유통업계에서 겨울 연말 시즌과 트렌드를 반영한 신제품을 선보이고 있다. SPC삼립은 글로벌 초콜릿 브랜드 ‘허쉬’ 함께 한 베이커리·상온케익·디저트 등 다채로운 제품을 공개했다. 더벤티는 겨울을 맞아 딸기 시즌 메뉴를, 스타벅스 ‘테이스티 저니(Tasty Journey)’ 프로그램으로 ‘유용욱 바베큐 투컷 비프 샌드위치’을 내놨다. 롯데웰푸드는 하이브(HY
“아이 점심이 쿠키라니…도시락 싸느라 새벽부터 전쟁”“지하철까지 멈추면 출근길은 어떻게 하라는 건가”
학교 급식실부터 지하철 운영까지 공공서비스 핵심 영역에서 잇달아 쟁의권이 확보되며 ‘아이들의 밥상’과 시민들의 출퇴근길이 동시에 긴장 상태에 놓였다. 20일 학교 비정규직 노동자들의 총파업으로 서울·세종 등 5개 시·도에서 급식과 돌봄이 중단되자 학교 현
휴롬이 상업용 착즙기 신제품 'CE50'을 출시하며 B2B(기업간 거래) 시장 개척에 나선다.
휴롬은 이달 19일부터 22일까지 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 ‘제24회 서울카페쇼’에 참가해 상업용 착즙기를 선보인다. 휴롬은 부스 방문객을 위한 신제품 시연 및 상담과 함께 전시 한정 특별 혜택을 제공한다.
앞서 휴롬은 CE50 론칭을 글로벌 시장
백종원 더본코리아 대표가 안방극장에 돌아왔습니다. 그의 주특기(?)인 방송을 통해서인데요. 어김없이 시선이 쏠렸습니다. 다만 백종원이 그간 보여준 해박한 요리 지식, 친근한 이미지보다는 '논란' 후 행보를 주시하는 분위깁니다.
잘 알려져 있듯 백종원은 올해 초 숱한 논란에 휩싸인 바 있습니다. 빽햄 품질 논란부터 농지법 위반 의혹 등 비판 여론이 거세
연말을 앞두고 디저트 가격이 가파르게 오르면서 소비자들의 부담이 커지고 있다. 특히 크리스마스 시즌 수요가 폭증하는 초콜릿과 케이크류는 올해 들어 물가 상승 폭이 전체 평균의 여러 배에 달하며 이른바 '디저트플레이션(디저트+인플레이션)' 현상이 뚜렷해지고 있다.
12일 국가데이터처에 따르면 지난달 초콜릿 가격은 지난해 같은 달 대비 16.3% 급등했다
더본코리아가 일부 제품의 재료 원산지를 허위로 광고했다는 의혹을 받았으나, 백종원 대표는 경찰 조사 결과 무혐의 처분을 받았다.
서울 강남경찰서는 지난달 말 백 대표에 대해 식품표시광고법 위반 혐의를 적용하기 어렵다고 판단해 사건을 검찰에 송치하지 않기로 했다고 10일 밝혔다.
다만 경찰은 더본코리아 법인과 실무자 2명에 대해서는 관련 혐의를 인정해
SSG닷컴은 국내 최대 쇼핑 축제 ‘코리아 세일 페스타’에 동참해 10일부터 16일까지 일주일간 중소 파트너사 상품 특별 프로모션을 진행한다고 9일 밝혔다.
이번 행사에는 중소기업, 소상공인 브랜드 1만4000여 곳이 참여해 식품, 디지털가전, 리빙, 잡화, 뷰티 등 다양한 카테고리의 우수 상품을 합리적인 가격에 선보인다.
대표적으로 '뉴팜' 과일,
42개국 316개사 참여…전년 대비 30% 증가, 농식품·외식·스마트팜 등 다각화 성과“K-푸드, 문화·기술 결합한 글로벌 브랜드로”
‘K-푸드+ 바이어 초청 수출상담회’에서 1200만 달러 규모의 현장 계약(MOU)이 체결되며, 전년 대비 30% 증가한 실적을 거두면서 K-푸드의 새로운 성장 가능성을 확인했다.
농림축산식품부는 지난달 29~31일 서울
착즙한 채소주스를 섭취하면 혈당 조절과 혈중 염증 지표 개선에 효과적이라는 연구 결과가 나왔다.
휴롬은 지난달 30일 부산 벡스코에서 열린 ‘2025 한국식품영양과학회 국제심포지엄’에서 ‘실천하는 저속노화:과일 채소 섭취를 중심으로’ 세션을 통해 채소 과일 섭취 관련 연구 결과가 발표됐다고 3일 밝혔다.
이날 세션에서 전남대학교식품영양과학부윤정미 교수
광주김치축제…한국의 맛과 정, 김장 문화의 도시에서 만나다
제32회 광주김치축제는 한국 김치와 김장 문화를 기념하는 특별한 문화 행사로, 10월 31일(금)부터 11월 2일(일)까지 3일간 광주광역시청 상무광장 일대에서 열립니다. 올해는 '우주최강 김치파티'를 테마로 김치 담그기 체험, 김치명인 비법 전수, 김치 경연대회, 쿠킹쇼, 미래세대를 위한 김치
"'퍼포먼스 맛집' 이어 '라이브 맛집'까지 노립니다!"
오늘(27일) 미니 3집 '비트복서(Beat-Boxer)'로 컴백하는 그룹 넥스지(NEXZ)의 포부다. 지난해 5월 JYP엔터테인먼트에서 데뷔한 넥스지는 강렬한 무대로 '퍼포먼스 맛집'이라는 호평을 일찌감치 들어왔다.
'비트복서'는 4월 발매한 미니 2집 '오 리얼리?(O-RLY)' 이후 약
90여 대체식품 브랜드서 신제품옌스 뮐러 프로덕츠 '식물성 어란'MATR 푸즈 '식물성 고기' 등 주목
‘분명 고기 굽는 냄새가 나는데⋯고기가 없네’
6일(현지시간) 독일 쾰른 쾰른메세에서 열린 세계 최대 B2B(기업 간 거래) 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’. 올해 주제가 지속가능한 성장인 만큼, 대체식품(AIternatives)은 전시
지난 5년간 국내 먹거리 물가가 20% 이상 오르며 생활물가 전반을 압박하고 있다. 과일과 빵, 우유 등 필수 품목 대부분이 전체 물가상승률을 크게 웃돌며 ‘장바구니 물가’ 부담이 커진 모습이다.
8일 국가데이터처에 따르면 지난달 ‘식료품 및 비주류 음료’ 물가지수는 2020년 9월보다 22.9% 상승했다. 같은 기간 전체 소비자물가지수 상승률(16.2
먹거리가 풍성한 추석 연휴에는 무엇보다 식중독 예방에 주의를 기울여야 한다. 식재료는 필요한 만큼만 구매해 빨리 소진하고, 보관과 조리 과정에서 신선도를 유지하는 것이 중요하다. 과식과 과음을 피하고, 장시간 이동할 때 변질되기 쉬운 식품을 가져가는 것은 지양해야 한다.
4일 식품의약품안전처와 의료계 등에 따르면 재래시장, 마트 등에서 식재료를 구매할
추석 명절을 앞두고 전남도 온라인 쇼핑몰 남도장터에서 어르신들이 직접 생산하고 가공한 생산품을 판매하는 '은빛장터' 할인 기획전을 추진한다.
은빛장터는 노인일자리 35개 공동체사업단에서 어르신들이 직접 생산·가공한 생산품을 온라인·오프라인 판매·홍보를 지원했다.
이로 인해 노인일자리 생산품에 대한 인식을 제고하고 어르신들의 소득증대를 위해 지원하는
한국 식품업체들이 다음 달 4~8일 독일 쾰른에서 열리는 세계 최대 식품 박람회 '아누가(ANUGA) 2025' 주빈국(Partner Country)으로 참가한다.
24일 한국식품산업협회에 따르면 아누가는 전 세계 118개국 8000여개 기업이 참가하고 16만명 이상이 찾는 글로벌 최대 기업 간 거래(B2B) 식품 전시회다. 한국은 이번 박람회에서 처음
롯데칠성음료가 다가오는 추석 명절을 맞이해 ‘델몬트주스 선물세트’를 선보였다.
이번 선물세트는 ‘소중한 사람에게 전하는 마음 담은 선물’이라는 콘셉트로 정통주스의 대명사 델몬트의 대표 제품들을 혼합한 총 7종의 구성을 선보여 소비자 선택의 폭과 만족감을 높일 예정이다.
델몬트 1.5L 페트병 선물세트는 ‘애정’, ‘감사’ ‘풍요’라는 한자 속에 과일
휴롬은 16일 신세계라이브쇼핑 ‘신라밸’을 통해 ‘H420’ 착즙기를 선보인다고 밝혔다.
신라밸은 '신세계적 라이프스타일 밸런스'의 약자로 신세계라이브쇼핑에서 라이프스타일 상품 카테고리를 전문으로 판매하는 프로그램이다. 노양선 쇼핑호스트가 생강과 제철 과일인 청귤을 활용한 엔자임주스레시피 등을 소개할 예정이다.
휴롬H420 착즙기는 ‘대한민국 특허기술
☆ 아서 쾨슬러 명언
“천재의 주된 특징은 그의 완전성에 있는 것이 아니라 새로운 경지를 개척하는 그의 독창성에 있다.”
헝가리 소설가이자 저널리스트, 에세이스트. 독일 공산당에 참가했으나 탈퇴한 그는 공산주의를 비판하는 작가로 활동한다. 대표작은 ‘한낮의 어둠’. 말년에 파킨슨병을 얻어 자살로 생을 마감한다.
죽는 것 자체가 두려워서가 아니라 ‘