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이병권 중기차관, 카페업 간담회 개최…포장용기 수급 애로 청취

이병권 중소벤처기업부 제2차관은 21일 전국카페사장협동조합과 간담회를 열고 중동 전쟁에 따른 카페업 소상공인 경영애로와 포장용기 수급 상황을 점검했다. 서울 영등포구에 위치한 카페 멜리플루어스 당산 본점에서 진행된 간담회는 중동 전쟁 확산에 따른 소상공인 영향을 점검하기 위한 3차 현장 간담회다. 앞서 이 차관은 9일 제과점업, 15일 외식업 소상공

2026-04-21 14:00
이병권 중기차관, 제과 소공인과 간담회…“종이봉투 무상제공 가능”

이병권 중소벤처기업부 제2차관은 9일 제과점업계와 간담회를 가졌다. 중동 전쟁 확산에 따른 소상공인 영향을 점검하고 경영애로를 듣기 위함이다. 이날 간담회는 업종별 소상공인 현장 점검의 첫 일정으로 마련됐다. 이 차관과 대한제과협회, 소상공인연합회 관계자 등이 참석해 제과점업계의 경영애로와 지원 방안을 논의했다. 중기부는 이날 제과협회가 1일 장관

2026-04-09 09:27
K-외식, 중국 넘고 북미로…해외 매장 4600곳 돌파

미국 매장 5년 새 2배 증가, 최대 시장 부상치킨·베이커리 64% 차지…‘양적 팽창’에서 ‘질적 성장’ 전환 한류 열풍을 타고 국내 외식 브랜드의 글로벌 진출 무게중심이 중국에서 북미로 이동하고 있다. 해외 진출 기업과 브랜드 수는 줄었지만, 매장 수와 진출 국가는 오히려 늘어나며 K-외식이 ‘선별적 확장’ 국면에 들어섰다는 분석이 나온다. 농림축산식

2026-02-05 13:46
300억 토지에 빵집 얹었더니 상속세 0원?…국세청, 수도권 베이커리카페 정조준

가업상속공제 악용 논란 확산…업종 위장·부동산 비중·실경영 여부 점검커피전문점인데 제과점 신고, 주택 포함 토지 사업자산 처리 사례도 확인 수도권 외곽의 대형 베이커리카페가 상속세 절세 수단으로 활용되고 있다는 논란이 확산되자, 국세청이 운영 실태 점검에 착수했다. 중소·중견기업의 지속 성장을 지원하기 위해 마련된 가업상속공제 제도가 부동산 상속이나 상속

2026-01-25 12:00
“개인 컵 사용하면 400원 이상 혜택”...‘서울페이 개인 컵 포인트제’ 운영

서울시가 카페에서 개인 컵을 이용하면 최소 400원 혜택을 받을 수 있는 ‘서울페이 개인 컵 포인트제’를 시작한다. 1일 시는 환경의 날을 하루 앞둔 4일부터 일회용품 사용을 줄이기 위해 ‘서울페이 개인 컵 포인트제’ 운영을 본격 시작한다고 밝혔다. ‘서울페이 개인 컵 포인트제’는 서울페이 가맹점 중 참여 신청한 카페에서 개인 컵을 이용해 음료를

2025-06-02 11:15
뚜레쥬르, 8년 만에 TLJ로 변신...‘고급화’로 규제 뚫는다

CJ푸드빌의 베이커리 브랜드 '뚜레쥬르'가 브랜드 리뉴얼을 통해 활로 찾기에 나서고 있다. 프랜차이즈 제과점의 신규 출점을 제한해온 ‘제과점업 상생협약’에 묶여 적극적인 점포망 확대가 어려운 상황에서 ‘프리미엄화’를 통해 브랜드 경쟁력을 높여가겠다는 전략이다. 뚜레쥬르는 8년 만에 브랜드를 리뉴얼하고 프리미엄 베이커리를 이끄는 브랜드로 도약하겠다고 1

2024-12-15 17:00
‘빵집만 동네북이냐’…출점 규제, 또 5년 연장에 ‘한숨’

점포 수, 전년도 2→5%로 확대개인빵집 인근 500→400m 수정신규 ‘빽다방 빵연구소’ 사실상 규제 피해“100m 줄어든 거리 제한 실효성 의문” 대기업 프랜차이즈 빵집의 골목상권 진입을 제한하는 '제과점업 상생협약'의 강도가 다소 완화했지만 업계에서는 아쉬움을 드러내고 있다. 특히 개인 빵집 500미터(m) 인근 출점 금지가 불과 100m 줄어든 4

2024-08-06 18:30
"동네빵집 살아야 지역경제 활성화"…대기업 빵집 규제 5년 연장 [종합]

대기업 빵집 규제 2029년까지 연장동네 빵집 다양화·경쟁력 기대대기업들 "K베이커리 위상 위해 노력" #. "긍정적이게도 동네 빵집도 다양해지고 자생력을 갖춘 빵집들도 많이 늘어났습니다. 특히 명장이 있는 빵집들은 또 기술을 전수할 수도, 그 자리에서 계속 자리 잡을 수 있게 됐습니다."(대한제과협회 관계자) #. "재료비·인건비 등으로 사업을

2024-08-06 14:55
대기업 빵집 규제 5년 연장…빵집 거리제한 400m 완화

대기업의 제과점 출점을 제한하는 ‘제과점업 상생협약’이 5년 연장된다. 그간 규제 대상에서 제외됐던 더본코리아가 참여해 ‘빽다방 빵연구소’가 출점 규제를 받게 된다. 다만 출점 점포 수와 거리 제한 등 일부 규제는 완화됐다. 동반성장위원회(동반위)는 제과점업 대·중소기업 간 상생협약 연장 합의 도출이 완료됨에 따라, 6일 오후 2시 로얄호텔(서울 중구)

2024-08-06 08:45
‘다소 완화’ 대기업 빵집 규제, 5년 연장…‘빽다방 빵연구소’ 포함

대기업 프랜차이즈 베이커리의 골목상권 진입을 제한하는 '제과점업 상생협약'이 5년 연장된다. 다만 규제 강도는 다소 완화하기로 했다. 아울러 더본코리아 '빽다방 빵연구소'도 새롭게 협약에 참여해 규제 대상이 됐다. 동반성장위원회(동반위)는 6일 로얄호텔에서 '제과점업 대·중소기업 상생협약식'을 개최한다고 6일 밝혔다. 제과점업 상생협약은 대기업 베이커

2024-08-06 08:24
10년간 국내 출점 발 묶인 K베이커리…‘해외 점포’ 더 키운다

성장 멈춘 파리바게뜨ㆍ뚜레쥬르, 해외점포 확대 집중 업계 “규제로 성장 정체, 글로벌 투자 위해 국내 지원 필요” 대기업 프랜차이즈 빵집의 골목상권 침해를 제한하는 '제과점업 상생협약'이 곧 만료된다. 10년간 이어진 협약이 연장할 것으로 예상하면서 업계도 상황을 예의주시하고 있다. 국내 사업에 한계가 생기자 베이커리들은 해외로 눈을 돌리며 돌파구를

2024-08-02 11:00
[노트북 너머] 동반위 새 리더가 절실한 이유

동방성장위원회의 수장 선임이 절실하다. 새 리더 없이 두달째 '선장 없는 배' 신세다. 7대 위원장의 세평도 없다. 6대 위원장 임기가 끝난 지도 두 달이 지났다. 그런데도 차기 후보 논의는 하반기나 돼서야 이뤄질 것으로 보인다. 호흡기를 달고 있다는 비판을 피할 수 없다. 동반위는 대기업과 중소기업 간 갈등을 발굴해 논의하는 민간 위원회다. 주 역할은

2024-05-16 09:26
“동네 빵집, 고사 직전입니다”…대한제과협회, ‘대기업 프랜차이즈 빵집 규제 연장’ 촉구

대기업 프랜차이즈 빵집 규제 연장 촉구 캠페인"대형 프랜차이즈, 인프라로 동네 빵집 위협"일각에선 "대형 프랜차이즈 가맹점 주인도 소상공인" “동네 빵집은 굉장히 어려운 상황입니다. 지금 고사 직전에 있는 가게들이 많습니다.” 대한제과협회 회원들은 13일 오전 11시 서울 중구 태평로 청계광장에서 8월 만료되는 ‘대기업 프랜차이즈 빵집 규제 연장’을

2024-05-13 15:38
‘빵’에 진심인 신세계푸드…베이커리 사업 키운다

특허청에 베이커리 브랜드 관련 상표 출원신세계푸드 “브랜드 출시 관련해 결정된 것 없다”베이커리 개발 인력 21명…빵 신제품 출시도 꾸준히 진행 중베이커리 사업 성장세 이어나기 위한 전략으로 해석 신세계푸드가 베이커리 사업 강화에 속도를 내고 있다. 신규 브랜드 출시 작업을 진행하고 있을 뿐만 아니라 베이커리 개발 인력 규모를 확대하고 있다. 베이커리

2022-11-28 16:00
‘K-베이커리’ 선봉장 파리바게뜨…1년 만에 해외 신규 점포 29개 늘려

#중국 내 현지 베이커리는 최대 50여 종의 한정된 제품만 판매한다. 반면 파리바게뜨는 평균 300여 개에 이르는 다양한 제품을 선보이고 있다. 신제품도 꾸준히 출시하고 있다. 현지인들의 호평 덕분에 파리바게뜨는 현재 중국에서 300개가 넘는 매장을 운영하고 있다. SPC그룹의 파리바게뜨가 해외에서 ‘K-베이커리’ 알리기 선봉에 섰다. 최근 1년간 코로

2022-09-20 14:35
국내는 출점 규제...해외로 영토확장하는 K베이커리

국내 베이커리 업체들이 해외 공략에 속도를 내고 있다. K팝과 K무비 등 한국 문화의 세계적 유행에 힘입어 K푸드의 위상이 높아지면서다. 하지만 K베이커리의 약진 배경에는 국내 시장의 출점 규제가 자리잡고 있다. 2013년 동반성장위원회는 골목상권 보호 명목으로 제과점업을 중소기업 적합업종으로 지정하면서 대기업과 중견기업 베이커리는 인근 동네 빵집과 도

2022-06-20 14:39
서점·중고차·빵집, 소상공인 생계형 적합업종 신청 봇물…“대·중견기업 견제장치 시급”

올해부터 시행되는 ‘소상공인 생계형 적합업종’ 제도에 현재까지 6개 업종이 신청을 확정한 것으로 나타났다. 지난달까지 중소기업 적합업종 지정 만료를 앞둔 7개 업종 가운데 자전거 소매업과 플라스틱 봉투업을 제외한 5개 업종이 신청을 마쳤고, 올 연말까지 신청 기한이 남아 있는 가정용 가스연료 소매업이 미리 신청을 마무리해 모두 6개 업종이 생계형 적

2019-03-04 13:41
음식점도 직업소개업 겸업 가능해진다

앞으로 일반 음식점을 운영하는 사업주도 직업소개업을 겸업할 수 있게 된다. 고용노동부는 이 같은 내용을 담은 직업안정법 시행령·시행규칙 개정안이 18일부터 시행된다고 16일 밝혔다. 개정안에 따르면 식품접객업 중 일반·휴게음식점, 위탁급식 및 제과점을 운영하는 사업자도 직업소개업을 겸업할 수 있게 된다. 기존 법령은 식품접객업 일부

2018-10-16 10:10
국민 1명, 4일에 빵 1개 먹는다…지역 유명 빵집이 제과점 성장세 견인

지역 유명 빵집이 성장하면서 제과점 매출이 6조 원에 달하는 것으로 나타났다. 2012년과 비교하면 거의 50% 성장한 것이다. 또 2016년 기준 국민 1인당 연간 빵류 소비량은 약 90개로 국민 1명이 평균 4일에 한번은 빵 1개를 먹는 것으로 조사됐다. 7일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 발간한 빵류 시장에 대한 2018 가공식품

2018-06-07 11:23
소상공인聯 “자판기ㆍ계란도매ㆍ펫샵까지 대기업 진출…생계형 적합업종 법제화 시급”

소상공인업계가 대·중견기업이 동네 빵집뿐만 아니라 펫샵, 자판기업, 계란도매업 등 소상공인 골목상권으로 무분별하게 진출하고 있다며 규탄의 목소리를 높였다. 연합회는 현재 국회에 발의된 '소상공인 생계형 적합업종 특별법안'이 내달 임시국회에서 반드시 통과돼야 한다고 호소했다. 소상공인연합회는 19일 여의도 국회 앞에서 기자회견을 열고 “제과점, 화원,

2018-03-19 15:49

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