중국 밀크티 브랜드 ‘차지’(Chagee·패왕차희)가 한국 상륙 직후 젊은 소비자 사이에서 빠르게 존재감을 키우고 있다. 서울 주요 상권에 문을 연 매장에는 오픈 초기부터 방문객이 몰렸고, 사회관계망서비스(SNS)에는 매장 방문 후기와 음료 인증 사진이 잇따라 올라오고 있다.
단순히 새 음료 브랜드가 등장했다는 차원을 넘어 스타 마케팅, SNS 인증 문
탈플라스틱 순환경제 전환 추진계획 국무회의 보고플라스틱 100만t 원천감량·재생원료 200만t 대체
정부가 2030년까지 나프타로 만든 신재(신품) 플라스틱 폐기물량을 예상보다 30% 이상 감축한다. 불필요한 플라스틱을 원천 감량하고 폐자원으로 만든 재생원료로 신재 감축분을 대체하겠다는 구상이다. 다만 강제성이 부족해 실효성에 일부 의문이 제기되고 있다.
“내달 초 푸딩 판매 중단할 수도” 용기업체로부터 최대 40% 가격 인상 통보인쇄 차질에 무라벨 제품 확산 전망
일본에서 중동 전쟁이 촉발한 나프타(석유화학 원료) 공급난이 식품·음료 산업 전반으로 확산되며 ‘포장재 대란’이 현실화했다. 플라스틱 용기 부족으로 일부 제품은 판매 중단까지 검토되는 등 소비자 생활에도 직접적인 영향이 나타나기 시작했다고 27
유업계, 단백질 음료 시장 확대에 경쟁 본격화초고단백 경쟁부터 맛‧기능성 다각화 외연 확장도‘K-단백질’ 음료 인기에 해외까지 시장 확대
우유 소비 감소, 저출생 등으로 유제품 시장이 정체되면서 단백질 음료로 활로를 찾는 유업계가 해외까지 영역을 넓히고 있다. 남양유업은 초고단백 음료로 수출을 늘리고 있으며, 매일유업은 성인영양식 브랜드 ‘셀렉스’를
아영FBC는 리큐르&시럽 브랜드 지파드가 글로벌 믹솔로지 대회 ‘지파드 웨스트컵 2026’ 한국 예선을 개최한다고 3일 밝혔다.
지파드 웨스트컵은 지파드 제품을 활용해 창의적인 음료 레시피를 선보이는 국제 대회다. 2년에 한 번씩 열리는 본 대회는 전 세계 바 & 음료 업계 전문가들이 교류하며 트렌드를 공유하는 글로벌 플랫폼으로 자리 잡고 있다.
이번
李대통령 화두 1주일 만에...與, 가당음료 부담금 법안 발의식음료업계 “곧바로 대응 사실상 어려워...비용 부담↑”“설탕부담금 현실화하면 일차적 소비자 부담 커질 것”“원재료비 부담에 내수부진까지...전방위적 압박 커져”
이재명 대통령이 제안한 ‘설탕 부담금’이 입법화로 현실화 될 가능성이 커지자, 식음료업계의 주름살이 깊어지고 있다. 앞서 이 대통령이
‘건강 명분’ vs ‘물가 부담’...식품산업계 ‘슈거플레이션’ 우려해외 도입 사례에도 엇갈린 효과...실효성·역진성 의문도내수부진으로 어려운 소상공인·자영업자...“더 어려워진다”
이재명 대통령의 ‘설탕세’ 언급이 식품산업계와 자영업자들에게 적잖은 파장을 일으키고 있다. 이 대통령이 전날 사회관계망서비스(SNS) 엑스(X·옛 트위터)를 통해 국민 건강
농심이 국내에서 판매 중인 스타벅스의 캡슐 및 스틱 커피의 오프라인 채널 유통을 맡게 됐다.
6일 본지 취재를 종합하면 농심은 스타벅스 캡슐·스틱 커피 오프라인 유통 판권을 확보, 대형마트 등에 공급할 예정이다. 국내에 전개되는 스타벅스 커피 사업은 크게 △커피전문점 사업 △RTD(Ready To Drink)·캔커피 사업 △캡슐·스틱커피 사업 등으로
도널드 트럼프 미국 대통령은 30일(현지시간) 백악관 잔디밭에서 영부인 멜라니아 여사와 함께 핼러윈 행사를 열었다. 트럼프 2기 행정부 출범 이후 처음 열린 백악관 핼러윈 행사다. 대통령 부부는 말레이시아·일본·한국 등 아시아 순방을 마치고 귀국한 직후 곧바로 아이들에게 사탕을 나눠주며 축제 분위기를 이끌었다.
백악관 본관은 단풍과 호박으로 꾸며졌고,
국내 대표 식품기업들이 ‘2025 아시아태평양경제협력체(APEC)’ 정상회의 기간 21개국에서 찾아온 내외빈, 취재진들에게 한국의 맛을 전하기 위해 뜨거운 열전에 돌입했다. 2005년 부산 이후 20년 만에 한국에서 다시 개최되는 이번 APEC에는 21개국 정상단과 글로벌 경영인 등이 대거 참석하는 만큼, 이들에게 눈도장을 찍기 위해 각 기업은 부스 운
홈플러스, 30일부터 내달 12일까지 '블랙 홈플런' 행사 진행업체들 "정상적으로 납품 진행 중⋯대금 지급도 정상적""예년 대비 대대적 이벤트 쉽지 않을 듯⋯상황 예의주시"
국내 유통가가 11월 '한국판 블랙프라이데이'를 위한 물량 확보로 분주한 나날을 보내고 있다. 신세계그룹은 30일부터 계열사 전체가 참여하는 '쓱데이'를 예고했고 롯데마트도 연중
‘지금 아니면 안 돼’ 계절감 소비 지속고구마‧밤 등 가을의 맛 담은 식음료, 감성 자극패션업계는 ‘무화과 버건디‧올리브 그린’ 물들어“희소성 추구 ‘제철코어’ 당분간 지속될 전망”
지금을 제대로 즐기자, 특정한 시기에만 즐길 수 있는 것들을 온전히 만끽하자는 ‘제철 코어’가 시즌을 가리지 않고 계속 존재감을 드러내고 있다. 올여름 제철 코어의 일환으
이달 27일 경북 경주에서 열리는 2025년 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의 행사장에 글로벌 시장을 장악하고 있는 한국 화장품 제품이 대거 등장한다. K푸드와 함께 K컬처 중심축으로 꼽히는 K뷰티를 각국 참석자에게 알리는 자리가 될 것으로 전망된다.
14일 본지 취재를 종합하면 국내 최대 뷰티 플랫폼 CJ올리브영(올리브영)과 '후'로 유명한
올 상반기에만 60여곳 가격 인상환율ㆍ이상기후ㆍ가축전염병 악재설탕ㆍ닭고기 등 원부자잿값 상승인건비ㆍ전기요금 등도 계속 올라
올해 식품업계를 둘러싼 융단폭격이 쏟아지고 있다. 가뜩이나 어려운 내수 상황 속 업계의 잇단 가격 인상 조치가 물가 상승을 자극하고 있다는 것이다. 이재명 대통령은 취임 직후 라면 가격을 언급하며 가공식품 가격 인상 자제를 요청한 데
노란봉투법 국회 본회의를 통과하면서 식음료업계와 주류업계 분위기가 엇갈린다. 수년간 노사갈등을 겪어온 주류업계에서 노란봉투법이 변수로 떠오를지 주목된다.
1일 정치권에 따르면 노란봉투법은 지난달 24일 더불어민주당 주도로 국회 본회의를 통과했다. 9월 중순으로 예상되는 국무회의 공포일로부터 유예 기간 6개월을 지나 내년 3월 중순 시행될 것으로 예상된다
중소기업은 쉬웠던 적이 없다. 금리가 오르면 자금조달 부담이 커지고, 고환율이 덮치면 환리스크는 물론 납품 지연 같은 도미노 파장을 감당해야 한다. 만성적인 인력난에 허덕이고, 노조 파업이 시작되면 장기화할까 노심초사해야 한다. 고물가나 최저임금 인상도 부담이다. 미중 갈등처럼 정치·외교에서 돌발 변수가 발생하거나 국제통화기금(IMF) 같은 거대 악재에
‘새롭지 않으면 살아남을 수가 없다.’
소비자에게 항상 새롭고 신선한 즐거움을 선사하기 위해 고심 중인 유통식음료업계가 올여름 그 어느 때보다 뜨거운 ‘컬래버레이션(컬래버) 전쟁’을 펼치고 있다. 치킨 프랜차이즈는 KBO 야구단과 손잡는 한편 오트 음료사는 핀란드 대표 캐릭터 무민과, 과자 회사는 디즈니 캐릭터 곰돌이 푸와, 담배 기업은 영국 셜록홈즈와
20일 초복을 맞아 유통식음료업계가 소외된 이웃들에게 마음을 담아 삼계탕 나눔에 앞장 서고 있다.
롯데홈쇼핑은 초복을 맞아 17일 서울 영등포구사회복지협의회에 기부금 8000만 원과 소외계층 200가구에 인기 보양식으로 구성한 ‘기력회복 패키지’를 전달했다고 18일 밝혔다.
서울 영등포구청 별관 내 ‘희망수라간’에서 진행된 행사에는 이동규 롯데홈쇼핑
K푸드의 세계화가 본격화 하면서 식품업계도 잇달아 지속가능경영보고서가 발간, 환경·사회·지배구조(ESG) 경영에 몰입하는 모습이다.
1일 식품업계에 따르면 롯데웰푸드는 전날 올해로 다섯 번째 지속가능보고서를 발간했다. 롯데칠성음료(롯데칠성)과 오뚜기, 삼양그룹 등도 같은날 지속가능경영보고서를 냈다. 식품업계에서도
롯데웰푸드는 ESG 경영활동과 추진
롯데칠성음료가 25일 정부세종청사에서 열린 ‘제30회 환경의 날 기념 환경보전 유공 정부포상’ 수여식에서 대통령 표창을 수상했다고 26일 밝혔다.
롯데칠성음료는 정부로부터 지속적인 플라스틱 배출량 감축과 재생원료 도입, 분리배출 용이성 개선 등 자원 순환에 기여한 노력을 높게 평가받았다. 환경부는 매년 6월 환경의 날을 기념해 환경가치 수호와 환경정책
기록적인 폭염과 폭우가 이어지며 수박값이 고공행진 중인 가운데, 유통업계에서는 오히려 수박을 전면에 내세운 신제품을 잇달아 선보이며 여름 시장 공략에 나섰다.
김지향 서울시의회 시민권익위원장이 서울시농수산식품공사로부터 제출받은 자료에 따르면, 지난 29일 기준 수박(10kg)은 3만 7564원으로 50% 올랐다. 이 같은 가격 상승은 폭우·폭염 등 기
오팔(OPAL) 세대가 식음료업계의 주요 소비층으로 떠올랐다. 오팔 세대는 ‘Old People with Active Life’의 앞 글자를 딴 신조어로, 고령사회의 주축으로 떠오른 액티브 시니어를 지칭한다.
식음료업계에 따르면 오팔 세대는 술 대용으로 즐길 수 있는 무알코올 음료부터 영양식품, 건강간식 등 다양한 제품을 찾고 있다. 이에 관렵 업계에
요즘 TV를 켜면 , , 등 식욕을 자극하는 먹는 방송, 줄여서 ‘먹방’ 프로그램들이 자주 눈에 들어온다. 먹방이 주요 콘텐츠로 자리를 굳히면서 함께 생겨난 음식 관련 신조어를 모아봤다.
찍먹부먹
탕수육이 소스와 따로 배달되면서 소스를 찍어 먹는 ‘찍먹’과 부어 먹는 ‘부먹’의 대립(?)이 시작됐다. 소스가 스며들어 촉촉하고 새콤달콤하게 풍부해진 맛을