유통기한연장 검색결과

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김치 수출 판 바뀐다…유통기한 30일 더 늘려 미주·유럽 정조준

미국·유럽 비중 22.7%→46.1%…시장 축 이동 가속종균 활용 업체는 5.6%뿐…산업 표준화는 ‘이제부터’ 김치종균 보급으로 김치 유통기한이 최대 30일 더 늘어나면서 김치 수출의 판이 바뀌고 있다. 맛과 품질을 표준화해 장거리 물류에서도 신선도를 유지할 수 있는 기반을 마련하며, 김치 수출의 무게 중심을 일본·동남아에서 미주·유럽으로 확실히 옮겨 세

2025-11-09 11:00
롯데케미칼, 열에 강한 접착성 소재 개발⋯즉석밥 소재로 상용화

고온 환경에도 우수한 접착성 소재 개발즉석밥 용기 제조사에 공급 개시 롯데케미칼은 열에 강한 접착성 소재를 개발해 식품 포장용기 용도로 상용화를 시작했다고 28일 밝혔다. 이번에 새롭게 개발된 소재는 주로 다층 구조로 이루어진 포장용기 시트의 층간 접착을 강화하는 제품으로, 고온 환경에서도 안정적인 접착력을 유지하는 것이 특징이다. 이 소재는 일반적으

2025-10-28 09:46
쿠팡 유아용 간식, 유통기한 늘려 식약처 적발…소비자 고지도 없어

쿠팡이 자체 브랜드(PB) 상품으로 판매하는 유기농 아기 간식 제품이 유통기한을 늘려서 표기했다가 식약처에 적발됐다. 식약처는 지난 16일 '유통기한 변조, 원료 함량 거짓 표시 업체 등 19곳 적발'이라는 제목의 보도자료를 냈다. 유통기한을 임의로 변조해 식품위생법을 위반하고, 식품 등 표시·광고에 관한 법률을 어긴 업체를 적발해 관할 관청에 행정

2021-06-25 14:13
[기획특집] 생산~가공·유통~관광… 미래 농업의 해답은 ‘6차 산업화’

농림축산식품부는 올해 농산물 생산 기반을 바탕으로 가공·유통·수출·관광을 연계한 6차산업 시스템 활성화에 나선다. 6차 산업은 1차 산업(농수축산업), 2차 산업(제조업), 3차 산업(서비스·문화·관광업 등)을 연계해 새로운 부가가치를 창출하는 산업을 말한다. 농식품부가 올해 농업 6차 산업화를 위해 중점적으로 추진할 과제는 △농산물 생산 첨단화·전

2016-01-15 10:51
농식품부, 18일 국제식품클러스터포럼 개최...해외관계자 등 300여명 참석

농림축산식품부는 ‘식품과 과학기술의 융합’을 주제로 내년 말 전북 익산에 완공 예정인 국가식품클러스터의 역할을 조명하기 위해 18일 오전 서울 더 K호텔에서 제5회 국제식품클러스터 포럼을 개최할 예정이다. 이날 포럼에는 이동필 농식품부 장관, 롤프 마파엘(Rolf Mafael) 주한 독일대사, 토마스 후삭(H.E. Tomas Husak) 주한 체코 대사

2015-11-15 11:00
식약처, 유통기한 연장 표시한 수입 하노이맥주 회수 조치

식품의약품안전처는 유통기한을 연장해 표시한 수입 맥주에 대해 판매중단 및 회수 조치한다고 28일 밝혔다. 식약처에 따르면 회수 대상은 경기 안산시에 위치한 식품 수입·판매업체인 미래상사가 수입한 베트남산 ‘하노이 맥주(HANOI BEERㆍ사진)’ 제품 전부다. 미래상사는 지난 4월 베트남에서 하노이 맥주 제품 194박스(1764㎏)를 수입하면서 제품

2015-10-28 16:56
식약처, 설 앞두고 위생 불량 식육 가공·포장업체 15곳 적발

식품의약품안전처는 국립농산물품질관리원과 함께 설을 앞두고 지난달 12~23일 식육업체 83곳을 기획 감시한 결과, 축산물위생관리법을 위반한 15곳을 적발했다고 5일 밝혔다. 주요 위반 내용은 △유통기한 연장 표시(1곳) △유통기한 경과 축산물 ‘폐기용’ 미표시 보관(3곳) △작업장 시설 비위생적 관리(2곳) 등이다. 일례로 경기도의 한 식육포장처리업체

2015-02-05 11:07
식약처, 간편식·이유식 제조업체 17곳 적발

식품의약품안전처는 식품위생법·축산물위생관리법 등을 위반한 간편식·이유식 제조업체 17곳을 적발해 행정처분 등의 조치를 취했다고 11일 밝혔다. 이는 앞서 식약처와 국립농산물품질관리원이 합동으로 지난달 12일부터 28일까지 간편식·이유식 제조업체 68곳을 기획 감시한 결과에 따른 것이다. 식약처 측은 “이번 단속은 최근 소비가 늘어나고 있는 식사대용 식품

2014-12-11 17:00
식약처, 닭ㆍ오리 공급업체 50곳 적발…‘축산물위생관리법’ 위반

식품의약품안전처가 국립농산물품질관리원, 시ㆍ도와 합동으로 지난 9월15일부터 이달 1일까지 프랜차이즈 업체에 닭ㆍ오리 등을 공급하는 축산물가공업체 및 식육포장처리업체 등 126곳을 기획 감시한 결과, 50곳을 ‘축산물위생관리법’ 위반 등으로 행정처분 또는 고발 조치했다고 28일 밝혔다. 식약처에 따르면 이번 단속은 닭ㆍ오리 프랜차이즈 업체에서 판매되고

2014-10-28 10:37
민관규제개선추진단, '강원지역 규제개선 간담회' 개최

민관합동규제개선추진단은 23일 강릉과학산업진흥원에서 ‘강원지역 찾아가는 규제개선 간담회’를 개최했다고 밝혔다. 이날 간담회는 강릉에서 개최되고 있는 GTI국제무역투자박람회 참여기업과 강원도 지역 업체들의 애로사항을 수렴하기 위해 마련됐다. 간담회에 참석한 기업인들은 다양한 애로사항을 호소했다. 해양심층수를 개발해 판매하는 한 기업인은 “먹는 해양 심층수의

2014-10-23 14:00
해수부, 3500억 투자해 신(新)자산어보 프로젝트 추진

정부가 체계적인 수산자원 관리와 안전한 수산물 공급 체계 구축하고자 2015년부터 7년간 3500억원을 투자해 신(新)자산어보 프로젝트를 본격적으로 추진하기로 했다. 해양수산부는 우리나라 수산자원을 체계적으로 관리하고 국민에게 안전한 수산물을 안정적으로 공급하고자 수산분야 최초 대형 연구개발사업인 ‘신(新)자산어보 프로젝트’를 추진한다고 11일 밝혔다.

2013-12-11 11:21
식품연구원, 생막걸리 유통기한 100일 연장 가능 기술개발

한국식품연구원이 완전발효법을 이용해 생막걸리 유통기한을 100일까지 연장하는 기술을 개발해 막걸리 수출 활성화에 길을 열었다. 식품연구원은 기존 10일 ~ 30일가량인 막걸리 유통기한을 최장 100일까지 연장한 ‘막걸리 유통기한 연장기술’을 개발해 업계에 보급한다고 11일 밝혔다. 연구팀은 막걸리 제조 시 발효과정 중 곡물의 당화에 의해 생긴 당을 완전

2013-07-11 14:06
이상철 대상FNF 대표, 3000만달러 수출탑 수상

이상철 대상FNF대표가 3000만달러 수출탑을 수상한다. 대상FNF종가집은‘제48회 무역의 날’및 무역 1조 달러 달성 기념행사에서 ‘3000만달러 수출탑’을 수상한다고 12일 밝혔다. 한국무역협회에서 주관하는 ‘무역의 날 시상식’은 해외시장의 개척과 수출의 획기적 증대에 기여한 업체를 대상으로, 지난해 7월부터 올해 6월까지의 수출액을 산정해 수출탑을

2011-12-12 13:08
추석 성수식품 제조업소 위생 위반 40개소 적발

서울시는 이달 1일부터 10일까지 떡ㆍ한과류, 두부ㆍ묵류, 선물ㆍ제수용품 등 추석 성수식품, 제조ㆍ판매업소 378개소를 점검한 결과 위반업소 40개소를 적발했다고 17일 밝혔다. 주요 위반사례는 유통기한 연장표기, 유통기한이 경과된 원료사용, 표시기준위반, 위생상태 불량, 자가품질검사 미실시, 시설기준위반 등이다. 동구에 위치한 S식품에서는 순

2010-09-17 07:42