우리술방 검색결과

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[포토] 신세계백화점, 추석 맞아 전통주 '일엽편주' 선봬

신세계백화점이 추석을 맞이해 특별한 우리 술을 선보인다. 신세계백화점은 ‘어부가’로 유명한 농암 이현보의 후손들이 만든 전통주인 '일엽편주'를 추석 선물세트로 만들어 우리술방에서 소개한다고 7일 밝혔다. ‘일엽편주 술방 잔 세트’는 술병에 이현보의 어부가에 대해 함께 술을 즐기던 퇴계 이황이 존경을 담아 쓴 ‘일엽편주’라는 글씨를 활판으로 인쇄해 디자인했

2021-09-07 14:22
MZ세대가 끌어올린 막걸리 시장…유통업계, '테스형 막걸리' 등 선봬

MZ세대의 '홈술', '혼술' 문화에 힘입어 국내 막걸리 시장이 커지고 있다. 유통업계는 이에 발맞춰 MZ세대를 겨냥한 막걸리를 출시하고, 관련 굿즈를 선보이는 등 MZ세대 잡기에 나섰다. 28일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 발간한 `2020 주류시장 트렌드 보고서`에 따르면 전통주의 출고 금액은 2017년 397억 9500만 원에서

2021-03-28 14:48
[포토] "막걸리야 요거트야?" 신세계百, 설 선물로 '떠먹는 전통주' 출시

신세계백화점이 설을 맞아 차별화된 전통주를 선보인다고 21일 밝혔다. 신세계백화점 전통주 전문 매장인 ‘우리 술방’은 요거트처럼 떠먹는 막걸리를 올 설을 맞아 새롭게 내놓는다. 신세계 우리술방이 선보이는 ‘배꽃필무렵 세트’는 지난해 탁주 부문 대상을 수상한 술로, 요거트나 아이스크림처럼 숟가락으로 떠서 먹는 제품이다. 가격은 140ml 3병 세트에 5만

2021-01-21 13:34
[포토] 신세계百 “미국에서 만든 ‘토끼소주’ 맛보세요”

신세계백화점은 19일 SNS(소셜네트워크시스템)에서 ‘뉴욕 여행 인증 술’로 유명한 ‘토끼소주’를 단독 출시한다고 17일 밝혔다. 뉴욕 내 100여 곳의 음식점 등에서만 판매되는 토끼소주는 미국인 브랜든 힐(Brandon Hill)이 ‘달에 토끼가 산다’는 전통 설화에서 아이디어를 얻어 조선시대 전통 방식으로 만든 전통주다. 실제 병 라벨에도 토끼

2019-12-17 14:55
신세계백화점 "미국인이 만들고 판매하는 한국 전통술 '토끼소주', 업계 첫 출시"

미국인이 만들고 미국에서 판매하는 우리나라 전통 소주를 신세계백화점이 업계 최초로 소개한다. 신세계백화점은 19일 전통주 전문 매장 ‘우리술방’에서 ‘뉴욕 여행 인증 술’로 유명한 ‘토끼 소주’를 업계 최초로 판매한다고 11일 밝혔다. 신세계 측은 토끼소주 23도(375㎖, 2만 8000원), 토끼소주 돼지 에디션(375㎖, 5만 원) 2종을 각각 1

2019-12-11 06:00
[포토] 신세계백화점 “올 추석, 소주 명인이 빚은 우리 술 어떠세요?”

신세계백화점의 전통주 전문 매장 우리 술방은 명절을 맞아 대한민국 무형 문화재 이상헌 명인이 직접 빚은 100병 한정 ‘이상헌 소주'(25만 원)를 백화점 단독으로 선보인다고 28일 밝혔다. ‘이상헌 소주’는 이상헌 명인이 탁주의 맑은 부분만 증류시켜 만든 전통 소주로 맛이 좋은 부분만 끊어 만들기 때문에 한정 생산되는 전통주이다. 기호에 따라 과일 주

2019-08-28 16:20
“올 추석엔 수제 막걸리 어때요?” 신세계百, 'DIY 막걸리 선물세트' 출시

신세계백화점 전통주 전문 매장 ‘우리술방’이 추석을 맞아 직접 만들어 먹는 막걸리 선물세트를 선보인다고 15일 밝혔다. ‘우리술방’에서 명절을 맞이해 선보이는 ‘DIY 막걸리(5만 원)’는 천연 재료만을 사용한 막걸리 분말과 김치 유산균 발효제를 물과 함께 섞어 이틀간 숙성시키는 제품이다. 수제 맥주처럼 집에서 직접 만들어 먹는 막걸리로 개인 기호에

2019-08-15 06:00
신세계百 우리술방 "윤동주 시, 전통주로 재해석...젊은 고객 사로잡는다"

신세계백화점의 전통주 매장 '우리술방'이 이색 전통주를 선보인다. 신세계백화점은 2030 고객들의 관심에 힘입어 윤동주 시인의 대표 작품 50선에 꼽히는 '둘다'를 전통주로 재해석한 상품을 단독 판매한다고 22일 밝혔다. 신세계백화점에 따르면 지난해 2030 고객이 전체 고객의 40% 이상을 차지할 만큼 최근 3년 간 전통주를 구매하는 20

2019-01-22 06:00
식음료업계 새 트렌드 ‘가용비’...'한입' 용량ㆍ'짐승용량' 양극화

식음료업계가 1인 가구를 위해 소용량 제품을 별도로 만드는가 하면 이른바 가용비(가격 대비 용량)를 앞세운 대용량 제품을 내놓으며 시장 공략에 나서고 있다. 10일 업계에 따르면 신세계백화점이 운영하는 전통주 전문 매장 ‘우리술방’은 최근 한 잔 용량(187㎖)으로 개별 포장된 전통주를 선보였다. 한 잔씩만 소량 포장해 편의성을 높였을 뿐 아니라 가격

2018-09-10 10:30
[설 선물] 신세계, 합리적인 가격에 품격 더한 '가심비' 세트

신세계그룹의 올 설 선물로 신세계백화점과 이마트는 합리적인 가격에 품격을 더한 가심비(가격 대비 마음의 만족) 세트를 내놨다. 우선 신세계백화점은 특색 있는 우리 전통주 선물세트 품목을 늘려 명절 선물의 품격을 높였다. ‘우리 술방’을 통해 선보이는 증류주, 과실주, 약주는 우리 쌀과 물 그리고 누룩을 이용해 전통 제조방식으로 빚었다. 남한산성 소주를

2018-02-05 11:07
장재영 신세계 대표, ‘동반성장 유공 동탑산업훈장’ 유통업계 첫 수상

장재영 신세계백화점 대표가 유통업계 최초로 정부가 주관하는 동반성장 유공 산업훈장을 받는다. 장 대표는 10일 오후 더플라자 호텔에서 진행되는 ‘2015 동반성장주간 기념식’에 참석해 유통업계 최초로 동반성장 동탑산업훈장을 수상한다. 동반성장 유공자 포상은 대ㆍ중소기업 간 동반성장 추진을 통해 기업 경쟁력 향상과 국가 경제발전에 기여한 유공자를 격려하

2015-11-10 11:00
신세계, 본점 식품관 ‘신세계 푸드마켓’으로 새단장 오픈

신세계 본점 식품관이 이달 22일 프리미엄 식품관 ‘신세계 푸드마켓’으로 재탄생한다. ‘글로벌 푸드 데스티네이션’을 표방하는 신세계 푸드마켓은 신선한 식재료는 물론 우리 전통식품부터 글로벌 프리미엄 디저트와 그로서리, 유명 맛집까지 국내외 미식을 모은 식문화 공간으로 문을 연다. 이번 그랜드 오픈에는 지난 6월과 7월에 먼저 선보인 고메스트리트와 프리미엄

2014-08-21 14:55
신세계백화점 “본점 ‘디저트ㆍ그로서리 존’ 새단장, ‘스위트&기프트 존’ 오픈”

신세계백화점은 본점 푸드마켓 리뉴얼 2탄으로 기존 ‘디저트ㆍ그로서리 존’을 한 단계 업그레이드한 ‘스위트&기프트 존’을 23일 선보인다고 22일 밝혔다. 다음달 말에 전체를 리뉴얼 오픈할 예정인 본점 푸드마켓은 오픈 9년만에 새단장을 진행하고 있다. 이번에 공개하는 스위트&기프트 존은 글로벌 브랜드와 한국 전통의 맛을 조화시킨 퓨전 식문화 공간을 테마로 했

2014-07-22 09:23

브라보 마이 라이프

고리타분 전통주? 재미있게 즐기는 법!

전통주란 전통적인 양조법을 계승 및 보존해 빚는 술을 말한다. 흔히 전통주 하면 막걸리를 떠올리고, 그 외의 전통주는 쉽게 접하기 어렵다고 생각한다. 그러나 알고 보면 전통주의 종류는 다양하고 즐기는 방법도 천차만별이다. 전통주 시음회, 전통주 직접 만들기 등 전통주를 재미있게 즐기는 법을 알아봤다. 전통주는 ①주류 부문의 무형문화재 보유자가

2022-06-08 08:55