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영양만점 '우유'로 쉽게 만드는 요리.. 우유감자뇨끼, 황도 판나코타

미디어 콘텐츠의 흐름이 ‘먹방’에서 ‘쿡방’으로 변하였다. 단순히 다른 사람이 음식을 먹는 것을 지켜보는 것을 넘어서 요리를 하는 방법을 보고 직접 도전해볼 수 있는 요리 프로그램에 대한 인기가 늘어나고 있는 것. 실제로 방송을 통해 소개된 요리는 다소 생소하더라도 한 번쯤 만들어보고 싶기 마련. 특히 영양만점 식품인 ‘우유’를 가지고 만드는 요리는 어렵

2015-07-03 17:23
던킨도너츠, 해피포인트 앱 제시하면 20% 할인…'추억의 도넛 4종' 출시 기념

던킨도너츠, 해피포인트 앱 제시하면 할인…'추억의 도넛 4종' 출시 기념 던킨도너츠가 해피포인트 앱을 제시하면 가격을 할인해주는 이벤트를 진행한다. 던킨도너츠에 따르면 1∼3일 매장에서 해피포인트 앱을 제시한 고객에게 밀리언셀러 도넛 메뉴 출시를 기념해 신제품 '추억의 도넛 4종' 가격을 20% 깎아준다. 추억의 도넛 4종은 1990년대 큰 인기를

2015-07-01 00:57
메르스 예방법, 면역력 강화하는 ‘슈퍼푸드’ 주목

메르스 확산으로 감염을 예방하는 방법이 연일 화제가 되고 있다. 외출 시 마스크를 착용하거나 손을 자주 씻어야 한다는 예방 수칙이 뉴스와 SNS 등을 통해 빠르게 확산된 가운데, 아이를 둔 주부들 사이에서는 조기 예방에 도움이 되는 면역력을 높이는 식품에 관심이 쏠리고 있다. 이에 최근 모유 성분인 라우르산이 면역력에 도움이 되는 코코넛 오일을 비롯해

2015-06-22 11:33
아키에이지 '삼시네끼' 이벤트 진행 "게임 속 농작물이 우리 집으로…"

MMORPG 아키에이지가 이색 이벤트를 실시한다. 지난 10일부터 아키에이지에서 시작된 '삼시네끼' 이벤트는 tvN의 인기 프로그램 '삼시세끼'를 모티브로 한 것이다. 아키에이지가 구현하고 있는 게임 속 농산물을 직접 재배하고 수확하면 실제 농산물을 유저에게 제공한다. 다음 달 8일까지 총 4주간 진행되며 다양한 종류의 농산물이 상품으로 준비 중이다.

2015-06-16 22:18
폰타나, 스페인산 올리브 단일 품종의 ‘엑스트라버진 올리브 오일’ 2종 출시

폰타나는 프리미엄 ‘엑스트라버진올리브 오일’ 제품 2종을 새롭게 출시한다고 12일 밝혔다. 신제품 ‘폰타나 엑스트라버진 올리브유’는 맛과 향이 뛰어난 고급 올리브 품종을 선별하여 해당 품종의 올리브 열매만 압착해 만든 제품으로 품종 고유의 맛과 향을 그대로 살린 것이 특징이다. 이번에 선보인 제품은 ‘폰타나 엑스트라버진 올리브유 아르베끼나’와 ‘폰타나 엑

2015-06-12 09:04
‘삼시세끼’ 이서진, 육쪽갈릭바게트 레시피 공개

‘삼시세끼’ 이서진의 ‘육쪽갈릭바게트’는 어떻게 만들까. 29일 방송된 tvN 예능프로그램 ‘삼시세끼-정선편’(이하 삼시세끼) 3회에서는 이서진이 바게트를 구워내는 모습이 그려졌다. 택연과 박신혜, 김광규가 이서진의 요리를 도왔다. 이서진의 ‘육쪽갈릭바게트’는 험난한 과정을 거쳐 만들어졌다. 첫 밀가루 반죽에서 물 조절에 실패한 이서진은 재료 양을

2015-05-29 23:25
［나는 왜 기업을 하는가 4］ 윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장 "최상의 치킨 맛을 만들자, 생닭까지 먹었다"

신입 때부터 “CEO의 눈으로” ‘깨끗하고 건강에 좋은 치킨집’ 주변서 투자금 모아 맨손 창업 이젠 국내 1위…해외진출까지 유년시절 학교에서 장래 희망을 물을 때면 그 나이 때 학생들의 대부분은 판·검사, 의사 혹은 정치인을 이야기한다. 하지만 어린 시절부터 나의 꿈은 언제나 CEO였다. 내가 학교에 다니던 시절은 책과 공책, 연필 등을 보자기로 싸

2015-05-29 10:40
[온라인 와글와글] ‘짜왕’ 라면 1위 등극…결국 ‘짜파게티’로 돌아올걸?

○…짜장라면 ‘짜왕’이 ‘신라면’을 제치고 국내 라면 시장 1위 자리에 올랐다. 국내 한 대형마트 집계에 따르면 이달 1~21일 라면 매출 집계에서 ‘짜왕’은 ‘신라면’보다 30% 더 높은 판매량을 기록했다. 하지만 온라인상에는 “맛이 너무 달던데”, “여러 가지 짜장라면 먹어본 사람은 알지. 결국엔 ‘짜파게티’로 돌아온다는 거”, “‘짜왕’에는 ‘올리

2015-05-26 10:49
식탁에 ‘알래스카 연어’ 오른지 2년…CJ, 600억 넘어 1000억 도전

국내 ‘연어캔’ 식문화 트렌드를 이끌고 있는 CJ제일제당의 ‘알래스카 연어’가 출시 2주년을 맞았다. CJ제일제당은 ‘알래스카 연어’ 출시 2주년을 맞아 올해 매출 600억원을 달성하고, 내년에는 1000억원대의 대형 브랜드로 육성하겠다고 20일 밝혔다. 이를 위해 최근 건강·프리미엄 콘셉트를 살려 엑스트라 버진 올리브유로 연어의 맛을 풍부하게살린 ‘

2015-05-20 10:33
서현철 입담에 '라스' 초토화, 아내 이북식 만둣국·포도씨 올리브유·국간장 일화 폭소..."부유한 집에서 자랐나?"

'라디오 스타' 서현철 '라디오 스타' 서현철이 요리상식이 없는 아내의 이야기를 풀어내 큰 웃음을 안겼다. 6일 방송된 MBC '라디오 스타'에서는 서현철을 비롯해 정웅인과 장현성, 최원영이 출연해 '두 얼굴의 사나이' 특집으로 꾸며졌다. 이날 서현철은 연극배우인 아내 정재은을 언급하며 "늦게 결혼해 이제 환갑인데 싸울시간이 없다"면서 "가끔 싸

2015-05-07 08:23
브루스케타 어원은 작게 구운 빵? "이탈리아 지역별로 명칭도 달라"

브루스케타 어원은 작게 구운 빵? "이탈리아 지역별로 명칭도 달라" 이탈리아 식당에 가면 빠지지 않고 메뉴판을 차지하고 있는 한 음식을 볼 수 있다. 전채요리(anti-pasto) 가운데 하나인 브루스케타다. 마늘을 바른 빵을 구워서 위에 올리브유, 마늘, 소금, 후추, 자두 등을 첨가하거나 간하여 먹는 요리다. 브루스케타의 어원에는 여러 설이 존재한다

2015-04-29 07:44
[오색섭생] 웰빙시대의 슬로건 '초록이야기'

자연과 생명, 그리고 젊음을 말하는 청춘까지. 그렇게 초록은 싱그럽고 생기발랄하다는 인식과 더불어 ‘건강’을 상징하는 색이기도 하다. 각종 성인병과 암을 유발하는 현대인의 육식 과다 섭취가 문제로 부각되면서 채식 위주 식습관이 주목받고 있다. 채소를 떠올리면 자연스럽게 ‘초록’이 연상되듯, ‘초록을 먹는다’는 것은 우리 몸을 더 건강하게 가꿔주는 웰빙시대

2015-04-20 09:55
이연, 다이어트 식단 공개…"이렇게 먹으면 이연 몸매 되나?"

이연 머슬마니아 이연의 다이어트 식단이 화제다. 특히 다이어트 중인 여성들의 관심을 한 몸에 받고 있는 모습이다. 최근 이연은 자신의 자신의 인스타그램에 “두부참치전. 두부반모, 참치반캔, 계란흰자 넣고 으깨서 후라이팬에 올리브유 두르고 지지면 끝. 꿀맛, 다이어트 식단, 단백질 식단”이라는 글을 올렸다. 이와 함께 공개된 사진에는 이연이 직접

2015-03-30 20:38
삿포로 맥주…’오리지날 레시피를 부탁해’

최근 다양한 요리 프로그램들의 홍수 속에서 차별화를 내세운 각 방송사별 아이템들이 속속 등장하고 있다. 이제는 단순 ‘먹방’ 요리 프로그램이 아닌, 솔직하고 유쾌한 요리 프로그램이 대세이기 때문이다. 특히, 스타 셰프 8명이 출연하는 종합편성채널 예능 프로그램인 ‘냉장고를 부탁해’가 반응이 좋다. ‘냉장고를 부탁해’는 출연진이 자신의 집에 있는 냉장고

2015-03-24 16:06
법원, "가맹점에 판촉비 떠넘긴 BBQ, 점주들에 배상해야"

오른 치킨값에 대한 판촉 비용을 가맹점에게 떠넘긴 제너시스 BBQ가 점주들에게 손해를 배상하라는 판결이 나왔다. 서울고법 민사18부(재판장 김인겸 부장판사)는 치킨판매점 BBQ 가맹점주 강모씨 등 13명이 가맹본사인 제너시스BBQ 측을 상대로 낸 손해배상 청구소송에서 원고 일부 승소 판결했다고 24일 밝혔다. 이 판결이 확정되면 가맹본사는 가맹점주 13명

2015-03-24 08:07
그릭요거트와 김치, 공통점은? "세계 5대 슈퍼푸드"

그릭요거트와 김치, 공통점은? "세계 5대 슈퍼푸드" 그리스 전통방식으로 제조한 요구르트 그릭요거트와 한국의 김치. 발효식품이란 공톰점 외에도 이 둘은 공통점이 있다. 바로 미국 건강전문지 '헬스'지에서 선정한 세계 5대 슈퍼푸드란 점이다. 지난 2006년 '헬스'지는 건강에 좋은 식품 5개를 선정해 세계 5대 슈퍼푸드라는 이름으로 발표했다. 이 슈퍼푸

2015-03-16 12:15
[정성 가득 설선물]CJ제일제당 ‘알래스카 연어 세트’, “연어가 대세” 3만~5만원대 복합형 세트

CJ제일제당은 올 설 선물로 2만~5만원대의 중저가 세트를 대폭 확대했다. 구색 갖추기식의 선물세트보다는 실제 쓰임새가 많은 다양한 품목들로 구성한 복합형 선물세트의 비중을 강화한 것. 특히 폭발적인 인기를 끌며 국내 연어캔 시장 1위 브랜드로 자리매김한 ‘CJ 알래스카 연어’ 선물세트를 다양하게 선보였다. CJ제일제당은 CJ 알래스카 연어를 명절 선

2015-02-09 11:06
[포토]'알래스카 연어와 스페인 올리브유'의 만남 'CJ건강연어 블루라벨'

CJ제일제당이 4일 오전 서울 중구 CJ제일제당센터에서 'CJ건강연어 블루라벨' 선물세트를 선보이고 있다. 'CJ건강연어 블루라벨'은 청정해역 알래스카에서 자란 연어로 만든 'CJ알래스카 연어'와 스페인에서 생산한 프리미엄 식용유 '안달루시아산 올리브유'로 구성됐다. 최유진 기자 strongman55@

2015-02-04 11:12
[포토]CJ제일제당 '설 선물은 CJ건강연어 블루라벨로 하세요'

CJ제일제당이 4일 오전 서울 중구 CJ제일제당센터에서 'CJ건강연어 블루라벨' 선물세트를 선보이고 있다. 'CJ건강연어 블루라벨'은 청정해역 알래스카에서 자란 연어로 만든 'CJ알래스카 연어'와 스페인에서 생산한 프리미엄 식용유 '안달루시아산 올리브유'로 구성됐다. 최유진 기자 strongman55@

2015-02-04 11:11
[포토]CJ제일제당 'CJ건강연어 블루라벨'

CJ제일제당이 4일 오전 서울 중구 CJ제일제당센터에서 'CJ건강연어 블루라벨' 선물세트를 선보이고 있다. 'CJ건강연어 블루라벨'은 청정해역 알래스카에서 자란 연어로 만든 'CJ알래스카 연어'와 스페인에서 생산한 프리미엄 식용유 '안달루시아산 올리브유'로 구성됐다. 최유진 기자 strongman55@

2015-02-04 11:10

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