삼성웰스토리, 13.2mg/dL 혈당 감소·1.2%p 체지방 개선 현대그린푸드·아워홈, 73% 건강개선 등 맞춤형 서비스기업 복지 강화에 AI·의료데이터 활용한 케어 지속확대 전망
단체급식업계가 식사 제공을 넘어 개인 맞춤형 건강관리 시장으로 사업 영역을 넓히고 있다. 구내식당 식사 기록과 혈당·운동 데이터를 AI로 분석해 맞춤형 식단과 건강관리 서비스를
국민 제안 반영해 29종 희귀질환 대상 식사안전관리 지침 첫 마련전국 급식관리지원센터 배포…급식 현장·학부모 부담 완화 기대
식품의약품안전처는 희귀질환 어린이를 위한 국내 첫 '희귀질환 어린이 식사안전관리 지침'을 마련하고 평택시급식관리지원센터에서 희귀질환 단체와 급식 관련 기관 관계자들이 참석한 가운데 현장 소통 간담회를 개최했다고 30일 밝혔다.
식품의약품안전처가 올해 말까지 전국 모든 시군구에 통합급식관리지원센터 설치를 완료하고, 신규 센터의 안정적인 운영을 위해 멘토링과 맞춤형 컨설팅을 확대한다.
식약처는 어린이와 노인, 장애인 등 취약계층이 전국 어디서나 위생적이고 안전한 급식 서비스를 받을 수 있도록 올해 안에 모든 시군구에 통합급식관리지원센터를 설치할 계획이라고 9일 밝혔다.
통합급식
양배추·오이·배추 도매가 평년보다 최대 30% 하락8월 가격안정제 도입…면세유·계약재배 자금 지원 확대
농가 경영이 가격 하락과 비용 상승의 이중 압박을 받고 있다. 양배추와 오이, 배추 등 주요 채소 도매가격은 평년보다 최대 30% 떨어져 농가 수입을 깎고, 농기계용 경유와 온실 난방유, 농자재 부담은 고유가·고환율 여파로 커지고 있다. 농산물값은 내려
#최근 경기도의 한 초등학교 교사는 현장체험학습 활동을 마치고 돌아오던 중 학생들에게 붕어빵을 사줬다가 A 학부모부터 아동학대 신고를 당했다. 학부모는 자신의 아이는 단 것을 먹으면 흥분하고 집중을 못 한다며 ‘붕어빵을 사준 것부터 선생님의 잘못’이라고 주장했다. 교사는 이같은 사실을 이미 인지하고 해당 학생이 다른 친구들과 똑같은 갯수를 먹으려 할 때
전북대학교 식품영양학과가 학생들의 진로 탐색을 돕기 위해 실무형 특강 프로그램을 운영한다.
전북대 식품영양학과는 11일 2026학년도 봄학기를 맞아 전공 기반 진로 확장을 위한 특강을 총 6회에 걸쳐 진행한다고 밝혔다. 이번 프로그램은 임상영양전공을 중심으로 병원 취업에 치우친 진로 인식을 넓히고, 노인영양·공공기관·식생활산업 등 다양한 분야의 가능성
전북특별자치도교육청이 기후위기 대응과 지속가능한 학교급식 정착을 위해 저탄소 환경급식 실천 역량을 높인다.
전북교육청은 10일 전남 곡성 일원에서 ‘저탄소 환경급식 역량 강화 연수’를 운영했다고 밝혔다. 연수에는 2026년 저탄소 환경급식 실천학교 운영 담당자와 영양교사, 영양사 등 40여 명이 참여했다.
이번 연수는 2021년부터 진행한 채식 관련
현대그린푸드가 기업 대상 헬스케어 서비스 영업을 본격화한다고 3일 밝혔다. 임직원들의 건강관리 솔루션 수요가 높아지고 있는 만큼 기업 고객 대상 헬스케어 패키지 ‘그리팅 영양 케어’ 서비스 운영에 적극 나선다는 방침이다.
현대그린푸드는 케어푸드 중심으로 구축해 온 영양 연구·제조 역량을 활용해 임직원 건강관리 솔루션 수요가 높아진 기업 간 거래(B2B
유통·소비재 기업은 고객의 일상과 가장 가까운 곳에서 만난다. 자체 매장에서, 복합몰에서, 때론 온라인 플랫폼에서, 그 공간에서 선보인 제품 하나하나는 소비자의 일상 생활에 직접적인 영향을 미친다. 이런 이유로 이들 기업의 사회적 책임(CSR) 활동은 단순한 ESG 경영 전략을 넘어 소비자의 마음을 자연스럽게 여는 기폭제가 된다. 본지는 긴 겨울을 뚫고 따
식품·외식·급식 등 다양한 업계 관계자 모여간편조리 관심도 높아⋯서빙로봇도 문의 다수
“볼 게 많아서 서둘러 봐야 합니다. 자동화 로봇이나 간편식 제품에 큰 관심 있어요.”
올해로 8회를 맞은 '웰스토리 푸드페스타(푸드페스타)'가 8일 서울 서초구 양재동 aT센터에서 열렸다. 이날 오전 10시 개막 직후부터 전국의 외식·급식 관계자들은 입장 직후 잰
유전체 기반 조기 선발 첫 도입…씨수소 40마리 최초 선발안심·등심·채끝 반영한 선발지수 도입…2028년 완전 전환 목표
한우 개량의 속도를 좌우해온 씨수소 선발 체계가 크게 바뀐다. 자손 성적을 오래 지켜본 뒤 정액을 보급하던 방식에서 벗어나 이제는 12개월령 단계에서 유전체 분석으로 우수 씨수소를 가려내는 체계가 본격 가동된다. 5년 가까이 걸리던 선
외식·급식 사업자 대상 B2B 식음 산업 박람회 ‘푸솔페’온라인 식자재 플랫폼 ‘식봄’ 중심 O2O 사업 모델 소개AI 주문 등 미래형 푸드 비즈니스 솔루션 공개
CJ프레시웨이가 18~19일 이틀간 서울 양재 aT센터에서 개최하는 식음 산업 박람회 ‘푸드 솔루션 페어 2026’(푸솔페 2026)을 진행하고 있다. 이번 박람회에선 온라인 플랫폼을 중심으
현대그린푸드가 운영 중인 그리팅 영양 진단 서비스가 국내 식품업계에서 처음으로 특허를 취득했다.
현대그린푸드는 2022년부터 운영 중인 헬스케어 서비스 ‘그리팅 영양 진단’이 지식재산처(옛 특허청)로부터 특허를 취득했다고 17일 밝혔다.
그리팅 영양 진단은 소비자가 공식 온라인몰 ‘그리팅몰’과 전문 영양 관리 앱인 ‘그리팅 케어’에서 질문에 답하면
이재명 대통령은 16일 넷플릭스 애니메이션 '케이팝 데몬 헌터스'가 미국 아카데미 2관왕에 오른 것에 대해 "세계 영화계의 권위 있는 무대에서 거둔 뜻깊은 성과에 대한민국 국민과 함께 힘찬 박수를 보낸다"며 "대한민국과 전 세계 한국인들에게 더할 나위 없이 큰 자부심을 안겨주셨다"고 말했다.
이 대통령은 이날 엑스(X·옛 트위터)에서 "우리 문화의 가
김동선 체제 4년 만에 부문 간 시너지 본격화한화비전·로보틱스 첨단기술 계열사별 활용
‘한화 3남’ 김동선 한화호텔앤드리조트 부사장이 이끄는 한화그룹 테크·라이프솔루션(라이프) 부문의 기술 청사진이 나왔다. 기술력을 중심으로 부문 간 시너지를 추구, 지속적인 연구개발(R&D) 투자를 통해 일상을 편리하게 만드는 다양한 기술을 만든다는 계획이다.
한화
한화그룹 테크·라이프 솔루션 부문에서 시행 중인 '육아동행지원금'이 도입 1주년을 맞았다. 지난해 1월 김동선 미래비전총괄 부사장 주도로 한화갤러리아, 한화호텔앤드리조트 등 계열사 8곳에서 도입한 육아동행지원금은 시행 1년 만에 한화비전, 한화세미텍 등 16곳으로 대폭 확대됐다.
11일 한화그룹에 따르면 육아동행지원금은 횟수와 상관없이 출산 가정에 1
서울시교육청은 2026학년도 공립(국립) 중등교사, 특수(중등)·보건·영양·사서·전문상담교사 임용후보자 선정 경쟁시험 최종 합격자를 5일 누리집을 통해 발표했다.
최종 합격자는 23개 교과 총 944명으로 공립 941명, 국립 3명이다. 교육학·전공 중심의 1차 시험과 실기·실험, 수업실연, 심층면접 등 2차 시험을 거쳐 선발됐다. 국립은 한국우진학교
보험 고객 넘어 일반 기업으로… 헬스케어 서비스 영역 확장전문 의료진 상담, 간호사 병원 동행 등 신체∙심리 통합 관리 지원
교보생명은 헬스케어 전문 자회사 ‘교보다솜케어’가 GS리테일과 제휴를 맺고, 이달부터 전국 GS25 가맹 경영주를 대상으로 맞춤형 건강·심리 헬스케어 서비스를 시작한다고 2일 밝혔다.
교보생명은 2001년부터 보험 계약자를
급식·외식 영업 전 분야 DT 추진올해 AI 시대 대비한 AX 전략 가속화
대상그룹이 B2B 영업 분야 전반에 걸친 디지털 전환(Digital Transformation‧DT)에 속도를 내고 있다.
12일 대상그룹에 따르면 2023년부터 회사는 B2B 영업 전반에서 데이터 분석 및 의사결정체계 구축에 본격 착수했다. B2B 영업 전 영역을 대상으로
시니어의 인지 건강과 일상생활 관리를 돕는 방문형 학습 서비스가 나왔다.
커넥티드456은 시니어를 위한 일대일 방문 인지 훈련 프로그램 ‘그레이스’를 출시했다고 4일 밝혔다.
그레이스는 전문 교육을 받은 매니저가 주 1~2회 이용자의 집을 방문해 인지 훈련과 신체 활동을 진행하는 서비스다. 정기적인 대화와 정서적 교류를 통해 고령자의 외로움을
노인이 살던 집과 지역사회에서 존엄하게 나이 들기 위해서는 무엇이 필요할까. 미국의 지역사회 통합돌봄과 ‘에이징 인 플레이스(Aging in Place·AIP)’, 인공지능(AI) 활용 사례를 통해 한국 통합돌봄의 미래를 모색하는 자리가 열렸다.
24일 서울 강남구 이투데이빌딩 19층 라운지에서 오틸리아 리 미국 노스캐롤라이나대학교 교수가 ‘미
초고령사회 일본에서는 노인복지의 새로운 모델을 찾기 위한 다양한 시도가 이어지고 있다. 그중 도쿄 에도가와구에 위치한 사회복지법인 고토엔(江東園)은 세대 공존형 복지의 대표 사례로 주목받는다.
고토엔은 고령자 돌봄 공간과 어린이집, 장애인 지원 시설이 한 공간에 공존하는 다세대 공생형 복지시설이다.
고토엔에 들어서는 순간 가장 먼저 눈에 띄