압력솥닭백숙 검색결과

검색결과 총3건

최신순 정확도순

가마솥 더위에 ‘가마솥’ 잘 나가네~

가마솥처럼 증기를 이용해 닭고기 등을 부드럽고 쫄깃하게 익힐 수 있는 압력솥도 판매가 전년보다 6배(500%)나 늘었고 많은 양의 음식을 조리할 때 사용하기 간편한 들통(58%)도 두 자릿수 성장했다. 이 밖에 킹크랩이나 문어, 전복 등을 찌는 데 유용한 스텐인리스 및 대나무찜기(30%)도 오름세를 그렸다. 더 간편하게 보양식을 만들고 싶은 이들 사이에서는 블렌더를...

2018-08-08 10:24
[이선애의 리뷰하우스] PN풍년 패밀리아 압력솥으로 '닭요리'…빠르고 쉽게 안전하게

처음 사용할때 조금 버거운 느낌은 있지만 금방 익숙해져요~~ 이제 본격적으로 닭요리를 해볼께요~~ 닭·오리 요리 시 고온, 고압 조리 가능한 압력솥을 이용하면 AI로부터 안전하답니다.. 닭요리 안먹고 살수는 없잖아요~~ 조금이라도 불안하신 분들은 압력솥으로 요리를 만들어 보아요~~ 농림축산식품부에 따르면 AI 바이러스는 열에 약해70도에서 30분 이상, 75도에선...

2014-02-21 11:08
‘생생정보통’ 인삼 닭백숙 황금레시피 공개 “당장 해먹자!”

이날 방송에서 황금레시피를 공개할 맛집은 서울 영등포구 신길동의 인삼 닭백숙 맛집 ‘브라더 매운 갈비찜’이다. 조리 방법 및 순서는 다음과 같다. 우선 닭의 목과 꽁무니 부분을 손질해 기름기를 제거한다. 손질한 닭은 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 뺀다. 그리고 압력솥에 손질한 닭 1마리(약 1200g), 물 맥주컵 12컵 반(2500㏄), 대추 4개, 마늘 20개, 황기...

2013-12-02 17:44