직원들 사기도 북돋고, 품질도 올리는 그릴 마스터십 대회그릴 마스터 우승..."내가 창고43의 얼굴이라는 자부심"어려운 외식업계에서도 살아남기 위해선 "바뀌어야 한다"
한우를 굽는 온도는 적당한지, 고기가 구워진 후에는 육안으로도 색이 적절한지 그리고 먹었을 때 육즙이 풍부한지 등을 모두 평가받죠. 긴장되는 과정이지만 실력을 인정받는 순간 동기부여가 돼요
종합외식기업 다이닝브랜즈그룹이 4월에 이어 두 번째 단독 바자회인 ‘아름다운 특별전’ 개최를 마무리했다고 1일 밝혔다.
이번 행사는 지난 상반기 첫 단독 바자회의 성공적인 개최에 이어 다이닝브랜즈그룹의 사회공헌 슬로건 ‘맛마미아(맛을 나누고, 마음을 잇고, 미래를 아름답게!)’의 가치를 지속적으로 실현하고 기업의 사회적 책임을 다하기 위해 마련됐다.
다이닝브랜즈그룹의 프리미엄 한우다이닝 브랜드 창고43이 직원들의 구이 전문성을 평가하는 ‘그릴 마스터십(Grill Mastership)’ 대회를 개최했다고 27일 밝혔다.
그릴 마스터십은 기존 운영되던 구이 평가 제도를 한층 고도화한 창고43만의 내부 전문가 인증 프로그램으로 2023년 하반기부터 연간 2회 운영되고 있다.
서비스 매뉴얼과 고객 응대
종합외식기업 다이닝브랜즈그룹이 21일, 서울 용산구 아동복지시설 혜심원을 찾아 '사랑의 김장 나눔' 봉사활동을 진행하며 ESG 경영 실천에 앞장섰다고 24일 밝혔다.
이번 봉사활동은 다이닝브랜즈그룹의 사회공헌 슬로건 ‘맛마미아(맛을 나누고, 마음을 잇고, 미래를 아름답게!)’ 가치를 실현하기 위해 마련됐다.
특히 이번 행사는 송호섭 대표이사를 비롯
서울·대전·전북서 전통 음식 만들기 등 고유문화체험지역 축제 연계 ‘영케어러 인식 개선 캠페인’도
종합외식기업 다이닝브랜즈그룹의 대학생 봉사단 ‘다인어스’가 ‘마음이 풍성해지는 한가위’를 주제로 전국에서 영케어러(가족돌봄 청소년) 대상 멘토링 활동을 성공적으로 마무리했다고 30일 밝혔다.
이번 활동은 10월 초 추석 명절을 지낸 후 한 해의 결실에
다이닝브랜즈그룹의 캐주얼 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스가 ‘러브백(LOVE BACK) 캠페인’을 통해 전국 각지 이웃들에게 따뜻한 온기를 선사했다고 29일 밝혔다.
아웃백 청주점은 24일 ‘청주시 장애인종합복지관’과 함께 중증 장애인을 위한 나눔 활동을 진행했다. 거동이 불편한 이웃들을 위해 ‘립레츠 & 치즈 필라프 세트’ 50개(약 150만
‘1만9900원 점심 뷔페’의 힘...주부‧시니어 모임 잡아대규모 아파트 단지 인근 지점, 50대 이상 리뷰도 多“물가 고공행진 속 식사부터 커피까지 가성비있게 한 번에”
이랜드이츠의 패밀리 레스토랑 애슐리퀸즈가 평일 낮 시니어 모임 장소로 급부상하고 있다. 기존에는 2030세대 모임, 데이트 장소로서의 상징성이 컸다면 최근에는 평일 점심 1만9900원
비에이치씨(BHC) 사명 변경 1년 넘어, 종합외식기업으로 도약bhc·아웃백·창고43 등 브랜드별 시너지 강화ㆍ고객 맞춤 전략
bhc, 아웃백 스테이크하우스, 창고43, 큰맘할매순대국 등의 프랜차이즈를 운영하는 다이닝브랜즈그룹이 사명 변경 1주년을 넘겼다.
4일 식품업계에 따르면 다이닝브랜즈그룹은 지난해 8월 기존 비에이치씨(BHC)에서 사명 변경을
다이닝브랜즈그룹 대학생 봉사단 ‘다인어스’가 전국 각지에서 멘토링 활동을 전개했다고 30일 밝혔다.
전북 지역 다인어스 봉사단원들은 27일 김제 황토농장에서 포도 수확 단체 봉사활동을 진행했다. 봉사활동에 참여한 단원들은 농가 일손을 돕고 수확의 기쁨을 함께하며 농민들의 노고를 이해하는 시간을 가졌다.
서울 다인어스 단원들은 20일 서울시립동물복지지원
다이닝브랜즈그룹은 사명 변경 1년간 브랜드별 성장을 통해 외식 트렌드를 선도했다고 23일 밝혔다.
bhc, 아웃백 스테이크하우스 등을 운영하는 다이닝브랜즈그룹은 2024년 8월 브랜드 법인 간 시너지 확대와 경영 효율화를 위해 사명을 ‘다이닝브랜즈그룹’으로 변경했다. 이를 통해 종합외식기업이라는 정체성을 강화했다.
bhc는 올해 2월 바삭한 식감을 강
애슐리퀸즈, 4000억 매출 돌파…가성비 뷔페 열풍에 매장 2배빕스, 프리미엄·키즈 특화로 신규 매장 점당 매출 35%↑아웃백, 패밀리 레스토랑 리로케이션으로 매출 130% 급등
고물가 시대, 소비자 선택 기준도 까다로워지는 가운데 합리적인 가격에 다양한 음식을 즐길 수 있는 가성비 뷔페부터 패밀리 레스토랑까지 추억의 외식 브랜드들이 차별화 전략으로
교원구몬이 신학기 시즌을 맞아 중고등 및 성인 고객 대상으로 다음달 31일까지 프로모션을 실시한다고 15일 밝혔다.
교원구몬은 중등 이상 회원과 브랜드 소통을 늘리고, 온라인 상담을 통해 본인의 학습 방식과 맞는 교원구몬 프로그램을 추천 받을 수 있는 기회를 제공하고자 이번 프로모션을 기획했다.
이벤트 기간 내 온라인 상담 및 무료체험을 신청한 중등
전주 역사 현장·태극기 탐구 등 참여형 프로그램도
종합외식기업 다이닝브랜즈그룹의 대학생 봉사단 ‘다인어스’가 8월 광복절을 맞아 전국 영케어러(가족 돌봄 청소년) 아동을 대상으로 역사·문화 멘토링 활동을 진행했다고 27일 밝혔다.
이번 활동은 대한민국의 독립과 자유를 기념하는 광복절의 의미를 아동 눈높이에 맞춰 전하고, 민족적 뿌리와 정체성을 자
문화체육관광부가 한국관광공사, 하나은행과 함께 여름 휴가철 및 광복 80주년을 맞이해 '관광으로 기억하는 광복 80주년 행사'를 진행한다. 문체부가 지정한 광복 관련 관광지를 방문하면 기념품을 제공하는 이벤트로 마련됐다.
4일 문체부에 따르면, 이번 행사는 한국관광 100선 중 독립운동의 의미를 되새길 수 있는 관광지 13곳을 지정하여 광복의 의미를
메뉴판ㆍ매장 곳곳에 공룡 그림자어린이 가족 고객 대상 반응 호조
아웃백스테이크하우스(아웃백)가 여름 방학 외식 성수기를 맞아 영화 ‘쥬라기월드’와 손 잡고 가족 단위 고객을 적극 공략한다.
8일 오후 방문한 서울 종로구 청진동 아웃백 광화문D타워점. 차분한 건물 내부 인테리어와 대조를 이룬 붉은빛의 간판과 공룡 그림자가 맞물린 외관이 방문객의 시선을
“디즈니 캐릭터 좋아하세요?”⋯농심ㆍ뚜레쥬르ㆍ투썸서 제품 출시아웃백스테이크하우스, '쥬라기공원' 신작 개봉 앞두고 메뉴 선봬크라운제과 '산리오' 과자⋯“오징어게임 참이슬 에디션 또 완판?"
식품외식업계가 유명 IP(지식재산)와의 협업을 통해 다양한 한정상품을 출시하고 있다. 소유 욕구를 불러일으키는 캐릭터의 높은 인지도와 팬덤을 등에 업고 일반 소비자
인명 사고가 발생한 SPC삼립 시화공장 가동이 중단되면서 햄버거 프랜차이즈 등 외식업체들이 빵 수급 차질에 대한 대비책을 세우고 있다.
2일 외식업계에 따르면 SPC삼립에서 버거 번(빵)을 공급받는 버거 프랜차이즈들이 빵 수급에 어려움을 겪고 있다.
롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 롯데리아는 SPC삼립과 롯데웰푸드 등에서 버거 번을 공급받는다
가정의 달 5월을 맞아 증권·운용업계에서 각종 이벤트를 선보인다. 미성년자 고객 유치를 위한 이벤트부터 국내주식 활성화를 위한 행사 등 면면이 다양하다.
3일 금융투자업계에 따르면 유안타증권은 오는 23일까지 주식 선물하기 서비스 이용 회원을 대상으로 '조르면 선물주지 이벤트'를 진행한다.
이 서비스는 상대방의 이름과 핸드폰 번호만 알면 가족과 지인
삼성자산운용은 ‘5월 가정의 달 이벤트’를 2일부터 실시한다고 밝혔다. 이번 이벤트는 자녀와 부모에게 삼성 ‘KODEX ETF’를 선물하려는 투자자를 위해 마련됐다.
다음 달 10일까지 진행되는 ‘온 가족 차곡차곡 상장지수펀드(ETF) 모으기’ 이벤트는 ETF 자동 매수 기능이 있는 증권사 애플리케이션에서 참여할 수 있다. KODEX 미국투자 ETF
bhc 치킨, 아웃백스테이크하우스 등을 운영하는 다이닝브랜즈그룹은 봉사단 ‘다인어스’는 아동을 위한 멘토링 봉사활동을 펼쳤다고 24일 밝혔다.
이번 활동은 지역별 환경과 아동의 특성을 반영해 문화·환경·생활을 주제로 구성해 운영했다.
서울에서는 영케어러 아동들과 체험형 멘토링을 통해 직접 면을 뽑는 제면 체험과 나만의 라면 만들기 활동을 진행했다.
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