식품분석 검색결과

검색결과 총56건

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LG생활건강, 한국식품연구원과 건강수명 연장 소재 개발 맞손

건강기능식품 신소재·신제형 분석법 공동 연구 추진식품연 패밀리기업 지정 받아 제품화·사업화 전 과정 협력 LG생활건강이 한국식품연구원과 손잡고 건강수명 연장 관련 건강기능식품 소재 개발과 사업화에 나선다. LG생활건강은 17일 한국식품연구원과 건강기능식품 신소재 및 분석기술 개발 등 식품 분야 연구 사업화 협력을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 20

2026-09-20 10:51
지방공기업 경평서 서울시농수산식품공사 '취우수'⋯인천환경공단은 '낙제점'

서울시농수산식품공사가 올해 지방공기업 경영평가에서 최우수 기관으로 평가됐다. 반면, 인천환경공단 등은 안전사고 등을 이유로 경영진단 대상 기관으로 선정됐다. 행정안전부는 6일 지방공기업정책위원회를 열어 이 같은 ‘2026년도(2025년 실적) 지방공기업 경영평가’ 결과를 심의·의결했다. 올해 평가는 268개 지방공기업(공사 78개, 공단 86개, 직

2026-08-07 10:00
‘30년 가전 외길’ 강재훈 본부장 “풀무원이 당신의 주방을 더 건강하게 바꿉니다”[유통人터뷰]

“아무리 뛰어난 가전 기술도 그 안에 담길 식품에 대한 깊은 이해가 없다면 겉껍데기에 불과합니다. 풀무원이 가전을 만드는 이유는 단순히 기기를 팔기 위함이 아닙니다. 소비자가 풀무원의 바른 먹거리를 가장 신선하고 맛있고 건강하게 경험하도록 돕는 소프트웨어와 하드웨어의 결합, 그것이 우리의 독보적인 시너지입니다.” 대한민국 주방 가전 시장은 삼성과 LG

2026-06-18 05:30
‘까르보 불닭’ 자발적 리콜 벨기에서도⋯삼양식품 “당국과 협의 중인 건”

“4월에 회수 결정 후 검사 진행...당국과 협의 중”“인스턴트 면류에 대한 기준 없어서 생긴 혼선” 삼양식품이 유럽 일부 국가에서 ‘까르보불닭볶음면’ 일부 제품을 회수한 것과 관련 독일 현지 식품분석기관(SGS) 검사 등을 통해 제품에 문제가 없다는 입장을 보였다. 1일 식품업계에 따르면 삼양식품 ‘까르보불닭볶음면’이 4월 독일과 스웨덴, 네덜란드

2026-06-01 18:28
코스맥스NBT, 38개 항목 영국 FAPAS 인증 획득

코스맥스그룹의 건강기능식품 연구·개발·생산(ODM) 기업 코스맥스엔비티(NBT)는 38개 항목에 걸쳐 영국 FAPAS(Food Analysis Performance Assessment Scheme) 인증을 획득했다고 19일 밝혔다. FAPAS 인증은 영국 환경식품농림부가 주관하는 국제 분석 능력 비교 숙련도 평가다. 세계 최대 규모 식품 분석 능력 평

2024-08-19 10:07
세니젠, 글로벌식품박람회 ‘아누가 아시아’서 혁신제품 선정

세니젠은 자사 신속진단키트 제네릭스가 태국 방콕에서 열린 국제식품박람회 ‘아누가 아시아 2024’에서 혁신제품(THAIFEX taste Innovation Show Winner)으로 선정됐다고 4일 밝혔다. 아누가 아시아는 아시아 태평양 지역 최대 규모의 식품·음료 무역 박람회로 푸드 테크놀로지, 파인 푸드(fine food) 등 11가지 주제로 진행

2024-06-04 17:47
오뚜기 ‘식품안전과학연구소’로 안전 제고 다각도 노력

오뚜기는 ‘식품안전과학연구소’를 통해 식품 안전성 확보에 적극 나서고 국내 식품안전과 품질 향상에 기여하고 있다고 14일 밝혔다. 14일은 식품안전 중요성을 알리기 위해 식품의약품안전처가 제정한 ‘식품안전의 날’이다. 전문 분석 기술과 최신 장비를 바탕으로 다양한 영역의 식품안전 검증과 연구를 진행하고, 국내외 학회에 참여하는 등 분석기술역량 강화에도 힘

2024-05-14 08:54
환골탈태 시동 건 홈플러스…‘메가푸드마켓’ 타개책 될까

한기평, 홈플러스 무보증사채 신용등급 BBB+(부정적)→BBB(부정적)국내 유통시장서 대형마트 입지 점차 좁아져…구매단가도 하락세'신선 경쟁력' 메가푸드마켓으로 분위기 반전 노려"라면엔 역시 밥"…강동점, 구매 데이터 기반 연계 진열 차별화 시도 홈플러스의 악재가 이어지고 있다. 이달 들어 신용등급이 하락한 데다 국내 유통시장에서 대형마트 업태 부진이

2023-09-04 19:00
CJ프레시웨이, 국제비교숙련도 식품분석 능력 평가 ‘최우수’

CJ프레시웨이는 영국 환경식품농림부가 주관하는 ‘2022년 국제비교숙련도 식품분석 능력 평가’에서 식품안전연구실이 최우수 평가를 받았다고 1일 밝혔다. 국제비교숙련도 평가인 FAPAS는 높은 정확도와 신뢰성으로 시험검사기관의 식품분석 능력을 평가하는 국제 공인 프로그램이다. CJ프레시웨이를 비롯해 세계 각국의 정부기관, 연구소, 민간분석기관 등이 매년

2022-11-01 08:55
[취뽀 자격증] 식품영양 직무를 위한 식품 관련 자격증 리스트 추천…영양사·식품기사·식품산업기사·식품가공기능사

의·식·주는 살아가면서 굉장히 중요한 역할을 하고 있습니다. 그 중 식(食)에서 식품과 영양은 가장 큰 부분을 차지하는데요. 그렇기에 식품과 영양에 대해 알아가려면 다양한 지식을 기반으로 공부해야 합니다. 이번 자격증 편에서는 식품영양 직무에 지원하는 분들을 위한 식품 관련 자격증 리스트를 추렸습니다. 식품과 영양에 관한 지식의 폭을 넓히기 위해서는

2020-09-07 15:56
[바른 공정거래-Law] 코로나19 막아주는 공기청정기, 사실일까

공기청정기 판매업자 A는 “접촉, 공기중으로 전염돼 마스크로도 막지 못하는 신종 코로나 바이러스, ○○공기청정기는 음이온으로 몸을 보호해 미세먼지, 바이러스를 막아줍니다”, “3중 헤파필터로 초미세먼지 99%까지 완벽 제거”, “각종 세균, 유해물질 99.9% 제거” 등의 문구를 사용해 자신이 판매하는 공기청정기를 광고했다. 최근 신종 코로나바이

2020-08-04 14:53
[이 주의 기업채용] 인터파크·하림·종근당바이오·YG엔터테인먼트·CJ씨푸드 - 6월 1주차

6월 1주차에는 인터파크, 하림, 종근당바이오, YG엔터테인먼트, CJ씨푸드에서 신입사원을 모집하고 있다. 인터파크는 '쇼핑사업부 CM 신입·경력 채용'을 진행하고 있다. 모집부문은 인터파크쇼핑 생활·소형가전, 화장품, 스포츠용품 CM 등이다. 각 부문에서 브랜드 관리 및 프로모션 기획·입점관리와 상품소싱·상품관리 및 실적 지표 관리를 맡게

2020-05-29 13:12
경남제약, 모자이크홀딩스와 항바이러스 패치 약국 등 총판공급 계약

경남제약이 감염성변종바이러스 억제효과가 87%에 달하는 ‘항바이러스 패치’ 제품을 국내 약국과 드럭스토어 등에 독점 총판 공급한다. 경남제약은 강원 최대주주인 모자이크홀딩스와 '비엠 지키미 아이 바이러스패치(BM JIKIMI-i VIRUS Patch·지키미패치)'에 관해 오프라인 공급 계약을 체결했다고 30일 밝혔다. 이번 계약으로 경남제

2020-03-30 08:28
[인사] 식품의약품안전처

◇국장급 △김명호 의약품안전국 마약안전기획관 △ 박인숙 식품의약품안전평가원 바이오생약심사부장 ◇국장급 △손수정 대전지방식품의약품안전청장 ◇과장급 △최지운 기획조정관실 규제개혁법무담당관 △김은주 기획조정관실 고객지원담당관 △김현선 사이버조사단장 △양창숙 소비자위해예방국 위해정보과장 △박선영 소비자위해예방국 통합식품정보서비

2020-03-27 17:40
NS홈쇼핑, 중고등학생 대상 ‘식품분석 모두 Dream’ 실시

NS 홈쇼핑은 지난 19일 대전 소재의 자사 식품안전연구소에서 중고등학생을 대상으로 진로 탐색을 위한 교육프로그램 ‘NS홈쇼핑과 함께 하는 식품분석 모두Dream’을 실시했다고 20일 밝혔다. 교육프로그램에는 먹방 쿡방으로 인해 식품에 대한 관심도가 높아지면서 아이들이 궁금해 하는 ‘식품’이야기와 그 식품의 안전을 지키는 ‘식품 연구원’에 대한

2019-09-20 08:51
인사 종합 / 6월 30일

◆이투데이 △부국장 겸 부동산부장 조철현 ◆문화체육관광부 ◇국장급 전보 △대변인 김진곤 △예술정책관 조현래 △지역문화정책관 전병극 △소통정책관 문영호 △소통지원관 김성일 △콘텐츠정책국장 김현환 △체육협력관 박용철 △관광정책국장 최병구 △한국예술종합학교 사무국장 박영국 △국립국악원 기획운영단장 이경훈 ◇국장급 승진 △저작권국장 윤성천 ◇과장급 전보 △문

2019-06-30 18:09
아워홈, 하절기 식품 안전관리체계 강화

아워홈은 여름철 대비 식품 안전, 위생분야 안전관리를 강화한다고 16일 밝혔다. 최근 5년간 식중독은 기온이 상승하는 4월부터 증가세를 보이고 8월에 가장 많이 발생했다. 식중독은 주로 식품의 섭취에 의해 발병하는 질병으로, 온도 변화로 세균이 증식된 식재 혹은 세척ㆍ소독이 충분치 않거나 상온에 오래 방치한 식재 섭취가 주 원인이다. 아워홈은 ‘하절

2019-05-16 09:12
정식품 중앙연구소, 영국 정부 식품분석 기술력 평가서 2년 연속 '우수'

정식품의 우수한 식품 분석 기술 역량이 다시 한번 국제적으로 인정받았다. 두유 베지밀을 생산·판매하는 정식품은 자사 중앙연구소가 영국 환경식품농림부에서 주관하는 2019년 식품분야 분석 국제비교숙련도평가(FAPAS: Food Analysis Performance Assessment Scheme)에서 2년 연속 우수 평가를 받았다고 8일 밝혔다. 국제

2019-05-08 09:29
물과학연구소를 아시나요..LG전자 올초 개설

LG전자가 올해 초 개설한 물과학연구소가 영국에서 물 분석능력 최고점을 받았다. LG전자는 최근 영국 환경식품농림부(DEFRA)가 주관하는 ‘식품분석숙련도평가(FAPAS)’에서 최고점을 받았다고 28일 밝혔다. 이번 평가에서 물과학연구소가 분석한 결과의 오차범위(Z-Score)는 0.0이다. 오차범위가 0에 가까울수록 연구기관의 분석능력이 뛰어나

2018-10-28 10:49
[인사] 한국식품연구원

△김경탁 전략기술연구본부장 △김윤숙 식품기능연구본부장 △김재호 산업지원연구본부장 △문진성 경영본부장 △박정민 연구전략센터장 △최희돈 가공공정연구단장 △홍희도 전통식품연구단장 △박기재 소비안전연구단장 △이창호 기능성소재연구단장 △정창화 천연물대사연구단장 △황진택 헬스케어연구단장 △김영찬 중소기업솔루션센터장 △유미영 식품분석센터장 △김종찬 식품표준연구센터장 △

2018-05-02 11:38

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브라보 마이 라이프

"장맛은 역시 소금맛!" 전남 천일염 효과 입증

소금이 된장과 간장의 맛을 좌우한다는 속설이 과학적으로 입증됐다. 전남도보건환경연구원은 6일 전통 발효식품인 된장과 간장을 담글 때 사용하는 소금에 따라 장류의 품질이 크게 달라진 사실이 확인됐다고 밝혔다. 도 보건환경연구원은 다른 재료는 똑같이 하고 소금만 천일염과 정제염으로 구분해 된장과 간장을 담근 뒤 미네랄과 이소플라본 등 성분을 분석했다. 주

2014-03-06 16:35