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한류 열기를 세계 식탁으로…aT, K푸드 수출판 넓힌다 [공기업+]

김치 파스타·미역 리조토로 식재료 현지화…신선과일·수산물까지 소비 기반 확대 중국서 국내 43개사 168개 제품 홍보·인도 2420만달러 수출상담…체험과 판로 연결 K푸드 수출의 다음 과제는 한류로 높아진 관심을 일상의 소비로 바꾸는 일이다. 한국 음식을 한 번 맛본 소비자가 현지 식당에서 다시 주문하고, 마트와 온라인몰에서 직접 구매하도록 해야 시장이

2026-10-29 05:00
외식업 폐업률 15.1% 달해…AI·데이터에서 생존 해법 찾는다

11월 4~5일 코엑스서 ‘2027 식품외식산업전망’ 개최국내외 전문가 12명 참여…소비 변화·K푸드 수출 대응·외식 경영전략 논의 지난해 외식업 폐업률이 15.1%에 달한 가운데 AI와 데이터를 활용해 경쟁력을 높이고 달라진 소비 흐름에 대응할 방안을 논의하는 자리가 열린다. 외식업의 생존전략부터 식품기업의 제조 혁신과 해외시장 규제 대응까지 짚어 내년

2026-10-25 11:00
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (10월 26일~10월 39일)

◇재정경제부 26일(월) △2025년 이주배경인구 통계 결과(조간) 27일(화) △경제부총리 10:00 국무회의(청와대) △재경부 1차관 14:00 청년 현장방문 및 간담회(비공개) △재경부 2차관 09:00 G20 글로벌 금융안정 컨퍼런스(포시즌스) △2026년 상반기 지역별고용조사 취업자의 산업 및 직업별 특성(조간) △수출플러스지원단, 전남광주

2026-10-25 09:13
불닭엔 5만6000명 몰리고 기능껌은 혁신상…파리 달군 K푸드

삼양식품 첫 참가 부스에 관람객·바이어 몰려…유럽 매출 61% 증가롯데웰푸드 ‘아임 컨트롤 껌 바나바’ 혁신상 선정…글로벌 거래선 확대 불닭볶음면부터 기능성 껌까지 국내 식품기업들이 프랑스 파리에서 K푸드 알리기에 나섰다. 삼양식품은 유럽 매출이 전년보다 60% 이상 증가한 가운데 처음 참가한 세계 식품박람회에서 5만6000여명의 방문객을 모았고, 롯데웰

2026-10-22 09:42
조용철 농심 대표, 유럽 현장 세일즈…‘신라면’ 판로 확대 속도 [종합]

독일·영국·프랑스 주요 유통사와 릴레이 미팅…신라면 로제 입점 추진상반기 라면 수출 24.1% 증가…전체 수출 증가율 내수의 3배 이상올해 영업이익 2329억원 전망…전년 대비 26.6% 증가 기대 조용철 농심 대표이사가 유럽 시장 공략을 위한 현장경영에 속도를 내고 있다. 프랑스 파리에서 열린 세계적인 식품박람회를 직접 찾아 주요 유통업체 경영진과 잇달

2026-10-21 17:02
조용철 농심 대표, 파리서 신라면 세일즈…유럽 유통사와 협력 확대

시알 파리 2026 현장서 독일·프랑스·영국 등 주요 거래선과 연쇄 회동신라면 로제 유럽 시장 첫 공개…독일 유통사 이르면 11월 판매 추진 농심이 세계 최대 규모 식품박람회 중 하나인 '시알 파리 2026(SIAL Paris 2026)'을 무대로 유럽 시장 공략에 속도를 내고 있다. 조용철 농심 대표이사가 직접 현지를 찾아 주요 유통업체 경영진과 잇달아

2026-10-21 10:00
김정수 삼양식품 회장, 파리 식품박람회 찾았다…불닭 앞세워 유럽 공략

‘SIAL Paris 2026’ 첫 참가…김 회장 개막 첫날 부스·비즈니스 라운지 점검불닭·탱글 시식 행사 운영…신규 캐릭터 ‘페포’ 활용한 체험 행사도 김정수 삼양식품 회장이 세계적인 식품박람회 ‘SIAL Paris 2026’ 현장을 직접 찾았다. 삼양식품은 올해 처음 참가한 SIAL Paris에서 불닭과 파스타 브랜드 탱글을 앞세워 유럽 소비자와 유통

2026-10-20 13:50
유럽시장 공략 속도 내는 K푸드…식품업계 CEO들 파리 총출동

삼양식품·농심·아워홈 등 국내 식품기업 11곳 참가 라면·소스·베이커리 앞세워 현지 유통망 확대 추진 EU 수출액 23.5% 증가…성장시장 선점 경쟁 본격화 국내 식품기업들이 유럽 시장 공략에 속도를 내고 있다. 세계 최대 규모의 식품박람회 중 하나인 '시알 파리(SIAL Paris) 2026'에 주요 기업 경영진이 직접 참석해 현지 시장을 살피고 해외

2026-10-19 19:09
마이크로디지탈, 경북 식품박람회서 세포배양 장비 ‘셀빅’ 선보여…배양식품 시장 공략

바이오 소재·부품·장비 및 세포배양 전문기업 마이크로디지탈이 경북 식품박람회에서 차세대 세포배양 장비 ‘셀빅(CELBIC)’을 선보이며 배양식품 시장 공략에 나섰다. 바이오의약품 생산에 활용해 온 일회용 세포배양 기술을 식품 분야로 확대하고, 경북 세포배양식품 산업 육성을 위한 대량배양 인프라 구축에도 참여한다는 계획이다. 마이크로디지탈은 16일부터

2026-10-19 08:16
호떡·호빵 들고 파리 간 삼립…K디저트 40종 수출길 넓힌다

세계 3대 식품박람회 ‘SIAL 파리 2026’ 단독 부스 운영약과·소프트 치즈케이크·미니보름달 등 전시…해외 유통채널 확대 추진 삼립이 호떡과 호빵, 약과 등 K디저트 40여 종을 들고 프랑스 파리를 찾았다. 세계 각국의 식품 바이어가 모이는 박람회에서 제품을 선보이고 신규 수출처와 해외 유통채널 확대에 나선다. 삼립은 세계적인 식품 박람회 ‘시알 파

2026-10-18 11:22
K푸드, 프랑스 학교 급식도 공략…EU 수출 23.5%↑

농식품부, 학교급식 종사자에 김치·소스 조리 교육…외식·급식 판로 확대 1~9월 EU 수출 7억2838만달러…까르푸 40곳서 냉동 간편식 판촉 올해 1~9월 유럽연합(EU)으로 향한 K푸드 수출이 23.5% 늘어난 가운데 정부가 프랑스 학교 급식까지 판로 확대에 나섰다. 대형 유통매장에서 K푸드 판매를 늘리는 동시에 학교급식 종사자에게 김치와 소스를 활

2026-10-18 11:00
설탕 30% 단맛에 당류는 1%…삼양사 ‘케스토스’ 일본 첫선

프락토올리고당 99% 이상 함유한 결정형 식이섬유 소재 ‘화이버노바’ 공개알룰로스·난소화성말토덱스트린도 소개…일본 식품소재 시장 공략 삼양사가 설탕의 약 30% 수준 단맛을 내면서 당류 함량은 약 1%인 식이섬유 소재 ‘케스토스’를 일본 시장에 처음 선보인다. 알룰로스와 난소화성말토덱스트린 등과 함께 당류를 줄이고 식이섬유를 보충하려는 현지 식품업체를 대

2026-10-15 09:00
김천 김밥·구미 라면 즐기러 가을 여행…전국 20개 축제 잇는 ‘K푸드 페스타’

농식품부, 10~11월 식품 축제 통합 홍보…중앙정부 4개·지방정부 16개 참여임실 치즈부터 강릉 커피까지…28~30일 인천공항서 국내외 방문객 맞이 김천 김밥부터 구미 라면, 임실 치즈까지 전국의 먹거리 축제 20개를 하나로 묶은 ‘K푸드 페스타’가 시작된다. 지역마다 따로 알리던 축제를 공동 홍보하고, 국내외 방문객이 각 지역의 맛을 찾아 여행하도록

2026-09-27 11:00
일동바이오사이언스, ‘비타푸드 아시아’ 참가…글로벌 시장 공략 모색

일동제약그룹의 건강기능식품 사업 전문 계열사인 일동바이오사이언스가 ‘2026 비타푸드 아시아’ 참가해 프로바이오틱스 관련 사업 역량과 기능성 소재 등을 알리고 글로벌 시장 공략을 모색했다고 7일 밝혔다. 비타푸드 아시아는 아시아·태평양 지역 최대 규모의 헬스케어 식품 박람회로 올해 행사는 2일(현지시간)부터 4일까지 태국 방콕에서 개최됐다. 일동바이

2026-09-07 14:08
K푸드+ 수출 160억 달러 총력전…포도·전통주 키우고 미국 판로 넓힌다

농식품부, 하반기 수출 확대 ‘BOOST’ 전략 발표포도 수출 1억 달러 도전…수출 바우처 84억원 추가 지원 정부가 올해 K-푸드+ 수출 160억 달러 달성을 위해 포도·전통주 등 전략품목 육성과 미국 대형 유통망 진출에 지원을 집중한다. 라면이 이끄는 성장세를 신선농산물과 가공식품 전반으로 확산하고, 기업 자금 지원도 앞당긴다. 신선농산물 성출하기와

2026-09-03 13:00
쎌바이오텍, ‘비타푸드 아시아 2026’ 참가…추가 시장 확대 모색

유산균 브랜드 ‘듀오락(DUOLAC)’을 전개하는 쎌바이오텍이 2일(현지시간)부터 4일까지 태국 방콕에서 열리는 ‘비타푸드 아시아 2026(Vitafoods Asia 2026)’에 참가한다고 3일 밝혔다. 쎌바이오텍은 이번 박람회에 독립 부스를 마련하고 글로벌 바이어를 대상으로 독자적인 유산균 기술력과 타깃별 제품 포트폴리오를 선보이며 신규 파트너 발굴과

2026-09-03 09:40
‘K-유산균’ 역사 새로 쓴다…쎌바이오텍 듀오락, 전 세계 6대륙 수출망 완성

쎌바이오텍이 남아프리카공화국에 자사의 CBT 유산균을 처음 수출하며 창립 이후 처음으로 아프리카 시장에 진출했다고 19일 밝혔다. 기존 유럽, 아시아, 북아메리카, 남아메리카, 오세아니아에 이어 아프리카까지 진출 영역을 넓히며 전 세계 6대륙에 걸친 수출망을 완성했다. 쎌바이오텍에 따르면 이번 수출은 세계 최대 규모의 건강기능식품 박람회인 ‘비타푸드

2026-08-19 08:54
라면 넘어 샤인머스켓·홍삼까지…베트남서 3538만달러 수출상담

국내 26개사, 현지 바이어 146명과 유통·가격·통관 협의베트남 지난해 K푸드 5.7억달러·4위…베트남행 배 수출 409% 급증 베트남에서 K푸드의 공략 품목이 라면과 떡볶이를 넘어 샤인머스켓 등 신선과일과 홍삼·건강식품으로 넓어지고 있다. 국내 수출기업 26개사는 베트남 대표 식품박람회에서 현지 바이어 146명과 3538만달러 규모의 수출상담을 벌였다

2026-08-10 16:40
풀무원, 한국산 김치 앞세워 美 시장 공략…상반기 매출 12.3%↑

익산 생산·직접 수출 체계로 발효 품질과 신선도 유지김치 핫소스·시즈닝 개발하고 신규 유통망 입점 추진 풀무원이 전북 익산에서 생산한 김치를 미국에 직접 공급하는 전략으로 현지 사업을 확대하고 있다. 미국 정부의 식단 지침에 김치가 언급된 가운데 제품군과 판매처를 넓히면서 올해 상반기 매출은 전년 동기 대비 12.3% 증가했다. 26일 풀무원에 따르

2026-07-26 08:28
남양유업, 믹스커피 매출 15%↑…저당·프리미엄으로 시장 공략

프렌치카페·루카스나인 앞세워 저당·고단백·프리미엄 라떼 제품군 확대미국·중국·인도네시아 수출 확대…미국선 ODM 방식 생산·공급 남양유업이 저당·고단백 커피믹스와 프리미엄 라떼 등 제품 다변화를 앞세워 믹스커피 시장 공략에 속도를 내고 있다. 소비자 취향에 맞춘 제품군 확대와 해외 시장 공략을 병행하며 성장세를 이어가는 모습이다. 15일 남양유업에 따르

2026-07-15 09:21

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