큰 일교차에 명절 음식 쉽게 상해…실온 보관 피하고 충분히 재가열해야과식 후 바로 눕지 말고 가벼운 산책…급체엔 매실차·지압 도움
맛있게 먹으면 0칼로리라지만 명절 음식 앞에서는 위장의 평화를 먼저 생각해야 한다. 송편과 기름진 전, 갈비찜 등 고열량·고지방 음식의 유혹에 빠져 과식했다가 연휴 내내 배탈로 고생할 수 있기 때문이다. 풍성하고 즐거운 추석
온라인 식품 광고 300건 중 47건 허위·과대광고일반식품을 건기식·의약품처럼 광고하거나 질병 예방·치료 효능 내세워
추석을 앞두고 제수·선물용 식품을 제조·판매하는 업체 8242곳을 점검한 결과 150곳이 식품위생법 등을 위반한 것으로 나타났다. 온라인에서 판매되는 식품 광고에서도 일반식품을 건강기능식품이나 의약품처럼 광고하거나 질병 예방·치료 효과가
명절 음식 대량 조리 시 식재료별 교차오염 주의육류·육가공품 75℃·1분 이상, 어패류 85℃·1분 이상 가열
식품의약품안전처가 추석을 앞두고 식재료 구매부터 운반·보관·조리까지 단계별 식중독 예방수칙을 안내했다.
식약처는 21일 추석 명절 음식은 평소보다 대량으로 조리하는 경우가 많은 만큼 식재료 구매 순서와 보관 온도, 충분한 가열 등에 주의해야 한
14일부터 18일까지 16개 지방정부와 합동 점검 전개조리식품 100여 건 무작위 수거해 식중독균 검사 병행
식품의약품안전처가 커피와 치킨 등을 직접 조리해 판매하는 편의점과 무인 식품판매점을 대상으로 합동 위생 점검에 나선다.
14일 식약처는 이날부터 18일까지 16개 지방정부와 함께 어린이와 청소년 이용 빈도가 높은 편의점과 무인 매장 약 3600
식품의약품안전처는 2027년도 예산안을 올해 예산(8320억원) 대비 509억원 증가(6.1%)한 총 8829억원으로 편성했다고 1일 밝혔다.
내년도 식약처 예산안의 주요 내용은 △안심 먹거리, 건강한 식생활 환경 조성 △식의약 안전 시스템 디지털·인공지능 전환 및 고도화 △K-식의약 성장 견인으로 글로벌 경쟁력 강화 △모두가 누리는 식의약 안심 일상
제수용·선물용 제조·유통업체 5800여 곳 위생 점검수입·유통 식품 수거 검사 및 온라인 부당광고 집중 단속
식품의약품안전처가 추석 명절을 맞아 성수식품 위생관리 실태를 전면 점검한다.
31일 식약처는 안전한 식품 공급을 위해 이날부터 다음 달 4일까지 16개 지방정부와 합동으로 제수용·선물용 식품 제조·유통업체 5800여 곳을 집중 점검한다고 밝혔
위생 취약시설 219곳 점검, 소비기한 경과 보관 및 위생 기준 위반 조치관할 지방정부에 행정처분 요청…식중독 예방 교육 및 홍보 병행
식품의약품안전처가 위생 취약시설을 점검해 식품위생법을 위반한 업체 7곳을 적발했다.
25일 식품의약품안전처는 식중독을 예방하기 위해 법 위반 이력이 있는 업체 등 219곳을 대상으로 지난달 20일부터 31일까지 지방정부
공정위, 장례식장 표준약관 개정화환 소유권은 유족에게…처분하려면 사전 협의계약 전 시설·이용료·장례의식 설명 의무화
장례식장이 조문객이 보낸 화환을 유족 동의 없이 수거업체 등에 넘기지 못하도록 표준약관이 바뀐다. 과일과 음료, 주류 등 조리하지 않은 음식물은 외부에서 가져올 수 있고 장례식장은 계약 체결 전에 이용시설과 이용료, 장례의식 내용을 설명해야
학교급식 식재료를 납품하는 업체가 위생·안전 기준을 어기거나 원산지를 거짓으로 표시할 경우 최대 6개월간 학교급식 입찰에 참여할 수 없게 된다.
교육부는 18일 국무회의에서 이 같은 내용의 ‘학교급식법 시행령’ 일부개정령안이 심의·의결됐다고 밝혔다. 개정 시행령은 오는 20일부터 시행된다.
이번 시행령 개정은 지난 2월 개정된 학교급식법 시행에 따른
서울시가 10개국 감염병 전문가 34명을 초청해 서울의 감염병 감시·대응체계를 소개하고 식품 매개 감염병과 뎅기열 등 국내외 주요 감염병 대응 경험을 논의했다고 17일 밝혔다.
14일 서울시청에서 진행된 이번 방문은 가나·베트남·피지·파라과이 등 4개 대륙 전문가를 대상으로 진행됐다. 전체 과정은 고려대와 GC녹십자의료재단 컨소시엄이 위탁 운영하는 '
배달 음식점·달걀 사용 음식점 4915곳 집중 점검위생불량·건강진단 미실시·소비기한 경과 제품 보관 등 적발조리식품 160건 검사…김밥 1건서 황색포도상구균 기준 초과
삼계탕과 냉면, 치킨 등을 판매하는 배달 음식점과 김밥·토스트 등 달걀을 주재료로 사용하는 음식점 58곳이 식품위생법 위반으로 적발됐다. 제주 지역 김밥집에서 판매한 김밥에서는 식중독균인
8월 24일부터 식약처·교육청·지방정부 합동 점검 진행급식시설 5000여곳 및 주변 업소 2만8000여곳 집중 조사농산물 수거·검사와 조리 종사자 식중독 예방 교육 병행
식품의약품안전처가 가을 신학기를 맞아 학교 급식시설과 주변 식품 취급업소를 대상으로 위생점검을 진행한다.
식품의약품안전처는 이번달 24일부터 다음 달 11일까지 교육청, 지방정부와
식약처, 유가공품 제조·판매업체 852곳 점검…자가품질검사 미실시 등 적발우유서 세균수·대장균군 초과 검출…요거트 2종도 대장균군 기준 넘어
여름철을 맞아 식품의약품안전처가 우유와 발효유, 아이스크림 등 유가공품 제조·판매업체를 집중 점검한 결과 6곳이 축산물 위생관리법을 위반한 것으로 나타났다. 시중에 유통 중인 제품 692건 가운데 3개 제품에서는 세
발생 건수 319건으로 20% 늘어…9월·음식점 비중 가장 높아살모넬라 환자 4248명으로 최다…달걀 취급·교차오염 주의
지난해 국내 식중독 발생 건수와 환자 수가 모두 증가한 것으로 나타났다. 특히 살모넬라와 노로바이러스 식중독이 큰 폭으로 늘면서 달걀 등 식재료의 위생 관리와 충분한 가열 조리가 요구된다.
식품의약품안전처는 2025년 식중독 발생 현
여름철 휴가를 다녀온 뒤 갑자기 배가 아프고 속이 메스꺼우며 설사가 시작되는 경우가 많다. 구토와 설사가 반복되고 발열까지 동반된다면 급성 위장염을 의심해 볼 수 있다.
충분히 익히지 않은 육류, 해산물, 위생 상태가 불확실한 음식과 물 등을 통해 감염될 수 있다. 대부분은 수일 내 호전되지만, 반복되는 구토와 설사로 탈수가 발생할 수 있으며 고열이나 혈
국민 제안 반영해 29종 희귀질환 대상 식사안전관리 지침 첫 마련전국 급식관리지원센터 배포…급식 현장·학부모 부담 완화 기대
식품의약품안전처는 희귀질환 어린이를 위한 국내 첫 '희귀질환 어린이 식사안전관리 지침'을 마련하고 평택시급식관리지원센터에서 희귀질환 단체와 급식 관련 기관 관계자들이 참석한 가운데 현장 소통 간담회를 개최했다고 30일 밝혔다.
기후변화로 폭염이 일상이 되면서 온열질환은 물론 식중독과 방광염 등 여름철 질환도 급증하고 있다. 의료진은 단순히 더위를 피하는 것을 넘어 충분한 수분 섭취와 위생 관리 등 생활 속 예방수칙을 철저히 지켜야 한다고 당부했다.
부산 온병원은 30일 부산·경남 지역에 폭염 중대경보가 발효된 가운데 폭염이 인체에 미치는 영향과 여름철 건강관리 요령을 소개하며
커피전문점·패스트푸드점 등 수거 검사…과일 넣은 신유형 얼음은 모두 적합부적합 업소 제빙기 사용 중단·세척 소독 등 행정조치
식품의약품안전처는 커피전문점과 패스트푸드점, 편의점 등에서 사용하는 식용얼음 409건을 수거·검사한 결과 제빙기 얼음 4건이 세균수 기준을 초과해 행정처분 등 조치할 예정이라고 30일 밝혔다.
이번 검사는 본격적인 무더위에 대비해
회의장·호텔·음식점 등 200여 곳 점검…신속검사 438건 실시식중독균 검출 식재료 2건 배식 전 폐기…행사 기간 식중독 발생 없어
식품의약품안전처는 19일부터 29일까지 부산에서 열린 제48차 유네스코 세계유산위원회 기간 식중독 예방을 위한 집중 안전관리를 실시한 결과 단 한 건의 식중독도 발생하지 않았다고 30일 밝혔다.
식약처는 행사 개최 전부터
8월 원유 물량 110%, 9월 물량 90% 이상 확보물가 교란행위 단속과 폭염·식중독 대응 지속 점검차관 회의는 줄이고 현장 대응 중심으로 운영 효율화
정부가 중동발(發) 지정학적 리스크에 대응하기 위한 비상경제 대응체계를 경제부총리 중심으로 개편한다. 그동안 국무총리가 직접 주재해온 비상경제점검회의는 폐지하고 경제 현안은 경제부총리, AI 등 기술
패키지여행에서는 공항에 도착한 순간부터 일정표대로 움직인다. 전용 버스가 기다리고 있고, 식사할 곳과 잠잘 곳도 정해져 있다. 그러나 해외에서 무언가를 배우려면 이야기가 달라진다. 수업을 고르고 숙소를 구하고, 매일 학교까지 오가며 식사와 장보기도 직접 해결해야 한다. 한 달 동안 외국에서 살아보거나 현지 수업에 참여하는 일이 시니어에게 유독 어렵게 느
[브라보 픽(Pick)]은 금융·건강·여행·요리 등 시니어가 가장 궁금해 하는 라이프 3대 분야 중 한 주간 가장 주목 받은 유튜브 콘텐츠를 선별해 소개하는 주간 랭킹 코너입니다. 브라보마이라이프는 시시각각 변하는 시니어 독자의 마음을 살피고, 최신 트렌드 흐름을 빠르게 전달합니다.
2월 첫째 주 유튜브 주요 채널의 조회 흐름과 포털 사이트 관
연일 이어지는 찜통더위로 식중독 사고에 대한 우려가 커지는 가운데, 식품의약품안전처가 사회복지시설, 산후조리원 등 급식시설 총 5850곳을 점검한 결과 식품위생법을 위반한 11곳을 적발했다고 10일 밝혔다.
이번 점검은 노약자와 장애인, 아동, 산모 등이 이용하는 급식시설의 위생관리 상태를 집중 점검해 취약계층이 안전한 급식을 이용하도록 하기 위한 목