식용버섯 검색결과

검색결과 총15건

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미치광이버섯 등 전남 '독버섯' 주의하세요

전남산림연구원이 가을철 야생버섯 섭취에 대한 각별한 주의를 강조했다. 1일 전남산림연구원에 따르면 산림청 국가표준버섯목록에 등록된 야생 버섯은 2313종이다. 이 중 먹을 수 있는 버섯은 약 416종에 불과하다. 최근에는 영광·강진을 비롯한 전남지역에서 댕구알버섯이 발견되고 있다. 댕구알버섯은 주로 여름~가을 공원이나 정원수 아래, 풀밭 등지에서

2025-10-01 08:38
글로벌 스타트업 키워드 셋...‘건강ㆍAIㆍ솔루션’

해외 유망 스타트업이 한국을 찾았다. 이들은 건강ㆍAI(인공지능)ㆍ솔루션에 기반을 둔 다양한 창업 아이디어를 공개하며 글로벌 트렌드를 제시했다. 5일 오전 ‘NIPA K-스타트업 그랜드챌린지 기자 간담회’가 온라인으로 진행됐다. 베트남, 멕시코, 미국, 영국, 독일, 싱가포르, 호주, 인도, 리투아니아 등 세계 각국에서 참여한 11개 해외 스타트업이

2020-11-05 15:06
독버섯ㆍ식용버섯 구분 어려워…휴가철 야외활동시 조심

국립공원관리공단은 여름 휴가철을 맞이해 국립공원에서의 야외활동 인구가 급증함에 따라 국립공원 탐방시 독성 동ㆍ식물에 대한 행동요령을 26일 발표했다. 장마 전후의 고온 다습한 기후는 산림과 초지에서 다양한 버섯들이 대량으로 자랄 수 있는 여건이 된다. 최근에는 버섯이 건강식품으로 관심을 받고 있어 야생버섯을 채취해 먹었다가 독버섯 중독사고로 이어지는 경우

2015-07-26 12:00
괴물 영지버섯 발견 이어 영국 괴물버섯… “이게 식용 버섯? 평생 먹겠네”

괴물 영지버섯 발견 베트남 중부 고원지대에서 괴물 영지버섯이 발견돼 화제인 가운데 영국에서도 괴물버섯이 발견된 사례가 있어 네티즌의 눈길을 끌고 있다. 영국 일간지 데일리메일에 따르면 지난 2012년 사람머리보다 큰 크기의 댕구알버섯이 발견됐다. 이 버섯은 자연보호와 사적 보존을 위한 영국 민간단체 내셔널 트리스트 직원이 데번주의 살트렘 하우스 호텔

2014-10-10 15:17
독버섯의 종류, 우리나라에만 무려 90여 종… "산속 버섯 먹고 즉사할 수도"

독버섯의 종류 우리나라에 서식 중인 독버섯의 종류는 약 90여 종인 것으로 알려졌다. 우리나라 산에는 약 90여종의 독버섯 종류가 있는 것으로 알려졌다. 독버섯은 구별이 쉽지 않아 일반인이 산에서 버섯을 채취한다면 이는 식용 버섯보다 독버섯일 가능성이 높다. 독버섯 중 하나인 먹물버섯의 경우 먹으면 손발 저림, 환각, 정신착란 등 중추신경계 관련

2014-10-04 09:51
잘못 알려진 독버섯 상식, 소박한 생김새도 '맹독!'

잘못 알려진 독버섯 상식 잘못 알려진 독버섯 상식이 화제다. 3일 식품의약품안전처(이하 식약처)는 독버섯으로 인한 식품안전사고 방지를 위해 잘못 알려진 독버섯 상식과 버섯 채취 주의사항 및 응급조치요령 등을 공개했다. 식약처에 따르면 일반적으로 독버섯은 빛깔이 화려하게 생겼다고 알고 있는 것과 달리 모양과 색깔로 식용버섯과 독버섯을 구별할 수 없다.

2014-09-03 12:20
10년간 독버섯 환자 204명 발생… 23명 사망

최근 지난 2004년부터 2013년까지 10년간 독버섯 중독사고는 총 53건에서 204명의 피해자가 발생했으며 그 중 23명이 사망한 것으로 나타났다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 새누리당 이종배 의원은 산림청으로부터 받은 ‘독버섯 중독사고 현황’에 따르면, 최근 10년간 독버섯 중독사고는 총 53건으로 이 가운데 23명이 사망했다고 27일 밝혔다

2014-08-27 15:26
독버섯의 종류…여름 독버섯 주의보 "초기 증상은 이것"

독버섯의 종류 독버섯의 종류를 알리고 사고를 예방하기 위한 책자가 나왔다. 산림청 국립산림과학원(원장 윤영균)은 버섯에 대한 올바른 이해를 돕고 독버섯으로 인한 사고 예방을 위해 국립농업과학원과 공동으로 '숲속의 독버섯', '숲속의 식용버섯' 등 두 종류의 버섯 안내책자를 발간했다고 14일 밝혔다. 숲속의 독버섯은 독버섯의 종류별로 독소 물질과 중

2014-07-15 11:10
도빙무시ㆍ송이스키야키ㆍ영양밥ㆍ양념구이外 일본인이 열광 백두대간 송이버섯

도빙무시ㆍ송이스키야키ㆍ영양밥ㆍ양념구이外 일본인이 열광 백두대간 송이버섯 백두대간 송이버섯이 화제다. 10일 오후 방송된 KBS 1TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘한국인의 밥상’을 통해 백두대간 송이버섯이 소개됐기 때문이다. 한국인의 밥상에 오르는 식용버섯은 무려 400여 종이다. 그 중 단연 으뜸은 송이버섯이다. 1년 중 지금이 송이 제철이다. 일본에서

2013-10-10 20:10
성묘객 독버섯 주의, 화려한 빛깔 주의…생김새 특징은?

성묘객 독버섯 주의 추석 연휴 산소를 찾는 성묘객들에게 대한 독버섯 주의가 요구된다. 17일 식품의약품안전처는 "추석 성묘길이나 가을철 산행에 쉽게 볼 수 있는 식용버섯과 유사한 형태의 독버섯에 의해 식품안전 사고가 매년 지속 발생하고 있다"며 주의가 필요하다고 당부했다. 이어 "경험이 풍부한 전문가가 아니면 독버섯 구분은 실제 불가능하므로 자연산

2013-09-17 13:01
가을산 독버섯 ‘주의’…함부로 먹지 마세요!

식품의약품안전처는 가을철 산행시 쉽게 볼 수 있는 식용버섯과 비슷한 모양의 독버섯에 의해 식품안전사고가 매년 지속 발생하고 있어 특별한 주의가 필요하다고 16일 밝혔다. 독버섯은 식용버섯에 비해 빛깔이 화려하고 진하거나 원색인 것이 많고 고약한 냄새가 나거나 끈적끈적한 점액·즙액이 있는 것이 특징이다. 또한 세로로 찢어지지 않거나 대에 띠가 없고 벌레가

2013-09-16 09:28
장마철 야생버섯 주의보 “식용과 구분 힘들어”

요즘 같은 장마철 산행 도중 발견한 야생버섯은 독버섯일 가능성이 높아 먹지 말아야 한다. 농촌진흥청은 장마가 계속되면서 야생버섯의 생육이 활발짐에 따라 독버섯으로 인한 음독 사고 발생 위험이 커 주의해야 한다고 17일 밝혔다. 버섯은 봄부터 가을까지 전국 어디서나 발생하며 국내에는 1600여 종이 자생한다. 이 중 먹을 수 있는 버섯은 약 350종이고

2012-07-17 11:07
농진청, ‘야생균류자원전시회’ 개최

농촌진흥청은 오는 8부터 15일까지 8일간 수원 농업과학관에서 ‘야생균류자원전시회’를 개최한다고 7일 밝혔다. 이번 전시회에서는 변형균류, 자낭균류(동충하초, 곰보버섯 등), 담자균류(말굽버섯, 잔나비불로초 등) 등 60여 종의 다양한 야생 균류를 만나볼 수 있다. 또 야생균류의 종류와 특성을 자세히 설명해 놓은 화판과 사진 80여 점을 비롯해 균류

2012-05-07 08:23
추석 성묘시 야생 독버섯 주의하세요

식품의약품안전청은 다가오는 추석 성묘 길에 야생 독버섯 채취나 섭취를 자제해줄 것을 당부했다. 26일 식약청에 따르면 한국에 자생하는 버섯은 1500여종으로 그 중 주요 식용버섯은 송이, 능이, 표고버섯 등 20여종에 불과하다. 일반인들이 독버섯과 식용을 구분하기 어렵기 때문에 야생 버섯 채취는 주의해야 한다고 식약청은 강조했다. 현재 국내에는 개나

2011-08-26 11:08
농진청, 버섯 소비촉진 위한 전시회 개회

버섯의 기능성을 알리고 소비 촉진을 위한 전시회가 열린다. 농촌진흥청은 오는 23일부터 내달 3일까지 2주간 경기도 수원에 위치한 본청 농업과학관 1층 전시실에서 ‘오감만족 우리 버섯 전시회’를 개최한다고 22일 밝혔다. 우리 몸에 좋은 식용버섯과 약용버섯의 기능성을 널리 알려 대국민 버섯 소비를 촉진하고 국민건강 장수 증진과 농업인 소득증대에도 크게

2011-08-22 16:39