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  • "정통 영국식 맥주를 집에서"…LG 홈브루, 8번째 캡슐 패키지 출시
    "정통 영국식 맥주를 집에서"…LG 홈브루, 8번째 캡슐 패키지 출시
    LG전자는 프리미엄 수제맥주제조기 ‘LG 홈브루로 즐기는 마일드 IPA' 캡슐 패키지를 출시했다고 20일 밝혔다. LG 홈브루는 세계 최초 캡슐형 수제맥주제조기다. 2019년 출시 이후 △인디아 페일 에일(IPA) △페일 에일 △흑맥주 △밀맥주 △필스너 △레드 에일 △스파이시 IPA 등 맥주를 선보여 왔다. 마일드 IPA는 진한 갈색과 풍부한 홉향이 특징인 영국식 맥주다....
    2023-06-20 11:00
  • 와인에 꽂힌 유통기업 총수…2兆 시장 놓고 ‘주도권 전쟁’
    와인에 꽂힌 유통기업 총수…2兆 시장 놓고 ‘주도권 전쟁’
    유로모니터 관계자는 “코로나 이후 혼술족이 늘어나면서 위스키, 와인, 수제맥주와 같은 고급 주류 카테고리 위주로 성장했는데 그중에서도 와인 시장이 고르게 성장했다”라면서 “기존에는 대형 마트나 주류 전문점 위주로 와인을 판매했지만 최근 편의점이나 온라인 주류 픽업 등 구매 채널이 다양해지고 손쉬워진 점도 와인 시장 성장에 한몫했다”라고 말했다.
    2023-06-15 16:52
  • 잘나가던 수제맥주, 어쩌다…과당경쟁·협업 마케팅 독 됐다
    잘나가던 수제맥주, 어쩌다…과당경쟁·협업 마케팅 독 됐다
    무분별 협업 마케팅, 과잉공급, 소비자 피로도 가중매일 쏟아지는 하이볼 신제품, 수제맥주 전철 밟을까 우려 영원할 것 같았던 수제맥주 시장이 맥을 못 추고 있다. 국내 수제맥주 시장을 이끌던 주요 업체들의 실적이 내리막길을 걷는 가운데 무분별한 협업 마케팅 등 과당 경쟁이 시장에 독이 됐다는 분석이 나온다. 최근 인기를 끌고 있는 하이볼도 과도한...
    2023-06-15 05:00
  • 수제맥주 시장 정체…‘실적 침체’ 제주맥주 돌파구 찾기 사활
    수제맥주 시장 정체…‘실적 침체’ 제주맥주 돌파구 찾기 사활
    외식 프랜차이즈 달래해장 인수…하반기부터 본격 시너지라거 캔맥주 생산 중단…시장 진출 1년 만에 철수하이볼 열풍에 뚝뚝 떨어지는 수제맥주 수요도 영향 국내 주류 시장에서 수제맥주 시장이 정체된 가운데 실적 침체에 빠진 제주맥주가 수익성 개선을 위해 초강수 전략을 택했다. 제주맥주는 최근 라거 캔 맥주 생산을 중단하는 한편 외식 업체를 인수하며...
    2023-06-13 15:56
  • “따면 터진다”…수류탄 맥주 내놓는 CU
    “따면 터진다”…수류탄 맥주 내놓는 CU
    CU는 이번 상품을 만들기 위해 1년 6개월 전부터 국내 1세대 수제맥주 제조기업인 플래티넘맥주와 협업을 이어왔다. 플래티넘맥주는 관련 생산 설비들을 갖추기 위해 이탈리아의 엔지니어까지 초빙했고 수차례 실패를 거듭한 끝에 제품 개발에 성공했다. 서든어택 펑 크림에일은 스페셜 몰트를 이용해 맥주 고유의 맛과 트로피컬한 홉의 풍미, 풍부한 탄산과 거품이...
    2023-06-12 09:37
  • “‘교촌필방’ 공간으로 철학 전달”…교촌치킨, 플래그십 스토어 연다
    “‘교촌필방’ 공간으로 철학 전달”…교촌치킨, 플래그십 스토어 연다
    교촌필방에는 치킨 7종류, 사이드메뉴 6개, 수제맥주 6종이 판매된다. 이중 필방 시그니처 플래터‧필방 콤보플래터‧필방 스페셜 치킨‧본초치킨‧필방 궁보치킨 5개가 새로운 메뉴다. 사이드메뉴로는 가래떡을 구워서 떡볶이 소스와 함께 내놓은 ‘꾸븐 떡볶이’와 고추튀김이 눈에 띈다. 신메뉴이고 프리미엄 매장에서 판매되는 만큼 치킨의 가격대는 높은 편이다....
    2023-06-07 15:00
  • 노원구, 수제맥주축제 다음 달 2~3일 개최…“150종 맥주 시음·구입”
    노원구, 수제맥주축제 다음 달 2~3일 개최…“150종 맥주 시음·구입”
    올해 처음으로 열리는 노원수제맥주축제는 경춘선 숲길로 유명한 공릉동 화랑대 철도공원에서 2일 오후 3~10시, 3일 오후 1시~10시에 열린다. 이번 축제는 지역 명소와 상권, 문화콘텐츠를 결합해 젊고 감각적인 축제 브랜드를 구축하고자 했다. 축제에는 총 18개의 브루어리가 참여하며, 국내 수제 맥주 브루어리 1세대로서 19년 이상 구에서 명맥을 이어오고 있는...
    2023-05-30 13:40
  • 자체 IP 콘텐츠 영역 확장하는 롯데월드
    자체 IP 콘텐츠 영역 확장하는 롯데월드
    더굿바이브맥주는 국내 최초 에일맥주를 출시한 수제맥주 업체 세븐브로이와 함께 협업해 탄생했다. MZ세대에게 큰 인기를 끌었던 ‘더 굿 바이브 로티’ 캐릭터 IP를 제품 디자인에 활용해 출시 약 1개월 만에 4만 캔 이상이 판매 됐을 만큼 고객들에게 높은 호응을 얻고 있다. 더 굿 바이브 로티는 로티와 로리의 일상 모습을 재해석해 선보인 캐릭터다. ‘로티와...
    2023-05-19 09:53
  • 에버랜드, 아마존 익스프레스 맥주 선봬
    에버랜드, 아마존 익스프레스 맥주 선봬
    소울리스좌 열풍을 일으킨 에버랜드 급류 어트랙션 아마존 익스프레스를 이제 수제맥주로 즐길 수 있게 됐다. 삼성물산 리조트부문의 에버랜드는 최근 어메이징 브루잉 컴퍼니와 협업을 통해 ‘아마존 익스프레스 맥주’를 출시했다고 16일 밝혔다. 아마존 익스프레스 맥주는 부드러운 밀과 달콤한 바나나향이 조화로운 바이젠이다. 보트를 타고 580m 길이의 거친...
    2023-05-16 09:39
  • BBQ, 마늘치킨 시장 선점 나섰다…신메뉴 갈리시오소 치킨 3종 선봬
    BBQ, 마늘치킨 시장 선점 나섰다…신메뉴 갈리시오소 치킨 3종 선봬
    알싸한 마늘향이 허니소이 소스의 풍부한 감칠맛에 스며들어 단짠의 극치를 느낄 수 있는 양념치킨으로 BBQ 수제 맥주와도 찰떡궁합을 자랑한다. ‘착착갈릭’은 감칠맛을 위해 허니소이 소스를 바르고 고소하고 더 풍성한 맛을 내기위해 버터를 첨가했다. 또한 다른 메뉴와 식감에 있어 차별화를 두기 위해 바삭바삭한 갈릭 후레이크를 뿌려 마늘의 풍미를...
    2023-05-03 08:48
  • CU, 수제맥주 세븐브로이 ‘대표 밀맥주’ 선봬
    CU, 수제맥주 세븐브로이 ‘대표 밀맥주’ 선봬
    CU가 국내 수제맥주 1호 기업인 세븐브로이의 ‘대표 밀맥주’ 판매에 나선다. 26일 BGF리테일에 따르면 대표 밀맥주는 세븐브로이가 기존 상표권 라이선싱 계약 종료로 인해 자체 브랜드와 캐릭터로 출시하는 상품이다. 패키지는 변경됐지만 맛은 기존 제품과 동일하다. 당시 밀맥주 특유의 황금 빛깔, 풍부한 거품, 깊고 부드러운 맛과 은은한 열대과일...
    2023-04-26 07:27
  • ‘매출 250%↑’ 하이볼 인기…편의점 업계, RTD 하이볼 라인업 확대
    ‘매출 250%↑’ 하이볼 인기…편의점 업계, RTD 하이볼 라인업 확대
    세븐일레븐은 2017년 배민 운영사 우아한형제들과 차별화 상품 및 서비스 개발에 관한 업무협약을 체결하고 ‘캬 맥주’, ‘굿 맥주’ 등의 수제맥주를 내놨다. 두 상품 모두 세븐일레븐의 간판 수제맥주로 자리 잡았다. 짠 하이볼 2종은 제조 과정 중 주정의 향을 사용하지 않고 제조사인 스퀴즈브루어리 자체 기술로 개발한 발효주를 기반으로 만든 것이...
    2023-04-05 13:00
  • “이번 주말 아니면 벚꽃 못 봐요”…서울 곳곳 명소는?
    “이번 주말 아니면 벚꽃 못 봐요”…서울 곳곳 명소는?
    우이천 일대는 LED 빛 작품, 다양한 포토존, 벚꽃야행길 등으로 꾸며질 예정이다. 한 해의 소망을 비는 소원 꽃주머니 매달기, 도봉산 수제 맥주 시음회 등 다양한 체험 행사도 진행한다. 벚꽃 축제로 인한 통제구간과 임시 변경되는 대중교통 정보는 서울교통정보센터 ‘토피스’에서 확인할 수 있다. 축제와 관련한 정보는 각 자치구 홈페이지에서 확인하면 된다.
    2023-04-01 10:00
  • 이번 주말 '힙'한 전통시장 나들이 가볼까
    이번 주말 '힙'한 전통시장 나들이 가볼까
    네모난 모양의 디트로이트 피자와 다양한 종류의 수제 맥주를 함께 즐길 수 있는 곳으로, 친구, 연인과 함께 편안한 분위기에서 피맥(피자+맥주)을 즐기기 좋습니다. 세운·대림상가는 '다시 세운 프로젝트'로 상가를 리모델링하면서 세운상가 특유의 레트로한 분위기와 잘 어우러진 음식점, 카페, 서점 등 점포들이 생겨났습니다. 세운상가에는 영화 '금지옥엽' 관련...
    2023-03-10 10:34
  • ‘하이볼’ 경제학…인기 여행지도 수입 주류 시장도 바꿨다 [이슈크래커]
    ‘하이볼’ 경제학…인기 여행지도 수입 주류 시장도 바꿨다 [이슈크래커]
    수제 맥주가 이끌던 맥주 유행은 시들해져, 맥주 수입액은 2019년부터 4년째 내리막을 걷고 있는데요. 그 자리는 2007년 이후 15년 만에 최대 수입액을 기록한 위스키가 대신하고 있습니다. 실제로 CU에 따르면 지난달 1~23일 하이볼 매출 신장률은 전월 대비 31%가량 늘었는데, 이는 수제 맥주 신장률의 4배에 가까운 수준입니다. 유통 업체들은 RTD(레디투드링크) 하이볼...
    2023-03-06 15:43
  • 교촌에프앤비, 1분기 실적 부진 전망…주가 하락은 제한적
    교촌에프앤비, 1분기 실적 부진 전망…주가 하락은 제한적
    이어 "글로벌 사업은 동남아, 중동, 중국 등 지속적인 매장 오픈과 신규 지역 및 국가 추가 진출이 예상된다"면서 "이외에도 HMR(가정간편식) 사업 채널 확장과 수제 맥주 신제품 출시 등으로 신사업 매출 또한 고성장세를 유지할 것으로 예상한다"고 덧붙였다. 박 연구원은 "실적 부진 우려감이 주가에 이미 반영돼 추가 하락은 제한적...
    2023-02-20 08:16
  • 작년 식품 수입 20% 증가...감치·닭고기 수입 늘고 맥주 줄었다
    작년 식품 수입 20% 증가...감치·닭고기 수입 늘고 맥주 줄었다
    맥주 수입량은 총 23만1148톤으로 전년(2021년 26만 102톤) 대비 11.1% 감소해 3년 연속 감소세를 보이고 있으며, 이는 국내 수제 맥주 시장의 확대와 과실주(와인 등), 위스키 등 맥주 외 주류에 대한 수요가 높아진 이유가 크다. 기구 또는 용기·포장 수입량은 47만4660톤으로 전년(2021년 45만5705톤) 대비 4.2% 증가했으며, 최근 5년 평균 증가율(5.7%)보다 약 1.5...
    2023-01-26 14:17
  • 교촌치킨, 대만에 K치킨 알린다…현지 외식기업 라카파와 MOU 체결
    교촌치킨, 대만에 K치킨 알린다…현지 외식기업 라카파와 MOU 체결
    또한 교촌의 2023년도 핵심 성장 동력으로 선포한 K-소스, 간편식, 수제 맥주 유통 등도 라카파 인터내셔널 그룹과 함께 협력해 나갈 계획이다. 교촌은 추후 세부 조건 및 협의를 거쳐 마스터프랜차이즈 본 계약(MFA)을 체결할 예정이다. 권원강 교촌에프앤비 회장은 “이번 업무협약은 미식의 나라라고 불리는 대만에서 K 치킨을 알리기 위한 첫 걸음”이라며...
    2023-01-13 11:47
  • [스마트오더 3년②] 와인 끌고 위스키 밀고…엔데믹에도 ‘스마트오더’ 활황
    [스마트오더 3년②] 와인 끌고 위스키 밀고…엔데믹에도 ‘스마트오더’ 활황
    수입액 나날이 증가 수제맥주 붐에 이어 와인, 위스키가 ‘대세 주류’로 자리잡으면서 주류 스마트오더 서비스와 성장세를 함께 했다. 실제 관세청 수출입무역통계를 보면 와인 수입량은 코로나바이러스 발발 이전인 2019년 4만3495톤에서 2021년 5만4127톤, 올해(1~11월 기준) 6만4714톤으로 꾸준히 증가세다. 한때 주춤했던 위스키 시장 역시 최근 젊은 밀레니얼...
    2022-12-23 05:01
  • 원자재 리스크에 실적 하락…교촌 권원강 회장 경영 시험대
    원자재 리스크에 실적 하락…교촌 권원강 회장 경영 시험대
    작년 5월에는 LF 인덜지로부터 수제맥주 브랜드 ‘문베어브루잉’을 인수했다. 이후 교촌은 수제맥주 신제품을 출시했다. 교촌 HMR 제품은 현재 30개가 넘는 온오프라인 채널에 판매되고 있다. 공격적인 행보로 교촌 신사업 매출은 올해 3분기 기준 전년 동기 대비 48% 늘었다. 성과를 거뒀지만 신사업이 전체 실적에 미치는 영향은 크지 않은 것으로 알려졌다. 위기를...
    2022-12-20 16:00
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