CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 16일 서울 중구에 위치한 ‘뚜레쥬르 제일제당센터점’을 ‘뚜레쥬르 본점’으로 리뉴얼 오픈했다고 17일 밝혔다.
이번 리뉴얼은 뚜레쥬르의 진화하는 브랜드 콘셉트를 보다 명확하게 전달하고 차별화된 베이커리 경험을 제공하기 위한 목적이다.
뚜레쥬르는 제일제당센터점을 본점으로 바꿈으로써 대표 매장으로서의 역할과 의미를 한층
13일 오전 7시 30분 서울 강남구 뚜레쥬르 강남점. 전날 강한 비바람으로 쌀쌀한 날씨인 데다, 정식 오픈까지는 30분이나 남았지만 베이커리 무한뷔페를 찾아온 손님들로 일찍부터 대기 줄이 늘어서 있었다. 20대 손님들이 주를 이룰 것이라는 예상과 달리 중년 손님 등 이곳을 찾아온 이들의 연령대도 다양했다.
친구와 함께 줄을 기다리고 있던 30대 여성
CJ푸드빌은 뚜레쥬르 ‘소금 버터롤’이 최근 3개월간 월평균 27만 개 이상 판매됐다고 11일 밝혔다.
지난해 10월 출시된 소금 버터롤은 크리스마스, 명절, 대형 콜라보레이션 제품들이 주목받는 와중에도 월평균 20%가량 꾸준히 판매량이 늘어났다. 현재 판매량은 출시 첫 달 대비 약 2.9배 이상 상승했다. 스테디셀러인 소보로빵 판매량을 뛰어넘었다.
뚜레
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 28일부터 SPC삼립과 함께 개발한 이탈리아의 전통 디저트빵인 '마리토쪼'를 출시한다고 27일 밝혔다.
GS25는 올해 하반기부터 빵 판매 활성화를 위해 매월 1개의 대표 신상품을 출시하는 ‘월간 브레디크’를 선보이고 있다. 앞서 7월 첫 번째 상품으로 소금버터롤케익(알프스산맥의 소금과 우유를 발효시켜 만든 버터가
GS25가 선보인 메이플스토리빵 5종이 출시 18일 만에 100만 개 판매를 돌파했다고 6일 밝혔다. 메이플빵 매출이 오르면서 프리미엄 빵 브랜드 브레디크 상품도 전월 동기 대비 64% 올랐다.
메이플스토리빵은 GS25가 넥슨과 손잡고 출시한 메이플스토리 게임 내 인기 캐릭터 5종을 활용해 출시한 빵이다. 게임 캐릭터 스티커 80종이 동봉돼 '오픈런' 아