셰프의 검색결과 - 이투데이

검색결과 총1,013건

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파리바게뜨 ‘당근이세요?’ 케이크‧오리온 ‘지지미’ 외 [나왔다 신상]

유통업계가 특색 있는 신제품을 선보이고 있다. 파리바게뜨는 국내 대표 지역생활 커뮤니티 ‘당근’과 협업한 ‘당근이세요?’ 케이크를, 오리온은 부추전과 김치전의 맛을 바삭하게 담은 지지미 스낵을 내놨다. 삼성웰스토리는 미슐랭 출신 스타 셰프 파브리와 협업한 ‘코탈리안 비빔 파스타’를 에버랜드 이탈리안 레스토랑에서 여름 시즌 한정 메뉴로 선보이며, 마운티아는

2026-06-19 11:00
‘30년 가전 외길’ 강재훈 본부장 “풀무원이 당신의 주방을 더 건강하게 바꿉니다”[유통人터뷰]

“아무리 뛰어난 가전 기술도 그 안에 담길 식품에 대한 깊은 이해가 없다면 겉껍데기에 불과합니다. 풀무원이 가전을 만드는 이유는 단순히 기기를 팔기 위함이 아닙니다. 소비자가 풀무원의 바른 먹거리를 가장 신선하고 맛있고 건강하게 경험하도록 돕는 소프트웨어와 하드웨어의 결합, 그것이 우리의 독보적인 시너지입니다.” 대한민국 주방 가전 시장은 삼성과 LG

2026-06-18 05:30
Vol. 8 몰릴수록 더 멀어진다: 슈퍼리치들이 월드컵을 즐기는 법 [THE RARE]

[ THE RARE ] VOL. 8 몰릴수록 더 멀어진다:슈퍼리치들이 월드컵을 즐기는 법 "천외천(天外天). 하늘 밖의 하늘이 있다." 부자 중에서도 '슈퍼리치'라 불리는 이들이 있습니다. 우리가 흔히 아는

2026-06-12 17:34
파라다이스시티서 세계 최대 바텐딩 대회 국내 결승 열린다

13일 루빅서 '월드클래스 코리아 2026' 개최…대한민국 대표 바텐더 선발 대한민국 최고 바텐더를 가리는 국제 바텐딩 대회 결승전이 파라다이스시티에서 열린다. 파라다이스시티는 디아지오(Diageo)와 함께 '월드클래스 코리아 2026(World Class Korea 2026)' 결승전을 개최하고, 영국 런던 '더 코노트(The Connaught)'의

2026-06-08 13:19
'전참시' 윤남노, 압구정 식당 오픈에 6억 빚⋯"그릇만 3000만원"

윤남노 셰프가 억대의 빚을 고백했다. 6일 방송된 MBC ‘전지적 참견 시점’에서는 셰프에서 식당 대표로 돌아온 윤남노의 일상이 공개됐다. 이날 윤남노는 친한 셰프의 가게를 방문해 “나 너무 힘들다. 와인샐러를 채웠는데 이러니 돈이 없구나 싶었다”라며 “지금 빚만 6억”이라고 밝혔다. 함께 등장한 김태엽 셰프는 “원래 윤남노 셰프가 있던 식당에서는

2026-06-06 23:46
신세계백화점,‘프리미엄 템플스테이’ 열고 VIP 고객 경험 강화

신세계백화점이 VIP 고객 대상으로 진행한 프리미엄 템플스테이 프로그램을 성황리에 마무리했다. 미식과 휴식, 전통문화를 결합한 차별화 콘텐츠를 통해 고객 경험 확대에 나섰다는 평가다. 신세계백화점은 지난달 30일부터 31일까지 전남 장성 백양사에서 진행한 프리미엄 템플스테이 프로그램 ‘신세계 미식예찬’을 성료했다고 1일 밝혔다. 이번 행사는 한국 사찰

2026-06-01 09:39
“외식·장보기 부담 덜었어요”...집안인듯 든든한 간편식[스내킹 열풍에 간편식 경쟁 후끈]

고물가에 실질소득 제자리 걸음...7.5조 전망청정원 콩담백면·오뚜기 능이삼계탕 등맛·건강 모두 잡은 HMR 먹거리 ‘인기’ “외식비 뿐만 아니라 장보는 비용도 만만찮아요. 재료 하나하나 사서 요리하기 번거롭기도 해서 식사 때 가정간편식(HMR)을 많이 활용하죠.” 서울에 사는 워킹맘 김아정(35, 가명) 씨는 물가가 많이 올라 아기까지 3인 가족 식비

2026-06-01 05:30
풀무원, ‘지속가능식생활 조리학교’ 첫선...‘바른 먹거리’ 직접 만들어 먹는 211 식사법[해보니]

21일 오후 3시 찾은 서울 강남구 풀무원 수서 본사. 이곳엔 널찍한 조리 공간과 강의실이 시선을 사로잡았다. 강의실에는 레시피 종이와 앞치마가, 조리 공간엔 스테인리스 조리대마다 도마와 칼, 손질을 마친 채소가 가지런히 있었다. 풀무원이 지난달 22일 '지구의 날'을 맞아 문을 연 국내 첫 지속가능식생활 조리학교 '테이스티풀무원'이다. 이날 강의에 앞

2026-05-26 08:00
‘가정의 달 온기 나눔’…강원랜드, 정선 어르신들께 ‘사랑의 도시락’ 배달

호텔 셰프 등 임직원 20여 명 참여, 직접 만든 보양 도시락 200인분 전달정선지역자활센터와 ‘잔식 기부 업무협약’ 실천…지역 결식 문제 해결 앞장1인 가구 어르신 안부 살피며 ESG 상생 경영 보폭 확대 강원랜드가 5월 가정의 달을 맞아 정선 지역 어르신들에게 호텔 셰프의 정성이 담긴 따뜻한 한 끼를 선물하며 지역 사회에 온기를 전했다. 강원랜드

2026-05-15 11:03
롯데백화점, VIP 전용 ‘에비뉴엘 큐레이션’ 서비스 강화

여행·미식·문화 등 6개 분야 100여 개 제휴처로 확대 개편울릉도 럭셔리 리조트 투어 등 희소성 있는 경험형 혜택 선봬 롯데백화점이 VIP 프로그램인 ‘에비뉴엘’을 여행과 미식, 문화 콘텐츠 기반의 경험형 멤버십으로 강화하며 최상위 고객을 위한 프라이빗 서비스 확대에 속도를 낸다. 13일 롯데백화점은 올해 기존 ‘에비뉴엘 포인트’ 제도를 ‘에비뉴엘 큐

2026-05-13 06:00
GS25, 흑백요리사 타미 리 셰프와 발달장애 학생 위한 나눔 실천

협업 상품 수익금 기부 및 요리 봉사 활동 진행발달장애인 자립 지원 위해 밀알학교에 후원금 전달 GS25가 셰프 타미 리와 손잡고 발달장애 학생들의 자립 지원을 위한 후원금을 전달하며 상생 경영을 실천했다. 10일 GS리테일에 따르면 GS25는 8일 서울 강남구 소재 발달장애인 특수학교인 밀알학교를 방문했다. GS25는 학생들의 교육 환경 개선을 위한

2026-05-10 10:13
신세계라이브쇼핑, ‘조선호텔 북경오리’ 우리집 식탁으로 소환

3만원대 합리적 가격, 레스토랑급 풍미 재현순살 구성·특제 소스 포함해 편의성 극대화 최고급 중식 요리의 대명사인 북경오리가 가정간편식(HMR)으로 탈바꿈해 식탁 위에 오른다. 신세계라이브쇼핑은 6일부터 조선호텔의 프리미엄 메뉴인 ‘북경오리’를 단독으로 선보인다고 5일 밝혔다. 통상 전문 셰프의 숙련된 기술이 필요한 고가 요리지만, 이번 상품은 조선

2026-05-05 17:36
CJ제일제당, 기술력으로 키운 ‘셰프 컬렉션’…두 달 만에 200억 매출[R&D가 국가경쟁력]

셰프 레시피 정밀 구현…열수추출·저온숙성 등 차별화 공정 집약특수 파우치·농축 육수 적용, 집에서 완성하는 ‘레스토랑급 한 끼’ CJ제일제당이 연구개발(R&D) 경쟁력을 앞세워 가정간편식(HMR)의 수준을 한 단계 끌어올리고 있다. 넷플릭스 ‘흑백요리사’와 협업한 ‘셰프 컬렉션’은 셰프의 시그니처 메뉴를 구현하기 위한 정밀한 공정 기술과 제품 설계가

2026-04-27 04:00
김동선의 新미식 플랫폼 ‘더 플라자 다이닝’⋯눈으론 광화문, 입으론 파인 다이닝 담다[가보니]

프리미엄 한식·중식·양식 레스토랑 한자리서울 랜드마크뷰 한눈에 내려다보이는 뷰대형 수조와 그릴 에이징 등 퍼포먼스 강점 서울의 랜드마크인 경복궁, 청와대를 내려다볼 수 있는 파인 다이닝이 광화문 한 복판에 들어섰다. 프리미엄 중식당 ‘도원S’, 정통 한식 다이닝 ‘아사달’, 그릴 다이닝 ‘파블로’ 등 한화푸드테크의 세 하이엔드 레스토랑이 ‘더 플라자 다이

2026-04-22 05:30
광화문 절경 품은 ‘더 플라자 다이닝’ 개장…한화푸드테크의 미식 승부수

한화호텔앤드리조트의 외식전문 자회사 한화푸드테크가 서울 광화문에 새로운 파인 다이닝 플랫폼 ‘더 플라자 다이닝’을 선보인다. 경복궁과 청와대, 북악산을 한눈에 볼 수 있는 한식·중식·양식 파인 다이닝을 한자리에 모았다. 한화푸드테크는 24일 서울 종로구 KT광화문빌딩 웨스트(West) 15층에 더 플라자 다이닝을 개점한다고 21일 밝혔다. △고급 한

2026-04-21 14:30
‘5월은 바다 가는 달’...연안 체류형 관광에 최대 5만원 지원

문체부·관광공사, 해수부와 연안 지역 '해양관광' 집중 홍보 문화체육관광부가 해양수산부, 한국관광공사와 손잡고 5월 한 달을 해양관광 집중 홍보 기간으로 정해 ‘5월은 바다 가는 달’ 캠페인을 대대적으로 전개한다. 이번 행사는 범정부 차원의 국내 여행 장려 프로젝트인 ‘2026 여행가는 봄’의 핵심 테마다. 연안 지역에 머물며 미식과 레저를 즐기는

2026-04-20 08:24
최현석 딸 최연수, 딕펑스 김태현과 혼인신고⋯"출산 앞두고 드디어"

최현석 셰프의 딸이자 모델 최연수와 딕펑스 김태현이 혼인신고를 마쳤다. 11일 최연수는 자신의 인스타그램을 통해 “접수하고 4일 만에 완료 문자 옴”이라는 글과 함께 짧은 영상을 게재했다. 공개된 영상에는 최연수와 김태현의 혼인신고 과정이 담겼다. 특히 두 사람은 현재 임신 중으로 출산이 다가오자 미뤄두었던 혼인신고를 드디어 마쳤다고 알렸다. 최연

2026-04-11 18:42
투썸플레이스 ‘피치생‧금귤생’‧정샘물 ‘악마는 프라다를 입는다2 협업에디션’ 외[나왔다, 신상]

봄 시즌과 트렌드를 겨냥한 유통업계의 신제품이 눈에 띈다. 투썸플레이스는 화사한 봄을 담아낸 과일 생크림 케이크 ‘피치생·금귤생’을 선보였고, 뷰티 브랜드 정샘물은 영화 악마는 프라다를 입는다 2와의 ‘협업 에디션’을 공개했다. 맘스터치는 ‘헬시 플레저’와 1인 가구를 고려한 가정간편식(HMR) 신메뉴 ‘또잇’ 치킨 3종을 내놨고, K2는 ‘소형 배낭 애니

2026-04-10 11:00
"가성비에 품질도 만족, 더 찾게 돼요"...대형마트 PB에 손 더가는 소비자들[르포]

고물가에 지갑 닫는 소비자, 가성비 PB가 대안1880원 우유부터 5000원 가전까지 영역 확장롯데마트 PB 매출 15% 급증, 3고 현상에 ‘실속’ 선택스타 셰프 레시피 입히고 글로벌 소싱으로 단가 낮춰 중동 전쟁 여파로 소비 심리가 크게 위축되자 대형마트들이 가격과 품질을 모두 잡은 자체 브랜드(PB)를 앞세워 돌파구를 마련하고 있다. 실속을 중시하는

2026-04-08 18:00
‘냉부해’ 결혼 예고, 주인공은 박은영

JTBC 예능 ‘냉장고를 부탁해 since 2014’에서 언급된 ‘결혼 예고’의 주인공은 박은영 셰프인 것으로 알려졌다. 30일 방송가에 따르면 넷플릭스 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’ 시즌1에서 ‘중식 여신’으로 이름을 알린 박은영 셰프(35)가 올봄 서울 중구 신라호텔에서 의사인 연인과 결혼식을 올린다. 앞서 29일 방송된 ‘냉장고를 부탁해’

2026-03-31 08:13

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브라보 마이 라이프

그냥 늙기보다 익기를 택한 진짜 어른의 조건

요즘처럼 세대 갈등이 극심한 시기가 있을까. 하루가 멀다 하고 세대 간 혐오 표현이 들어간 갖가지 멸칭이 쏟아져 나올 정도다. 그런데 최근 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사 : 요리 계급 전쟁 시즌2’의 ‘어른’ 요리사들을 향한 젊은 세대의 이례적인 열광은 무얼 말해주는 걸까. ‘흑백요리사2’, 후덕죽 셰프라는 어른의 발견 “중식 대가이니 최고 지

2026-03-09 06:00
간단하게 즐기는 한식 손맛 그대로

한식은 손이 많이 간다는 편견이 있다. 하지만 요즘은 전통의 맛을 지키면서도 손쉽게 즐길 수 있는 간편 한식이 대세다. 청정원의 ‘집밥 상차림’ 시리즈, 비비고의 ‘K-푸드 대표 메뉴’, 하림 더미식의 ‘프리미엄 셰프 레시피’까지. 이제 한식은 어려운 요리가 아니라 ‘오늘 바로 즐길 수 있는 일상식’이 됐다. 오랜 시간 끓이거나 손질할 필요 없이, 데우

2025-12-04 06:00
고등어·옥돔·갈치…제주 바다의 선물로 차린 시니어 밥상

생선은 특히 시니어의 밥상에서 빼놓을 수 없는 핵심 식재료다. 단백질과 오메가3 등 풍부한 영양소를 함유해 노화로 인한 체력 저하와 만성질환 예방에 도움이 된다. 이에 현대홈쇼핑 프리미엄 수산 브랜드 ‘제주家마당’과 함께 고등어·옥돔·갈치를 활용한 건강 레시피 3종을 선보인다. ‘제주家마당’은 제주산 대형 어종을 선별·판매하며, 제주 수산물 1위 브

2025-11-01 07:00