생크림 검색결과 - 이투데이

검색결과 총742건

최신순 정확도순

성심당 망고와르르 정식 출시⋯가격과 구매 방법은?

성심당에서 화제를 모은 디저트 ‘망고와르르’가 정식 메뉴로 출시됐다. 17일 성심당 케익부띠끄는 공식 SNS를 통해 “고객님들의 뜨거운 사랑 덕분에 제품을 보완해 망고와르르를 정식 출시했다”고 밝혔다. 성심당은 “망고와르르는 부드러운 크림과 촉촉한 시트, 그리고 아낌없이 올린 생망고를 크레페로 감싸안은 케이크”라며 “이름 그대로 망고가 와르르 쏟아지는

2026-06-18 09:24
‘빙수ㆍ김밥’ K푸드가 베이커리로⋯파리바게뜨, 동남아서 ‘안녕’ 캠페인

파리바게뜨가 동남아시아 6개국에서 한국어 인사말 '안녕(Annyeong)'을 앞세운 캠페인을 전개하며 K콘셉트 제품을 선보인다고 16일 밝혔다. 이번 캠페인은 싱가포르·말레이시아·인도네시아·캄보디아·베트남·필리핀 총 88개 전 매장에서 진행된다. K팝·K드라마를 중심으로 확산된 K컬처 열풍에 맞춰 한국 식문화와 카페 문화에서 영감을 받은 베이커리·디저트

2026-06-16 09:39
스타벅스 ‘탱크 데이’ 논란 후 결제액 감소…5월 카드 결제 131억원 줄어

주간 결제액 2주 연속 하락카카오톡 선물하기 교환권은 1·2위 스타벅스코리아가 '탱크 데이' 논란 이후 결제액 감소세를 보였다. 다만 카카오톡 선물하기에서는 스타벅스 교환권이 상위권을 차지하며 선물 수요는 유지되고 있는 것으로 나타났다. 4일 AI 테크 기업 아이지에이웍스의 모바일인덱스에 따르면 스타벅스의 5월 신용·체크카드 추정 결제금액은 1211

2026-06-04 18:04
‘K베이커리’ 파리바게뜨, 美 300호점 돌파⋯필라델피아 공항 상륙

파리바게뜨가 미국 첫 공항 점포를 열며 미국 300호점을 돌파했다. 약 450억달러(약 61조원) 규모의 미국 베이커리 시장에 안착 후 성장 단계로 들어섰다는 평가가 나온다. 파리바게뜨는 최근 미국 펜실베이니아주 필라델피아 국제공항에 매장을 열었다고 1일 밝혔다. 이번 국제공항 입점으로 파리바게뜨의 브랜드 경쟁력과 운영 역량을 공인받은 것으로 평가된

2026-06-01 11:09
세븐일레븐, 초도물량 5만개 완판 ‘산가리아우유’ 추가 입고

편의점 세븐일레븐이 일본 현지 편의점 필수 구매 아이템으로 꼽히는 ‘산가리아우유’ 2종(딸기‧바나나) 물량을 추가 확보해 전국 점포에 입고한다고 17일 밝혔다. 세븐일레븐은 6일 업계 단독으로 선보여진 해당 제품이 출시 일주일 만에 초도 물량 5만여 개 전량 소진이라는 성과를 내자 5만여 개 추가 입고를 결정했다. 추가 물량은 19일 전국 점포에 입

2026-05-17 09:46
김동선 아이스크림 ‘벤슨’, 포천 생산센터서 자동화·고품질↑…“내년 100호점 목표”[르포]

오버런 40%·유지함량 최대 17%…“공기 줄이고 풍미 높였다”윤진호 대표 “원유 기반 '진짜 아이스크림'으로 프리미엄 시장 주도”지난해 4월 원스톱 생산설비 구축…협동로봇·자동화로 품질관리연내 30호점·2027년 100호점 목표…프리미엄 시장 리딩 직접 생산을 결정한 데는 온전한 품질 철학을 구현하기 위한 것이죠. 벤슨으로 국내 프리미엄 아이스크림의 패

2026-05-13 07:06
“홀케이크보다 여러맛 한 조각”⋯스타벅스, 조각 케이크 확대

스타벅스코리아는 가정의 달을 맞아 조각 케이크 라인업을 확대한다고 4일 밝혔다. 스타벅스에 따르면 최근 디저트 소비 트렌드는 한 가지 맛의 케이크를 구매하기보다, 여러 가지 맛을 다양하게 즐기는 방향으로 변화하고 있다. 가족, 친구 등과 함께 나눠 먹거나, 각자 취향에 맞게 선택하는 고객들이 많아지면서 조각 케이크에 대한 선호도가 높아지고 있다. 올

2026-05-04 10:58
"포스트 두쫀쿠는 보랏빛"…유통가, '우베'에 꽂힌 이유는

필리핀 참마 '우베', MZ세대 사로잡은 보랏빛 디저트CU·스타벅스·노티드 일제히 가세, 매출 증감률 최대 164%3개월로 짧아진 유통 주기, '원물 확보' 위한 공급망 전쟁 말차와 두바이초콜릿이 휩쓸고 간 디저트 시장에 '우베(Ube)'를 필두로 한 보랏빛 열풍이 상륙했다. 3일 유통업계에 따르면 CU와 스타벅스, 파리바게뜨, 노티드 등 주요 유통

2026-05-03 07:00
삼양식품 ‘바질토마토 프로틴파스타’ㆍ프로-스펙스 ‘테크 테일러드 시리즈’ 외 [나왔다 신상]

식품·패션·뷰티업계가 봄 시즌을 맞이 신제품 출시에 나섰다. 삼양식품은 프로틴파스타 라인업을 글로벌로 확장하고, 서울우유는 생크림 요거트로 프리미엄 유제품 시장을 공략한다. 유니베라와 프로-스펙스도 기능성을 앞세운 제품을 잇달아 선보였다. 삼양식품 ‘탱글 바질토마토 프로틴파스타’ 삼양식품이 프로틴파스타 브랜드 ‘탱글’ 라인업을 강화한다. 최근 탱글 브

2026-05-01 11:00
고물가 시대, 가정의 달 선물 고민 끝…유통가, 폼나는 ‘실속•맞춤 상품‘ 대전

부모님 챙길 건강기능식품부터 화장품•케이크•패션 아이템까지 5월 가정의 달을 맞아 유통•식품업계가 모처럼 분주하다. 어린이날, 어버이날 등을 앞두고 다양한 프로모션을 통해 온 가족 선물 수요 잡기에 나선 것. 마음을 전하는 가정의 달을 계기로 계속된 고물가에 위축된 소비 심리를 끌어올릴 것으로 보인다. 1일 유통 및 식품업계에 따르면 건강기능식품(

2026-05-01 11:00
땅콩콜라ㆍ초코두부…올 봄, 일본 달군 이색 먹거리

호기심, 구경거리, 이야기 등 담겨맛보다 주변 '관심도' 여부가 관건 올봄 독특한 먹거리들이 일본 사회관계망서비스(SNS)를 뜨겁게 달궜다. 이제껏 경험하기 어려운 것들이 대부분이다. 독특한 메뉴 대부분 SNS에서 인기를 끌다 보니 사진 한 장의 파급력까지 함께 소비되는 것으로 분석됐다. 18일 일본 소라뉴스와 PR타임스 등에 따르면 땅콩을 콜라에 넣

2026-04-18 17:00
투썸플레이스, 작년 영업익 363억⋯전년비 11% 증가

투썸플레이스가 디저트 중심 전략을 앞세워 3년 연속 최대 실적을 갈아치웠다. 외형 확대와 수익성 개선을 동시에 달성하며 카페·베이커리 시장 내 입지를 공고히 했다는 평가다. 투썸플레이스는 2025년 매출 5824억원, 영업이익 363억원으로 전년 대비 각각 약 12%, 영업이익은 11% 증가했다고 10일 밝혔다. 이는 역대 최대 실적을 경신한 것이다.

2026-04-10 15:47
투썸플레이스 ‘피치생‧금귤생’‧정샘물 ‘악마는 프라다를 입는다2 협업에디션’ 외[나왔다, 신상]

봄 시즌과 트렌드를 겨냥한 유통업계의 신제품이 눈에 띈다. 투썸플레이스는 화사한 봄을 담아낸 과일 생크림 케이크 ‘피치생·금귤생’을 선보였고, 뷰티 브랜드 정샘물은 영화 악마는 프라다를 입는다 2와의 ‘협업 에디션’을 공개했다. 맘스터치는 ‘헬시 플레저’와 1인 가구를 고려한 가정간편식(HMR) 신메뉴 ‘또잇’ 치킨 3종을 내놨고, K2는 ‘소형 배낭 애니

2026-04-10 11:00
딸기시루 안녕… 성심당 망고시루가 온다

겨우내 대전 방문객들의 어깨와 팔 근육을 도왔던 ‘시루’가 봄옷을 입습니다. 빨간 딸기에서 노란 망고로 말이죠. 겨울옷만큼이나 이 봄(여름)옷을 얻기 위한 전쟁이 또 벌어질 전망인데요. 네, 놓칠 수 없습니다. 개명한 ‘시루’의 기적 시루는 처음부터 이 이름은 아니었는데요. 2023년 처음 세상에 나왔을 때 이 제품의 이름은 ‘스트로베리 쇼콜라’

2026-04-03 15:23
허영인 회장의 ‘품질 경영’ 美서도 통했다...삼립 치즈케익 완판

삼립이 미국 코스트코 등 글로벌 유통망 확대와 식품 안전 경쟁력 강화를 바탕으로 해외 사업 전개에 속도를 내고 있다. K디저트 수요가 급증하는 가운데, 허영인 상미당홀딩스(삼립의 지주사) 회장이 강조해 온 '품질 중심 경영'이 실질적인 성과로 이어지는 모습이다. 1일 삼립에 따르면 가장 괄목할 성과는 미국 시장에서 나왔다. '삼립 치즈케익'은 미국 서

2026-04-01 15:43
화이트데이 맞아 호텔업계 ‘달콤한 유혹’…디너·공연으로 커플 고객 환대

호텔 라운지·바 프로모션 확대…기념일 고객 잡기 호텔 업계가 화이트데이를 맞아 다양한 시즌 한정 디저트와 로맨틱 프로모션을 선보이며 고객 유치에 나섰다. 케이크와 초콜릿 등 디저트 상품부터 샴페인 세트, 로맨틱 다이닝, 클래식 공연까지 경험 중심의 콘텐츠를 강화해 특별한 기념일 수요를 공략하는 모습이다. 13일 호텔 업계에 따르면 파라다이스시티와 파

2026-03-13 17:00
커피원두값 폭등에도 아아 인상은 난감…프랜차이즈업계, 디저트로 돌파구

식품업계 전반에 설탕, 당, 칼로리를 덜어낸 제로(zero) 트렌드가 장기화하고 있지만, 커피 프랜차이즈에서는 디저트 메뉴를 확대하는 추세다. 커피원두 가격 상승 속 물가안정에 대한 압박은 커지고, 기분 전환을 위한 소비로 커피와 디저트를 곁들이는 경향이 복합적으로 작용한 결과로 분석된다. 1일 외식업계에 따르면 주요 커피 프랜차이즈에서 케이크를 포함한

2026-03-01 11:00
파리바게뜨·뚜레쥬르, 내달부터 빵·케이크 최대 1100원 ‘가격 인하’

국내 대표 제빵 프랜차이즈 기업들이 일제히 빵·케이크 등 일부 제품 가격을 인하하기로 했다. 26일 프랜차이즈업계에 따르면 파리바게뜨는 빵과 케이크 등 제품 11종의 가격을 다음 달 13일 인하한다. 빵류는 6종을 대상으로 100원에서 최대 1000원까지 가격을 낮춘다. 단팥빵, 소보루빵, 슈크림빵은 1600원에서 1500원으로 내리고, 홀그레인오트식

2026-02-26 18:28
CJ푸드빌, 뚜레쥬르 빵ㆍ케이크 가격 인하⋯평균 8.2%↓

CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 빵과 케이크 등 총 17종의 공급가를 평균 8.2% 인하한다고 26일 밝혔다. 뚜레쥬르의 주요 인기 상품인 ‘단팥빵’, ‘마구마구 밤식빵’, ‘생생(生生) 생크림식빵’ 등 빵류 16종의 권장소비자가격은 다음달 12일부터 개당 100~1100원 내려간다. 캐릭터 케이크 ‘랏소 베리굿데이’도 1만원 인하한다. CJ푸드빌 관

2026-02-26 16:19
"농가 판로 지원" 쿠팡, 판매 위기 놓인 논산 딸기 새롭게 상품화

쿠팡은 충남 논산시와 손잡고 상품성이 떨어져 정상 판매가 어려운 딸기를 베이커리 제품에 쓸 수 있도록 새롭게 상품화해 선보인다고 13일 밝혔다. 이번 협력을 통해 판로 개척에 난항을 겪은 논산 지역 딸기 농가들이 손실을 줄이는 데 도움이 될 것으로 보고 있다. 쿠팡은 베이커리와 다양한 요리에 함께 쓸 수 있는 ‘베이커리&데코용’ 딸기 판매를 시작했다.

2026-02-13 09:21

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

브라보 마이 라이프

과일 매출 1위 딸기, 과식했다간 '관절' 위험

최근 유통·외식업계에서 가장 주목받는 과일은 단연 딸기다. 겨울 제철 과일인 딸기는 이 시기 핵심 시즌 상품으로 자리 잡으며 꾸준한 수요를 이어가고 있다. 실제 일부 대형마트에서는 딸기가 연중 판매 과일을 제치고 과일 매출 1위를 기록하기도 했다. 특히 1월 딸기 매출은 연간 매출의 약 25%를 차지할 만큼 겨울철 소비 쏠림 현상이 뚜렷하다.

2026-01-23 10:35
“고령자도 삼키기 쉽게” 日서 유니버셜 디저트 등장

흔히 유니버설 디자인이라 하면 손에 잡히는 생활용품이나 건축물을 떠올리기 쉽다. 일본에서는 그 개념이 ‘식품’으로까지 확장됐다. 삼키는 것이 불안한 연하 장애가 있는 고령자도 함께 즐길 수 있도록 설계한 초콜릿 디저트가 등장한 것. 일본 초콜릿 원료 기업 닛신(日新)화공이 개발한 ‘탄력 쇼콜라’와 ‘부드럽게 녹는 쇼콜라’는 뜨거운 우유나 물에 섞어 식

2025-12-16 12:00
달콤하게 때로는 매콤하게 집에서 누리는 초간단 별미

정성 어린 반찬과 간식은 하루의 기분을 바꿔준다. 하지만 만드는 사람 입장에선 여간 신경 쓰이는 일이 아니다. 신선한 재료와 손쉬운 조리법으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 레시피는 만드는 사람에게도 행복을 가져다준다. 밑반찬에 변화를 주고 싶거나 손님상에 색다른 간식이 필요할 때 안성맞춤인 레시피를 소개한다. 누구나 좋아하는 초간단 간식

2025-10-23 07:00