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'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 직접 뽑은 생면 비빔국수&멸치국수 맛집 '국○○○○○'…"여름철 면요리 어떠세요?"

'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why 코너에서 직접 뽑은 생면 비빔국수&멸치국수 맛집 '국○○○○○'을 찾아간다. 23일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 가격파괴Why 코너를 통해 직접 뽑은 생면 비빔국수와 멸치국수 맛집 '국○○○○○'을 찾아가 저렴한 가격에 푸짐한 양을 자랑하는 특별한 맛의 비법을 듣는다. '국○○○○○'에서는

2020-07-23 18:24
풀무원, 상반기 미ㆍ중ㆍ일 시장 두부ㆍHMR로 호실적

풀무원은 올해 상반기 미국, 중국, 일본 시장에서 두부, 생면 HMR, 냉동 HMR 등 주력 제품들이 판매 호조를 보이며 전체적인 해외 사업 성장을 이끌고 있다고 22일 밝혔다. 미국 시장에서 주력 제품인 신선식품 ‘두부’와 생면 HMR ‘아시안 누들’ 매출이 증가했다. 올해 상반기 두부와 아시안 누들 매출은 전년 대비 각각 20%, 30% 늘었다.

2020-07-22 09:26
CJ푸드빌 제일제면소, 여름나기 별미 3종 출시

CJ푸드빌이 운영하는 별미국수 전문점 제일제면소가 예년보다 앞당겨진 무더위를 이겨낼 수 있는 여름나기 별미 3종을 출시한다고 17일 밝혔다. 올해는 ‘더위를 극복하는 온전한 한 그릇’이라는 콘셉트가 적용됐다. ‘제일 물냉면’은 동치미로 감칠맛을 살린 살얼음 동동 띄운 육수와 제일제면소의 자랑인 쫄깃한 메밀 생면이 만났다. ‘제일 물비빔냉면’은 새콤달

2020-06-17 09:30
GS25, 심플리쿡 밀키트 인기…‘진생용 셰프와 진가쭈꾸미짬뽕’ 출시

GS25는 중식의 대가 진생용 셰프와 제휴한 심플리쿡진가쭈꾸미짬뽕을 선보인다고 4일 밝혔다. 진생용 셰프는 연남동에서 중식당 ‘진가’를 운영하며 각종 TV 방송에도 출연 중인 유명 중식 셰프다. 심플리쿡진가쭈꾸미짬뽕에는 원물 자숙 주꾸미와 탄력감 있는 생면이 사용됐고 직화 조리 시 느낄 수 있는 ‘불맛’의 풍미가 잘 배어있는 비법 짬뽕 소스가 들어있다

2020-05-04 09:11
세빛섬, 코로나19 비대면 서비스 강화

효성티앤씨는 자사가 운영하는 한강문화공간 세빛섬이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인한 비대면 서비스를 강화하고 있다고 29일 밝혔다. 세빛섬은 정부가 발표한 ‘생활 속 거리두기’ 세부 지침에 따라 세빛섬 내 식음업장의 음식과 음료의 테이크아웃 서비스를 대폭 강화했다. 뷔페 레스토랑 ‘채빛퀴진’에서는 LA갈비, 간장게장, 우족탕

2020-04-29 10:12
K-푸드, '기생충' 효과에 해외 수출 드라이브 '가속 페달'

영화 ‘기생충’ 효과에 힘입어 올해 K푸드의 해외 진출 드라이브에 급가속이 붙을 것으로 기대된다. 성장이 정체된 내수 시장에서 더이상 생존을 보장받을 수 없다는 분위기 속에서 해외 진출로 눈을 돌리던 국내 식품업계는 ‘기생충 효과’라는 천군만마를 얻어 대규모 투자, 공격적인 마케팅, 현지화 전략 등에 한층 더 힘을 싣고 있다. 실제로 최근 3년간 한국

2020-02-19 18:00
미디어커머스가 뜬다…'오덴세'부터 '못난이 감자'·'마장면'까지

기업의 PPL광고(product placement advertisement·협찬을 대가로 브랜드를 노출하는 광고)가 미디어커머스로 진화하고 있다. 과거에는 단순히 제품을 방송 프로그램에 노출시켜 인지도를 높이는 데 주력했다면 최근에는 스토리를 입혀 주목도를 높임으로써 홍보 효과를 극대화하는 방법이 대세다. TV 예능 프로그램을 통해 별다른 마케팅 없이

2019-12-18 15:16
라면 신제품 올해 성공 키워드는? '가성비'ㆍ'건면'ㆍ'마라'

국내 라면 시장이 정체기에 접어들었지만 올해도 수십여개의 신제품 출시는 이어졌다. 국내 라면 시장은 2013년 시장규모 2조원을 돌파한후 대체 식품을 포함한 타 업계와의 경쟁이 심화하면서 정체를 벗어나지 못하고 있다. 이런 가운데서도 농심과 오뚜기, 삼양식품 등 라면 업체들은 차별화된 제품 없이 고객 유입이 어렵고, 생존 또한 쉽지 않을 것이라는 판단

2019-12-12 14:28
사천 잔치국수, '사딸라'의 가성비…"남해의 맛에 생면을 더하면"

사천 잔치국수가 '사딸라'의 남다른 가성비로 스포트라이트를 받고 있다. 18일 재방송된 SBS '생활의 달인'에서는 '사천 잔치국수 달인'이 전파를 탔다. 경남 사천시에 위치한 해당 식당은 단골 손님들로부터 인정받은 깔끔한 맛과 합리적 가격으로 이미 정평이 나 있는 곳이다. 해당 사천 잔치국수 가게는 잔치국수와 칼국수를 주력 메뉴로 하는 곳이

2019-11-18 17:38
'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 직접 뽑은 생면 파스타 맛집 '키○○○'…"저렴한 가격에 뛰어난 퀄리티!"

'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why 코너에서 직접 뽑은 생면 파스타 맛집 '키○○○'을 찾아간다. 7일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 가격파괴Why 코너를 통해 직접 뽑은 생면 파스타 맛집 '키○○○'을 찾아가 저렴한 가격에 푸짐한 양을 자랑하는 특별한 맛의 비법을 듣는다. '키○○○'에서는 직접 뽑은 생면 파스타가 4900원에

2019-11-07 17:48
"미국으로 가자"…'제 2의 골드러시' 노리는 K푸드

미국이 K-food의 신시장으로 부상했다. 인구 절벽으로 성장이 정체한 국내 시장과 달리 미국 시장은 다양한 국가의 문화가 공존하며 새로운 먹거리에 대한 잠재 수요가 높다. 업계에서는 당분간 미국을 향한 국내 업체들의 ‘골드러시(돈이 몰리는 산업 지역으로 사람들이 몰리는 현상)’가 이어질 것으로 전망했다. CJ제일제당은 글로벌 김 시장 공략을

2019-10-28 15:08
“망설이지 마라” 홈플러스, ‘동원 마라만두’ 단독 출시

혀가 마비될 정도로 맵고 얼얼한 맛을 뜻하는 ‘마라’ 열풍이 불면서 마라탕, 마라훠궈, 마라샹궈 등 마라 관련 요리가 젊은 층 사이에서 인기를 얻고 있다. 관련 프랜차이즈가 빠른 속도로 늘어나고 있을 뿐 아니라 집에서 즐길 수 있는 마라 요리의 인기도 하늘을 찌른다. 22일 홈플러스에 따르면 라면 판매량 순위 분석 결과 지난 7월 선보인 ‘삼양 마라탕

2019-09-22 10:30
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 오천만의 메뉴, 라면 맛집 '하○○○'·통문어 라면 맛집 '전○○○○○'·랍스터 라면 맛집 '품○'

'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 오천만의 메뉴 코너에서 라면 맛집 '하○○○', 통문어 라면 맛집 '전○○○○○', 랍스터 라면 맛집 '품○'을 찾아간다. 18일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 오천만의 메뉴 코너를 통해 '인스턴트에서 한 끼 식사로! 라면의 진화' 편으로, '하○○○', '전○○○○○', '품○'을 찾아가

2019-09-18 16:47
이마트, 국민외식 '짜장ㆍ짬뽕' 밀키트 출시..."2022년까지 150종으로 확대"

이마트의 식품브랜드 '피코크'가 밀키트 시장 넓히기에 나선다. 이마트는 15일 피코크 '고수의 맛집' 시리즈로 '맛이차이나' 짜장면 밀키트와 '초마짬뽕' 밀키트를 이마트 100여 개 점포에 출시한다. 밀키트는 쿠킹 박스 또는 레시피 박스라고도 불리며 요리에 필요한 식재료와 딱 맞는 양의 양념, 조리법을 세트로 구성해 제공하는 일종의 '반(半) 간편식

2019-09-15 09:49
경기도 '부대찌개' 전북 '장어'...농식품부, 추석 연휴 찾아볼 음식거리 30곳 선정

농림축산식품부는 6일 지방자치단체와 함께 추석 연휴 기간 귀성객과 각 지역을 방문하는 관광객이 찾아가 볼 수 있는 전국의 특색있는 음식거리 30곳을 선정해 발표했다. 이번에 선정된 음식 거리는 안산 대부도 방아머리지구, 팔공상 송림 가산산성지구, 순천 웃장국밥 거리, 함양 건강 100세 음식지구 등 30곳이다. 각 지자체들은 30개소 음식 거리에

2019-09-06 10:23
농심, 美 LA 인근 코로나에 2공장 설립…“창립 이래 최대 2억달러 투자"

미주시장에서 성장 중인 농심이 미국에 제2공장을 설립하며 글로벌 시장에 새로운 도약을 선언했다. 농심은 미국 신공장 부지를 캘리포니아주 LA인근 코로나로 결정했다고 3일 밝혔다. 내년 초 공사를 시작해 기존 공장의 3배 규모인 약 15만4000㎡(4만6500평) 부지에 지을 계획이다. 공장 건설에 투입하는 금액은 총 2억 달러로 농심 창립 이래 최대

2019-09-03 14:19
[중견기업 일감돋보기] 풀무원이 외국 합작사 키우는 방법

풀무원그룹은 그룹 내 유일한 상장사인 풀무원을 비롯해 총 27곳의 계열사를 거느린 종합식품기업이다. 풀무원식품이 주력 사업회사로, 계열사들 간 거래를 통해 외형 성장을 돕는 형태를 띄고 있다. 이밖에 푸드머스와 풀무원녹즙, 올가홀푸드, 풀무원다논 등을 보유 중이다. 현재 풀무원에는 풀무원다논과 풀무원샘물 등 외국 지분이 가세한 합자회사들이 있다.

2019-07-04 19:00
[핵인싸 따라잡기] ‘마심’을 잡아라…대륙의 매운맛, ‘마라’가 휩쓴 대한민국

#마라 #마라탕 #마라샤부샤부 #중국식샤부샤부 #마라샹궈 #마라롱샤 #마라족발 #마라탕면 #마라만두 #마라볶음면 #마라칸치킨 #마라핫치킨 #마라떡볶이 #마라도시락 어두컴컴한 방, 난생처음 맡는 냄새, 잔뜩 쌓인 양고기, 기름이 뜬 새빨간 탕.처음 만난 마라탕의 모습이었다. 한 입을 권하는 이에게 익숙하지 않은 냄새와 코끝으로 느껴지는

2019-07-04 16:47
[인포그래픽] 국물라면 vs 비빔라면, 누가 더 짤까?…시중 라면 42종 나트륨 순위

더운 여름, 비빔면의 계절이 왔습니다. 최근 비빔라면계의 핫이슈는 '미역'인데요. 미역을 넣은 비빔면들이 대거 출시돼 비빔면 막강 라인업이 구성됐습니다. 오른손으로 비비고 왼손으로 비벼도 맛있는 이 비빔면의 나트륨 함량은 얼마나 될까요? 나트륨계의 최강자로 불리는 국물 라면보다 비빔면의 나트륨 함량은 정말 적을까요? 비빔면과 냉면을 포함한

2019-07-02 17:06
[인포그래픽] 살 안찌는 라면은?…시중 라면 46종 '칼로리 배틀'

"꼬불꼬불 꼬불꼬불 맛 좋은 라면~ 라면이 있기에 세상 살맛나~" 비 오는 날, 술 먹은 다음 날, 그리고 한가로운 주말. 언제든 생각나는 라면은 한국인의 최애 기호식품입니다. 하지만 높은 열량 때문에 다이어트의 적으로도 불리는데요. 최근 이런 걱정을 줄여 줄 '건면'이 속속 출시되고 있습니다. 건면은 면을 튀기지 않아 열량을 확 낮춘 점이 특

2019-06-04 17:14

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