비비면 - 이투데이

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라면 고정관념 깬 팔도, 40년 ‘비빔면 왕좌’ 지켰다 [장수 K푸드④]

지난해에는 ‘팔도비비면 레몬’을 지난달에는 봄 대표 과일 딸기를 활용한 한정판 ‘팔도비빔면 딸기’도 선보여 40년 전통에 MZ세대 활기를 더하고 있다. 비빔면 비수기인 겨울 시즌을 겨냥한 2018년부터는 ‘윈터에디션’도 선보이고 있다. 이는 기존 제품에 우동 국물 스프와 어묵 국물 스프를 더한 것으로, 최근에는 고객 의견을 반영해 매운 어묵 국물 스프를...

2024-05-16 05:00
[기고] 눈 건강 지키는 ‘7가지 생활 습관’

◇눈 비비지 않기, 과도한 눈화장‧콘택트렌즈 오용 주의=눈을 비비면 예민한 눈 주위 피부를 자극해 피부 아래 작은 혈관들이 터져 다크서클이 생길 수 있으며, 장기간 눈을 비비면 원추각막, 안구건조증, 망막박리 등이 유발될 수 있어 눈을 비비지 않는 것이 좋다. 과도한 눈 화장은 안구건조증과 안검염 등을 유발할 수 있으며, 불완전한 세안으로 인해 화장 잔여물이...

2024-02-25 08:00
‘팔도비빔면’에 메이플 시럽 한 스푼…‘맵ㆍ단ㆍ짠’ 신선한 조합[맛보니]

여기에 액상스프와 캐나다산 메이플 시럽을 넣고 비비면 된다. 메이플 시럽은 5g이 동봉돼 있는데 기호에 따라 조절할 수 있다. 이날은 메이플 시럽 5g을 전부 넣고 소스, 면과 함께 섞기 시작했다. 비빌 때도 달콤한 시럽 향이 올라와 코끝에 감돌았다. 다만 시럽이 묽지 않고 다소 끈적해서 잘 풀어지지 않아 평소보다 더 오래 비벼야 했다. 완성된 비빔면을 보니 기존...

2023-10-21 08:00
“하얀색인데 짜장맛이?” 농심, 하얀 짜파게티 큰사발 출시

끓는 물 220mL를 넣고 전자레인지(1000W 기준)에 3분간 조리한 뒤 분말스프와 유성스프를 넣고 비비면 완성되며, 물을 따라 버리지 않아도 된다. 건더기 스프는 홍합볼과 양배추, 당근 등을 풍성하게 담아 보는 재미와 씹는 재미도 더했다. 농심 관계자는 “짜파게티는 1984년 출시되어 40년 가까이 소비자에게 큰 사랑을 받고 있는 우리나라 최고의 짜장라면 브랜드”라며...

2023-05-02 08:52
칫솔을 대신한 양치식물 '속새'…강원도 생물 이야기 발간

대표 사례로 잎이 크게 자라는 수리취는 강원도에서 떡을 만드는 단골 재료로 '떡취'라고도 하며, 잎을 말려서 비비면 고운 솜털만 남는데 이를 부싯돌에 불을 붙이는 데 사용하기도 했다. 또한, 양치식물인 '속새'는 고문헌인 '고사신서'에 "속새를 문지르면 녹이 저절로 떨어진다"라고 기록돼 있으며 산에서 잘 때 양치를 위해 속새를 뽑아서 썼다는 구전...

2022-11-15 06:00
냉면·보양식·생과일주스…식품업계, 여름 겨냥 신제품 봇물

끓는 물에 30초간 면을 삶아 차가운 물에 헹군 뒤 육수 혹은 비빔장을 넣고 잘 비비면 집에서도 간편하게 맛있는 냉면을 즐길 수 있다. 기호에 따라 오이, 무생채, 초절임무 등을 곁들이면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 풀무원식품 노혜란 PM은 "신제품 함흥냉면 2종은 다양하고 세분된 소비자의 니즈를 충족시키기 위해 다양성에 집중하여 기획한 제품이다. 함흥냉면...

2021-06-21 10:42
농심, '짜파구리' 용기면 출시…5월부터는 해외 판매

끓는 물을 220㎖ 붓고, 전자레인지에 3분간 조리한 뒤 동봉된 스프와 조미유를 넣고 비비면 완성된다. 일부 비빔 용기면처럼 중간에 물을 따라버릴 필요가 없다. 아울러 농심은 해외의 경우 나라마다 매운 맛에 대한 선호도가 다르기 때문에 ‘앵그리 짜파구리 큰사발’과 오리지널 ‘짜파구리 큰사발’을 함께 내놓는다. 농심 관계자는 “미국과 동남아시아와 일본...

2020-04-20 09:42
'2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 4000원 콩나물국밥+보리비빔밥 맛집 '복○○○'·3300원 무한리필 잔치국수 맛집 '도○○○'

콩나물국밥을 즐기기 전 듬뿍 담긴 콩나물을 양푼에 덜어내고 함께 나오는 보리밥과 셀프로 떠먹을 수 있는 각종 야채를 넣고 비비면 보리비빔밥까지 완성. 이렇게 하면 콩나물국밥과 보리비빔밥을 4000원에 즐길 수 있는 셈이다. 저렴한 가격에도 푸짐한 양과 뛰어난 맛으로 인기를 얻고 있다고 한다. '도○○○'에서는 무한리필 잔치국수가 3300원에 판매된다....

2020-01-09 17:48
[올댓트립] 소리 없이 다가온 가을, 쉼표 찍기

큰 그릇에 도라지와 고사리, 콩나물과 무생채 등 나물을 잔뜩 넣고 고추장을 더해 쓱쓱 비비면 건강에도 좋고 맛도 좋다. 고소한 참기름을 넣어도 좋고 반찬으로 나온 열무김치나 부추 무침을 함께 넣어도 좋다. 무엇이든 한데 비벼서 푸짐하게 즐기는 것이 보리밥의 매력이다. 함께 나오는 시골된장찌개 또한 구수하다. ◇ 럭셔리 명품 가을 캠핑 '왕송호수캠핑장...

2019-10-04 06:00
'2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 3500원 콩나물 비빔밥 맛집 '원조콩나물비빔밥'…"집밥 생각이 난다면 이곳"

여기에 무생채는 따로 나와 적당량을 넣고 고추장을 양껏 넣어 비비면 맛있는 콩나물 비빔밥이 완성된다. 매콤한 고추장 맛에 아삭한 식감의 콩나물과 부추, 무생채가 쌀밥과 어우러져 집밥을 먹는 느낌을 자아낸다. 저렴한 가격에 한끼 식사를 즐기기에 충분해 많은 이들이 이곳을 찾는다고 한다. '원조콩나물비빔밥'의 특별한 맛 이야기는 19일 오후 6시...

2019-08-19 17:25
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌, 연탄 등갈비 맛집 '연게소문'·샤부샤부 칼국수&콩국수 맛집 '송담칼국수'…위치는?

고기를 넣고 버섯과 미나리와 고기를 먼저 먹은 뒤 육수를 보글보글 끓여 면을 넣고 기다리면 칼국수까지 맛볼 수 있다. 여기에 보리밥도 나와 열무김치와 고추장을 넣고 비비면 입맛을 돋우는 열무보리비빔밥까지 푸짐한 한끼 식사가 완성된다. '연게소문'과 '송담칼국수'의 특별한 맛 이야기는 30일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

2019-05-30 16:20
'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 4000원 냉면 맛집 '명가냉면'·5000원 육회비빔밥 맛집 '꽃중년푸줏간'…위치는?

초고추장을 넣고 뜨거운 쌀밥과 함께 쓱쓱 비비면 맛있는 육회비빔밥이 완성된다. 아삭아삭한 야채의 식감과 쫀득쫀득한 육회의 식감이 어우러져 최고의 한끼 식사를 완성한다. '명가냉면'과 '꽃중년푸줏간'의 특별한 맛 이야기는 26일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

2019-04-26 16:06
'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도, 진주 복국 맛집 '하동집'…위치는?

여기에 또다른 큰 대접이 나오는데 밥과 김가루, 복국에 담긴 콩나물을 대접에 건저 양념장과 비비면 맛있는 비빔밥을 함께 즐길 수 있다. 복국은 통통한 복어가 미나리와 콩나물과 함께 담겨져 나오고 맑은 국물은 시원함을 더한다. 맛있게 비벼진 비빔밥 한큰술에 부드러운 복어살을 올려 먹으면 그야말로 금상첨화다. 시원한 국물이 인상적인 '하동집'의...

2019-02-21 16:28
'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 3000원 보리비빔밥 맛집 '장터보리밥집'·4500원 한우국밥 맛집 '한림육가'…위치는?

보리밥에 밑반찬으로 나온 각종 나물을 넣고 직접 만든 고추장과 들기름을 넣고 맛있게 비비면 보리비빔밥이 완성된다. 3000원이라는 가격이 믿기지 않을 정도로 그 양도 푸짐한 보리비빔밥은 부드러운 식감이 입맛을 사로잡는다. '한림육가'에서는 한우국밥이 4500원에 판매된다. 이곳에서 한우국밥을 주문하면 뚝배기에 얼큰한 국물의 한우국밥이 나온다....

2018-12-17 15:58
팔도 ‘팔도비빔면’도 냉동밥 시장 뛰어든다

팔도의 원조 비빔라면 ‘팔도비빔면’이 냉동밥으로 나온다. 팔도는 ‘팔도비빔밥 산채나물’과 ‘팔도비빔밥 진짜짜장’ 2종을 새롭게 선보인다고 5일 밝혔다. ‘비빔밥 산채나물’은 곤드레, 취나물, 도라지 등을 넣은 담백한 나물밥이다. 고추장 대신 ‘팔도비빔장’을 별첨했다. 비빔면 특유의 새콤달콤한 맛과 나물의 향긋함을 동시에 즐길 수 있다. ‘비빔밥...

2018-09-05 09:36
[김부기 원정의 골퍼와 눈건강]선글라스 착용해 ‘결막모반’ 예방을

이때 눈을 비비면 작은 충격에도 쉽게 상처가 날 수 있다. 가급적 눈에 손을 대는 것을 삼가고, 눈이 건조할 땐 방부제가 들어있지 않은 1회용 인공눈물을 넣어주는 것이 좋다. 갑자기 눈에 점이 생기면 암이 생긴 것이라는 속설 때문에 눈에 점이 있다는 것을 발견하면 큰 병인지 걱정하는 사람들이 많다. 하지만 결막모반이 생겼다고 해서 시력이 떨어지거나 난시가...

2017-04-14 15:52
[김부기 원장의 골프와 눈 건강]“라운드 중에 손으로 눈 비비면 안되요”

지난주 진료실을 찾은 최 씨(52세)는 지난 주말 필드 라운딩을 다녀온 후 눈이 간질간질하더니 갑작스러운 붓기와 통증이 생겼다고 호소했다. 흔히 젊은층에 빈발하는 것으로 알려져 있지만, 간혹 중장년층에도 나타나 일상을 괴롭히는 다래끼였다. 다래끼는 계절에 상관 없이 발생하며 통증이 크진 않지만 불편하고 보기에도 좋지 않다. 내버려두면 저절로 좋아지는 경우가...

2017-02-24 09:39
봄철 자외선과 미세먼지에 악화되는 눈 건강… 황반변성 치료법은?

외출 후에는 손발을 잘 씻어 개인위생을 철저히 하고, 눈에 무엇이 들어갔을 때 강하게 비비면 각막에 손상을 초래할 수 있으므로, 눈을 감았다 떴다 하며 눈물로 빼내거나, 흐르는 식염수로 닦아내는 것이 좋다. 특히 봄철 증가하는 자외선이 눈의 질환을 악화시킬 수 있으므로 자외선으로부터 눈을 보호하는 것이 필요하다. 3대 실명 질환으로 알려진 황반변성은 노인성...

2016-05-02 16:00
'라디오스타' 정원관 "딸 출산 당시 화장실서 폭풍 눈물 쏟았다"…왜?

그걸 비비면 정말 자지러듯이 울다가 딱 멈춰요"라며 아기 인형을 들고 직접 시범을 보여 이목을 집중시켰다. 이때 정원관은 늘 지참하고 다니듯 자연스럽게 주머니 속에서 비닐봉지를 꺼냈고, 이에 윤종신은 "원관이 형이 이런 형이 아니었단 말이야"라고 말해 모두를 폭소케 했다. 뿐만 아니라 정원관은 과거 그룹 소방차로 활동하며 선풍적인...

2016-03-16 15:11
풀무원, 국내 최초 냉동 비비밥 론칭… 슬로건 ‘갓수확후’ 발표

별첨되어 있는 간장양념장과 참기름을 넣고 비비면 고소하고 건강한 비빔밥이 완성된다. 맵지 않아 아이들이 먹기에도 안성맞춤이다. 1인분씩 개별 포장되어 있어 보관과 사용이 용이하고 어디서나 전자레인지와 프라이팬 등에 3~4분간 데우면 재료의 맛이 살아있는 따뜻한 밥을 즐길 수 있다. 풀무원식품 RM(ready meal)사업담당 제갈지윤 PM(Product Manager)은 “풀무원은...

2015-12-02 11:08

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