불닭소스 검색결과, 4페이지

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‘K소스’끼리 해외서 매운맛 한판 승부

'K소스'가 세계인 입맛을 사로잡고 있다. 방탄소년단(BTS) 등이 주도한 한류 문화 붐에 힘입어 등장한 K드라마, K뮤직비디오 영상 속 떡볶이, 김치볶음밥 등이 주목받으면서 고추장 같은 한국식 소스의 인지도가 덩달아 오르면서다. 업계는 매운맛에 홀린 전 세계 집밥족을 공략하기 위해 관련 소스의 해외 진출을 서두르고 있다. 1일 관련 업계에 따르면 한국식

2021-08-01 12:48
커지는 소스 시장 식품기업 소스 차별화에 라인업 강화까지

소스 시장이 끓고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)와 업계에 따르면 2014년 1조 2904억원이던 국내 소스 시장 규모는 지난해 1조 8000억 원까지 확대됐다. 올해 소스 시장이 2조 원을 돌파할 것으로 전망된다. 지난해 코로나 바이러스로 홈쿡족이 늘면서 소스 시장이 몸집을 불리자 소스를 차별화하거나 제품 라인업을 확대하는 업체들이 늘고 있다.

2021-07-17 09:00
"붓기만 하면 요리 뚝딱"…집밥에 진화하는 소스, 커지는 시장

손질한 멸치에 견과류를 적당히 넣고 올리브유를 둘렀다. ‘멸치볶음소스’ 한 숟갈을 넣고 전자레인지에 돌리니 멸치볶음 밑반찬이 금세 차려졌다. 반찬을 만드는 데 걸리는 시간은 단 3분. 간장, 물엿 등 별다른 양념은 필요하지 않았다. 요리소스에 멸치볶음 반찬 제조에 필요한 모든 액기스가 포함됐기 때문이다. 소스가 진화하고 있다. 코로나19로 인해 집에서 요

2021-04-28 10:00
"거짓말 아닙니다"…빙그레, 만우절 기념 '멘붕어싸만코'ㆍ'졸음사냥' 선봬

빙그레의 대표 아이스크림 붕어싸만코와 더위사냥이 만우절을 맞아 새로운 모습을 선보인다고 1일 밝혔다. 붕어싸만코는 불닭소스를 첨가해 매운맛이 나는 아이스크림인 ‘멘붕어싸만코’로 변신한다. 제품명을 지을 때도 정신이 흔들리거나 흐릿해지는 상황을 표현한 ‘멘붕’과 ‘붕어싸만코’를 합성해 재미를 더했다. 출시 전 실시한 내부 사전 조사에서 ‘매운 불닭이나 떡볶

2021-04-01 09:18
삼양식품, 불닭소스 모델에 개그맨 이수근 발탁

삼양식품은 불닭소스 브랜드모델로 개그맨 이수근을 발탁했다고 29일 밝혔다. 삼양식품은 음식을 완성시키는 만능소스이자 킥소스인 불닭소스와 남다른 센스와 재치로 예능에서 빠질 수 없는 ‘키맨’ 역할을 하는 개그맨 이수근의 이미지가 부합해 브랜드 모델로 발탁했다고 설명했다. 최근 이수근은 예능 프로그램에서 불닭소스를 활용해 간식을 먹는 모습을 보여 준 바 있다

2021-03-29 14:58
삼양식품, 지난해 영업익 953억 원… "사상 최고치 매출 기록"

삼양식품이 지난해에도 역대 최고 실적을 새로 썼다. 해외 유통망 강화 전략, 주력 수출 제품 확대, 코로나19로 인한 라면 수요 증가 등이 국내외 매출로 이어지며 실적이 큰 폭으로 확대됐다. 삼양식품은 18일 지난해 연결 기준 매출 6485억 원, 영업이익 953억 원을 기록했다고 공시를 통해 밝혔다. 전년 대비 매출과 영업이익이 각각 19.3%, 2

2021-03-19 08:59
"아이스크림도 매워졌다"…롯데제과, 찰떡아이스 매운 치즈떡볶이맛 선봬

매운 맛 열풍이 아이스크림으로 번지고 있다. 롯데제과는 국내 최초로 매운맛 아이스크림을 선보인다고 2일 밝혔다. 이번에 출시된 ‘찰떡아이스 매운 치즈떡볶이’는 할라피뇨 성분이 들어간 주황색의 떡 안에 크림체다치즈 아이스크림을 넣고 또 그 속에 매운맛의 칩과 쿠키 등을 넣어 매운 치즈 떡복이 맛을 구현했다. 쫀득쫀득한 찰떡과 아이스크림의 달콤한 맛이 매운

2021-03-02 09:21
'불닭맛' 붕어싸만코가 나온다고?… '맵부심’ 잡아라

"'멘붕어싸만코'가 온다." 붕어 모양의 팥 아이스크림 ‘붕어싸만코’ 빙그레 담당자가 최근 이색적인 공약을 내걸었다. 이 담당자는 빙그레 공식 인스타그램에 붕어싸만코 신제품 기획일지를 공개하며 관심과 댓글 정도에 따라 붕어싸만코 매운맛을 출시하겠다고 약속했다. 관심(좋아요 개수)과 댓글 총 개수가 500개 이상이면 불닭 소스를 먹인 붕어싸만코를 출시하

2021-02-19 13:25
삼양식품, 스틱형 불닭소스 선봬…"불닭소스도 짜먹는다"

삼양식품은 불닭소스를 스틱 형태로 출시했다고 23일 밝혔다. ‘불닭소스’는 불닭볶음면의 액상 수프를 별도 소스로 출시해달라는 소비자들의 요청에 힘입어 2018년 용기 형태로 정식 출시된 제품이다. 삼양식품 측은 기존 액상 수프에 감칠맛을 더한 불닭 소스는 찌개 양념, 딥핑소스 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 매운맛을 좋아하는 소비자들에게 큰 인기를 얻었

2020-12-23 10:57
삼양식품, '불닭' 날았다… 3분기 누적영업익 작년 전체 영업익 돌파

'불닭 브랜드'를 앞세운 삼양식품이 수출호조로 날았다. 삼양식품은 올해 3분기 영업이익(연결기준)이 233억 원으로 지난해 같은 기간과 비교해 11.4% 증가한 것으로 잠정집계됐다고 13일 공시했다. 같은 기간 매출은 1670억 원, 당기순이익은 175억 원으로 지난해 동기 대비 각각 21.3%, 6.7% 증가했다. 3분기에도 수출 호조가 이어지면서

2020-11-13 17:26
'코로나 영업난' 외식ㆍ식품업계, '크로스오버' 마케팅 늘었다

유명 식당의 메뉴를 대형마트나 편의점 등 유통매장에서 구입하고 인기 식품을 식당에서 즐기는 시대다. 이미 시장에서 검증된 식품과 메뉴를 재해석하는 크로스오버 마케팅이 식품·외식업계를 중심으로 확산되고 있다. 더욱이 코로나19 사태로 영업난을 겪고 있는 외식업계는 새로운 메뉴나 제품을 유통 매장에서 선보이는 사례가 속속 늘고 있다. 에스에프이노베이션의 프리

2020-09-21 14:57
삼양식품, 2분기 수출액 '1000억 원' 돌파… 사상 최초

삼양식품이 수출호조에 힘입어 2분기 높은 실적 성장세를 거뒀다. 삼양식품은 연결기준 2분기 매출액 1740억 원, 영업이익 294억 원을 기록했다고 14일 밝혔다. 전년 대비 매출액과 영업이익은 각각 30%, 41% 늘었다. 특히 수출이 분기 사상 처음으로 1000억 원을 돌파하며 실적을 이끌었다. 2분기 수출액은 1089억 원으로 전년 동

2020-08-14 17:17
향수 대신 피죤 쓰는 '영탁'ㆍ바리스타룰스 즐기는 '임영웅' 공통점은?

“저 소스(불닭소스)를 항상 현장에 가지고 다녀요. 밥에도 먹고 고기, 회에도 찍어 먹어요.”(유이) “바리스타룰스를 즐겨마셔요.”(임영웅 SNS) 제품 마니아인 스타를 모델로 발탁하는 기업이 늘고 있다. SNS를 통해 바리스타룰스를 즐긴다는 임영웅을 발탁한 매일유업과 불닭 마니아인 유이를 불닭소스 메인 얼굴로 내세운 삼양식품이 대표적이다.

2020-08-04 14:41
삼양식품, '불닭소스' 모델로 '유이' 발탁

삼양식품은 배우 ‘유이’를 불닭소스 모델로 선정했다고 3일 밝혔다. 매운맛 마니아인 유이는 평소에도 불닭소스를 즐겨먹는 것으로 알려져 있다. 최근 예능 프로그램에서도 불닭소스를 다양하게 즐기는 모습을 보여준 바 있다. 삼양식품은 "불닭소스 마니아인 유이를 통해 진정성 있는 홍보 활동이 가능할 것으로 판단해 모델로 발탁했다"고 설명했다.

2020-08-03 09:39
집밥 늘어나니…올 상반기 소스 시장 커졌다

# 자취 생활 5년차인 김정환(35) 씨는 최근 '아침거리 찾기'의 고통에서 해방됐다. 우연히 마트에서 구입한 소스를 통해 '신세계'를 맛봤기 때문이다. 미리 손질해둔 채소에 '샐러드 드레싱'을 뿌리자 브런치 카페에서 맛볼 수 있는 샐러드 음식이 나왔고, 삶은 면에 데운 스파게티 소스를 뿌리자 패밀리 레스토랑에서나 볼법한 근사한 요리가 3분 만에 완성됐다.

2020-07-09 08:00
삼양식품, 온라인몰에서 수출용 불닭 제품 한정 판매

삼양식품은 공식 온라인몰인 ‘삼양맛샵’에서 수출용 불닭 제품 4종을 한정수량 판매한다고 1일 밝혔다. 판매하는 제품은 오리지널 불닭볶음면, 까르보불닭볶음면, 3x핵불닭볶음면, 콘불닭볶음면 4가지다. 모두 고기 성분이 포함되지 않은 노미트 제품으로 채식을 지향하는 소비자들의 수요가 높을 것으로 예상된다. 특히 3x핵불닭볶음면과 콘불닭볶음면은 수출 전용

2020-06-01 09:06
2조 소스 시장 잡아라…삼양식품ㆍ 팔도ㆍ대상 등 라인업 강화

소스 시장이 심상치 않다. 코로나19 사태로 대부분의 기업 매출이 축소되는 상황이지만 나홀로 성장을 하는 일부 업종이 등장하고 있는데 소스 시장도 그 중 하나다. 식품의약품안전처가 집계한 2018년 소스 시장 규모는 1조9100억 원에 달하며 3개년도 연속 10%대 성장세를 보이고 있다. 올해는 연초부터 코로나19의 확산으로 집밥을 먹는 이들이 늘면

2020-04-09 13:38
'짜파구리' 이어 '진진짜라'까지…라면 시장 '모디슈머' 신제품 줄잇는다

한국인의 소울푸드라 해도 과언이 아닌 라면이 진화를 거듭하고 있다. 제조업체가 제공한 조리법과 무관하게 각자의 취향대로 제품을 소비하는 '모디슈머(Modify+Consumer)'가 증가하면서 이들을 겨냥한 라면업계의 신제품 출시가 이어지고 있다. 영화 '기생충'에 등장한 농심의 '짜파구리(짜파게티+너구리)'가 세계적인 인기를 끌면서 수년간 2조원 대로

2020-03-26 14:22
이마트 즉석조리코너, '진미채 닭강정ㆍ타코 아보카도롤' 덕에 맛집 등극?

이마트 즉석조리 코너에 이색 요리가 등장해 인기를 끌고 있다. 이마트는 ‘진미채 닭강정’, ‘매콤 멸치 닭강정’ 등 닭강정 2종과 ‘불닭 소스 돈가스 롤’, ‘타코 아보카도 롤’ 등 캘리포니아 롤 5종을 선보였다고 23일 밝혔다. 특히, 진미채 닭강정, 매콤 멸치 닭강정은 ‘치밥’의 유행과 함께 반찬으로 먹는 치킨으로 유명해지며 인기몰이를 하고 있다

2020-02-23 06:00
'계란의 재발견' 가공란이 뜬다…1인가구 증가ㆍ웰빙 트렌드 한몫

날로 먹기도 하고 구워서도 먹는다. 쪄 먹어도 맛이 좋은데다 단백질과 지방뿐 아니라 비타민까지 함유하고 있어 완전식품으로 불린다. 어려웠던 시절 모두가 먹고 싶어하던 최고의 반찬이었고, 오늘날은 냉장고 속 필수품이 된 '계란' 얘기다. 1인 가구 증가와 건강 중시 문화 확산 등 사회 변화 속에서 계란이 재조명되고 있다. '삶거나 구워 조리가 필요 없는

2020-01-15 14:26

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