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  • 삼성웰스토리, '2026 코리아버거챔피언십' 본선 진출 10개 팀 확정
    삼성웰스토리, '2026 코리아버거챔피언십' 본선 진출 10개 팀 확정
    11대1 경쟁률 뚫고 라모스버거·재지패티 등 최종 선발 삼성웰스토리는 프리미엄 수제버거 브랜드 멜팅소울과 함께 진행하는 국내 유일의 글로벌 버거 챌린지 '2026 코리아버거챔피언십'(2026 KBC)이 이틀간의 예선을 거쳐 본선에 진출할 10개 팀을 최종 선발했다고 2일 밝혔다. 2026 KBC는 경쟁력 있는 K버거 브랜드의 세계 시장 진출을 지원하기
    2026-03-02 08:00
  • 싱가포르 공항 상권 잡은 롯데리아...‘글로벌 K버거 시장’ 전초기지 구축
    싱가포르 공항 상권 잡은 롯데리아...‘글로벌 K버거 시장’ 전초기지 구축
    창이 공항 상권 활용해 브랜드 노출 극대화카트리나 그룹과 MF 계약 체결베트남 거점 삼아 해외 영토 확장 롯데GRS의 버거 프랜차이즈 롯데리아가 싱가포르 주얼 창이 공항에 현지 1호 매장을 열고 동남아 시장 공략을 본격화한다. 이번 매장은 글로벌 교통 허브라는 지리적 이점을 활용해 전 세계 고객에게 K버거 브랜드를 알리는 전초기지 역할을 할 전망이다.
    2026-02-11 18:39
  • ‘K버거 대표주자’ 롯데리아, 싱가포르 창이공항 1호점 오픈
    ‘K버거 대표주자’ 롯데리아, 싱가포르 창이공항 1호점 오픈
    K버거 앞세워 글로벌 외식 시장 영토 확장 가속화 롯데GRS의 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 11일 싱가포르 창이국제공항 내 복합쇼핑몰인 주얼창이공항에 1호점을 공식 개점하며 동남아 시장 공략에 박차를 가한다. 롯데리아 싱가포르 1호점은 기존의 도심 진출 전략 대신 공항 교통 허브와 쇼핑 및 엔터테인먼트가 결합한 특수 상권인 주얼 창이 공항을 낙
    2026-02-11 09:46
  • 롯데리아 ‘통다리 크리스피치킨버거’ 2종 출시 [포토로그]
    롯데리아 ‘통다리 크리스피치킨버거’ 2종 출시 [포토로그]
    롯데 GRS의 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 6일 서울 용산구 롯데리아 숙대입구역점에서 신메뉴 ‘통다리 크리스피치킨버거’ 2종 출시 기념행사를 갖고 있다. ‘통다리 크리스피치킨버거’는 그릭랜치와 파이어핫 두 가지 맛으로 출시됐으며 통다리살 패티에 버터밀크와 쌀가루를 더해 바삭한 식감이 특징이다.
    2026-01-06 12:21
  • '파이브가이즈 인수' H&Q , "日시장 확장에 베팅"…“출점 제한, 걸림돌 아냐”
    '파이브가이즈 인수' H&Q , "日시장 확장에 베팅"…“출점 제한, 걸림돌 아냐”
    한화갤러리아가 17일 한국 파이브가이즈 운영사 에프지코리아(FG코리아) 지분 100%에 대한 매각 우선협상대상자로 사모펀드(PEF) 운용사 에이치앤큐에쿼티파트너스(H&Q)를 선정한 가운데, H&Q는 ‘시장 확장성’과 ‘일본 신규 시장 업사이드(상방) 확장’을 인수 배경으로 내세웠다. 투자은행(IB)업계에 따르면 한화갤러리아는 이날 공시를 통해 H&Q와
    2025-12-17 14:54
  • 점심 할인 더 길게~롯데리아, ‘리아런치’ 운영시간 30분 확대
    점심 할인 더 길게~롯데리아, ‘리아런치’ 운영시간 30분 확대
    롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 타임 할인 프로모션 ‘리아런치’ 운영시간을 30분 확대한다고 17일 밝혔다. 5월 리아런치 운영 품목 확대한 데 이어 이날부터는 운영시간을 늘리고 높은 할인율을 적용한 메뉴도 추가해 점심 고객 혜택을 강화한다는 설명이다. 고물가 시대 속 ‘런치플레이션’ 심화와 간편식을 추구하는 ‘스내킹’ 문화의
    2025-12-17 11:01
  • 롯데리아, 말레이시아 상륙⋯이원택 대표 “5년간 30개 매장 목표”
    롯데리아, 말레이시아 상륙⋯이원택 대표 “5년간 30개 매장 목표”
    롯데GRS의 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 말레이시아를 시작으로 동남아시아 시장 확대에 나선다. 롯데리아는 5일 말레이시아 1호점을 열었다고 8일 밝혔다. 수도 쿠알라룸푸르 서쪽 상업·주거·산업 도시 프탈링자야에 있는 대형 쇼핑몰 ‘더 커브몰’ 1층에 입점했다. 더 커브몰은 말레이시아 최대 한인타운인 몽키아라와 가깝고, K컬쳐와 K푸드에 관심이
    2025-12-08 09:58
  • 롯데GRS, ’희망ON’ 기금 2000만원 기부
    롯데GRS, ’희망ON’ 기금 2000만원 기부
    롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아는 전날 고객 참여형 ‘희망ON’ 캠페인을 통해 모금한 기부금 2000만 원을 서대문구청에 지역아동들을 위해 전달했다고 7일 밝혔다. 이 캠페인은 자사 앱 ‘롯데잇츠’의 주문 건수를 매칭해 고객 주문 1건당 50원이 자동 모금되고 조성된 기금은 지역자치구를 통해 결식아동, 장애아동 등 도움의 손길이 필
    2025-11-07 09:45
  • 신세계그룹, 예상보다 컸던 물갈이…키워드는 ‘성과’‧‘젊은피’‧‘여성’
    신세계그룹, 예상보다 컸던 물갈이…키워드는 ‘성과’‧‘젊은피’‧‘여성’
    1980년대생 전진 배치…지마켓·SI 코스메틱 첫 40대 여성 CEO 탄생‘재무·법무 강화’ 조직개편 병행…신세계센트럴 식품연구소 신설 신세계그룹이 26일 단행한 내년 정기 임원 인사의 키워드는 ‘성과‧젊은피‧여성’으로 집약된다. 주력인 이마트와 신세계백화점 양대 대표가 유임됐지만 실적이 부진한 면세와 패션‧건설 등을 포함한 8개사 수장이 교체됐으며,
    2025-09-27 06:00
  • 한국식 재해석⋯본고장마저 홀린 K푸드 [K프랜차이즈, 기회와 위기 상①]
    한국식 재해석⋯본고장마저 홀린 K푸드 [K프랜차이즈, 기회와 위기 상①]
    K콘텐츠 열풍은 이제 음식과 외식 산업으로 확산하고 있다. 드라마·영화 속 장면에서 탄생한 ‘치맥’ 문화처럼 K프랜차이즈는 문화적 파급력을 등에 업고 세계 무대에서 존재감을 키우는 중이다. 그러나 글로벌 확장은 단순한 한류 효과만으로는 지속될 수 없다. 현지화 전략, 유통 구조, 규제 대응까지 복합 과제를 풀어내야 한다. 본지는 K프랜차이즈의 해외 진출 현
    2025-09-17 06:00
  • “K버거 먹으러 새벽 5시 오픈런”...롯데리아, 美 1호점 오픈
    “K버거 먹으러 새벽 5시 오픈런”...롯데리아, 美 1호점 오픈
    롯데GRS의 토종 버거 프랜차이즈 '롯데리아'가 미국 시장에 출사표를 던졌다. 롯데GRS는 14일(현지시간) 미국 캘리포니아주 오렌지 카운티 내 풀러튼 시티에 롯데리아 미국 1호점 오픈식을 진행했다고 18일 밝혔다. 롯데리아 미국 1호점이 입점한 지역은 인근에 백화점, 마트 등이 밀집한 쇼핑 상권이다. 롯데GRS는 공식 오픈에 앞서 1일부터 13일
    2025-08-18 10:15
  • SPC에 기댄 버거 브랜드⋯‘공급망 다변화’ 난항
    SPC에 기댄 버거 브랜드⋯‘공급망 다변화’ 난항
    SPC삼립(삼립) 시화공장 인명 사고로 외식업계가 빵 수급에 차질을 빚은 가운데, 삼립을 대체할 마땅한 대안이 없어 유사 사태 발생 시 공급망 리스크가 반복될 수 있다는 우려가 나온다. 국내 번 시장에서 삼립이 가격, 생산량, 품질, 물류 측면에서 절대적 우위를 가진 탓에 다른 업체로 쉽사리 바꾸기 어려운 상황이다. 5일 식품·외식업계에 따르면 올해
    2025-08-05 18:00
  • 한화갤러리아 “파이브가이즈, 낮은 수익성에 매각 검토? 사실 아냐”
    한화갤러리아 “파이브가이즈, 낮은 수익성에 매각 검토? 사실 아냐”
    한화갤러리아가 수제버거 프랜차이즈 '파이브가이즈' 매각설과 관련해 해명에 나섰다. 로열티로 인한 낮은 수익성이 직접적인 매각을 검토하는 원인이 됐다는 일각의 주장에 대해서도 반박했다. 한화갤러리아는 24일 배포한 설명자료를 통해 "한국 파이브가이즈 매장은 전 세계 1900여개 매장 중 ‘점포당 평균 매출액 1위’에 오를 정도로 높은 실적을 내고 있고
    2025-07-24 11:34
  • 동원홈푸드, 수제버거 ‘다운타우너’에 50억 규모 식자재 공급
    동원홈푸드, 수제버거 ‘다운타우너’에 50억 규모 식자재 공급
    동원홈푸드는 수제버거 프랜차이즈 '다운타우너'와 식자재 공급 업무 협약을 맺었다고 18일 밝혔다. 동원홈푸드는 17일 서울 서초구 동원그룹 본사에서 다운타우너와 식자재 공급 협약을 체결했다. 협약식 행사에는 정문목 동원홈푸드 대표와 이건호 다운타우너 대표 등 양사 임직원들이 참석했다. 이번 협약에 따라 동원홈푸드는 전국 다운타우너 매장에 연간 약 5
    2025-07-18 10:53
  • SPC삼립 시화공장 사태로 빵 수급 차질⋯버거 프랜차이즈ㆍ아웃백 ‘불똥’
    SPC삼립 시화공장 사태로 빵 수급 차질⋯버거 프랜차이즈ㆍ아웃백 ‘불똥’
    인명 사고가 발생한 SPC삼립 시화공장 가동이 중단되면서 햄버거 프랜차이즈 등 외식업체들이 빵 수급 차질에 대한 대비책을 세우고 있다. 2일 외식업계에 따르면 SPC삼립에서 버거 번(빵)을 공급받는 버거 프랜차이즈들이 빵 수급에 어려움을 겪고 있다. 롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 롯데리아는 SPC삼립과 롯데웰푸드 등에서 버거 번을 공급받는다
    2025-06-02 15:26
  • DS투자증권 "신세계푸드, 체질 개선 증명…올해 실적 성장 지속될 것"
    DS투자증권 "신세계푸드, 체질 개선 증명…올해 실적 성장 지속될 것"
    DS투자증권은 27일 신세계푸드에 대해 수익성 개선을 통해 체질 개선을 증명했다고 평가했다. 목표주가는 5만 원, 투자의견은 '매수'를 유지했다. 전 거래일 종가는 3만3400원이다. 신세계푸드는 올해 1분기 연결 매출액 3586억 원, 영업이익 79억 원을 기록하며 두드러진 수익성 개선을 나타냈다. 별도 실적은 매출액 3537억 원으로 제조서비스 1
    2025-05-27 08:07
  • “물 들어올 때 노 젓자” 버거 프랜차이즈, 올해 본격 사업 확대 잰걸음
    “물 들어올 때 노 젓자” 버거 프랜차이즈, 올해 본격 사업 확대 잰걸음
    높은 물가에 가성비(가격대비성능) 외식업종인 버거가 호황을 맞았다. 지난해 품질 향상과 매장 리뉴얼 등에 힘쓰던 브랜드들이 올해 본격 사업 확장에 나섰다. 12일 외식업계에 따르면 지난해 주요 버거 프랜차이즈가 역대 최대 매출을 쓰고, 영업이익이 두 자릿수 늘어나는 등 호실적을 기록했다. 버거가 호황을 얻으면서 그만큼 경쟁이 치열해지고 있다. 가성비
    2025-05-12 10:00
  • 롯데리아, ‘롯데잇츠’ 고객 대상 체험 프로그램 강화
    롯데리아, ‘롯데잇츠’ 고객 대상 체험 프로그램 강화
    롯데GRS 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 고객과의 접점을 확대하기 위한 다양한 체험 프로그램을 운영하고 있다. 7일 롯데리아에 따르면 올해부터 어린이 고객을 대상으로 한 체험 프로그램인 ‘맘(Mom) 편한 체험’을 개편해 본격적인 운영에 나섰다. 롯데리아 맘편한 체험은 전국 직영•가맹점 매장 직원들이 어린이와 보호자 등을 대상으로 식품 안전 및 위
    2025-05-07 10:17
  • “맘스터치 게 섯거라” 버거킹, 올해 치킨버거 신제품 ‘크리스퍼’로 승부수
    “맘스터치 게 섯거라” 버거킹, 올해 치킨버거 신제품 ‘크리스퍼’로 승부수
    단일 메뉴 아닌 치킨버커 플랫폼으로 확대 예정BKR, 아시아 최초 출시국으로 한국 낙점 '애정'맘스터치와 달리 가공패티, 어느 매장에서든 균일한 맛 버거 프랜차이즈 버거킹이 올해 전략적으로 치킨버거를 키운다. 현재 대표 메뉴인 ‘와퍼’만큼 인지도를 높이는 게 목표다. 버거킹은 23일 서울 중구 신당동 버거킹 약수역점에서 신메뉴 출시 기자간담회를 열
    2025-04-23 17:00
  • K푸드·패션·뷰티 일본서 돌풍…버거부터 옷까지 인기몰이
    K푸드·패션·뷰티 일본서 돌풍…버거부터 옷까지 인기몰이
    무신사, 1분기 글로벌스토어 일본 거래액 2배↑맘스터치, 가심비 전략이 인기 배경 국내 뷰티·식품·패션 브랜드가 일본 시장에서 연이어 성과를 내고 있다. 맘스터치의 도쿄 1호점은 1년 만에 누적 방문객 70만 명을 돌파했고, 패션 플랫폼 무신사와 화장품 브랜드 마녀공장도 빠르게 현지 소비자와 접점을 넓히며 성과를 내고 있다. 버거·치킨 브랜드 맘스터
    2025-04-17 18:30
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