9월 22일부터 11월 30일까지 가공·판매업체 집중 단속DNA분석·온라인 모니터링 병행…위반 시 형사처벌·과태료 부과
정부가 추석 이후 본격적인 햅쌀 출하 시기를 맞아 묵은쌀을 햅쌀로 속여 파는 행위에 칼을 빼 들었다.
국립농산물품질관리원은 22일부터 11월 30일까지 양곡표시 특별점검을 실시한다고 18일 밝혔다.
농관원은 이번 점검에서 미곡종합처리
햅쌀이 본격적으로 유통되는 시기를 맞아 정부가 묵은쌀의 햅쌀 둔갑 외국산을 국내산으로 속이는 등의 양곡 부정 유통 단속을 강화한다.
국립농산물품질관리원은 국산과 외국산 쌀 혼합 판매, 쌀 생산연도·도정일자·원산지 등 거짓표시, 생산연도 혼합 등 양곡표시 부정유통 행위 특별단속기간을 연말까지 연장한다고 26일 밝혔다.
농관원은 햅쌀이 본격적으로 출하되
쌀 수확기가 다가오면서 정부가 묵은쌀을 햅쌀로 속여 파는 행위를 집중 단속한다. 산지는 물론 급식업체와 온라인 판매 등 유통 과정에 대해서도 조사가 이뤄진다.
14일 국립농산물품질관리원은 햅쌀이 본격적으로 출하되는 시기에 구곡의 신곡 둔갑, 신·구곡 혼합판매 등 양곡표시 부정유통 행위가 늘어날 것으로 예상해 18일부터 12월 1일까지 양곡표시 특별단속에
막걸리는 “이제 막 걸렀다” 또는 “마구 섞어 걸렀다”에서 나온 말이라 한다. 막걸리의 주세법상 명칭은 탁주이다. 탁주는 맑은 술인 청주에 대응하는 말로 흐린 술이란 말이다. 막걸리건 탁주이건 고급스럽게 느껴지는 말은 아니다.
막걸리 값은 아주 싸다. 마트에서 병당 천원 조금 넘고 식당에서 3천~4천 원 받는다. 조금 더 비싼 것도 있지만 거의
일본 야마모토전기의 가정용 정미기 공식 수입원인 ㈜아반(대표이사 배홍찬)이 국내 대리점을 모집한다.
야마모토전기는 국내에서 큰 사랑을 받았던 코끼리 밥솥과 타이거 밥솥을 만든 회사로, ‘가정용 정미기’ 역시 빠른 정미 시간과 간편하고 다양한 기능으로 일본 내에서도 최고 판매량을 기록한 바 있다.
일반 백미는 보관 과정에서 공기 중 산소와 결합해
날이 너무 가물고 덥다. 비가 오지 않으니 논밭의 곡식뿐 아니라 들판의 풀들도 확실히 예년보다 무성해 보인다. 모를 내지 못한 논도 있다고 하고, 어떤 곳은 먼저 낸 모가 모두 말라 죽어 다시 모를 낸 곳도 있다고 한다. 국민총생산 가운데 논농사나 밭농사가 차지하는 비중이 적으니 망정이지 국민의 절반 이상이 농민이었던 시절 같으면 전 국가적으로 난리가 났
'생활의 달인' 초밥의 달인이 30년 내공의 특별한 맛의 비법을 선보인다.
23일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 30여년 내공이 빈틈없이 응축돼있다는 초밥의 달인 강원식(50·경력 32년) 씨가 등장한다.
'생활의 달인' 초밥의 달인이 선보이는 초밥은 한 입에 쏙 들어가는 한 점이지만 그 완벽한 한 입을 위해 들어가는 공이 결코 가볍지 않다고
정부가 가축사료용 쌀 공급을 확대해 내년 1월부터 약 24만 톤을 공급할 계획이다. 재고쌀 처분과 시장 안정을 위한 목적이다.
농림축산식품부는 사료용 쌀 공급을 작년보다 1개월 앞당겨 내년 1월부터 조기 공급할 계획이라고 2일 밝혔다. 내년에 공급되는 사료용 쌀은 2013년산으로 물량은 약 24만 톤(현미 기준)이다. 부정유통을 사전에 차단하기 위해 올해
정부가 가공용ㆍ복지용 쌀 할인, 사료용 쌀 공급 등을 통해 56만 톤의 재고쌀을 감축한다.
농림축산식품부는 과잉상태인 재고쌀을 감축하기 위해 올해 쌀 특별재고관리대책을 추진한다고 17일 밝혔다.
이는 지난해 말 발표한 '중장기 쌀 수급안정 대책'의 일환으로, 농식품부는 특별재고관리대책을 통해 쌀 재고량을 2018년까지 적정 수준인 80만 톤 수준으로
대유위니아는 요리연구가 백종원이 등장하는 ‘딤채쿡 백선생’ 바이럴 영상을 공개했다고 30일 밝혔다.
총 4편으로 구성된 ‘딤채쿡 백선생’에는 백종원이 IH전기압력밥솥 딤채쿡을 사용해 간단하게 음식을 만드는 과정이 담겼다.
주방을 배경으로 한 영상 속에서는 딤채쿡으로 김치밥을 짓는 레시피와 삼계탕을 만드는 방법이 나오고, 묵은 쌀을 햅쌀밥처럼 먹는 방
○…편의점 도시락 시장의 상승세가 무섭다. 업계에 따르면 국내 대표 편의점 브랜드 씨유(CU), GS25, 세븐일레븐의 지난해 도시락 매출 신장률은 전년 대비 각각 10.2%, 43.8%, 51.0%에 달했다. 하지만 온라인상에는 “한두 번 먹으면 괜찮겠지만 자주는 못 먹을 것 같다”, “방부제 덩어리라는 걸 알면서도 시간이 없고 돈도 없어 먹어야 하는 현
가짜 햅쌀 특별 단속
정부가 가짜 햅쌀 특별 단속에 나서면서 가짜 햅쌀을 속여 판 사례에 관심이 집중되고 있다.
국립농산물품질관리원(농관원)은 양곡 부정유통 특별단속을 실시한다고 지난 19일 밝혔다. 햅쌀과 묵은쌀을 섞어 햅쌀로 속여 파는 것을 막기 위해서다. 단속은 연말까지 실시된다.
단속은 햅쌀 출하시기에 맞춰 전국의 미곡종합처리장(RPC)과
1~2인 가구가 늘면서 편의점 도시락 인기도 높아지고 있다. 전문점 못지않은 품질과 저렴한 가격, 다양한 구색이 인기 요인으로 분석된다.
도시락 품질을 올리기 위한 노력도 진화하고 있다. 3일 업계에 따르면 세븐일레븐은 도시락에 고품질 국내산 햅쌀만을 100% 사용하며, 엄격한 기준으로 통과시킨 쌀은 도정 당일 입고해 3일 내 사용하는 것이 원칙이다.
농협쌀
그동안 믿고 구입해온 농협 쌀마저도 가짜 햅쌀과 친환경쌀을 판매해온 것으로 드러났다.
전남지방경찰청에 따르면 해당 지역 A 농협은 2011년부터 최근까지 전년에 팔고 남은 쌀 2900t을 햅쌀 1만500톤에 2대8 비율로 섞어 판매한 것으로 조사됐다.
이렇게 유통된 1만3400톤은 총 178억원 상당으로 우리나라 성인인구가 이틀 동안, 서울
비슷하거나, 서로 다른 개성을가진 이색 광고모델들이 브라운관에서 시선몰이를 하고 있다. 이미지 매칭이 어렵거나 혹은 너무 이미지가겹치는 조합은 대개 한 광고의 모델로 기용되기 어려우나 요즘은 고정관념에서 벗어나, 개성 있는 모델의조합을 앞세워 인기를 끄는 경우가 늘어 나고 있다. ‘왜 뭉쳤는지’부터화제를 몰고 다니는 광고계의 똑똑한 짝꿍 마케팅을 소개한다
후쿠시마 제1 원자력 발전소 사고의 악몽이 여전히 가라앉지 않고 있다.
햅쌀 출하 시기임에도 일본 소비자들 사이에서 묵은쌀과 외국산 쌀 수요가 높다고 월스트리트저널(WSJ)이 7일(현지시간) 보도했다.
일본인은 원래 자국산 햅쌀을 선호하지만 원전 사고로 햅쌀이 방사능에 오염됐을 것이라는 불안감이 커진 영향이다.
일본 효고현에서 대형 쌀 가게를 운영하는
장태평 농림수산식품부 장관이 묵은 쌀을 사료용으로 처분하는 방안을 추진하기로 했다고 밝혔다.
장태평 장관은 6일 연합뉴스와의 인터뷰에서 “2005년산 쌀은 생산된 지 너무 오래돼 일반식량으로 사용하기가 매우 어렵다”면서 “2005년 생산된 고미(묵은 쌀)를 대상으로 사료용으로 처분하는 방안을 추진하기로 했다”고 말했다.
장 장관은 “묵은 쌀은 지
올 들어 쌀 소비가 크게 줄고 있는 것으로 나타났다. 이에 따라 쌀 재고는 늘고 쌀값은 떨어지고 있다.
11일 한국농촌경제연구원이 펴낸 '쌀 산지 재고량 및 가격 동향' 보고서에 따르면 2009 양곡연도(2008년 11월∼2009년 10월) 들어 5개월간 소매업체의 월별 쌀 판매량은 작년 동월과 비교해 모두 마이너스(-)를 기록했다.
2008