매운음식 검색결과, 3페이지

검색결과 총503건

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최태원 회장이 MC로 나선 ‘식자회담’…첫회 시청률 2.2%

이날 최태원 회장은 매운 음식을 먹으면 탈이 잘 난다며 자신을 ‘맵찔이’라고 칭하는 등 MC로서 친근감 있게 시청자들에게 다가갔다. 이번 방송에서는 해외에서 인기를 끈 삼양식품의 불닭볶음면, CJ제일제당의 비비고 만두, 전 세계에 450 여개 매장을 운영하는 파리크라상의 성공 사례가 소개됐다. 김정수 삼양식품 부회장은 불닭볶음면의 매운맛을 위해 2년...

2022-08-17 11:09
[피플] 임승우 hy 마케터 “대체불가능한 밀키트 내놓는 게 목표”

‘진또배기 매운찜갈비’의 히트를 직감했다고 회상했다. 제품 기획 단계부터 판매와 배송까지 관여하다 보니 고충이 없을 수는 없다. 임 마케터는 “특히 편스토랑에 등장한 음식과 밀키트의 맛을 똑같이 재현해야 하는 데다 간편한 조리법까지 갖춰야 한다는 점이 여간 까다로운 게 아니다”라면서 “프레시매니저의 냉장 전동카트에도 딱 맞게 들어가도록...

2022-08-15 15:00
“할아버지 이름 뭐예요” “할아버지? 윤석열” 빵 터진 아이 질문

윤 대통령은 ‘어떤 음식을 좋아하세요’라는 질문에 “할아버지는 뭐 다 잘 먹어. 김치찌개를 좋아하지”라고 답했다. ‘나도 김치찌개 좋아하는데’라는 반응에는 “매운 건데 괜찮아? 너희들은 햄버거나 피자 이런 것 좋아하지 않고?”라고 말했다. 이후 윤 대통령은 센터 종사자들과의 대화에서 “코로나19 팬데믹 위기에 고물가 위기까지 겹치면서 아이들 급식...

2022-07-20 08:39
냉면값 1만원 넘었다…식품업계, 계절면으로 한판 붙자

여름 계절면의 대표 음식인 냉면 가격 인상으로 수요가 가공 계절면으로 옮겨 올 것으로 전망되면서 식품업계는 신상품을 내놓는 등 마케팅을 강화하고 있다. 통상 냉면 매출은 6~8월에 전체의 60%가 집중된다. 지난 2014년부터 가공식품 냉면 시장에서 업계 1위를 차지하고 있는 CJ제일제당은 ‘매운맛 트렌드’에 맞춰 신제품 ‘청양초 매운 물냉면’을 이달 초...

2022-06-18 08:00
유치원생에 매운음식 주면 인권침해?…인권위 판단은

단체는 “대체식을 제공하지 않고 매운 음식만 제공해 유아·아동에게 매움을 참도록 강요하는 것은 폭력”이라며 “매움은 미각이 아니라 통각이므로 맵지 않은 음식을 선택할 권리를 보장해야 한다”고 했다. 또한 “교육부가 일부 아동이 먹지 못하는 음식을 제공하고, 배고픔을 유발하고 내버려 두는 것이 차별”이라며 “초등학교 병설 유치원과 저학년에서...

2022-06-13 15:29
“알싸하고 달콤하다” 오리온, ‘썬 할라피뇨 체다맛’ 출시

썬 할라피뇨 체다맛은 최근 색다른 매운맛을 찾는 소비자들이 늘고 있는 점에 착안해 오리온 연구소가 스낵 개발 노하우를 결집해 선보이는 제품이다. 할라피뇨는 청양고추보다 더 매우면서 특유의 알싸한 맛이 특징으로, 젊은 세대에게는 피클, 소스 등 음식에 곁들여 먹는 친근한 식재료로 알려져 있다. 할라피뇨의 매콤한 맛이 부드럽게 느껴지도록 체다치즈의...

2022-06-03 09:30
“신이 마련해 준 우연처럼”…21년 만에 한국 친구 만난 브라질 국대

알베스는 “내 형제 김상덕이 매운 음식을 맛보게 해줬고 축구화도 빌려줬었던 것들 모두 감사하다”며 “김상덕의 부모님께도 감사하다”고 했다. 그러면서 알베스는 “내 인생의 중요한 페이지를 찾는 것은 너무나도 즐거운 일”이라며 어린 시절의 추억을 회상했다. 알베스는 1983년생으로 브라질 대표팀의 ‘백전노장’으로 꼽힌다. 세비야와 바르셀로나...

2022-05-30 11:12
[K-농업 차세대 원동력④] 김치, 이제 찍고 뿌려 먹는다…'K-핫'에 빠진 세계

온라인과 오프라인에서 김치에 대한 관심이 커진 배경엔 한국산 '매운맛'의 인기도 한몫하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)와 농식품부가 발간한 '2021 가공식품 세분 시장 현황 고추장 편'에 따르면, 2020년 기준 고추장 수출액은 전년(3766만7000달러)보다 35.2% 증가한 5093만2000달러로 집계됐다. 조사팀은 "해외 소비자는 고추장을 BTS(방탄소년단) 등 K-팝...

2022-05-30 10:56
삼양식품, 미국 시장 타깃 ‘하바네로라임불닭볶음면’ 출시

신제품은 매운 음식을 선호하는 히스패닉 계열의 소비자들과 색다른 매운 맛을 선호하는 아시안을 타깃으로 했다. KMF 할랄 인증을 받은 만큼 무슬림 소비자뿐 아니라 미국 현지에서 할랄에 관심이 많은 소비자들에게도 어필할 계획이다. 삼양식품은 간편한 조리를 선호하는 미국인 특성을 반영해 물을 버리지 않는 조리법을 개발해 적용했다. 삼양식품 관계자는...

2022-05-27 09:23
[이슈&인물] 임형근 BGF리테일 해외사업실장 “편의점도 어엿한 수출 산업…CU, 해외 영토 넓힐 것”

특히 말레이시아인들이 매운 음식을 선호한다는 성향을 파악해 CU는 우리나라에서 인기가 높은 매운맛 음식을 대거 진열했다. 임 상무는 “파트너사와 함께 현지 법령이나 사회, 문화, 소매 패턴 현황에 대해 사전조사를 꼼꼼하게 준비한 것이 빠른 시장 안착에 매우 큰 힘이 됐다”고 했다. 그는 “현지화와 한국화 어느 한 가지 전략을 고수하기보다는 현지 상황에...

2022-03-17 15:00
유재석 vs 2PM 준호…벌써 막오른 '비빔면 전쟁'

기존 ‘팔도비빔면’과 달리 고소한 맛을 강조한 제품으로 이번 출시를 통해 비빔면 라인업을 확대하고 매운 빨간소스 중심의 시장에 새로운 대안을 제시한다는 계획이다. 팔도의 38년 액상스프 기술력을 바탕으로 다양한 양념을 숙성시켜 만든 음식으로 면에 찰감자 전분을 넣어 쫄깃함을 살렸다. 특히 팔도비빔면은 올해 모델을 2PM 출신 가수이자 배우 준호로...

2022-03-08 14:03
목표치의 40배 팔아치웠다…유통업계 MZ세대 조직 ‘돌풍’

롯데홈쇼핑 MZ PB 개발팀이 내놓은 ‘우주프로틴’ 인기GS25 ‘갓생기획’이 출시한 상품만 40개 넘어이마트24 '딜탐' 매운맛 콘셉트의 신상품 공개홈플러스, MZ세대 주축으로 상품 바이어 조직 운영 유통업체들이 만든 MZ세대 조직이 업계에 큰 반향을 일으키고 있다. 이들이 MZ세대를 겨냥해 선보인 제품들이 예상보다 높은 판매량을 달성하고 있어서다....

2022-02-03 14:38
[이슈&인물]문정훈 서울대 농경제사회학부 교수 "K푸드, K컬처와 통합마케팅 필요…BTS가 먹으면 끝"

전혀 모르는 음식인데 건강에 단지 좋다는 이유로 먹을 순 없다"고 했다. 그러면서 문 교수는 "문화에 대한 이해가 전혀 없는 상황인데 'BTS의 지민이 떡볶이를 먹었다', '유튜브에서 매운맛 챌린지를 하더라' 라는 열풍이 불면 K푸드도 자연스럽게 같이 가는 구조"라면서 "K푸드는 아직도 초기단계라고 본다. 꾸준히 성장하고 있고, 앞으로도 더 여력이...

2022-01-27 15:00
[랜선핫이슈] “별점테러로 남편이 생을 마감” 아내의 눈물·NFT로 11억 번 대학생 外

자신을 사망한 자영업자의 아내로 소개한 작성자 A씨는 “남편은 음식점을 운영했으며 항상 청결과 맛을 1번으로 할 만큼 성실히 운영했다”며 “우연히 맘카페 회원분 눈에 들어 감사하게도 그 후로부턴 눈코 뜰 새 없이 장사가 잘됐다”고 말했습니다. 이어 “그러던 중 한 손님으로부터 어이없는 요청사항을 받았다. ‘매운 것 잘 못 먹으니 짬뽕을 최대한 안...

2022-01-20 10:51
CU '자이언트 시리즈', 누적 판매 5000만 개 돌파

자이언트 시리즈는 코로나19로 길거리 음식을 만나기 힘들어진데다 집에서 간단한 요리를 하는 홈쿡이 유행하면서 2020년 15.6%, 2021년 21.0%의 매출 신장률을 기록하고 있다. CU는 자이언트 시리즈를 자신만의 방법으로 즐기는 고객들을 겨냥해 자이언트 떡볶이(2400원), 라볶이(3200원), 쫄볶이(3000원), 빨간순대(3800원) 4종의 리뉴얼을 진행했다. 먼저 코로나블루...

2022-01-16 10:40
[이슈크래커] ‘초코파이’ 아재 과자라고? 해외서는 귀한 몸!...K-푸드 열풍

롯데칠성음료는 밀키스가 중국에서 인기 있는 이유로 매콤한 음식과 궁합이 좋다는 입소문이 퍼졌기 때문이라고 설명했다. 또 딸기·망고 등 다양한 맛을 출시하며 기존 탄산음료와 차별된 맛을 선보인 것도 인기 요인으로 꼽았다. 중국뿐만 아니라 대만, 홍콩 등에서도 꾸준한 판매 실적 성장을 보이며 밀키스가 음료로서 K푸드 열풍을 이어가고 있다는 평가를 받고...

2022-01-11 17:29
['더K'의 한 해] 세계인의 식탁에 오른 K푸드

집밥을 자주 먹다 보면 늘 먹던 익숙한 메뉴뿐 아니라 색다른 음식을 즐기려는 수요도 증가한다. 일식이나 중식, 태국식에 비해 해외 시장에서 대중화에 뒤처졌던 K푸드에 기회가 열린 셈이다. ◇50년만에 첫 농수산식품 수출 100억 달러 돌파 30일 한국농수산식품유통공사에 따르면 코로나19가 발생한 지난해 3분기까지 K푸드 수출액은 전년대비 6.4% 늘어난데 이어 올해...

2021-12-31 05:00
“부자는 치킨 안먹나요?” 물어보니…최태원 “00치킨 마니아”

또 최 회장은 “마라탕은 좋아하냐”는 질문에도 “매운 음식을 잘 못먹는데 좋아는 한다”고 했다. 황씨는 지난달 19일 자신의 페이스북에 “부자는 치킨을 안 먹는다. 어쩌다가 먹을 수는 있어도 맛있다고 찾아서 먹진 않는다”며 “먹는 것에 계급이 있냐고? 있다. 자본주의 대한민국”이라며 “돈이 있고 없고에 따라 먹는 게 다르다. 직업 탓에 내가 반평생 동안...

2021-12-03 10:54
최태원 SK회장, 임원 인사한 날 우회적 조언 5가지 제시

또 최 회장은 '화가 날 때 정말 조용히 운동하시나요'라는 댓글 질문에 "테니스공에 화풀이"라고 적었고, 글의 제목에 포함된 '마라'라는 표현과 관련해 '마라탕은 좋아하시나요'라고 묻자 "매운 음식을 잘 못 먹는데 좋아는 한다"고 답했다. 최 회장은 이 외에도 '재벌은 한국 치킨 안 먹나요'라는 댓글 질문에는 국내 한 치킨 브랜드를 언급하며...

2021-12-02 15:35
"까마니까 더 맛있네" 오징어게임 열풍에 '블랙 푸드' 인기

최근 블랙 아이스크림 등 검은색을 활용한 음식이 SNS상에서 인기를 끌고 있다는 점에 착안해 재단장 출시했다는 게 회사 측 설명이다. 롯데리아는 ‘오징어게임’을 모티브로 기획한 ‘블랙오징어버거’를 한정판으로 내놓았다. ‘블랙오징어버거’는 과거 출시했던 오징어버거를 오징어 먹물이 함유된 검은색 블랙 오징어 패티와 붉은색의 강렬한 매운 갈릭 소스로...

2021-11-19 10:30

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