코로나 바이러스 발발 3년 차에 접어들며 가정간편식(HMR) 시장이 양적 성장과 더불어 질적 성장 국면에 진입하고 있다. 집밥족에 힘입어 HMR, 밀키트 시장이 크게 몸집을 불리는 가운데 업계는 간편함, 가성비에 초점을 맞춘 제품에서 건강에 방점을 찍은 제품군 육성으로 눈길을 돌리고 있다.
20일 한국농수산식품유통공사에 따르면 국내 HMR 시장 규모는 2
네슬레의 저지방 냉동식품브랜드 린퀴진이 소비자들의 외면을 받고 있다고 블룸버그통신이 12일(현지시간) 보도했다.
소비자들은 린퀴진이 건강에 도움이 되지 않고 너무 비싸다는 이유로 멀리하고 있다고 통신은 전했다.
시장조사업체 민텔에 따르면 미국 성인 남녀의 5분의 2는 냉동식품이 영양가가 없다고 평가했다.
이로 인해 린퀴진의 매출은 지난 5년 간 25%