라비올리 검색결과

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롯데호텔 피에르 가니에르 서울, 특별 코스 메뉴로 밸런타인데이 수요 공략

롯데호텔서울은 프렌치 파인다이닝 레스토랑 ‘피에르 가니에르 서울’이 다가오는 밸런타인데이를 맞아 특별 코스 메뉴를 선보인다고 12일 밝혔다. 미쉐린 3스타 셰프 피에르 가니에르의 수제자 프레데릭 에리에(Frederic Eyrier) 셰프가 준비한 이번 코스는 13일 디너, 14일 런치와 디너에 한해 운영하며 가격은 1인당 34만원이다. 밸런타인데이

2026-02-12 16:35
박상준 롯데웰푸드 책임 “요즘 핫한 ‘밤 티라미수’, 크림치즈로 손쉽게” [미니 인터뷰]

“쉽게 구할 수 있는 재료로 고급 다이닝 경험 선사” ‘흑백요리사’에 나온 밤 티라미수, 마스카포네 대신 캐스케이드 크림치즈로 만들어보세요. '포카치아(이탈리아식 평평한 빵)', '밤 티라미수'. 지난달 29일 찾은 서울 영등포구 양평동 롯데웰푸드 사옥에선 초겨울 한기를 녹이는 고소하면서도 달콤한 이탈리안 요리의 향연이 펼쳐지고 있었다. 모두 박상준 롯

2024-12-01 18:00
바이든·시진핑, 점심으로 ‘치킨과 볶음밥’ 먹었다

조 바이든 미국 대통령과 시진핑 중국 국가주석이 15일(현지시간) 2시간 넘는 대화를 마치고 오찬을 함께했다. 백악관 출입기자단에 따르면 이날 두 정상은 오후 2시 7분께부터 샌프란시스코 인근 저택 ‘파일롤리 에스테이트’(Filoli Estate)에서 업무 오찬을 실시했다. 이날 업무 오찬에는 미국 측에서는 토니 블링컨 미 국무장관과 제이크 설리번 백악

2023-11-16 09:22
[랜선핫이슈] 3점 리뷰에 “손님 얼굴 탓”·기내식서 뱀 머리 나와·170캐럿 핑크 다이아몬드

“치킨무·떡볶이 썩고 불은 건 손님 얼굴이 붓고 썩어서” 3점 리뷰 준 손님에 조롱 답글 단 점주 치킨과 떡볶이를 주문한 후 문제를 제기하는 후기를 남긴 고객에게 조롱성 답변을 남긴 점주가 지탄받고 있습니다. 27일 한 온라인 커뮤니티에는 이러한 점주의 답변이 담긴 배달 애플리케이션 리뷰 글이 공개됐습니다. 사진을 올린 글쓴이는 “치킨은 맛있는데 치

2022-07-28 09:49
한국정보화진흥원-서울시, '차세대 업무관리시스템' 구축 협력

한국정보화진흥원(NIA)은 서울시와 20일 서울시청 본관에서 '파스-타 기반 차세대 업무관리시스템 구축'을 위한 상호협력 양해각서(MOU)를 체결했다고 21일 밝혔다. 두 기관은 성공적인 차세대 업무관리시스템 구축·운영·확산을 위한 사전테스트 및 기술지원, 정보·기술·인력 교류, 파스-타 기반 업무시스템 구축사례의 홍보·확산 등을 협력할 예정이다.

2020-05-21 09:59
“요기요서 만나요” 세븐일레븐, 편의점 먹거리 배달 서비스 시작

편의점 세븐일레븐은 국내 대표 배달앱 ‘요기요’와 IT 기반 물류 스타트업 메쉬코리아 ‘부릉’과 함께 편의점 먹거리 배달 서비스를 시작한다고 11일 밝혔다. 서비스를 통해 1+1, 2+1등 대표 행사상품을 비롯해 주문편의를 위한 다양한 세트상품과 도시락, 디저트, 즉석푸드, 가정간편식(HMR), 생활 및 위생용품 등 총 330여종 상품를 배달한다.

2020-02-11 08:48
롯데아울렛 광명점, '핫한' 유럽 카페 '퍼블리크' 오픈

롯데 아울렛이 1층 매장에 이색 카페 브랜드를 입점시켜 매장 구성 차별화에 나선다. 롯데프리미엄아울렛 광명점은 19일 프랑스 정통 베이커리 브랜드인 ‘퍼블리크(publique)’ 카페를 영업면적 304㎡(약 92평) 규모로 1층에 오픈한다고 18일 밝혔다. 아울렛의 기존 1층은 명품 편집숍, 여성 고가 의류, 잡화 등의 상품군이 주로 입점하는 명당자리이

2019-11-18 06:00
SPC그룹, 외식 브랜드서 ‘와인ㆍ다인 클래스’ 개최

SPC그룹에서 운영하는 외식브랜드 퀸즈파크와 라그릴리아가 ‘와인ㆍ다인 클래스’를 개최한다고 29일 밝혔다. ‘와인&다인 클래스’는 와인에 대한 이해를 높이고 와인과 잘 어울리는 메뉴를 함께 맛보며 마리아주(Mariage, 와인과 음식의궁합을 뜻하는 프랑스어)를 경험할 수 있는 수업이다. 1차 수업은 8월 8일 목요일 퀸즈파크 서래마을점에서, 2차 수

2019-07-29 09:46
[다시 뛰는 기업들] CJ, 식품·물류 중심으로 ‘월드베스트 CJ’ 기대

CJ그룹이 그룹 비전인 ‘월드베스트 CJ(2030년 3개 이상 사업에서 세계 1등)’ 달성을 위해 식품과 물류 사업을 중심으로 글로벌 영토 확장에 나선다. CJ대한통운은 2020년 글로벌 ‘톱5’ 물류 기업으로 도약하기 위해 다양한 국가에서 M&A(인수합병)를 추진하며 글로벌 영토 확장의 선봉 역할을 수행 중이다. CJ대한통운은 중국 스피덱스, 말레

2019-02-24 18:06
'생활의 달인' 인생 파스타 달인, 부산 시민 입맛 사로잡은 이탈리아 파스타 라비올리 맛의 특별한 비법은?

'생활의 달인' 인생 파스타의 달인이 부산 시민들의 입맛을 사로잡은 이탈리안 파스타 라비올리 맛의 비법을 공개한다. 19일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 다양한 재료로 속을 채워 만든 이탈리아 파스타 라비올리로 유명한 인생 파스타의 달인 박선영(34) 씨를 만난다. '생활의 달인' 인생 파스타의 달인이 운영하는 가게에선 달인의 라비올리

2018-11-19 16:18
"미식 고객 잡아라"…호텔가, 연말 프로모션 돌입

특급호텔들이 겨울철을 맞이해 고객들의 입맛을 사로잡기 위한 다양한 메뉴를 출시하고 나섰다. 13일 호텔업계에 따르면 켄싱턴호텔 여의도 스시&그릴 라이브 다이닝 브로드웨이에서는 추수감사절을 앞두고 '스페셜 디너 뷔페 프로모션'을 진행한다. 켄싱턴호텔은 이번 프로모션에서 스페셜 메뉴와 함께 레드, 화이트, 스파클링 등 3종의 캘리포니아산 와인을

2018-11-13 17:04
이재현 CJ 회장 “비비고 만두로 ‘음식 한류' 전파…세계 1등 쏜다”

“음식도 하나의 문화입니다. 단순히 먹는 것 이상의 가치를 담고 있습니다. 이를 실현하기 위해 R&D가 중요합니다. 기술혁신을 통해 고부가가치화가 가능한 첨단산업 분야로 키워야 합니다.” 이재현 CJ그룹 회장이 ‘비비고 만두’를 통해 식문화 한류를 전파하는 데에 앞장서고 있다. 밀가루와 랩핑 푸드(Wrapping Food) 식문화가 세계 곳곳에 있다는

2018-09-18 10:07
[기업PR] CJ, 신흥국 사업 확대… 2020년 매출 100兆 ‘그레이트 CJ’

CJ그룹은 2018년을 2020년 매출 100조 원을 실현하는 ‘그레이트 CJ’ 완성의 기반이 되는 한 해로 만들 계획이다. 이를 위해 국내 사업에서의 경쟁력을 바탕으로 해외에서 공격적인 사업 확장에 나설 방침이다. 특히 CJ그룹은 올 한 해 동안 사업 전반의 획기적인 성장을 지속시켜 나가며 부문별로 독보적인 1위 지위를 확보하는 데 주력할 계

2018-03-26 10:16
[차이나 엑소더스]유통업계의 중국外 진출 공략은-4. 러시아 편

러시아는 우리에게 낯선 시장은 아니다. 팔도도시락과 오리온이 2000년대 초반 진출한데 이어 2009년엔 롯데 호텔과 롯데 백화점이 들어섰다. 그러나 2010년대 들어 러시아의 경제성장 둔화와 서방 제재 등을 이유로 현재까지 러시아 내 한국 제품 수입 규모는 감소 추세에 접어든 상태다. 코트라(KOTRA)에 따르면 2016년 기준 러시아에 진출해

2017-10-09 14:45
이재현 회장, “M&A 속도 낸다”… CJ제일제당 러시아 기업 인수

이재현 CJ그룹 회장이 4년만에 경영에 복귀하자마자 기업 인수합병(M&A)에 본격 시동을 걸면서 투자에 속도를 내고 있다. 지난달 CJ오쇼핑이 아트웍스코리아 지분 70%를 인수한 데 이어 CJ제일제당은 러시아 냉동식품 업체를 사들였다. 이를 통해 2020년 ‘그레이트 CJ’를 넘어 2030년 ‘월드 베스트 CJ’로 향하는 이재현 회장의 비전도 한층 더 탄

2017-06-01 08:54
호텔 더 플라자 셰프, 아시아 4대 국제 요리대회서 금메달

한화호텔앤드리조트 호텔부문의 더 플라자는 호텔 셰프 3명이 '2016 태국 얼티메이트 셰프 챌린지(2016 Thailand Ultimate Chef Challenge, TUCC)'에 참여해 한국 처음으로 단체전 금메달을 수상했다고 10일 밝혔다. 조인택, 최현우, 김성호, 김창훈 등 더 플라자 셰프 팀은 이 대회에서 아로마 시즈닝과 그린 카레 소스를

2016-06-10 14:02
“가정간편식 잡아라” 온라인도 뜨겁다

간편한 조리 방법으로 가정식을 즐기는 이들이 늘고 있다. 1~2인 가족, 맞벌이 가정의 증가로 편리하게 끼니를 해결할 수 있는 가정간편식(HMR)에 대한 선호가 급증하고 있다. 18일 이마트몰에 따르면 올해 1월부터 11월까지 간편가정식 매출은 전년 대비 43.7% 신장한 것으로 나타났다. 이마트몰 전체 매출에서 간편가정식이 차지하는 비중도 매년 지속

2015-12-18 14:36
이마트몰, 간편가정식 매출 급증

엄지족들의 간편가정식 구매가 크게 증가하고 있다. 16일 이마트가 올해 간편가정식 매출을 분석한 결과, 이마트몰의 간편가정식 매출 증가세가 이마트 매장보다 월등히 높은 것은 물론, 전체 매출에서 간편가정식이 차지하는 비중도 이마트몰이 더 높게 나타났다. 올해 1월부터 11월까지 이마트몰 간편가정식 매출은 전년대비 43.7%나 신장한 것으로 나타났다

2015-12-16 09:15
[금주의 깨알퀴즈] '세월호 기억의 숲' 조성 계획을 밝힌 션 헵번 페러는 누구의 아들인가?

클릭! 이투데이 에서 기사도 읽고 퀴즈 풀어보세요~ 1. '세월호 기억의 숲' 조성 계획을 밝힌 션 헵번 페러는 누구의 아들인가? ○ 오드리 헵번 ○ 엘리자베스 테일러 2. 연예인 이름을 딴 편의점 도시락으로 3주만에 50만개가 넘게 팔린 것은

2015-04-10 09:29
파스타 식사 줄이라는 충고 받은 교황

프란치스코 교황(78)이 주치의로부터 파스타를 줄이고 엄격한 식이요법을 지켜야 한다는 충고를 받았다. 프란치스코 교황은 최근 몇 달 동안 부쩍 살이 오른 모습으로 대중에게 나타났는데, 이는 스파게티와 라비올리(만두와 비슷한 파스타 종류)를 너무 많이 먹고 운동을 충분히 하지 않았기 때문이라는 것이 의사들의 의견이라고 영국 일간 텔레그래프가 1일(현지시간)

2015-04-02 10:17

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브라보 마이 라이프

[카드뉴스] 지친 몸과 마음에 활력을 주는 명절음식 레시피

엄마의 손맛을 물려받은 딸은 어느덧 엄마가 됐다. 세월이 흘러 그의 딸 또한 한 아이의 엄마가 되어 손맛을 이어간다. 엄마가 딸에게, 딸이 엄마에게 전하는 특별한 레시피. 하숙정, 이종임, 박보경 삼대를 거쳐온 요리 명가의 건강 요리법을 소개한다. 설 명

2021-02-10 08:00
싱그러운 봄날, 시금치의 화려한 변신

마늘·파·부추·달래·흥거 등 오신채를 넣지 않고 만든 요리를 ‘사찰음식’이라 한다. 자칫 맛이 덜하거나 심심할 것이라 오해하지만, 다양한 레시피와 플레이팅을 접목하면 얼마든지 색다르게 즐길 수 있다. 여기에 우리 몸에 좋은 식재료를 활용한다면 더욱 건강한 한 상이 완성된다. 슈퍼푸드를 가미한 퓨전 사찰음식 레시피를 소개한다. 레시피 및 도움말 디알앤코

2020-04-03 08:52
‘알프스의 심장을 걷다’ 북이탈리아 돌로미티 트레킹

어떤 나이에는 인간이 만든 문명들을 보며 지식을 키우는 시기가 있었다. 언제부터였을까? 인간이 만든 미술관이나 박물관은 그것이 아무리 대작이라 할지라도 별 감흥이 일어나지 않았다. 아마도 그때부터였던 것 같다. 있는 에너지 없는 에너지를 다 끌어모아 대자연 탐험을 시작한 것은…. 힘든 만큼 더 단단해지고, 땀흘린 만큼 충전이 되는 여행이 바로 트레킹 여

2018-10-12 10:45