닭강정 검색결과 - 이투데이

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“소문 난 맛집, 비싸도 경험하고 싶어 줄서요”(르포)[불황을 먹다, 한 입 경제]

롯데 ·신세계·현대百, 맛집·유명 셰프·해외 브랜드 유치전"비싸도 특별한 경험에 지갑 연다"...이커머스 못하는 '경험' 무기 30일 오후 1시, 월요일 오후임에도 서울 소공동 롯데백화점 본점 식품관은 사람들로 붐볐다. 롯데백화점은 20일부터 내달 5일까지 봄 미식 축제인 ‘롯데 고메위크’를 시작했다. 전국의 숨은 맛집과 사회관계망서비스(SNS)에서 인기

2026-03-31 05:30
농식품부, ‘K-치킨벨트’ 구축 본격화…치킨·관광 결합해 지역경제 살린다

정부가 치킨을 앞세운 신규 K-미식벨트 조성에 나선다. 외국인이 선호하는 대표 한식 메뉴인 치킨과 전국의 다양한 닭요리, 지역 관광자원을 연계해 내외국인 관광객을 유치하고 지역경제 활성화까지 이끌겠다는 구상이다. 농림축산식품부는 19일 한국관광공사 서울센터에서 ‘K-치킨벨트(K-미식벨트)’ 구축 계획을 공식 발표했다. K-미식벨트는 지역의 특색 있는

2026-03-19 13:30
서울시, 월드컵경기장 다회용기 도입⋯자원순환 문화 확산 나선다

22일 FC서울 개막전부터 도입⋯편의점·푸드트럭 적용·반납함 25개 배치 서울시가 서울월드컵경기장에서 사용되는 일회용품 감소와 자원순환 문화를 확산하기 위해 다회용기 시스템을 가동한다. 19일 서울시는 이달 22일 FC서울 홈 개막전에 맞춰 서울월드컵경기장 안팎의 편의점과 푸드트럭에 다회용기를 전면 도입한다고 밝혔다. 서울시는 서울시설공단, GS리테일

2026-03-19 11:15
사공성주 SSG닷컴 파트너 “바로퀵, 생활밀착형 서비스로 키울 것”[달아오른 K퀵커머스戰]

SSG닷컴, 작년 8월 말 퀵커머스 서비스 ‘바로퀵’ 론칭이마트 반경 3km 이내 지역에 주문 상품 1시간 내외 배송서비스 상품 수 약 6000개→1만1000개까지 확대서비스 도입 점포도 19개→약 80개로 늘어나 올해 1월 바로퀵 매출, 전월 대비 약 30% 증가⋯재구매율도↑ 상반기 중 바로퀵 거점 최대 90개 점포까지 확대 목표 SSG닷컴이 이마트

2026-03-13 05:30
롯데마트 인니 하이브리드 매장, 리뉴얼 후 매출 60%·고객 수 4배 ‘쑥’

롯데마트는 인도네시아 마타람점이 도매와 소매의 강점을 결합한 ‘하이브리드 매장’으로 재단장한 이후 매출과 고객 수가 크게 증가했다고 10일 밝혔다. 1만2000여 개 섬으로 이루어진 인도네시아는 물류 인프라 제약으로 소규모 소매상 중심의 도매 유통 구조가 발달해 있다. 기존 도매점은 호텔·레스토랑·카페(HORECA) 사업자와 소매상을 대상으로 대용량

2026-03-10 06:00
[포토] 롯데百 잠실점, 김병묵·조광효 셰프 ‘흑백 미식전’ 팝업

롯데백화점 잠실점이 18일까지 지하 1층 푸드플랫폼에서 화제의 셰프들이 참여하는 ‘흑백 미식전’ 팝업 행사를 한다고 8일 밝혔다. 이번 행사는 미쉐린 가이드 선정 및 방송 출연 등으로 인지도가 높은 스타 셰프들의 요리를 한자리에서 선보이며 차별화된 미식 경험을 제공하기 위해 기획됐다. 야키토리 전문가 김병묵 셰프와 ‘흑백요리사’ 출연으로 화제를 모은

2026-03-08 12:18
현대그린푸드, 깐부치킨•김호윤 셰프 등 ‘이색 협업’으로 구내식당 이용률↑

현대백화점그룹 계열사 현대그린푸드가 단체급식 사업에서 외식 브랜드와의 협업을 강화하고 있다. ‘런치플레이션(런치+인플레이션)’으로 구내식당을 찾는 직장인들이 계속 늘어나면서 단체급식 메뉴와 서비스에 대한 고객사에 기대치가 높아지자 차별화한 콘텐츠를 찾고 있다. 현대그린푸드는 전국 단체급식 사업장에서 외식 브랜드 컬래버레이션 프로젝트 ‘H-로드트립’을

2026-02-18 14:21
늘어나는 ‘혼설족’ 부담 덜어주는 HMR...상차림도 뚝딱

90초 만에 만드는 끓여내는 ‘풀무원 떡국’손 많이 가는 잡채도 금방 ‘오뚜기 옛날잡채’ 혼자 설을 보내는 ‘혼설족’이 늘어나는 가운데 혼자서도 간편하게 설 밥상을 차릴 수 있는 제품도 늘고 있다. 설 명절을 맞아 간편하게 한 상을 차릴 수 있는 가정간편식(HMR)을 소개한다. 풀무원은 90초 조리로 간편하게 떡국을 만들 수 있는 ‘풀무원 떡국’을

2026-02-17 10:00
1200만봉 돌파한 CJ제일제당 치킨, ‘레드핫 순살’ 등 신제품 4종 선봬

공격적 라인업 확대로 냉동 치킨 시장 공략 박차 CJ제일제당이 다양한 맛과 형태의 치킨으로 제품 라인업을 확대하며 시장 공략에 박차를 가하고 있다. CJ제일제당은 6일 “지난해 치킨 판매가 1200만 봉을 돌파하며 역대 최대 판매량과 매출을 기록했다”라고 밝혔다. 전문점 수준의 맛을 합리적인 가격으로 집에서 즐길 수 있다는 점이 주효했다. 이 같은

2026-02-06 11:21
붕어빵·분식에 ‘에그커피’까지⋯박람회장 꿰찬 ‘푸드트럭’ 덕에 한끼 해결[2025 에그테크]

“붕어빵 너무 맛있어요” 20일 서울 서초구 양재aT센터에서 열린 ‘에크테크 코리아 2025’에 참석한 어린이 관람객이 푸드트럭에서 판매하는 붕어빵을 먹으며 웃어 보였다. 이날 행사장 내부에 관람객이 머물 수 있도록 테이블과 의자가 마련된 ‘휴게존’은 전시 부스와 푸드트럭에서 구매한 간식을 맛보며 행사를 즐기는 이들로 종일 붐볐다. 특히 휴게존 앞

2025-12-20 15:35
"마산 40년 맛 그대로"… 롯데백화점 광복점에 '백제령 삼계탕' 첫 분점 문 열다

마산의 노포(老鋪) 보양식 브랜드 ‘백제령 삼계탕’이 첫 분점을 부산에 열었다. 40여 년 한결같이 지역에서 사랑받아온 한방 보양식 맛집이 백화점에 입점하는 것은 이번이 처음이다. 롯데백화점 광복점은 10층 식당가에 ‘백제령 삼계탕’이 새롭게 문을 열었다고 18일 밝혔다. 백제령 삼계탕은 깊고 진한 한방 육수, 정성스러운 조리법을 앞세운 프리미엄 보양식

2025-11-18 14:49
K-푸드, 인도네시아 공략 속도…박람회서 1453만 달러 MOU 쏟아졌다

인도네시아 최대 식품박람회서 24개 기업·3개 통합조직 한국관 구성쿠킹쇼·레시피북·현장상담으로 실계약 18건…지방 도시 공략 기반 확보 K-푸드가 세계 최대 할랄시장인 인도네시아에서 수출 확장에 속도를 내고 있다. 전략 품목 중심의 한국관 운영과 현지 유통망 대상 사전 정보 제공이 실질 계약으로 이어지면서, K-푸드의 시장 확장성이 더욱 커지고 있다는 평

2025-11-18 11:01
네이버웹툰, 3분기 매출 8.7%↑⋯디즈니 이어 '워너 브러더스'와 파트너십 확장

웹툰 엔터테인먼트가 유료 콘텐츠 안정 성장과 함께 IP(지식재산권) 사업 확대로 3분기 견조한 실적을 달성했다. 회사 측은 12일(현지시간) 3분기 매출액이 전년 동기 대비 8.7% 증가한 3억 7804만 달러(약 5,200억 원)를 기록했다고 밝혔다. 동일 환율 기준으로는 9.1% 성장했다. 영업손실은 1488만 달러(약 206억 원), 순손실은

2025-11-13 08:04
세금 혜택에 한우까지?…연말정산 앞두고 ‘고향사랑기부제’ 주목

연말정산 시즌이 돌아오면서 직장인들 사이에서 ‘고향사랑기부제’가 절세 전략의 대안으로 주목받고 있다. 이 제도는 거주지 외 다른 지자체에 기부하면 세액공제와 지역 특산품 답례품을 동시에 받을 수 있는 방식이다. 11일 행정안전부에 따르면 올해 상반기 고향사랑기부제 총 모금액은 약 349억 원, 모금 건수는 약 28만 건으로 전년 동기 대비 각각 1.7

2025-11-12 10:41
“유족·조문객 안심환경 구현”…교원예움, 식약처 위생등급 전 지점 ‘매우 우수’

교원라이프가 운영하는 ‘교원예움 장례식장’이 식품의약품안전처 위생등급 지정 심사에서 전국 7개 전 지점 모두 최고등급인 ‘매우 우수’를 획득했다고 5일 밝혔다. 위생등급제는 식약처가 식품접객업소의 위생 상태를 평가하는 제도로 3개 분야 64개 항목에 대한 심사 및 현장평가를 거쳐 결과에 따라 ‘매우우수·우수·좋음’ 3단계 등급을 지정·공개한다. 교원

2025-11-05 09:12
"골목시장에도 먹거리 많아요"⋯도곡시장 상인들의 첫 축제 [區석區석-강남구 도곡 푸드컬처 페스타]

“도곡시장에 사람들이 많이 모이는 계기가 된 것 같아 좋다. 골목 시장에도 먹거리가 많다는 게 알려져 사람들이 많이 찾아오기를 바란다.” 지난달 30일 서울 강남구 도곡시장에서 수제 한과 매장 매화연을 운영하는 한은선 씨는 이날 열린 ‘도곡 푸드컬처 페스타’에 대해 이같이 말했다. 그는 이른 아침부터 행사를 준비하느라 끼니를 제대로 챙겨 먹지 못했다면서도

2025-11-05 06:00
한중 정상 만찬에 오른 ‘마라 전복’과 ‘닭강정’…음식으로 풀어낸 우정 [한중 정상회담]

이재명 대통령과 시진핑 중국 국가주석의 국빈 만찬 식탁에 한국과 중국의 맛이 어우러졌다. 1일 경주에서 열린 만찬에는 ‘마라 전복 볶음’과 ‘닭강정’이 등장했다. 대통령실은 한국인이 즐겨 찾는 중국 향신료 ‘마라’와 중국에서 인기가 높은 한국 ‘닭강정’을 함께 선보여 양국 간 끊임없이 이어온 우정과 조화를 표현했다고 밝혔다. 이날 만찬은 한중 정상회담

2025-11-01 20:17
“먹다 남은 건가?” 지역축제 부스 ‘뻥튀기 가격’에 시민들 뿔 났다

진주시의 유등축제에서 판매된 음식에 대한 후기가 온라인으로 퍼지면서 ‘바가지 요금’에 대한 논란이 지속되고 있다. 14일 사회관계망서비스(SNS) ‘스레드’에는 유등축제 현장에서 구입한 만 원짜리 닭강정의 후기가 올라왔다. 글 작성자는 닭강정 사진과 함께 “받고 어이없어서 찍었다. 언제 튀겼는지 모를 차게 식은 닭강정과 감자튀김, 그 밑엔 알새우칩이

2025-10-15 10:55
K-식품사들, 라면ㆍ스트리트푸드 전진배치⋯세계인 입맛 다셨다(르포)[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]

케데헌 흥행에 K-라면 인지도 ↑농심ㆍ팔도ㆍ오뚜기ㆍ삼양 전면에대상ㆍ풀무원ㆍ샘표ㆍ롯데웰푸드도분식류로 해외 바이어 눈길잡기 '집중'한국 전통 소스 및 김치도 집중 조명 세계시장 제패를 꿈꾸는 국내 식품사들이 4일부터 8일(현지시간)까지 세계 최대 B2B(기업 간 거래) 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’에서 제대로 맞붙었다. 올해 아누가에 첫 참가한

2025-10-13 05:30
‘100만 인파’ 여의도 세계불꽃축제에 “편의점 매출 최대 850% ↑”

서울 여의도 한강공원 일대에서 열린 '2025 서울세계불꽃축제'에 100만 명의 인파가 몰리면서 행사장 주변 편의점들이 '역대급 매출' 특수를 누렸다. 28일 GS리테일과 BGF리테일 등에 따르면 여의도·이촌동 등 행사장 인근에 위치한 GS25 10개 매장은 행사 당일인 27일(토요일) 하루 매출이 직전주 대비 최대 850% 급증한 것으로 집계됐다.

2025-09-28 16:02

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브라보 마이 라이프

간단하게 즐기는 한식 손맛 그대로

한식은 손이 많이 간다는 편견이 있다. 하지만 요즘은 전통의 맛을 지키면서도 손쉽게 즐길 수 있는 간편 한식이 대세다. 청정원의 ‘집밥 상차림’ 시리즈, 비비고의 ‘K-푸드 대표 메뉴’, 하림 더미식의 ‘프리미엄 셰프 레시피’까지. 이제 한식은 어려운 요리가 아니라 ‘오늘 바로 즐길 수 있는 일상식’이 됐다. 오랜 시간 끓이거나 손질할 필요 없이, 데우

2025-12-04 06:00
실험실서 키운 고기 ‘배양육’ 미래 시니어 먹거리 될까?

지난해 우리나라 연간 육류 소비량은 최초로 1인당 60kg을 넘으며 쌀 소비량을 넘어섰다. 육류를 생산하는 축산업은 온실가스 배출의 주요 원인 중 하나로 꼽힌다. 기후 변화를 걱정하는 사람들이 채식에 관심을 갖기 시작하면서 식물성 재료로 만든 대체육 시장이 함께 커졌다. 국제연합식량농업기구(FAO)는 글로벌 육류 소비 비중이 2025년 일반육

2024-06-12 08:20
시름 지우는 푸근한 자연… 단풍 명소 단양이 있었네

단양은 행정구역상으로 충청북도다. 하지만 북쪽으로 강원도 영월군, 동쪽으로 경상북도 영주시, 남쪽으로 경상북도 예천군과 문경시, 서쪽으로 충청북도 제천시와 접해 있어서 주변과 연계한 여행을 계획할 때 좋은 위치에 자리 잡고 있다. 단양의 자연은 짓누르던 일상의 무게를 날려버리고 지친 마음을 위로받기에 충분하다. 무엇보다 단양의 깊은 산과 계곡이

2023-10-20 07:37