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  • “계란, 다이어트의 숨은 강자”…중년 여성에 특히 추천 [에그리씽]
    “계란, 다이어트의 숨은 강자”…중년 여성에 특히 추천 [에그리씽]
    ‘완전식품’으로 불리는 계란이 저속노화 시대, 차세대 건강식품으로 재조명 받고 있다. 비교적 저렴한 가격과 손쉬운 조리법, 풍부한 영양 성분으로 인해 남녀노소 누구에게나 적합한 건강 식단의 핵심 재료다. 이렇게 효능이 큰 계란을 둘러싼 오해와 잘못된 상식도 많다. 본지는 계란에 대한 모든 것(Egg+Everything)을 주제로 한 코너 ‘에그리씽’을 연재
    2025-12-01 11:00
  • 치킨업계 유일 상장사 교촌의 위기⋯‘오락가락’ 가격 정책에 점주 소송까지
    치킨업계 유일 상장사 교촌의 위기⋯‘오락가락’ 가격 정책에 점주 소송까지
    육계 공급 불안정에 일부 점주 손해배상 청구슈링크플레이션 논란에 첫 국정감사 출석도2022년 매출 1위 내준 후 3위까지 밀려 국내 치킨 프랜차이즈 유일한 상장기업인 교촌에프앤비를 둘러싼 대내외 잡음이 끊이지 않고 있다. 프랜차이즈 사업에서 가장 중요한 소비자 신뢰가 흔들리고 있다는 지적이 나온다. 24일 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비의 주가는 올
    2025-11-25 05:30
  • 푸드나무, 자본잠식 해소 “한숨 돌렸지만”…실적 회복은 언제쯤?
    푸드나무, 자본잠식 해소 “한숨 돌렸지만”…실적 회복은 언제쯤?
    최대주주 유상증자 등 3분기 자본총계 236억3분기 누적 매출 29% 감소, 영업손실 66억 적자 지속 닭가슴살 플랫폼 ‘랭킹닭컴’ 운영사 푸드나무가 최대주주 대상 유상증자 등을 통해 자본잠식 상태에서 벗어나며 급한 불을 껐다. 다만 핵심 사업 부진에 따른 매출 하락세가 지속되고 있어 근본적인 실적 회복까지는 갈 길이 먼 것으로 보인다. 18일 금융감독원
    2025-11-18 14:29
  • “700g→500g•가격은 그대로”… 교촌치킨 ‘슈링크플레이션’ 도마에[국감]
    “700g→500g•가격은 그대로”… 교촌치킨 ‘슈링크플레이션’ 도마에[국감]
    정무위, ‘슈링크플레이션’ 논란 빚은 교촌 지적원재료 공급 차질·가맹점 피해 문제 비판도송 대표는 “공급 안정화 방안 다각도 마련” 치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌F&B가 국정감사에서 최근 제품 중량을 줄이고도 가격을 유지한 것과 관련한 비판이 이어졌다. 사실상 가격 인상인 데다 소비자에게 충분히 알리지 않은 ‘슈링크플레이션’의 전형이라는 지적이
    2025-10-14 19:06
  • 국감 줄소환에 가격 논란까지⋯프랜차이즈 리스크 고조
    국감 줄소환에 가격 논란까지⋯프랜차이즈 리스크 고조
    교촌ㆍ맥도날드ㆍ더본코리아 등 국감 소환치킨ㆍ빵 업종 비싼 가격에 소비자 불만도↑ 주요 프랜차이즈가 잇달아 가격으로 소비자의 원성을 사고, 국정감사에도 증인으로 소환되는 등 긴장감이 높아지고 있다. 14일 프랜차이즈업계에 따르면 올해 국감에서는 주요 프랜차이즈 최고경영자(CEO)가 다수 소환됐다. 송종화 교촌에프앤비 대표, 이종근 명륜당 대표, 장보환 하
    2025-10-14 06:00
  • “일상으로의 복귀” 쿠팡, 14개 카테고리 '와우세일페스타' 진행
    “일상으로의 복귀” 쿠팡, 14개 카테고리 '와우세일페스타' 진행
    쿠팡이 추석 연휴 후 일상으로 복귀하는 고객들을 위해 ‘와우세일페스타’를 진행한다고 12일 밝혔다. 쿠팡은 13일까지 진행하는 기획전을 통해 장보기·셀프케어·다이어트 등 테마관에서 총 2만 개의 상품을 선보인다. 참여 카테고리는 △식품 △생활용품 △가전·디지털 △로켓프레시(신선식품) △홈인테리어 △뷰티 △주방용품 △패션 △반려용품 △출산·유아 △스포츠·
    2025-10-12 13:29
  • 11번가, 11일부터 ‘다이어트·힐링 아이템’ 최대 78% 할인 판매
    11번가, 11일부터 ‘다이어트·힐링 아이템’ 최대 78% 할인 판매
    SK스퀘어 자회사 11번가는 11일부터 3일간 10월 ‘월간 십일절’을 연다고 10일 밝혔다. 11번가는 이번 달 ‘월간 십일절’에서 명절 증후군을 이겨내는 데 도움이 되는 헬스케어 용품, 건강기능식품 등과 함께 쌀쌀해진 가을 날씨에 대비하는 총 580여 개의 타임딜 상품을 최대 78% 할인 판매한다. ‘셀프 힐링템’으로 ‘비타그램 파워 온열 미니 종
    2025-10-10 09:26
  • 기름진 추석 식탁, 잡곡 포케로 가볍게…전통·건강·힙 다 잡은 추석 밥상
    기름진 추석 식탁, 잡곡 포케로 가볍게…전통·건강·힙 다 잡은 추석 밥상
    농진청, 우리 잡곡 활용한 명절음식 조리법 소개메수수·검정콩·참깨·녹두로 송편 빚고 강정·차까지 추석이면 빠지지 않는 대표 음식이 송편이다. 멥쌀가루로 반죽을 빚어 소를 넣고 찌는 정성 가득한 음식이다. 여기에 잡곡을 더하면 영양은 두 배, 색감은 더 화려해진다. 송편뿐만 아니라 강정, 차, 포케 같은 색다른 음식까지 잡곡으로 즐기면 명절 밥상이 훨씬 다
    2025-10-03 08:00
  • 국정자원 서비스 30개 복구…교촌치킨 2000원 인상 外[오늘의 주요뉴스]
    국정자원 서비스 30개 복구…교촌치킨 2000원 인상 外[오늘의 주요뉴스]
    국정자원 화재 중단 서비스 30개 복구 국가정보자원관리원 화재로 가동이 중단됐던 정부 서비스 중 30개가 복구됐습니다. 행정안전부에 따르면 28일 오후 10시 기준 복구된 서비스는 모바일 신분증과 우체국 인터넷 예금, 해운항만물류정보시스템, 국정관리시스템, 보건의료빅데이터 시스템 등을 포함한 30개 서비스입니다. 복구된 시스템은 화재가 발생한 5층 전산실
    2025-09-29 09:44
  • 농협목우촌, 저당 닭가슴살 6종 출시…헬시플레저 세대 공략
    농협목우촌, 저당 닭가슴살 6종 출시…헬시플레저 세대 공략
    당 함량 0~2g, 단백질 17g 이상 담아2040세대 겨냥 간편식·다이어트 시장 확대 맛과 건강을 동시에 챙긴 ‘저당 닭가슴살’이 출시됐다. 고단백·저당 간편식을 찾는 헬시플레저(Healthy Pleasure) 트렌드에 맞춰 2040세대를 겨냥한 제품으로, ‘맛있는 다이어트’ 수요를 겨냥했다. 농협목우촌은 저당 닭가슴살 6종을 새롭게 선보였다고 22일
    2025-09-23 15:15
  • 치맥 다음은 ‘치와’?⋯치킨과도 잘 어울리는 화이트와인 ‘오이스터베이ㆍ에라주리즈’ [맛보니]
    치맥 다음은 ‘치와’?⋯치킨과도 잘 어울리는 화이트와인 ‘오이스터베이ㆍ에라주리즈’ [맛보니]
    ‘치킨에는 맥주’라는 전형적인 조합이 이뤄질 것 같은 치킨 매장. 바삭한 치킨에 와인을 한 모금 마셨더니 새로운 매력을 발견할 수 있었다. 치킨의 기름진 맛을 깔끔하게 마무리해줬다. 달콤하고 짭짤한 소스가 발린 치킨과도 풍미를 더하는 페어링을 완성했다. 20일 주류업계에 따르면 아영FBC는 올해 ‘와식주’ 프로젝트를 진행하고 있다. 와식주란 와인과 음
    2025-09-20 11:00
  • 교촌·굽네·노랑 모두 소환…‘닭다리살’ 순살치킨에 민감한 이유 [해시태그]
    교촌·굽네·노랑 모두 소환…‘닭다리살’ 순살치킨에 민감한 이유 [해시태그]
    ‘1인 1닭’. 치킨을 향한 격한 애정을 표하는 한국인에게 닭다리 양보는 진정한 사랑입니다. 애정의 척도는 닭다리와 날개(윙과 봉)으로 이어지는데요. 맨 마지막에 남는 것이 목과 가슴살 정도죠. 사람마다 개인의 취향은 있겠지만, 그래도 닭가슴살에 대한 애정도는 낮은 게 사실입니다. 이는 순살에서도 마찬가지인데요. “순살 치킨은 곧 닭다리살” 이건 쉬이
    2025-09-18 16:27
  • 교촌, ‘순살치킨’ 중량 줄이고 가슴살 혼합…“사실상 가격인상”
    교촌, ‘순살치킨’ 중량 줄이고 가슴살 혼합…“사실상 가격인상”
    교촌에프앤비가 운영하는 교촌치킨이 순살치킨 메뉴 원재료와 중량을 조정하면서 사실상의 가격 인상을 단행했다. 12일 프랜차이즈업계에 따르면 교촌치킨은 전일부터 간장순살·레드순살 등 순살치킨 4종에 대한 조리 전 중량을 700g에서 500g으로 낮췄다. 신규 출시된 마라레드순살·허니갈릭순살 등 10종에 대해서도 중량을 500g으로 책정했다. 또 기존 닭다
    2025-09-12 09:48
  • 달콤·매콤 조합은 진리…10살 bhc ‘맛초킹’, K치킨 새 영역 개척[현장]
    달콤·매콤 조합은 진리…10살 bhc ‘맛초킹’, K치킨 새 영역 개척[현장]
    4일 서울 서초구 서초동 bhc치킨 서초교대점. bhc치킨이 뿌링클과 함께 대표 인기 메뉴인 맛초킹 출시 10주년을 맞아 이를 기념하는 간담회를 열었다. 맛초킹이 처음 출시된 건 2015년 7월이다. 바삭, 짭짤한 중독적인 맛으로 호평을 받으며 출시 1년 만에 약 580만 개가 팔렸다. 올해 8월 기준으로는 누적 4000만 개 판매를 달성했다. 맛
    2025-09-06 09:00
  • 농심 ‘라면데이’서 직접 끓여본 변신의 귀재 ‘멸치 칼국수’[해보니]
    농심 ‘라면데이’서 직접 끓여본 변신의 귀재 ‘멸치 칼국수’[해보니]
    1997년 탄생한 멸치 칼국수, 시원담백한 칼국수 재현멸치 육수 베이스로 색다른 조리법에도 최적화 “라면에 방부제가 들어갈까? 라면에는 염분이 많아 건강에 좋지 않을까?” 일상 속에서 너무나도 자주 또 편히 즐기는 라면이지만 라면 한 젓가락을 들다 보면 이러한 궁금증이 머리에 스친다. 정답부터 말하자면 라면에는 방부제가 들어가지 않는다. 대신 미생물
    2025-08-20 11:00
  • [포토] CU, 세계 고양이의 날 맞아 반려묘 먹거리 1+1 행사
    [포토] CU, 세계 고양이의 날 맞아 반려묘 먹거리 1+1 행사
    CU는 8월 8일 세계 고양이의 날을 맞아 반려묘 사료와 간식 상품에 대해 이달 말까지 1+1 증정 행사를 진행한다고 6일 밝혔다. 반려묘 사료인 뽀짜툰 뉴트리플랜 4종(각 1800원)을 1+1로 판매한다. 뽀짜툰 4종은 필수 아미노산인 타우린이 풍부하게 들어 있는 습식 캔 형태의 사료로 각각 장, 면역, 체중조절·관절, 피부·모질에 도움을 주는 기능
    2025-08-06 13:26
  • 풀무원녹즙 '프레시업 4종'·CU '득템 닭백숙' 외[나왔다 신상]
    풀무원녹즙 '프레시업 4종'·CU '득템 닭백숙' 외[나왔다 신상]
    유통업계가 여름을 겨냥한 제품들을 잇달아 출시하며 소비자 공략에 나서고 있다. 패션업체 중에선 삼성물산 패션부문의 빈폴액세서리가 여름 바캉스족을 겨냥한 여행용품을 내놨다. 프랜차이즈업계에서는 파리바게뜨가 여름 인기과일을 활용한 빵을 선보인다. 편의점 CU는 여름철 보양식 수요를 노린 가성비 백숙을 출시했다. 풀무원녹즙은 건강식을 찾는 소비자들을 겨냥해 신제
    2025-08-01 06:00
  • 닭가슴살·육수·가정간편식까지....하림 생산공정 A to Z을 한 눈에[가보니]
    닭가슴살·육수·가정간편식까지....하림 생산공정 A to Z을 한 눈에[가보니]
    닭고기 기반 원재료 조달부터 첨단물류센터 이동까지 논스톱 연결동북아 식품허브를 꿈꾸는 하림, 전북 익산에 생산 전초기지 총집결 퍼스트키친-스마트물류센터-닭고기종합처리센터 등 트라이앵글 구축가정간편식 시장의 후발주자, 시장 점유율 확보...누적 적자 만회 과제 “식품에 대해 소비자들이 가장 궁금해 하시는 것은‘내가 먹는 식품이 어떻게 만들어 지는가’일 겁니
    2025-07-29 16:00
  • [포토] 내일 중복, 편의점 CU에선 닭백숙이 단돈 1900원
    [포토] 내일 중복, 편의점 CU에선 닭백숙이 단돈 1900원
    BGF리테일이 운영하는 편의점 CU가 최저 1000원대 '초저가 닭백숙'을 출시한다고 29일 밝혔다. CU가 선보이는 초저가 보양식은 1900원짜리 득템 닭백숙 닭가슴살과 3500원짜리 득템 닭백숙 통닭다리 등 2종이다. 이 제품은 삼계탕 육수 베이스로 조리해 은은한 인삼 향이 배어 있는 부드럽고 촉촉한 닭고기를 구현했다. 두 제품 모두 1인분 소용량
    2025-07-29 10:49
  • BBQ, 하이랜드푸드 손잡고 유럽 수출 MOU
    BBQ, 하이랜드푸드 손잡고 유럽 수출 MOU
    치킨 프랜차이즈 기업 제너시스BBQ 그룹은 유통·가공 전문기업 하이랜드푸드그룹(하이랜드)이 25일 유럽 시장 진출을 위한 전략적 업무협약(MOU)을 체결했다고 28일 밝혔다. 이번 협약으로 한국산 닭고기 가공제품의 유럽 수출이 가능해진 작년 3분기를 계기로 글로벌 진출 확대를 본격화한다. 양사는 닭가슴살과 안심살을 활용한 가정간편식(HMR) 제품 3종
    2025-07-28 14:18
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