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  • ‘식사도 럭셔리하게’ 잠실 에비뉴엘, 프리미엄 다이닝 늘린다
    ‘식사도 럭셔리하게’ 잠실 에비뉴엘, 프리미엄 다이닝 늘린다
    김희철 롯데백화점 다이닝팀 바이어는 “롯데백화점 안에서도 최상위 고객들이 방문하는 잠실 에비뉴엘을 ‘최상의 테이블링을 즐길 수 있는 미식 스트리트’로 만드는 것이 목표”라며 “앞으로도 고객들에게 롯데백화점만의 특별하고 품격 있는 다이닝 경험을 제공하기 위해 노력하겠다”고 말했다.
    2024-05-02 06:00
  • 홈플러스 메가푸드마켓 2주년, 식품 매출 30% 성장
    홈플러스 메가푸드마켓 2주년, 식품 매출 30% 성장
    의정부점 베이커리 몽블랑제 55%, 강동점 델리 푸드 투 고 195%, 성서점 간편식·밀키트 다이닝 스트리트 120%, 강서점 과일·축산 40%, 간석점 주류 더 와인 셀러 26%, 방학점 라면 박물관 40% 등이 대표적인 성과다. 홈플러스 메가푸드마켓은 식품 카테고리에서의 우위를 점했을 뿐 아니라 오프라인 마트에 대한 고객의 시선에도 긍정적인 영향을 끼쳤다. 온라인 쇼핑의...
    2024-02-01 09:36
  • ‘이한치한’ 한겨울에도 냉동 디저트 인기 후끈
    ‘이한치한’ 한겨울에도 냉동 디저트 인기 후끈
    상온∙냉장∙냉동 간편식을 총망라한 홈플러스의 식품 특화 매장 ‘다이닝 스트리트’의 활약이 냉동 디저트 성장을 견인한 것으로 분석된다. 홈플러스 ‘다이닝 스트리트’는 식탁의 메인 음식부터 디저트까지 책임진다는 콘셉트 아래 간편식은 물론 다양한 디저트∙베이커리∙아이스크림 등의 상품 경쟁력을 강화해왔다. 특히 냉동 디저트류 중 홈플러스 단독...
    2024-01-29 08:28
  • 불경기에 줄어든 외식…밀키트ㆍHMR ‘조용한 웃음’
    불경기에 줄어든 외식…밀키트ㆍHMR ‘조용한 웃음’
    또 밀키트, 냉장·냉동 간편식 1000여 종을 판매하는 홈플러스의 특화매장 ‘다이닝 스트리트’의 올해 매출은 전년 대비 15% 이상 성장했다. 편의점 이마트24도 올 상반기 밀키트 매출이 작년 동기 대비 585%이나 늘었다고 밝혔다. 밀키트·HMR를 제조판매하는 식품사들도 제품군을 다양화로 소비자를 공략하고 있다. CJ제일제당은 올해 신세계 유통3사와...
    2023-12-06 05:00
  • 홈플러스, ‘다이닝 스트리트’ 매출 전년 대비 15%↑
    홈플러스, ‘다이닝 스트리트’ 매출 전년 대비 15%↑
    홈플러스는 밀키트, 냉장·냉동 간편식 1000여 종을 총망라한 홈플러스 ‘다이닝 스트리트’ 특화매장의 올해 매출이 전년 대비 15% 성장했다고 20일 밝혔다. 홈플러스 내부 데이터에 따르면 최근 2개월간 단골고객(VIP+ 등급) 10명 중 5명이 ‘홈플러스 메가푸드마켓’에서 ‘다이닝 스트리트’ 품목을 평균 약 6개 구매한 것으로 나타났다. 2030 고객 매출 비중은 30%를...
    2023-11-20 09:31
  • ‘붕어빵부터 오마카세까지…백화점ㆍ아울렛, 맛집 품어야 산다
    ‘붕어빵부터 오마카세까지…백화점ㆍ아울렛, 맛집 품어야 산다
    이를 통해 롯데백화점은 에비뉴엘 잠실점을 수도권 최대의 프리미엄 다이닝 스트리트로 만든다는 구상이다. 신세계사이먼 프리미엄 아울렛은 지역 유명 음식점은 물론 프리미엄 식당까지 식음료 라인업을 확대하고 있다. 여주 프리미엄 아울렛에는 서울 마포구 소재 맛집인 ‘아소정’이 아울렛 최초로 입점한다. 3대째 이어져오는 식당으로, 갈비찜과 냉면 등이...
    2023-11-04 08:00
  • “라면 바로 옆이 햇반, 찾아다닐 필요없네요”…홈플 ‘메가푸드마켓 2.0’ 강동점[가보니]
    “라면 바로 옆이 햇반, 찾아다닐 필요없네요”…홈플 ‘메가푸드마켓 2.0’ 강동점[가보니]
    최근 수요가 늘어나고 있는 간편식 코너 ’다이닝 스트리트’에서도 연관 판매 방식이 적용됐다. 먼저 부대째개, 닭한마리 칼국수 등 밀키트 바로 옆엔 칼국수 면 등 밀키트에 넣어 먹을 사리류도 구비하고 있었다. 냉동피자와 냉동밥 진열대 사이에는 각종 소스와 기름류 제품을 판매했다. 홈플러스 관계자는 “밀키트에 사리면을 추가해 드시거나 피자와 볶음밥...
    2023-09-05 06:00
  • DL이앤씨, ‘디타워 서울포레스트’ 서울숲 피크닉 행사
    DL이앤씨, ‘디타워 서울포레스트’ 서울숲 피크닉 행사
    고든램지 스트리트 피자는 와인이 포함된 피크닉 세트를 판매하며, 세트 구매 시 와인잔과 보냉백도 함께 증정한다. 라이프스타일 마켓 보마켓에서는 와인과 펠트 와인백을 함께 구매할 경우, 펠트 와인백 25% 할인 행사를 진행한다. 또 정돈, 띠또분식, 정이담, 패티앤베지스, 메종 파이프그라운드 등 주요 식당에선 대부분 메뉴 포장 주문을 받는다. 포배럴 카페...
    2023-05-02 08:57
  • 팬데믹 끝나가도…마트·편의점이 ‘밀키트’ 손 못 놓는 이유
    팬데믹 끝나가도…마트·편의점이 ‘밀키트’ 손 못 놓는 이유
    홈플러스도 내달 1일까지 상온·냉장·냉동 등 간편식을 총망라한 할인전 ‘다이닝 스트리트 위크’를 개최한다. 고객 장바구니 물가 부담을 낮추기 위해 연중 전개하는 ‘2023 위풍당당 프로젝트’의 일환으로 열리는 이번 행사에서는 명절 동안 가사 노동, 장거리 운전 등으로 지친 고객들이 간편하게 즐길 수 있는 다양한 먹거리를 행사가에 내놓는다.
    2023-01-25 17:35
  • 현대百, 아시아 1호점 ‘고든램지 스트리트 버거’ 문연다
    현대百, 아시아 1호점 ‘고든램지 스트리트 버거’ 문연다
    이번 무역센터점 ‘고든램지 스트리트 버거’는 미쉐린 스타 셰프인 고든램지의 레시피로 구현하는 최고급 다이닝 수준의 버거를 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 수제 버거 레스토랑이다. 상대적으로 저렴한 캐주얼 버전의 레스토랑으로, 일반적인 버거 브랜드 매장과 달리 직원이 고객에게 직접 서빙하는 게 특징이다. 약 200㎡(60평) 규모의 무역센터점 매장에서는...
    2023-01-09 10:50
  • ‘홈플러스 메가푸드마켓’, 아시아드점 새단장
    ‘홈플러스 메가푸드마켓’, 아시아드점 새단장
    아울러 이색 열대 과일 매대, 고품질의 다양한 육류를 선보이는 ‘더 미트 마켓(The meat market, 축산)’, 세계 20여 개국 6500여 종의 인기 소스를 모은 ‘월드소스’, 상온·냉장·냉동 간편식을 총망라해 한 곳에 모은 ‘다이닝 스트리트’의 구색을 보다 확대했다. ‘더 와인 셀러'는 와인&위스키(Wine&Whisky) 코너로 새롭게 구성해 선보인다. ‘홈플러스...
    2022-11-17 06:00
  • BBQ, 필리핀 마닐라에 1호점 그랜드 오픈…동남아 시장 진출 ‘속도’
    BBQ, 필리핀 마닐라에 1호점 그랜드 오픈…동남아 시장 진출 ‘속도’
    그 중 평균 유동인구 5만 명에 달하는 상업 중심지 하이스트리트의 복합 쇼핑센터 센트럴스퀘어몰 2층에 위치해 있다. 총 136석으로 테라스를 포함하여 111평(약 367㎡) 규모다. 하이스트릿점은 한국식 치킨을 맥주·커피·디저트·와인과 함께 즐길 수 있는 캐주얼 다이닝 레스토랑 형태의 BBQ 카페 매장으로 운영된다. 판매하는 치킨 재료 중 현지에서 조달하는 신선육...
    2022-11-13 12:33
  • 홈플러스 메가푸드마켓, ‘동선 혁신’으로 매출 최대 69%↑
    홈플러스 메가푸드마켓, ‘동선 혁신’으로 매출 최대 69%↑
    이 외에도 ‘다이닝 스트리트’ 존을 구성해 상온, 냉장, 냉동 등 모든 간편식을 빠르고 편리하게 고를 수 있도록 했고 전 세계 소스류를 한 자리에서 비교하고 구매할 수 있도록 ‘월드소스’ 존도 만들었다. 지난 7월까지 방학점과 유성점의 ‘다이닝 스트리트’ 매출이 전년 동기 대비 56% 증가했고 간석점, 방학점의 ‘월드소스’ 존 매출이 각각 82%, 94% 늘어 리뉴얼...
    2022-08-09 09:51
  • 홈플러스, 리뉴얼 점포 '메가푸드마켓' 9호점 대전유성점 오픈
    홈플러스, 리뉴얼 점포 '메가푸드마켓' 9호점 대전유성점 오픈
    아울러 전 세계의 인기 소스들을 한데 모아 좋은 반응을 보였던 ‘월드소스’ 코너와 상온·냉장·냉동 간편식을 총망라해 한 곳에 모은 ‘다이닝 스트리트’의 구색을 보다 확대해 젊은 1~2인 가구 고객들의 먹거리를 키웠다. 온라인 배송역량도 더욱 강화했다. 온라인 배송 차량을 연내 40% 추가 확보해 급증하는 고객 수요에 대비한다는 방침이다. 홈플러스는 올해...
    2022-06-23 10:05
  • 홈플러스, 방학점 ‘메가푸드마켓’으로 재단장
    홈플러스, 방학점 ‘메가푸드마켓’으로 재단장
    상온·냉장·냉동 간편식, 수입 디저트·샤퀴테리 등 800여 개 상품을 총망라한 ‘다이닝 스트리트’를 조성하고, 레트로·이색 상품 등 180여 종을 갖춘 ‘라면 박물관’을 최초 도입하는 것은 물론, 한 끼에 즐길 수 있는 과일·채소 소용량 품목을 다양하게 내놨다. ‘더 와인 셀러’에서는 저가부터 프리미엄 라인까지 구색을 늘려 1200여 종의 와인을 선보임으로써...
    2022-06-09 10:44
  • [이슈크래커] 이젠 ‘푸드’도 패션이다...구찌가 레스토랑을 오픈한 이유
    [이슈크래커] 이젠 ‘푸드’도 패션이다...구찌가 레스토랑을 오픈한 이유
    이외에도 에르메스는 국내에서 ‘카페 마당’을, 디올은 청담동 ‘하우스 오브 디올’ 5층에 ‘카페 디올’을 열었고, 버버리는 런던 리젠트 스트리트에 ‘토머스 카페’, 랄프로렌은 뉴욕에 ‘폴로 바’, 랑방은 ‘랑방 카페’로 인기몰이 중이랍니다. ◇패션이 된 먹거리...명품, '일상'을 파고 들다 명품업계의 이런 움직임은 MZ세대 사이에서 ‘먹거리도 이젠...
    2022-04-27 14:55
  • 홈플러스, ‘메가 푸드마켓’ 간석점 일 매출 11억 돌파…매출 1위점 등극
    홈플러스, ‘메가 푸드마켓’ 간석점 일 매출 11억 돌파…매출 1위점 등극
    상온ㆍ냉장ㆍ냉동 800여 개 간편식을 총망라한 다이닝 스트리트도 리뉴얼 전 점포 기준 170% 신장했다. 그중 밀키트는 전 점포 최고 수준인 1170% 고신장을 기록했다. 매장 입구 전면에 있는 몽블랑제는 전년 대비 170% 뛰었다. 특히 오픈일을 기념해 선보인 ‘간석찰빵’은 오후 4시경 완판됐다. 1200종의 와인을 선보이는 더 와인셀러는 전년 대비 230% 신장했다. 5만...
    2022-02-22 09:13
  • [이슈크래커] 미국에서 뜨고 있다는 획기적인 인플레이션 대책 '기프트 이코노미'
    [이슈크래커] 미국에서 뜨고 있다는 획기적인 인플레이션 대책 '기프트 이코노미'
    BNP를 처음 시작한 리슬 클라크는 월스트리트저널(WSJ)에 “사람들은 원하는 것과 필요한 것을 얻기 위해 기존과는 다른 방법을 찾고 있다”고 말합니다. 경기가 어려워지면서 살림이 팍팍해지자 지출을 줄이려는 것이지요. 한 BNP 이용자는 어머니에게서 물려받은 휠체어를 단기 대여해주고 있습니다. 이 휠체어가 자신에게는 필요 없고, 공간만 많이 차지하게 되자...
    2021-11-19 11:10
  • 롯데백화점 동탄점, 20일 그랜드오픈 “경기 최대 규모 랜드마크가 온다”
    롯데백화점 동탄점, 20일 그랜드오픈 “경기 최대 규모 랜드마크가 온다”
    19일 롯데백화점에 따르면 동탄점은 야외 스트리트 쇼핑몰과 백화점이 결합된 하이브리드 공간으로 연면적 24만 6000㎡의 경기 최대 규모 랜드마크다. 머물고 싶은 ‘스테이플렉스(Stay+Complex)’를 지향하는 차별화된 복합문화공간으로, 지하 2층부터 지상 6층까지 총 8개 층으로 구성됐다. 해외패션과 여성, 남성, 키즈, 스포츠, 리빙 등 약 500여개의 패션 브랜드와...
    2021-08-19 06:00
  • 신세계백화점, ‘대전신세계 아트앤사이언스’ 27일 그랜드오픈
    신세계백화점, ‘대전신세계 아트앤사이언스’ 27일 그랜드오픈
    층별로는 △지하 1층 식품관·생활·아쿠아리움 △1층 화장품·명품·시계/주얼리 △2층 해외패션·남성럭셔리 △3층 여성·남성패션 △4층 스포츠·아동 △5층 영캐주얼·스트리트패션·식당가 △6층 과학관·스포츠시설·영화관·갤러리 △7층 아카데미·키즈카페·과학관·영화관·옥상공원 등이며, 신세계만의 차별화된 단독 브랜드로 품격을 높였다. 대전신세계...
    2021-08-10 06:00
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