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신세계百, 조미료 선물세트 '천연'으로 재등장...티백 20개 9만 9000원

1970~80년대 최고 인기품목이던 조미료 선물세트가 다시 인기를 끌고 있다. 23일 신세계백화점에 따르면 최근 3년 동안 설 명절행사의 천연 조미료 실적을 보면 두 자릿수 신장률을 기록하고 있다. 1990년대부터 건강ㆍ웰빙바람으로 화학원료가 첨가된 조미료보다 멸치, 건새우 등 원물로 이뤄진 건해산물 선물세트가 각광을 받았으나 최근 1ㆍ2인 가구

2019-01-23 06:00
이마트, 고급 입맛 잡는 ‘숙성 미식’ 선물세트 출시

국민 식생활 수준이 높아지면서 숙성 미식 식재료들이 대중화되고 있다. 백화점 등 고급 유통채널뿐만 아니라 일반 할인점에서도 인기다. 21일 이마트에 따르면 지난해 간편식 시장에서는 수산물 숙성 밥 반찬이 자리잡기 시작했다. 이마트 발효숙성생선 상품군은 지난해 매출이 전년 대비 6배 이상 늘었고, 운영상품 종류도 2017년 5개에서 지난해 49개로

2019-01-21 06:00
'생활의 달인' 강릉 장칼국수의 달인, 강릉서 문전성시 이룬다는 50년 전통의 비법은 '다시마 육수'?

'생활의 달인' 강릉 장칼국수의 달인이 특별한 맛의 비법을 밝힌다. 14일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 숨어있는 맛의 달인을 찾아 전국을 누비는 '은둔식달' 코너를 통해 매일 몰려드는 사람들로 문전성시를 이룬다는 강릉 장칼국수의 달인 정상교(47) 씨를 찾아간다. '생활의 달인' 강릉 장칼국수의 달인이 운영하는 가게는 주택가

2019-01-14 16:49
찬바람 쌩쌩~ 안주부터 간식까지 ‘국물’이 대세

칼바람 추위를 잊게 해주는 따뜻한 국물 요리가 생각나는 요즘 식품업계도 고객 수요를 잡기 위한 신제품 출시와 마케팅이 한창이다. 가정에서 간편하게 먹을 수 있는 안주부터 간식 등 다양한 국물 요리가 소비자 눈길을 끈다. 청정원은 ‘안주야’ 국물안주 제품으로 ‘곱창전골’과 ‘국물닭발’ 2종을 출시, 기존에 볶음류 안주 위주였던 안주 간편식 시장에 새로운

2019-01-04 09:00
[2018 우리를 관통한 키워드②] 워라밸ㆍ소확행ㆍ패스트힐링ㆍ미닝아웃ㆍTMI

2018년은 그 어느 때보다 시끌벅적했던 한해였다. 대외적으로는 역사적인 남북해빙 무드가 본격 진전되는 한편, 사회적으로는 성별 갈등이 급격하게 표출됐던 시기였다. 하지만, 한편으로는 작지만 확실한 행복을 바라며, 일보다는 개인의 삶을 중요시하고, 여럿보다는 혼자하는 것을 선호하는 '마음속의 변화'가 그 어느 때보다 컷던 한해이기도 했다. 올 한

2018-12-28 15:22
G마켓, 과메기·문어 등 수산물 소비 증가...전년比 최대 3배↑

온라인쇼핑으로 수산물을 구매하는 소비자가 증가하고 있다. G마켓이 최근 한달(10/28~11/27)간 수산물 판매량을 집계한 결과 지난해 동기 대비 품목별로 최대 3배 증가한 것으로 조사됐다고 3일 밝혔다. 품목별로 보면 조개류의 성장세가 두드러졌다. 가리비와 꼬막/홍합이 각각 82%와 36%씩 판매 신장했고, 굴도 33% 늘었다. 대하의 경

2018-12-03 08:52
세븐일레븐, 죠스떡볶이와 함께 ‘죠스어묵티원컵’ 단독 출시

편의점 세븐일레븐은 내달 1일 죠스푸드의 떡볶이 브랜드 죠스떡볶이와 함께 '죠스어묵티원컵(1300원)'을 단독 선보인다고 28일 밝혔다. 세븐일레븐은 본격적인 겨울철을 맞아 지난해 온라인과 SNS 상에서 화제를 일으키며 완판 기록을 세웠던 '죠스어묵티'를 단독 출시하며 원컵 차별화에 나섰다. 세븐일레븐 '죠스어묵티원컵'은 국산 멸치와

2018-11-28 10:38
홈앤쇼핑, 보양 식품 전문 프로그램 ‘보양대첩’ 편성

홈앤쇼핑이 신규 보양 식품 전문 프로그램 ‘보양대첩’을 론칭한다고 13일 밝혔다. 보양 식품 프로그램 ‘보양대첩’은 매주 월, 화, 수요일 밤 8시 부터 방송된다. 식품 부문을 강화하는 의미로 론칭하는 이번 프로그램은 일교차가 심해지는 11월에 맞춰 기획됐다. 이른 추위가 찾아온 10월부터 탕류 등 보양 식품 매출이 증가하며 전체 일반 식품 카

2018-11-13 14:50
김장 걱정 '끝'…아워홈, 김장김치 특가 예약판매

아워홈이 김장철을 앞두고 오는 12월 7일까지 ‘김장김치 특가 예약판매’ 기획전을 실시한다. 아워홈은 이번 기획전에서 지역색을 살린 중부식·남도식 김장김치 완제품과 간편하게 김장을 해결할 수 있는 ‘김장김치 키트’, 절임배추, 김치양념 등을 최대 30% 할인된 가격에 판매한다. ‘중부식 김장김치’는 담백한 충청도식 김치 특징을 살렸다. 양파와

2018-11-01 09:41
[추석 선물] 이마트 '제주 프리미엄 선물세트', 옥돔·흑한우… 제주의 맛 한아름

이마트의 고급 식품 브랜드인 피코크에서는 추석을 맞아 제주도 식재료를 바탕으로 한 프리미엄 선물세트를 선보였다. 국산 옥돔 중에서 마리당 500g이 넘는 프리미엄 사이즈만 엄선해 3마리를 세트로 구성한 ‘PEACOCK 황제옥돔’ 세트는 25만 원에 판매한다. 청정 자연 제주에서 태어나고 자란 제주 흑한우 2㎏(불고기, 국거리 각 1㎏)으로 구성한 ‘

2018-09-17 11:21
[갓 오브 브랜드] 진갑의 미원 “그래, 이 맛이지!”

미원의 역사는 1956년으로 거슬러 올라간다. 일본 조미료 ‘아지노모토’가 한국인의 입맛을 사로잡고 있던 1950년대 중반 대상그룹의 창업자인 고 임대홍 회장은 감칠맛을 내는 성분인 ‘글루탐산’의 제조 방법을 연구하기 위해 일본으로 건너갔다. 1년여의 노력 끝에 조미료 제조 공법을 습득한 임 회장은 이후 부산으로 돌아와 150평 규모의 작은 조미료 공장을

2018-08-17 10:32
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 전격방문! 소문난 맛집, 어복쟁반 맛집 '우슬초'…위치는?

'생방송 투데이' 전격방문! 소문난 맛집 코너에서는 어복쟁반 맛집 '우슬초'를 찾아간다. 16일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 전격방문! 소문난 맛집 코너를 통해 서울 종로구 종로5가 어복쟁반 맛집 '우슬초'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 조미료 없는 건강한 맛을 추구하는 '우슬초'의 인기메뉴는 어복쟁반이다. 어복쟁반은 넓은

2018-08-16 15:37
'김수미 콩나물탕' 수미네 반찬에서 공개한 아침 해장음식 '전주식 콩나물탕' 레시피 살펴보니…

'수미네 반찬' 김수미표 전주식 콩나물탕 레시피가 화제가 되고 있다. 8일 방송된 tvN 예능프로그램 '수미네 반찬'에서는 김수미의 아침 해장음식 '전주식 콩나물탕' 레시피가 공개됐다. 이날 김수미는 자신의 노하우를 담은 '전주식 콩나물탕' 만드는 법을 출연진에게 공개했다. 김수미가 공개한 레시피를 살펴보면 먼저 콩나물탕 육수를 준

2018-08-09 09:12
'생활의 달인' 일본 라면의 달인, 서대문구서 문전성시 이루는 특별한 일본 라멘 맛의 비법은?

'생활의 달인' 일본 라면의 달인이 라면 마니아들 사이에 성지라고 불리는 서대문구 맛집의 특별한 비법을 공개한다. 30일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 서대문구에서도 외곽에 위치했지만 문전성시를 이룬다는 일본 라면의 달인 이정재(42) 씨의 가게를 찾아간다. '생활의 달인' 일본 라면의 달인이 운영하는 가게의 대표 메뉴는 '아부라소바'

2018-07-30 16:19
'광주 불' 원인은 가마솥 더위? 야적장 화재, 인근 식품 공장까지 번져…인명피해 없어

광주 한 폐기물 야적장에서 갑작스러운 화재가 발생한 가운데 그 원인이 폭염 때문일 가능성이 제기됐다. 24일 오후 9시 13분께 광주 서구 벽진동 한 야적장에서 불이 났다. 불은 바로 옆 식품 가공공장으로 옮겨 붙어 김·다시마 등 제품과 창고 전부를 태웠다. 소방당국은 소방차 25대와 소방관 70여 명을 동원해 사투를 펼쳤으며, 화재는 2

2018-07-25 08:31
'생활의 달인' 후쿠오카식 초밥의 달인, 서울 중구서 이름난 특별한 맛의 비법은?

'생활의 달인' 후쿠오카식 초밥의 달인이 서울 중구에서 이름난 특별한 맛의 비법을 공개한다. 23일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 서울 중구에서 이 집의 초밥을 맛보기 위한 손님들로 식당 안은 온종일 만석이라는 후쿠오카식 초밥의 달인 이승만(경력 19년) 씨를 만난다. '생활의 달인' 후쿠오카식 초밥의 달인이 만든 초밥은 한국에서 흔히

2018-07-23 16:05
전복ㆍ김 등 양식 수산물 상반기 수출 4.5억 달러...작년 대비 10.5%↑

올 상반기 가격이 하락한 양식 전복 수출이 지난해 상반기와 비교해 26.4%나 늘어나면서 전체 양식 수산물 수출을 주도했다. 22일 해양수산부가 발표한 '2018년 상반기 양식 수산물 생산동향'에 따르면 올 상반기 주요 양식 수산물 수출액은 4억5048만 달러로 지난해 상반기(4억 774만 달러)보다 10.5% 증가했다. 특히 주요 양식품목인 전복(

2018-07-22 11:00
'생활의 달인' 평양식 막국수의 달인, 서울 청량리서 이름난 특별한 맛의 비밀은 '이것'!

'생활의 달인' 평양식 막국수의 달인이 서울 청량리에서 이름난 특별한 맛의 비밀을 공개한다. 9일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 숨어있는 맛의 달인을 찾아가는 은둔식달 프로젝트를 통해 서울 청량리에 위치한 평양식 막국수의 달인 전명수(60) 씨를 찾아간다. '생활의 달인' 평양식 막국수의 달인이 만든 막국수는 한 번 맛보면 잊을 수 없

2018-07-09 14:09
뷰티업계, 여름 비수기 ‘홈뷰티족’ 겨냥해 돌파구 찾는다

여름철 작열하는 햇빛과 따가운 자외선으로 피부가 몸살을 앓고 있다. 이에 뷰티업계는 집에서도 간편하게 피부 관리가 가능한 홈케어 뷰티기기를 업그레이드해 홈뷰티족을 겨냥하는가 하면, 마스크팩 한 장으로 멀티케어 효과를 누릴 수 있는 기능성 제품을 내놓는 등 여름철 비수기 돌파에 경쟁적으로 나서고 있다. 9일 업계에 따르면 대표적인 홈 뷰티기기로 꼽히는

2018-07-09 10:26
[상품의 속살] 농심 너구리, 36년 인기몰이 비결은 ‘완도산 다시마’

“쫄깃쫄깃~ 오동통통~ 농심 너구리.” 귀에 익은 국민CM송과 귀여운 캐릭터로 유명한 국내 우동라면의 대명사 농심 ‘너구리’는 1982년 국내 최초 우동라면으로 시장에 나왔다. 출시 두 달 만에 20억 원이 넘는 매출을 기록했고, 이듬해인 1983년에는 150억 원을 돌파하며 국내 우동라면 트렌드를 처음으로 이끌었다. 현재 너구리는 연간 1000억 원 이상

2018-07-06 10:15

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