사회적 거리두기 정책의 장기화로 '커피 소비지형'이 크게 바뀌면서 홈카페족이 늘고 있다. 여기에 국내 원유, 국제 커피 원두 가격 인상 이슈까지 덮쳐 커피값 인상이 예고된 가운데 상대적으로 가격이 저렴한 캡슐커피 수요가 더 늘어날 것으로 전망된다.
6일 시장조사 전문회사 유로모니터에 따르면 국내 캡슐커피 시장은 2018년 처음으로 1000억원을 넘긴 후
하나금융투자가 미국의 뇌 질환 신약 개발 회사인 세레신(Cerecin, Inc.)과 2022년 코스닥시장 상장을 목표로 한 대표주관계약을 맺었다고 26일 밝혔다.
세레신은 케톤 관련 뇌 신경계 의약품 개발 전문 바이오 회사이다. 세계 최대 식품 및 헬스케어 기업인 네슬레 그룹이 약 75%의 지분을 보유한 최대주주로 있고, 주요 경영진과 자문단이 IQV
체질 개선 드라이브 거는 강성현 롯데마트 대표직원 챙기기 나선 이제훈 홈플러스 대표디지털 전환 이끄는 강희석 이마트 대표
대형마트 3사를 이끄는 최고 경영자(CEO)들의 경영 시계가 빨라지고 있다. 이커머스의 약진으로 오프라인 유통업 중에서도 직격탄은 맞은 대형마트의 위기감이 고조됨에 따라 CEO들은 각자의 방식으로 내부 결속과 체질 개선 작업을 이어가고
국내에서 글로벌 식품 브랜드가 토종 브랜드의 기세에 맥을 못추고 있다.
세계 시장에서 승승장구하는 제품들도 국내 시장에서 굳건히 1위 자리를 지키는 토종 브랜드에 밀리는 사례가 비일비재해 일부 카테고리에선 한국이 '글로벌 식품브랜드의 무덤'이란 얘기까지 나올 정도다. 오랜 기간 쌓아온 신뢰자본을 바탕으로 국내 소비자들의 입맛을 선점한 점 등이 배경으로 꼽힌
“이것은 쓰레기다.(This Is Trash.)”
세계적인 스포츠 용품업체 나이키는 지난해 이처럼 파격적인 슬로건을 내세우며 ‘쓰레기’로 만든 스니커즈를 출시했다. 바로 ‘스페이스 히피(Space Hippe)’ 컬렉션이다. 이 스니커즈는 공장과 소비재에서 나온 각종 폐기물, 일명 ‘우주 쓰레기’와 재활용 폴리에스테르 등으로 만들었다. 이 쓰레기 운동화에
전 세계 FDI 10~15% 증가 전망 유엔 “미국, 중국에 빼앗긴 세계 최대 투자처 지위 되찾을 것” 북미 투자 지난해 40% 급감…올해는 15% 증가 예상
해외 투자자들이 다시 미국으로 눈을 돌리고 있다. 미국 경제가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에서 벗어나 강하게 반등하면서 올해와 내년 세계 최대 투자처가 될 것이라는 유엔의 전망이 나왔다고
전문가들이 CSR(기업의 사회적 책임)와 ESG(환경ㆍ사회ㆍ지배구조) 경영이 이젠 필수가 됐다고 입을 모았다.
윤성혁 산업통상자원부 산업정책과장은 26일 서울 중구 대한상공회의소 국제회의장에서 열린 ‘2021 함께하는 기업 CSR 국제 콘퍼런스’에서 패널토론을 통해 "ESG는 대다수 기업에 원치 않는 시험이라 본다"면서도 "이제는 거스를 수 없는 대세가
권칠승 중소벤처기업부 장관은 캐릭터 핑크퐁 아기상어로 글로벌 인기를 끈 유아동 콘텐츠 기업 스마트스터디를 18일 방문했다.
이날 권 장관은 “콘텐츠 사업은 캐릭터를 만드는 것뿐 아니라 개발한 지식재산권(IP)를 활용해 다양한 분야로 무궁무진하게 사업을 확장해나갈 수 있다는 점에서 잠재력과 사업성이 큰 분야”라며 “케이(K)-콘텐츠를 전 세계에 알리기 위
라면 1위는 농심, 커피믹스 1위는 동서식품이다. 이들은 수십 년째 시장 독과점 기업으로서 세를 과시하고 있다. 소비재 기업의 독점적인 1위 기업들은 좀처럼 후발주자에게 곁을 내주지 않는다. 오랜 기간 소비자의 신뢰가 쌓인 결과인만큼 1위 기업이 뒤바뀌는 사례 역시 드물다.
그러나 영원한 승자는 없다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이라는 변수와
락앤락이 반려견과 함께 사용할 수 있는 ‘같이 마시 개 물병’을 출시했다고 28일 밝혔다.
‘같이 마시 개 물병'은 물을 담는 물병과 반려견 전용 실리콘 그릇으로 구성됐다. 실리콘 그릇은 물병 하단에 부착해 휴대하는 형태다. 물병 하나로 보호자와 반려견이 필요한 물을 모두 챙길 수 있어, 반려견과 같이 산책하거나 여행할 때 유용하다.
물병은 1L의
CJ제일제당은 혁신 기술과 연구개발(R&D)을 기반으로 국내에서는 발빠른 제품 개발을 통해 식품과 바이오 분야에서 시장의 변화를 선도하는 새로운 트렌드를 만들고 있다.
10년, 20년 후를 내다볼 수 있는 미래 먹거리를 만들어야 한다는 이재현 회장의 경영철학을 바탕으로 R&D에 투자를 아끼지 않고 초격차 기술력 확보와 혁신 제조기술, 첨단 패키징 경쟁력을
글로벌 ‘집밥’ 특수에 힘입어 지난해 실적 호조를 보인 국내 식품기업들이 정작 연구개발(R&D) 투자에는 인색한 것으로 드러났다. 전문가들은 K푸드의 위상을 이어가기 위해 R&D 투자에 보다 적극적으로 나설 것을 주문했다.
18일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 지난해 국내 주요 식품기업 9곳 중 매출 대비 연구개발비 비율이 1%대 이상 기록한 곳은 C
CJ대한통운은 ‘CJ대한통운 e-풀필먼트’ 서비스가 개시 1년을 맞았다고 19일 밝혔다.
지난해 4월 서비스를 출시한 이후 현재 LG생활건강, 애경, 라이온코리아 등 12개 브랜드에 서비스를 제공 중이다. 이 밖에도 현재 20개 브랜드가 추가 입점을 확정하고 일정을 협의하고 있다.
초기 LG생활건강, 애경, 생활공작소 등 생활용품 중심에서 네슬레코리
소비패턴이 온라인으로 급격히 바뀌면서 전통 유통업체나 기존 이커머스들의 체질 개선에 한창이다. 이런 가운데 국내 유통사를 이끌던 전통 유통 전문가들의 설 곳은 점점 사라지고 있다.
최근 이커머스를 이끄는 수장들은 대부분 기존 오프라인 업체 출신이 아닌 유통업계에 새롭게 이름을 올린 ‘외부인’이다. 쿠팡과 마켓컬리, SSG닷컴이 컨설턴트 출신 CEO로
CJ제일제당이 미국 냉동식품 기업 슈완스를 손에 넣으며 글로벌 식품 시장 성장세가 눈에 띄게 커졌다.
CJ제일제당은 미국 냉동식품 기업 ‘슈완스’ 인수 2년 만에 현지 식품 매출이 10배 성장했다고 21일 밝혔다. CJ제일제당이 미국에서 올린 식품 매출은 슈완스가 실적에 반영되기 전인 2018년에 3649억 원이었으나 지난해에는 3조3286억 원으로 1
푸드테크란 음식(Food)과 기술(Technology)을 융합한 개념이다. 현재 식품산업의 쟁점은 식량안보를 해결하는 대체식품, 비대면 소비 트렌드, 식품안전, 면역력과 영양균형 등으로 요약할 수 있다. 푸드테크는 이러한 쟁점을 해결하면서, 식품산업에 4차 산업 기술을 적용해 업그레이드된 부가가치를 창출한다. 식재료 생산·유통, 음식 제조·관리, 음식점과
해외 기업들도 친환경 경영에 팔을 걷어붙이고 있다. 주요 국가들이 환경 규제를 강화하고 있어서다.
대표적으로 유럽연합(EU)은 2025년까지 플라스틱 포장재의 재활용 비중을 55%까지 확대한다. 일본은 2030년까지 플라스틱 재활용 비중을 60%까지 늘릴 계획이다.
규제에 대응하기 위해 코카콜라는 2030년까지 용기의 50% 이상을 재활용 플라스틱으
구독경제 시장이 커지면서 식품 기업들도 앞다퉈 시장에 뛰어들고 있다.
30일 관련 업계에 따르면 구독경제의 1라운드가 1955년 시작된 ‘풀무원 녹즙배달’이나 한국야쿠르트의 야쿠르트 배달 등 정기 배달서비스 위주로 펼쳐졌다면, 최근에는 빵, 과자, 아이스크림에 이어 반찬, 건강기능식품, 반려동물 음식까지 독특한 서비스가 속속 등장하면서 ‘구독경제 제2막’
‘함께 만드는 혁신’ 주제로 미래기술대담 진행“뉴노멀 시대 선도 위해 경쟁자와도 손잡을 수 있어야”오픈 파트너십을 통한 오픈 이노베이션 사례 소개
박일평 LG전자 CTO(최고기술책임자) 사장이 뉴노멀 시대에는 분야 간 경계를 넘는 혁신이 필요하다고 강조했다.
박 사장은 은 12일(미국 현지시간) 세계 최대 가전·IT 전시회 ‘CES 2021’에서 ‘
사상 초유 온라인 CES 콘퍼런스…신기술로 승부수코로나19로 ‘집’ 가치 커진 시대 발맞춰 홈라이프 방점롤러블폰 티저 영상 최초 공개AI 활용해 구현한 가상인간 ‘래아’, 연설자로 깜짝 등장
LG전자가 11일 세계 최대 가전ㆍIT 전시회 ‘CES 2021’의 개막에 맞춰 프레스 콘퍼런스를 열고 뉴노멀(New Normal·새로운 일상)에 걸맞은 신기술과 가