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두바이 쫀득쿠키 대란

지난해 ‘두바이 초콜릿’ 열풍이 잦아든 뒤, 올겨울 디저트 시장에서는 ‘두바이 쫀득쿠키’가 새로운 유행으로 떠올랐다. 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 입소문이 번지면서 일부 매장에서는 개장 직후 구매에 나서는 ‘오픈런’ 현상까지 나타나고 있다. 23일 유통·식품업계에 따르면 두바이 쫀득쿠키에 대한 소비자 관심은 최근 급격히 늘었다. 배달앱 시장

2025-12-26 08:29
‘중국인 출입 금지’ 카페 결국 휴무⋯“심장 짓눌리는 듯한 통증”

서울숲 인근 카페 ‘중국인 출입 금지’ 논란카페 사장 “심장·잇몸 통증 심해져 하루 휴무”사업장 운영 제한 법적 근거는 없어 ‘중국인 출입 금지’ 공지를 올려 논란이 됐던 서울 성동구 성수동의 개인 카페가 결국 하루 쉬어가기로 했다. 해당 카페를 운영하는 사장 A씨는 30일 인스타그램 공식 계정에 ‘휴무 안내’ 게시물을 올렸다. 그는 “이틀 전부터 깊게

2025-10-31 10:18
‘빵도 집에서 갓 굽기만 하면 끝’…식품업계, 파베이크 시장 키운다

빵 반죽 80~90%만 구워 급속냉동...필요할 때만 조리 간편서브큐·신세계푸드·SPC삼립, 홈베이킹 수요 늘자 사업 강화2030년 파베이크 시장 규모, 1조3000억 원까지 확대 전망 고물가에 베이커리 빵값도 부담스러운 요즘. 집에서 간편하게 구워 먹을 수 있는 ‘파베이크(par-bake, 급속 냉동 빵)’를 찾는 사람들이 늘고 있다. 식품업계는 신제

2025-06-25 05:30
'살림남' 송백경, 연예계 은퇴 후 KBS 성우 활동…"원타임 멤버들과 여전히 연락"

송백경이 가수에서 성우가 된 사연을 전했다. 15일 방송된 KBS 2TV ‘살림하는 남자들2’에서는 연예계 은퇴 후 두 아들의 아빠로 활약 중인 송백경의 근황이 공개됐다. 이날 송백경은 “일부러 TV 출연을 잘 안 했다. 저는 연예인으로 살고 있지 않기 때문에 보여드릴 게 없어서 캐스팅이 오면 정중히 거절했다”라며 “좋았던 기억도 있지만 그 당시에

2025-03-15 22:30
스타벅스, 매출 부진에 1100명 해고

바리스타 제외 등 매장 이외 직원들 대상메뉴 줄이고 모바일 주문도 제한하기로 미국 스타벅스가 매출 부진 속에 칼을 빼 들었다. 스타벅스는 직원 1100명을 해고하기로 했다고 뉴욕타임스(NYT)가 24일(현지시간) 보도했다. 해고 계획은 브라이언 니콜 최고경영자(CEO)가 직원들에게 보낸 서한을 통해 알려졌다. 니콜 CEO는 “해고는 스타벅스가 더 효율적으

2025-02-25 16:37
소상공인 카페 매출 10% 급감 vs 스타벅스 사상 최대 실적 [소비재 시장 양극화]

아아(아이스 아메리카노) 가격이 오르긴 했지만, 요즘은 개인 카페보다 스벅(스타벅스)가 더 저렴한 것 같아요. 공부하기도 환경이 좋아 이곳에 자주 올 겁니다. 18일 오후 1시 30분 서울 강남구 소재 스타벅스 매장에서 만난 한 20대 여성 고객은 이같이 말했다. 국내 카페 프랜차이즈의 대표 격인 스타벅스코리아가 아메리카노를 비롯해 톨사이즈 음료 가격

2025-02-19 05:00
폐업 100만 시대 도래…물러설 곳 없는 소상공인 [100만 폐업시대 위기]

개인 폐업자 2023년 91만, 작년 100만 돌파 관측폐업 공제금 2023년 1조2600억 달해정부, 상반기 소상공인 지원사업 조기 집행금융 지원 정책 문턱 여전히 높아 지적도 770만 소상공인이 어느 때보다 가혹한 환경에 몰리면서 줄폐업 위기가 현실화하고 있다. 업종, 업력과 관계없이 “매출이 절반 가까이 떨어져 못 버티겠다”고 아우성친다. 30일 중

2025-01-30 17:12
성심당부터 넷플릭스까지…'밤 디저트' 열풍, 돈 있어도 못 삽니다! [솔드아웃]

지금 화제 되는 패션·뷰티 트렌드를 소개합니다. 자신의 취향, 가치관과 유사하거나 인기 있는 인물 혹은 콘텐츠를 따라 제품을 사는 '디토(Ditto) 소비'가 자리 잡은 오늘, 잘파세대(Z세대와 알파세대의 합성어)의 눈길이 쏠린 곳은 어디일까요? 가을 정취가 깊어지고 있습니다. 억새밭은 은빛 물결로 출렁이고, 단풍도 울긋불긋한 색깔로 물들어가고 있는데

2024-10-18 17:02
칵테일 팔고 가전제품도 보고…여기 커피숍 맞나요

펫프렌들리ㆍ뷰 맛집ㆍ스마트 오피스까지...다양한 콘셉트로 차별화 꾀해 코로나19 이후 수익성이 악화한 카페업계가 특화매장을 강화해 돌파구 마련에 나서고 있다. 외국 유명 커피전문점들의 국내 진출도 늘면서 브랜드 이미지 제고에 더욱 열을 올리는 모양새다 22일 카페업계에 따르면 스타벅스, 던킨, 투썸플레이스 등 국내 대표 카페 브랜드는 최근 특화매장을

2024-09-22 18:30
신한카드, 사회초년생 위한 첫 신용카드 '처음카드' 출시

신한카드는 생애 첫 신용카드 발급을 고민 중인 사회초년생을 위해 고민 없이 적립 받고 소비 관리까지 받을 수 있는 ‘신한카드 처음’을 출시했다고 3일 밝혔다. 처음카드는 소셜미디어(SNS) 맛집, 개인 카페 등을 찾아다닌다거나 무지출 챌린지처럼 예산 관리를 공유하는 2030 세대의 특성과 이용 빈도 등을 반영해 서비스를 구성한 것이 특징이다. ‘오늘

2024-06-03 09:52
무인카페 프랜차이즈 ‘만월경’ 300호점 돌파

카페 프랜차이즈 만월경은 300호점을 돌파하며 누적 매장 수 305호점을 기록했다고 21일 밝혔다. 전년 동기와 비교하면 3배 성장했다. 만월경은 2021년 2월 개인 카페(현 녹천점)를 시작으로, 같은 해 9월 프랜차이즈 법인을 설립하며 가맹사업을 본격화한 지 2년 8개월 만에 이 같은 성과를 기록했다. 특히 올해만 68개의 신규 매장을 오픈했다.

2024-05-21 15:58
“역시, 먹보의 민족”…탕후루의 진화가 시작됐다 [이슈크래커]

탕후루의 ‘진화’가 심상치 않습니다. 단순히 과일을 꼬치에 꽂아 즐기는 게 아니라, 간식으로 즐기기엔 조금 생소한 재료를 사용한다든지, 다른 간식과 ‘합체’한 모습을 어렵지 않게 찾아볼 수 있는데요. 이런 모습을 반기는 이들이 있는가 하면, 일각에선 ‘선 넘었다’는 농담 섞인 지적이 나오기도 합니다. 생과일을 꼬치에 꿴 뒤 설탕을 입혀 단단하게 굳힌 탕후

2023-09-11 16:01
‘탕후루 고슴도치’까지 등장…한국 길거리는 몸살 앓는 중 [이슈크래커]

‘탕후루’가 큰 인기를 끌고 있습니다. 과일을 꼬치에 꿴 뒤 녹인 설탕을 입혀 단단하게 굳힌 탕후루는 중국의 대표적인 길거리 간식인데요. 달콤한 맛과 설탕 시럽의 바삭한 식감으로 요즘 10~20대 사이에서 가장 인기가 좋은 간식입니다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 식품산업통계정보에 따르면 페이스북 등 SNS에서 탕후루 언급량은 2월 6379건에서 지

2023-08-18 16:02
우후죽순 생겨나는 커피전문점, 5년새 2.1배 증가 [커피공화국의 역설①]

# 서울 강남역 인근 중견기업에 다니는 30대 직장인 이모 씨는 부서원들이 최근 문을 연 A 커피전문점에서 커피 특가 이벤트를 연다고해 함께 들렸다가 깜짝 놀랐다. 바로 옆에 또 다른 B브랜드 커피점이 수년 전부터 영업하고 있었기 때문이다. 이 건물에는 개인 카페도 하나 더 있다. B 커피점 단골로 점장과 알고 지내는 사이였던 이 씨는 A 커피점 앞에

2023-05-19 05:00
소비자원 “유명 개인카페 빵류, 트랜스지방·포화지방 기준치 초과”

유명 카페에서 판매하는 빵류의 트랜스지방과 포화지방 함량이 높아 기준치를 초과하는 것으로 나타났다. 한국소비자원은 서울·경기 지역의 유명 카페 20곳에서 판매하는 빵류 20개 제품을 조사한 결과, 일부 제품의 트랜스지방과 포화지방 함량이 높게 나타났다고 14일 밝혔다. 조사대상 20개 제품은 각 카페의 대표 제품인 도넛, 케이크, 크루아상 등이다.

2023-02-14 13:32
"일회용컵 보증금제요? 해야되긴 하지만"…14년 전 제도 폐지 재현되나

"일회용컵 보증금제요? 하기는 해야겠죠. 아직은 안 하고 있어요. 언제 할지 구체적인 날짜 계획은 없습니다" 10일 세종의 한 프랜차이즈 커피숍에서 음료를 주문하며 보증금 300원을 왜 더 안 받느냐고 묻자 매장 점주가 내놓은 답변이다. 이 매장은 일회용컵 보증금제 시행 관련한 홍보 포스터는 물론 제도를 설명한 문구, 직원의 안내도 없었다. 마치 제도

2023-01-11 13:23
세종·제주 일회용컵 보증금제 시행 한 달… 컵 10만 개 회수

일회용컵 보증금제 시행 한 달간 약 10만 개의 일회용컵이 회수된 것으로 나타났다. 환경부는 지난달 2일부터 세종과 제주에서 시범 시행 중인 일회용컵 보증금제의 추진 경과와 향후 운영계획을 5일 공개했다. 환경부에 따르면 시행일부터 이달 3일까지 소비자가 되찾아간 보증금은 2939만7300원이다. 보증금 300원을 대입하면 9만7991개 컵이 매장으로

2023-01-05 14:01
“새해부터 우리 동네 카페가 문 닫았네”…소상공인 경기 5개월 만에 최저치

‘2022 소상공인시장 경기동향조사’…체감ㆍ전망 지수 모두 하락경기 지수 하락 원인으로 ‘경기가 좋지 않아서’가 다수 꼽힘대출 사상 첫 1000조원…이자유예 종료 올해 말 경기 하락 극대화 #서울 중랑구에서 개인 카페를 운영 중인 박 모 사장(51)은 새해 첫날부터 오른 최저임금으로 기존 2년간 함께 일 해온 아르바이트생을 잘랐다. #경기 김포

2023-01-02 15:13
일회용컵 보증금제 시행 열흘…제도 안착은 '험난'

제주선 형평성 이유로 보이콧 매장 130여 곳 달해다른 브랜드 컵 반납 안 돼 소비자 불편 초래…점주는 비용도 부담스러워 14년 만에 부활한 '일회용컵 보증금제'가 시행 열흘이 지났지만, 일부 매장에선 제도 거부를 외치고 소비자는 컵 반납의 불편을 호소하는 등 제도 안착의 길은 험난해 보인다. 12일 정부 등에 따르면 환경부는 이달 2일부터 '일회용컵

2022-12-12 14:13
“뭐하러 비싼 종이빨대 쓰죠? 플라스틱 빨대 저렴한데” [가보니]

“원칙이 종이빨대고, 요청 시에만 플라스틱 빨대를 제공할 수 있다고요? 그냥 플라스틱 빨대를 계속 쓰면되는 줄 알았죠. 전혀 몰랐습니다.” ◇ 개인 카페 “종이빨대 없습니다” ‘자원 절약과 재활용 촉진에 관한 법률’ 중 일회용품 사용 제한 대상 확대 규정이 본격 시행된 24일. 기자가 찾은 강남역 인근 서울 역삼동 한 A 개인 카페의 계산대 옆에는 반

2022-11-24 17:01

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