농림식품기술기획평가원, 새정부 국정운영 5개년 계획 이행 핵심 축’26년 R&D 예산 2079억 원 확보…로봇농업·합성생물학·커스텀푸드 본격 투자
스마트농업과 그린바이오, 푸드테크를 축으로 한 농식품 연구개발(R&D)이 새정부 국정과제 이행의 핵심 수단으로 자리 잡고 있다.
농식품 R&D 전문기관인 농림식품기술기획평가원이 전략기술 중심의 투자 체계를
전국 40여 개 매장에 연간 100억 원 규모 식자재 공급
동원홈푸드가 국밥 프랜차이즈 ‘동동국밥’을 운영하는 위포먼스F&B와 식자재 공급 업무 협약을 체결하며 외식 식자재 시장 공략에 박차를 가한다.
동원홈푸드는 29일 경상남도 양산시에 있는 동원홈푸드 양산물류센터에서 위포먼스F&B와 식자재 공급 협약을 체결했다고 30일 밝혔다. 협약식에는 박상천 동
경기 불황과 고물가로 명절 준비 부담이 커진 가운데, 롯데홈쇼핑은 2월부터 설 특집전 ‘마구드림 페스타’를 통해 전 카테고리로 혜택을 확대하고 실질적 할인 및 프리미엄 상품 구성을 강화한다.
이번 특집전에서는 기존 식품·주방 카테고리를 넘어 뷰티 등 설 수요가 높은 전 제품군에 혜택을 적용하며, 인기 상품의 물량 확보와 함께 가격 경쟁력과 품질, 선물
농식품부 장관, UAE 기후변화환경부와 스마트팜·농업기술 협력 논의걸푸드 참가 기업 격려·K-이니셔티브 연계 체험형 K-푸드 마케팅 전개
중동의 사막 한복판에서 K-푸드가 ‘맛’을 넘어 식량안보 협력의 매개로 자리 잡고 있다. 할랄식품 수출 확대와 스마트농업 기술 협력을 축으로, 아랍에미리트(UAE)를 거점으로 한 중동·아프리카 시장 공략이 본격화하는 모
디에이치엑스컴퍼니(DHX컴퍼니)가 K푸드 국내외 유통플랫폼을 확대한다.
DHX컴퍼니는 농업회사법인 오크라팜, 공심채농업회사법인과 제주 특산물을 활용한 프리미엄 가공식품 공동사업을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 29일 밝혔다.
특히 이번 협약은 제주 기반 식품 제조 전문 기업과 유통ㆍ마케팅 역량을 갖춘 상장사가 협력하는 구조로, 국내 유통 확대와
롯데온은 설 명절을 앞두고 ‘2026 온누리상생스토어 상품권 증정 이벤트’를 다음달 10일까지 진행한다고 29일 밝혔다.
이번 이벤트는 행사 기간 온누리상생스토어에서 디지털 온누리상품권으로 결제하면 자동 응모된다. 누적 구매 금액에 따라 10만 원부터 40만 원까지 구매 금액별로 최대 5만 원 상품권을 받을 수 있다. 당첨자 수는 6570명으로 2월
롯데마트는 동아시아 국가들의 연휴 기간을 앞두고 외국인 대상 선물용 상품을 강화한다고 29일 밝혔다.
한국관광공사의 한국관광데이터랩에 따르면 지난해 1~11월 누계 기준 한국을 방문한 외국인 관광객은 약 1742만 명으로 전년 대비 15.4% 증가했다. 업계에서는 올해 방한 외국인 관광객 수가 1800만 명을 돌파하며 역대 최대치를 기록할 것으로 전망
이재명 대통령은 28일 설탕이나 당류가 과도하게 들어간 식음료에 이른바 '설탕세'를 부과하자고 제안했다. 비만·당뇨 등 만성질환의 주요 원인으로 지목되는 설탕 섭취를 줄이기 위해 세제 유인을 활용하자는 취지로, 이를 통해 확보한 재원은 지역 사회와 건강보험 재정 등에 활용하겠다는 구상이다.
이 대통령은 이날 X(엑스·옛 트위터)에 설탕세 관련 여론조사
전북도가 설 명절을 앞두고 실시한 민관합동 식품위생점검에서 식품위생법을 위반한 업소 18곳이 적발됐다.
28일 전북도에 따르면 이번 점검은 지난 19일부터 23일까지 닷새간 진했다.
실제 도내 대형마트와 식품제조·가공업소, 즉석판매 제조·가공업소 등 228개소를 대상으로 진행됐다.
점검에는 도와 14개 시·군 공무원, 소비자식품위생감시원 등 총 2
설 차례상 비용 '숨 고르기' 소폭 하락과일·채소 내리고 가공식품은 올라
과일과 채소 가격이 내려가면서 올해 설 차례상 비용이 지난해보다 소폭 하락했다.
전문가격조사기관인 한국물가정보는 올해 4인 가족 기준 설 차례상 비용을 조사한 결과 전통시장은 29만6500원, 대형마트는 40만6880원이 소요된다고 25일 밝혔다.
이는 역대 최고치를 기록했던
롯데마트의 설 선물세트 사전예약이 호조세다. 25일 롯데마트에 따르면 작년 12월 26일부터 이달 23일까지 진행한 설 선물세트 사전예약 매출이 전년 대비 87% 증가했다.
혜택이 큰 사전예약 기간을 활용한 ‘얼리버드’ 고객들이 몰린 데다 5만 원 미만의 ‘가성비 선물세트’가 실적을 견인했다.
롯데마트는 설 사전예약 선물세트 800여종 중 절반 이
밥상에서 쌀 소비는 절반으로 줄었지만, 가공식품까지 포함해 보면 쌀 소비의 흐름은 전혀 다르게 나타난다. 밥으로 먹는 쌀은 빠르게 줄고 있지만 가공식품 원료로 사용되는 쌀은 오히려 늘면서 쌀 소비 구조에 뚜렷한 변화가 나타나고 있다.
23일 국가데이터처가 발표한 2025년 양곡소비량조사 결과를 보면 우리 국민의 쌀 소비가 빠르게 줄고 있다. 하루 평균
보이스·카메라·AI 결합 가속냉장고 넘어 홈 컴패니언 진화
삼성전자가 23일 패밀리허브 냉장고 제품이 2016년부터 올해까지 11년간 10번의 미국 정보기술(IT)·박람회 ‘CES’에서 13개의 CES 최고혁신상과 CES 혁신상을 수상하며 냉장고의 패러다임을 바꾼 혁신 제품으로 인정받아왔다고 밝혔다.
2016년 21.5형 풀HD 터치스크린을 탑재하고 첫
농정원 트렌드 분석, 아침 결식은 개인 선택 아닌 구조적 문제대학 밀집 지역서 온라인 언급량 집중…정책 확대 요구 뚜렷
아침 식사를 거르는 현상이 개인의 생활 습관이나 의지 문제가 아니라 시간 부족과 건강 부담, 생활 환경이 복합적으로 작용한 결과라는 분석이 나왔다. 특히 쌀 기반 아침 식사를 1000원에 제공하는 ‘천원의 아침밥’ 사업이 이러한 구조적
우리밀·쌀 활용 미원산골마을빵집 현장 방문“농촌 창업, 일자리·지역경제 활성화로 이어져”
송미령 농림축산식품부 장관은 19일 “지역의 농산물과 아이디어가 결합될 때 농촌은 창업 공간으로서 충분한 경쟁력이 있다는 점을 확인할 수 있었다”고 밝혔다.
송 장관은 이날 충북 청주시 미원면에 위치한 미원산골마을빵집을 방문해 “미원면 산골마을빵 사례는 지역 농산물
원재료 가격 하락에도 가공식품은 그대로 '하방경직성' 심화커피믹스 16.5%·고추장 10.9% 급등, 28개 품목 가격 인상
2025년 4분기 생활필수품 가격이 전년 동기 대비 평균 2.5% 상승한 것으로 나타났다. 특히 커피믹스와 고추장 등의 상승 폭이 10%를 넘기며 장바구니 물가 부담을 가중시켰다. 식용유, 밀가루 등 주요 원재료 가격이 하락했음
DS투자증권은 19일 음식료 업종에 대해 글로벌 시장을 중심으로 한 성장 모멘텀(동력)이 이어질 것으로 분석했다. 내수 둔화와 고환율 등 부담 요인이 존재하지만, K-푸드에 대한 글로벌 수요 확대와 수출 지역 다변화가 업종 전반의 실적을 뒷받침하고 있다는 평가다.
이에 따라 업종 최선호주로는 삼양식품과 KT&G를 제시했다. 라면 수출 확대에 따른 실적
19개월 아기에게 과자, 정말 괜찮을까?할아버지, “손주 과자 먹이는 게 평생 소원”주 양육자 엄마, 아이 데리고 친정 떠나
손주에게 과자를 먹인 게 그렇게 큰 잘못일까. 최근 19개월 아기에게 과자를 몰래 먹인 친정아버지와 이를 두고 갈등을 빚은 딸의 사연이 공개되며 논란이 이어지고 있다.
‘감자칩’ 먹이지 말라고 신신당부했는데...
13일 JTBC
생딸기부터 빵까지 다채로운 할인
이마트가 생딸기를 비롯해 다양한 딸기맛 먹거리들을 저렴하게 구매할 수 있는 딸기 페스티벌을 개최한다고 15일 밝혔다.
이마트는 21일까지 일주일간 ‘신선 그대로 딸기’를 신세계포인트 적립 시 정상가보다 3000원 할인한 7980원에 판매한다. 같은 날부터 28일까지는 딸기를 활용한 베이커리, 아이스크림, 음료, 과자 등을