각 증권사가 언급한 언택트 문화에 따른 산업 변화를 종합해보면 △5G 활성화 △핀테크 결제시장 발달 △무인배달 서비스 발달 △가정용 간편식(HMR) 등을 비롯한 식료품 B2C 시장 확장 △온라인 콘텐츠(VRㆍ드라마ㆍ게임 등) 시장 확대 등이 포함됐다.
바이오산업 중요도 확대에 대해선 네 곳의 증권사가 다뤘다. 코로나19 감염으로 인한 주요국들의 사망률이 의료...
‘얄피만두’는 풀무원의 냉동HMR 사업의 성장동력이 되었다. 그동안 두부, 콩나물, 달걀 등 신선식품의 강자로만 인식됐던 풀무원은 냉동HMR의 다크호스로 새롭게 떠올라 지난해 국내 냉동HMR 시장 2위를 기록하기도 했다.
‘얄피만두’는 작년 출시 후 4월 오프라인 시식행사를 진행했고, 다음달 온라인 매출 비율은 16%까지 치고 올랐다. 시식행사 후...
CJ제일제당은 수산HMR 제품인 '비비고 생선구이'의 지난 달 매출이 2월 대비 두 배 이상 성장했다고 13일 밝혔다. 판매량으로는 41만개를 넘었다.
'비비고 생선구이'의 온라인 판매 비중은 전체 매출의 절반 가까이에 이르렀다. 편의점 경로의 매출은 전월 대비 5배 이상 성장했다.
CJ제일제당은 간편식 중에서도 건강하고 균형 잡힌 한 끼를 찾는 이들이 늘면서 고단백...
이후 프리미엄 HMR, 스페셜티 커피 등으로 사업을 확대하는 차원에서 가능성과 성장성을 인정 받아 이번 투자가 이뤄졌다.
와디즈 신혜성 대표는 "대중과 맞닿아 있는 크라우드펀딩을 통해 시장성을 검증 받은 기업에 직접 투자를 할 수 있다는 점에서 와디즈벤처스는 차별화된 딜 파이프라인을 갖고 있다"며 "잠재력을 갖춘 기업들이 후속 투자를 통해...
DS투자증권 최재호 연구원은 “사업 초기 닭가슴살 전문 B2C 유통 플랫폼 ‘랭킹닭컴’으로 시작한 푸드나무는 간편건강식 및 HMR 제품군 등을 확대하며 종합 건강식품 플랫폼으로 거듭났다”며 “코로나19로 인한 온라인 식품 구매 확산으로 빠르면 상반기 내에 누적 판매 1억팩을 달성할 것”이라고 전망했다.
최 연구원은 “다이어트 플랫폼 ‘피키다이어트’를...
먼저 즉석밥 등 가정간편식(HMR) 80여 종 상품을 2+1에 팔고, 탄산음료와 기능성 음료 등 상품 100여 종은 1+1, 2+1 행사에 나선다. 홈술족을 위해 맥주 4캔에 1만 원, 와인 2병 구매 시 최대 40% 할인 행사도 연다. 삼성카드로 카페25 아이스메뉴 구매 시 50% 캐시백 등 결제 수단 할인도 있다.
CU는 ‘알뜰 장보기 프로모션’을 이달 말까지 진행한다. 대상 상품은 약 50여...
대표적인 비축소비 성향의 제품은 라면, 즉석밥, 캔류 및 냉동 냉장 HMR 제품으로, 각 카테고리별 인지도가 높은, 즉 시장점유율이 높은 제품을 중심으로 판매량이 확대된다.
2단계 확산에선 1 단계에서 보인 비축소비가 폭발적으로 증가함에 따른 매출액 증가 및 레버리지 효과가 확대된다. 사회적 거리두기를 고려해 마트, 편의점 등 오프라인 채널에서의 소비는...
2월에는 충북 진천과 충남 아산에 격리됐던 우한 교민들을 위해 자사 가정간편식(HMR) 제품과 스낵류 등 총 1만5000여 개 식료품을 지원하기도 했다.
CJ올리브영은 위생 강화를 위한 마스크와 항균 물티슈 1만 개를 비롯해 비타민음료 등을 전달했다. CJ대한통운은 1일부터 한 달간 대구·경북지역 주민들에게 개인택배 서비스를 무상으로 제공하기로 했다....
CJ제일제당은 독보적인 혁신기술 개발과 3대 핵심 가정간편식(HMR) 브랜드 육성을 통해 2020년까지 HMR 매출을 3조6000억 원으로 끌어올리고, 이 중 40%를 글로벌 시장에서 달성하겠다는 목표에 주력하고 있다.
미래 성장동력인 HMR 사업을 키우기 위해 지난 5년간 1000억 원대의 비용을 투자해 브랜드와 R&D, 제조기술을 차별화하는 데 매진했다.
고정관념을...
CJ제일제당은 1인 가구 증가와 같은 소비자 변화에 발맞추어 HMR(가정간편식) 시장을 선도하는 상품을 출시 강화함으로써 관련 시장을 선도하고 있는 것으로 평가되었다.
한국유통학회장상에는 현대백화점과 이베이코리아 두 업체를 선정하였다. 현대백화점은 점포에서의 최적화된 경험을 강조하면서 어려움을 겪고 있는 오프라인 유통업태에 롤모델을 제시하였다는...
햇반을 시작으로 소비자의 식생활을 변화시킨 CJ제일제당은 HMR(가정간편식) 시장을 선도하며 한국을 넘어 세계의 식문화를 변화시키는 데 앞장서고 있다. 장수기업인 애경산업은 생활용품부터 화장품까지 소비자의 삶을 바꾸는 혁신적인 제품을 꾸준히 내놓으며 소비자 만족도를 높였다.
이 밖에도 고객과의 최전선에 있는 가맹점과 꾸준히 소통하는 파리크라상, 청정...
실제로 동원F&B는 지난해 12월 국내 최대 신선 HMR 온라인몰 더반찬을 통해 ‘동원샘물 프레쉬’를 시범 운영해 3달간 약 30만 개의 아이스팩을 대체하는 환경보호 효과를 거뒀다.
‘동원샘물 프레쉬’의 페트병은 100% 재활용 및 재사용이 가능하며 플라스틱 저감화를 지속해 2013년 환경부로부터 환경 성적표지 인증을 받았다. 페트병의 무게를 12.9% 줄여...
이와 동시에 현대그린푸드는 최근 가동을 시작한 경기도 성남시 '스마트푸드센터'를 통해 가정간편식(HMR) 라인업 강화에 속도를 내고 있다. 특히 이 회사는 HMR 중에서도 '연화식(軟化食)' 생산에 집중한다는 방침이다. 연화식은 케어푸드의 대표 격인 제품으로 일반 음식의 맛과 형태는 유지하면서 훨씬 부드럽게 만들어 씹거나 삼키기 좋게 만든 음식이다. 2017년...
심 연구원은 “국내 가공은 햇반 및 HMR 등 주요 카테고리 매출액이 전년 대비 30% 증가한 것으로 파악되고 ‘쉬안즈’도 B2C 채널 수요 증가로 연초 가이던스 수준의 이익 시현이 무난해 보인다”며 “바이오는 ASF 영향에서 벗어나면서 아미노산 판가가 강세 흐름을 보이고 있어 긍정적이고, 생물자원은 베트남 돈가 강세가 1분기까지 지속하면서 유의미한 수익성...
마트요를 통해 주문배송한 상위 매출 제품군을 살펴보면, 가정간편식(HMR)을 포함한 가공식품(58%), 신선식품(40%) 순으로 나타났다. 지난 2016년 론칭한 마트요는 개별 마트의 포스에 등록된 상품 정보를 앱에 공유하여 운영되는 프로그램으로, 위탁운영이 아닌 직접 운영하여, 신속하고 정확한 문제해결과 운영비용절감 등이 효과가 있다..
상품연동은 현재 마트에서...
최근 HMR 상품에 힘을 쏟은 결과다.
한편, 시장에서는 코로나19 확산세가 주춤해지더라도 당장은 수요 회복이 쉽지 않을 것이라는 관측이 나온다. 남성현 한화투자증권 연구원은 “소득계층 감소에 따라 소비 지출 여력이 제한될 가능성이 높고, 외식 사업장 경영 위축에 따른 수요 감소가 예상된다”며 “코로나19가 종식돼도 수요 회복은 더디게 진행될 것”...
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 HMR(가정간편식)을 찾는 소비자가 늘면서 올해 HMR 트렌드에 관심이 모아지고 있다. CJ제일제당은 ‘시간 단축’, ‘야식’, ‘건강’ 등 3개 트렌드가 올해 HMR 시장에 자리 잡을 것으로 전망했다.
CJ제일제당은 ‘나의 시간과 노력’을 아낄 수 있는 서비스나 제품에 지갑을 여는 ‘가시비’를 HMR 새로운...
차재헌 DB금융투자 연구원은 “코로나19가 CJ제일제당의 1분기 실적에 미치는 영향은 크지 않을 것”이라며 “국내에서는 HMR, 햇반, 컵반 등의 판매량이 증가하고 있으며 중국에서도 짜샤이, 비비고 만두 등 HMR류의 매출이 소비자들의 대량 구매로 호조세를 보이고 있기 때문”이라고 설명했다.
이어 차 연구원은 “CJ제일제당은 가공식품, 바이오...
CJ푸드빌이 운영하는 계절밥상은 가정간편식(HMR) 3종을 추가 출시하면서 라인업 확장에 나선다고 19일 밝혔다.
‘마늘간장/매운고추장닭갈비’는 부드러운 닭다리살을 계절밥상 특제 소스에 재웠다. 달콤짭쪼름한 맛을 즐길 수 있는 마늘 간장맛과 맛있게 매운 고추장 맛 두 가지다.
아삭아삭한 양배추와 쫄깃한 떡이 함께 들어 있어 추가 재료를 넣지 않고도 밥...
제너시스BBQ는 "2000년 전체 가구의 15.6%이었던 1인 가구 비중이 2019년도에는 29.8%로 크게 증가했다"며 "가정간편식(HMR) 제품, 1인용 가전, 소포장이 업계의 새로운 패러다임을 만들고 있어 '혼밥러'를 위한 가성비 높은 제품을 개발했다"고 설명했다.
‘건강한 나를 위한 만만한 4치’를 표방하는 황금올리브 ‘4치’는 ‘4치’라는 이름처럼...