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페르노리카코리아, 크래프트버번 위스키 '래빗홀' 론칭

페르노리카 코리아가 크래프트 버번 위스키 브랜드 ‘래빗홀(Rabbit Hole)’을 국내 정식 론칭한다고 11일 밝혔다. 래빗홀은 미국의 금주법 시대 전, 자기만의 고유 기술로 증류주를 만들었던 미국 켄터키 루이스빌의 증류 기술자들에게 존경을 표하기 위해 탄생된 브랜드다. 국내 위스키 소비자들에게 처음 선보이는 제품은 ‘래빗홀 케이브힐(Rabbit Ho

2022-08-11 10:01
역대급 폭우에 치솟는 농산물값…한달 앞둔 추석 물가 어쩌나

가락시장 경매가 배추 하루만에 43%·열무 49% 가격 치솟아 경기·강원 폭우 따른 농작물 유실 우려…충청·전북까지 폭우 덮치면 더 오를 수도 수도권을 강타한 기록적인 폭우에 추석을 한달 가량 앞두고 농산물 물가에 비상이 걸렸다. 국지성 호우에 농작물이 큰 피해를 입거나 출하가 원활하지 못하기 때문이다. 최근 원부자재 가격 인상에 자연재해까지 더해지면서

2022-08-10 15:00
"빵집 명소 된 백화점" 신세계百, 디저트ㆍ베이커리 핫플 유치 나선다

SNS인증샷 명소로 떠오르는 디저트 맛집 인기에 발맞춰 신세계백화점이 10일 신세계 센터시티점에 '카페레이어드'를 입점시켰다고 9일 밝혔다. 카페레이어드는 서울 안국동에서 시작한 영국식 베이커리집으로 밀레니얼 세대들 사이에서 '인증샷 맛집'으로 통한다. 대표 상품으로는 플레인스콘 4800원, 클래식버터스콘 5300, 딸기스콘 5200원 등이 있다. 이번

2022-08-09 06:00
추석 앞두고 차례상 물가 비상…식용유 55.6%↑·밀가루 36.4%↑

예년보다 이른 추석을 한 달여 앞두고 차례상 물가에 비상이 걸렸다. 식용유, 밀가루 등 차례상을 준비할 때 사용되는 품목들의 물가가 가파르게 올라서다. 명절이 가까워질수록 성수품 등 관련 물가가 더 오르는 경향이 있어 장바구니 부담은 더욱 커질 것으로 보인다. 4일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면, 지난달 차례 음식 준비에 빠질 수 없는 식용

2022-08-04 11:26
[포토] '하늘공원 터널에 매달린 가을'

입추를 닷새 앞둔 3일 서울 마포구 하늘공원에서 수세미, 조롱박, 호박 등 덩굴식물로 꾸며진 터널을 지나고 있다.

2022-08-03 15:30
[포토] '터널 가득 매달린 가을'

입추를 닷새 앞둔 3일 서울 마포구 하늘공원에서 수세미, 조롱박, 호박 등 덩굴식물로 꾸며진 터널에서 즐거운 시간을 보내고 있다.

2022-08-03 15:30
[포토] '닷새 앞으로 다가온 입추'

입추를 닷새 앞둔 3일 서울 마포구 하늘공원에서 수세미, 조롱박, 호박 등 덩굴식물로 꾸며진 터널에서 즐거운 시간을 보내고 있다.

2022-08-03 15:30
[포토] '입추 닷새 앞으로'

입추를 닷새 앞둔 3일 서울 마포구 하늘공원에서 수세미, 조롱박, 호박 등 덩굴식물로 꾸며진 터널에서 즐거운 시간을 보내고 있다.

2022-08-03 15:30
한미헬스케어 고단백 건강 영양음료 ‘케어미’ 선봬

한미약품그룹 계열사 한미헬스케어는 4대 식물성 유지인 대두유와 올리브유, MCT오일, 오메가3를 비롯해 총 26종의 영양성분을 한 팩에 담은 건강음료 ‘케어미(care me)’를 출시했다고 26일 밝혔다. 이 제품은 한미헬스케어가 독자 개발한 4대 식물성 유지와 5대5 비율로 균형을 잡은 동·식물성 단백질, 비타민 11종, 미네랄 7종, 프리바이오틱스·포

2022-07-27 09:00
코로나19로 '외출 자제'ㆍ물가 상승에 '외식 자제…‘RMR’이 뜬다

식품업계가 레스토랑 간편식(RMR)에 주목하고 있다. 코로나19로 HMR(가정간편식)과 밀키트를 즐기는 가정이 늘언난데 이어 최근에는 인플레이션으로 외식 물가가 오르자 집에서 유명 레스토랑 음식을 즐기려는 수요가 치솟고 있어서다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내 HMR 시장 규모는 지난해 4조 원에 육박했으며, 올해는 5조 원을 넘길 것으로

2022-07-24 13:38
"MZ는 먹고 찍으러 간다"...백화점, '미식 집합소'로 변신

리오프닝에 폭염·장마까지 겹치면서 백화점 식당가 식음료(F&B) 매장 매출이 뛰고 있다. 특히 소셜네트워크서비스에 '인증샷' 남기기를 즐기는 밀레니얼 세대들을 붙잡기 위해 백화점들이 '힙한' 분위기의 커피숍, 베이커리, 레스토랑 등과 협업을 늘리고 팝업스토어를 잇달아 유치하고 나섰다. 19일 업계에 따르면 거리두기 완화로 유동인구가 늘고 장마까지 겹치며 실

2022-07-19 14:19
[스페셜리포트] ‘L·C·D 인플레이션' 공포에 빠진 대한민국

4인 가족이 점심 외식(Lunch) 한번 하려면 10만 원이 들고, 코로나 팬데믹 이후 나들이용 옷(Clothes)을 구매하려고 해도 옷값이 천정부지로 올랐다. 집밥(Dining)으로 저녁 끼니를 때우려고 해도 식자재 가격 상승에 놀라긴 마찬가지. 이른바 'L(Lunch)·C(Cloth)·D(Dining)' 인플레이션 공포가 대한민국을 뒤덮고 있다. L

2022-07-11 05:00
[과학 놀이터] 모기의 집념에 대하여

올여름 더위가 심상치 않다. 6월에 열대야가 나타나는가 하면 7월 들어서는 폭염경보가 이어지고 있다. 여름철 불청객 모기 역시 유난히 극성스러운 것 같다. 며칠 전 모기들이 하도 괴롭혀서 테니스 라켓처럼 생긴 전기모기채를 들고 작정하고 잡았더니 열 마리 넘게 감전사했다. 도대체 이놈들이 어디서 왔을까 고개를 갸웃했는데 알고 보니 작은방 창의 방충망이 약

2022-07-08 05:00
CJ푸드빌, RMR 매출 전년比 2.7배↑…빕스 3대 인기메뉴 출시

간편식 시장이 성장하면서 맛집 레시피를 기반으로 만든 레스토랑 간편식(RMR: Restaurant Meal Replacement) 인기가 매섭다. CJ푸드빌은 올해 상반기 RMR 매출이 전년 동기간 대비 약 2.7배 이상 급증했다고 5일 밝혔다. 지난 2017년 빕스 폭립을 상품화 한 CJ푸드빌은 지속적으로 제품 포트폴리오를 늘리고 유통 채널을 확장

2022-07-05 09:16
롯데마트, '로티로리' 캐릭터 담은 팔도 왕뚜껑ㆍ오곡 롱스틱 출시

롯데마트가 롯데월드의 ‘로티&로리’와 함께한 협업한 ‘팔도 로티로리왕뚜껑’과 ‘로티로리 오곡 롱스틱 3종’을 출시한다고 30일 밝혔다. 롯데쇼핑과 세븐일레븐 MD들의 협업으로 탄생한 ‘팔도 로티로리 왕뚜껑’은 30일 출시된다. 마트 컵라면 매출 TOP 10과 세븐일레븐 라면 매출 TOP 3에 드는 ‘팔도 왕뚜껑 컵라면’ 뚜껑에 로티&로리 캐릭터와 왕뚜껑

2022-06-30 06:00
에어서울, 기내식 구매 시 선호좌석 배정‧우선 수속 서비스 무료

에어서울이 22일부터 기내식 판매 프로모션을 시작한다고 밝혔다. 이날부터 7월 22일까지 온라인을 통해 에어서울 사전 기내식을 구매한 승객은 출발 당일 인천공항의 에어서울 프리미엄 카운터에서 우선 수속 서비스를 이용할 수 있다. 잔여 좌석 중 선호하는 좌석(유료 좌석 제외)으로 배정받을 수 있다. 사전 기내식은 에어서울 홈페이지 및 모바일 앱에서 인

2022-06-22 09:57
거리두기 해제됐지만 '고물가'에 HMR 인기…주목할만한 신제품은?

동원미디어푸드 더반찬&, 여름 HMR 6종 출시대상 호밍스, 기사식당 돼지불백 등 신제품 4종 공개풀무원은 ‘우삼겹 김치볶음밥’ㆍ오뚜기 ‘맛있는 로제떡볶이’ 선봬 사회적 거리 두기 해제 이후에도 식품업체들이 각양각색의 가정간편식(HMR)을 연이어 출시하며 소비자 입맛 잡기에 나서고 있다. 외부 활동이 늘면서 집밥으로 챙겨먹던 HMR 시장이 위축될 것이라는

2022-06-10 15:40
동국제약 생약성분 전립선비대증 개선제 ‘카리토포텐’ 출시

동국제약이 중장년 남성의 전립선 관리와 삶의 질 개선을 위한 생약성분 전립선비대증 개선제 ‘카리토포텐’을 최근 출시했다. 전립선비대증은 시간이 지남에 따라 심해지는 진행성 질환으로, 방치할 경우 요도폐색, 방광·신장기능 저하 등을 초래할 수 있어 초기부터 입증된 의약품으로 관리하는 것이 중요하다. 독일에서 개발된 ‘카리토포텐’은 대규모·장기간 임상연구와

2022-06-01 14:25
마켓컬리, 자체브랜드 비식품 판매도 ‘고공행진’···200만개 돌파

마켓컬리는 자체 브랜드 상품 중 비식품의 성장세도 두드러지고 있다고 27일 밝혔다. 높은 품질과 가성비를 자랑하는 브랜드 ‘KF365(컬리프레시365)’의 비식품 누적 판매량이 1년 만에 100만 개를 돌파했다. 차별화된 품질에 집중하는 브랜드 ‘컬리스(Kurly’s)’의 비식품 판매량 역시 1년6개월여 만에 100만 개를 넘어섰다. 마켓컬리는 지

2022-05-27 14:04
유기농 재료로 가공식품 생산 '유기지기' 심은숙 대표, 5월 농촌융복합산업인

지역에서 유기농 농산물을 계약재배해 가공식품을 생산하는 농업회사법인유한회사 유기지기의 심은숙 대표가 농림축산식품부의 5월 농촌융복합산업인에 선정됐다. 심 대표는 2006년 전북 순창으로 귀농한 뒤 유기농 생산자들을 조직화하고 2013년 유기가공 공장을 설립했다. 유기지기는 지역의 12개 농가와 계약재배, 자가생산 등으로 연간 250여 톤의 유기농 단호박

2022-05-19 15:34

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