젖소, 11페이지 - 이투데이

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[주목 신상품] 서울우유 ‘나100%우유’…건강한 젖소서 짜낸 ‘체세포수’ 1등급

서울우유협동조합은 나100%우유를 안정적으로 보급하기 위해 젖소의 건강상태를 꾸준히 관리해왔다. 집유 라인을 효율적으로 개편하고 목장과 공장에서 이중으로 체세포수 검사를 확대 병행했다. 또한 농가에서 들여오는 원유의 가격과 물류비, 공장 설비 등이 증가했음에도 불구하고, 가격은 기존 제품 단가 그대로 유지했다. 오는 6월에는 목장의 신선함이...

2016-05-23 11:15
도심 속 목장 나들이로 봄소풍 다녀오자

행사에는 ▲하얀 우유 아카데미, K-MILK 아카데미 ▲송아지 우유 주기, 육성우 건초 주기, 엄마젖소 손 착유 ▲쉐이킹 밀크보틀, 하얀 우유 컵케이크 만들기, 하얀 우유 요리교실 ▲ 하얀 우유 가족사진관 ▲K-MILK를 잡아라(경품행사) ▲하얀 乳(유)목민 쉼터 ▲하얀 우유 캠페인 ▲하얀乳 (유)목민 카페 ▲하얀 乳(유)목민 극장 등 남녀노소 함께 즐길 수 있는 다양한...

2016-04-25 17:42
[포토] "섹시 미녀가 즉석에서 짜주는 우유 맛보세요~"

19일(현지시간) 상하이스트에 따르면 중국 베이징 차오량의 거리에서 한 여성이 젖소에서 직접 짠 우유를 시민들에게 즉석 판매했다. 이는 현지 유제품 회사가 진행한 이벤트로 시민들이 직접 우유를 짤 수 있는 체험 서비스도 마련됐다. 어깨를 훤히 드러낸 채 우유를 짜주는 미녀를 보기 위해 시민들이 몰려드는 등 관심이 집중된 것으로 알려졌다.

2016-04-21 09:51
식품업계, '480, 5+, 8.0' 숫자 담긴 이색 제품 ‘인기’

서울우유협동조합은 세균수 1A등급, 건강한 젖소에게서만 얻을 수 있는 체세포수 1등급의 원유로 만든 ‘나100%우유’를 출시, 최고 등급의 우유 원유만을 사용했음을 강조하고 있다. 롯데칠성음료는 ‘아이시스’ 생수 브랜드에 약알칼리 성분을 넣은 ‘아이시스8.0’으로 꾸준히 사랑 받고 있다. ‘아이시스8.0’은 이 생수의 수소이온지수(pH)인 8.0을 따와 지은...

2016-04-20 09:50
로봇 착유기ㆍ자동 포유기 등…'스마트축사' 육성한다

젖소ㆍ한우 등 가축의 생산성 향상에 도움이 되는 로봇 착유기, 자동 포유기, 자동 사료 급여기 등을 지원해 스마트 축사를 육성한다. 로봇 착유기는 젖소가 스스로 착유시설로 들어가, 컴퓨터에 의해 로봇 팔과 착유장비 등이 자동으로 움직여 착유작업을 실시하게 된다. 적기 착유로 착유량이 늘어나고 질병발생이 줄어들며 노동력과 작업시간을 줄일 수 있다. 자동...

2016-03-28 20:05
‘봄철, 알레르기성 질환 비상’...초유의 힘으로 온가족 면역력 ‘UP’

일동후디스의 ‘초유밀 플러스’는 영유아를 위한 대표적인 초유제품이다. 이 제품은 뉴질랜드 청정지역에서 자연방목으로 자란 젖소의 초유단백과 성장발달에 필수적인 비타민과 미네랄, DHA까지 보강했다. 성인을 위해 간편하게 씹어 먹을 수 있는 츄어블과 초유 단백 분발 100%로 이뤄진 파우더 등 2종으로 출시돼 바쁜 현대인들도 쉽게 초유를 섭취할 수 있다.

2016-03-19 08:00
닭ㆍ오리 사육 늘고, 한우ㆍ육우는 감소세

젖소 사육마릿수는 원유감산정책에 따른 젖소 감축 및 생산 감소 등으로 인해 전년동기대비 1만9000마리 감소한 41만1000마리를 기록했다. 돼지 사육마릿수는 가격호조에 따른 모돈 증가와 생산 증가로 지난해 같은 기간보다 9만7000마리 증가한 1018만7000마리로 나타났다.

2016-01-08 12:00
농식품부, 스마트팜 보급 등 ICT 융복합 사업 499억 투자

축산분야는 2016년부터 젖소․한우 등 대 가축을 지원 대상에 포함시켜 생산성 향상에 핵심이 되는 로봇착유기․자동포유기 등 스마트 축사 도입을 지원한다. 노지의 스마트팜은 규모화된 과원을 중심으로 병충해 예찰과 관수 및 제어 장비를 일괄 보급해 안정적인 영농이 가능하도록 지원할 계획이다. 한편, 스마트 팜 운영농가의 생산성을 높이기 위한 농가...

2015-12-22 06:00
[공병호의 독서산책] 케빈 켈리‘통제불능’

생명체에 공학 논리가 도입되어 성과를 거둔 것은 헤아릴 수 없이 많은데 이 가운데 젖소를 들 수 있다. 야생 소의 젖통은 송아지가 아닌 인간을 만족시키기 위해 ‘비자연적’ 방식을 선택함으로써 점점 커지게 되었다. 따라서 젖소는 증기 기관이나 화약만큼이나 중요한 인간의 발명품이라고 부를 수 있다. 여기서 저자는 한 가지 중요한 개념인 ‘비비시스템’(vivisystem...

2015-12-21 10:49
한국야쿠르트, 우유 통합브랜드 ‘내추럴플랜’ 출범

전용 목장의 무항생제 목초로 키운 젖소에서 매일 새벽 우유를 수거해 자연의 건강과 신선함도 담았다. 또 인위적인 가공을 최소화해 모유가 덩어리지는 것처럼 개봉 후 상온에서 유지방이 크림처럼 얇은 막을 형성하는 ‘크림온탑(무균질처리로 인한 유지방 크림층이 생기는 것)’ 현상이 생기는 것도 기존 우유와 다른 점이다. ‘내추럴플랜 클래식’과...

2015-12-10 11:23
김광한부터 진도희까지, 2015년 세상 떠난 스타는?[배국남의 스타탐험]

‘젖소 부인 바람났네’등의 작품에 출연한 에로배우 진도희(본명 김은경)와 예명이 같아 오해를 많이 산 중견 배우 진도희(본명 김태야)는 1970년대부터 1980년대 초반까지 드라마와 영화에서 활약한 배우다. 1949년 부산에서 태어난 진도희는 동국대 재학시절 연극으로 연기를 시작했다. 1971년 MBC 공채 4기로 박영지 등과 함께 TV 드라마에 모습을 드러냈다....

2015-11-30 10:15
우유 재고 산더미, 제도 탓에 가격도 못내려…무슨 제도길래

2010∼2011년 발생한 구제역으로 전국에 있는 젖소가 10%가량 도축돼 우유가 모자라는 상황이 됐다. 생산량이 늘었지만 불황 등으로 소비가 부진해 우유 재고는 눈덩이처럼 쌓이고 있다. 가격을 내려 수요를 확대해야 하지만 제도 탓에 가격도 못내리는 형국이다. 한국농촌경제연구원에 따르면 가구당 우유 월평균 구매액은 2012년 2분기 1만4447원에서 올해...

2015-11-13 12:05
남아도는 우유 어쩌나…제도 탓에 가격도 못내려

2010∼2011년 발생한 구제역으로 전국에 있는 젖소가 10%가량 도축돼 우유가 모자라는 상황이 됐다. 이후 정부는 원유 생산량 증대 정책을 펼쳤고 유업계는 생산 농가에 증량 요청을 했는데 결국 2년 후 과잉 생산으로 이어졌다. 또 통상 겨울 날씨가 따뜻하면 젖소가 원유를 많이 생산하는데 2013년과 2014년 겨울이 비교적 따뜻해 집유량이 대폭 늘었다....

2015-11-13 06:42
국내 우유 어떻게 생산되나 보니.. 290가지 테스트 거쳐 '안심'

이와 같이 우리나라에서는 안전하고 믿을 수 있는 우유를 만들기 위해 젖소의 건강관리를 시작으로 제조 과정까지 위생적으로 관리하고 있다. 매일 목장의 모든 우유에 대해 항생제 검사를 실시하고 착유한 원유는 즉시 냉각해 저온 보관한다. 목장별로 채취한 우유 샘플에 대한 체세포 수와 세균 수 검사를 매일 실시해 소비자는 안심하고 먹을 수 있다. 우리나라...

2015-11-05 17:10
국내산 젖소 정액, 우간다에 2년 연속 수출

농림축산식품부는 동아프리카 우간다에 인공수정용 국내산 젖소 정액 4,000개를 지난해에 이어 2년 연속 수출했다고 4일 밝혔다. 농식품부는 농협 젖소개량사업소와 함께 지난해부터 우간다 ODA사업(낙농기술전문가 양성 및 우량 젖소 생산사업)과 연계하여 국내산 젖소정액 수출을 추진해 왔다. 올해에도 판매 및 홍보용으로 냉동정액 4000개 수출, 현지시간으로...

2015-11-04 06:00
축산농가 열 가구 중 네 가구 “자녀가 일 물려받는다”

축종별 승계자 보유율은 양돈 47.2%, 젖소 45.4%, 산란계 43.2%, 육계 37.3%, 한우 36.6%로, 비교적 규모화가 진행되고 소득이 높은 양돈과 젖소, 산란계 농가에서 다소 높게 나타났다. 규모별로는 한우 100마리 이상 농가의 57%, 젖소 80마리 이상 농가의 53.3%, 육계 5만 마리 이상 농가의 47.8%가 승계자를 보유하고 있었다. 반면, 한우 50마리 미만 농가의 13.6%, 젖소 60마리...

2015-10-21 11:00
올 3분기 오리사육 27.7% 증가...한우·육우는 감소세 이어가

통계청은 한·육우의 감소 이유에 대해 1세이상 마릿수 감소에 따른 것으로 풀이했다. 젖소 사육마릿수는 원유감산정책에 따른 노폐우 도태 증가로 전년동기대비 1만1000마리 감소한 41만8000마리를 기록했다. 돼지 사육마릿수는 가격호조에 따른 모돈 증가와 생산 증가로 지난해 같은 기간보다 36만7000마리 증가한 1033만2000마리로 나타났다.

2015-10-08 12:00
우유자조금관리위원회 ‘도심속 목장나들이’ 행사 개최

행사장에는 젖소 10마리와 1000㎡ 규모 목장을 삼산체육관으로 옮겨와 참여 어린이들이 송아지에게 건초를 주고 소의 젖을 짜며 우유 생산 과정을 간접 경험할 수 있게 했다. 특히 우유 비누ㆍ푸딩ㆍ커스터드 크림 만들기, 우유포스터 전시회, 포토존, 우유카페 등 볼거리, 먹을거리, 체험거리가 풍성해 참가한 가족단위 시민들 모두 즐거운 시간을 보냈다....

2015-10-04 20:29
맥도날드, 에그맥머핀 달걀 ‘방사달걀’로 바꾼다

맥도날드는 올해 항생제를 투여한 닭고기, 성장 호르몬제를 투여한 젖소에서 짜 낸 유제품 제공도 중단하기로 하는 등 이미지 쇄신에 총력을 기울이고 있다. 이번에 방사달걀로 전환하는 것도 이 일환이다. 미국 식품업계에서는 맥도날드 뿐만 아니라 소비자들의 고급진 입맛에 대응하려는 움직임이 활발하다. 제너럴밀스와 스위스 네슬레 등 식품 대기업은...

2015-09-10 13:32
우유 남아 돌아도 유제품 수입은 늘어

평년보다 기온이 높아 젖소 집유량이 많아진 데다가 사료 값이 내린 영향이 맞물려 원유 생산이 늘어난 영향이다. 작년 원유 생산량은 221만4천t으로 2013년(209만3천t)과 비교해 5.8% 증가했다. 이에 따라 유업체별로 원유 생산 감축 정책을 펼쳐 올해 2분기 원유 생산량은 작년 2분기의 57만146t보다 1.6% 줄어든 56만1천59t이었다. 그럼에도 우유 소비가...

2015-09-06 09:42

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