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  • 해외선 배달 음식도 ‘노인 맞춤형’…전문가들 “규제보다 지원을”③[초고령사회 ‘케어푸드’ 부상]
    해외선 배달 음식도 ‘노인 맞춤형’…전문가들 “규제보다 지원을”③[초고령사회 ‘케어푸드’ 부상]
    ‘케어푸드 강국’ 미국ㆍ일본 품목 다양“차별화 제품ㆍ정부 지원 중요” 미국과 일본을 중심으로 케어푸드 시장이 커지는 가운데 우리나라도 차별화한 제품이 필요하다는 전문가 목소리가 나온다. 아울러 현재 케어푸드 시장이 아직 걸음마 단계인 만큼 규제보다는 지원에 무게를 실어야 한다는 지적이다. 7일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면 전세
    2025-01-08 05:40
  • 노인기능식, 당뇨·고혈압 맞춤 제품까지…급식·식품기업도 강화②[초고령사회 ‘케어푸드’ 부상]
    노인기능식, 당뇨·고혈압 맞춤 제품까지…급식·식품기업도 강화②[초고령사회 ‘케어푸드’ 부상]
    현대그린푸드, '그리팅 웰스' 제품 확장CJ프레시웨이, '헬씨누리' 요양원 유통대상웰라이프, '뉴케어' 당플랜 큰 인기 국내 식품업체들이 ‘케어푸드(Care food) 사업’을 신성장 동력으로 삼고 관련 시장 개척에 나서고 있다. 저출산으로 인해 젊은 인구는 줄어드는 반면, 고령화 현상으로 노인 인구는 빠르게 늘면서 관련 시장이 커질 것으로 예상하기
    2025-01-08 05:30
  • 새해 달라질 결심에...단백질바·닭가슴살·구운란 등 매출 폭증
    새해 달라질 결심에...단백질바·닭가슴살·구운란 등 매출 폭증
    새해 결심한 목표를 실천하기 위해 구매하는 이른바 ‘결심 상품’이 인기를 끌고 있는 가운데 단백질 바를 찾는 소비자들이 증가한 것으로 나타났다. 5일 GS25에 따르면 12월 20일부터 1월 3일까지 단백질 바의 매출은 직전주 동기간 대비 32.2% 증가했다. 같은 기간 샐러드의 매출은 16.1%, 구운란의 매출은 14.2% 늘었다. 이어 닭가슴살과 단
    2025-01-05 11:23
  • 새해 결심 이어가도록…건강관리 스타트업 성장 주목
    새해 결심 이어가도록…건강관리 스타트업 성장 주목
    새해를 맞아 운동, 건강 등에 관한 관심이 높아지면서 건강관리 플랫폼 등을 제공하는 스타트업이 주목받고 있다. 이들은 쉽게 건강을 챙길 수 있도록 도우면서 성장세를 이어가고 있다. 29일 스타트업 업계에 따르면 엔라이즈는 ‘콰트(QUAT)’를 운동을 넘어 건강까지 아우를 수 있는 건강관리 통합 플랫폼으로 만들겠다는 목표로 사업을 확장 중이다. 2011년
    2024-12-29 14:00
  • 가슴 두근거리고 숨차다면 ‘심방세동’ 주의 [e건강~쏙]
    가슴 두근거리고 숨차다면 ‘심방세동’ 주의 [e건강~쏙]
    ‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 고혈압과 당뇨병, 콩팥질환 등 만성질환이 있는 경우 발생 위험이 높아지는 심혈관 질환 중 하나가
    2024-12-27 13:08
  • 서초구, 구청에서 멀티자판기 ‘서초냠냠’ 본격 운영
    서초구, 구청에서 멀티자판기 ‘서초냠냠’ 본격 운영
    구청 지하에서 멀티자판기 ‘서초냠냠’ 운영다양한 식음료 구비…방문객도 이용 가능 서울 서초구가 내달 1일부터 구청 지하 1층에서 샌드위치, 구운란, 냉동식품 등을 판매하는 멀티자판기 ‘서초냠냠’을 본격 운영한다고 27일 밝혔다. 구는 궂은 날씨에 직원들이 사무실 밖으로 외출하지 않아도 식사와 휴식을 할 수 있도록 돕기 위해 구청 지하 1층의 조명 및
    2024-12-27 11:11
  • 230개 브랜드 모인 '컬리 푸드 페스타 2024'...오픈 1시간 만에 2000명 우르르 [르포]
    230개 브랜드 모인 '컬리 푸드 페스타 2024'...오픈 1시간 만에 2000명 우르르 [르포]
    대형 트리ㆍ캐롤 등 연말 분위기 조성CJ제일제당ㆍ풀무원ㆍ오뚜기 등국내 대표 식품사 대규모 부스 차려컬리존, 디저트ㆍ엄선 브랜드 소개에드워드 리ㆍ최현석 유명 셰프 협업 보고·먹고·마시고…나만의 취향 찾는 축제의 장 19일 오전 11시 '컬리 푸드 페스타 2024'가 개장을 앞둔 서울 강서구 코엑스 마곡 르웨스트에는 영하 6도임에도 전시장 밖까지 대기줄
    2024-12-19 18:00
  • 삼성바이오에피스, '2024 건강친화 우수기업' 선정
    삼성바이오에피스, '2024 건강친화 우수기업' 선정
    삼성바이오에피스가 보건복지부 주관 '2024 건강친화기업 인증'에서 건강친화기업 인증을 획득하고 건강친화 경영 우수기업으로 선정돼 한국건강증진개발원장상을 수상했다고 11일 밝혔다. 건강 친화기업 인증제도는 국민건강증진법에 근거해 건강친화 제도를 모범적으로 운영하는 기업을 인증하는 제도다. 삼성바이오에피스는 걷기/계단 이용 장려 프로그램 '걷고 오르고
    2024-12-11 13:17
  • 서초구, 반려견 입양가족 위해 ‘펫밀리데이’ 개최
    서초구, 반려견 입양가족 위해 ‘펫밀리데이’ 개최
    14일 구청서 ‘펫밀리데이’ 행사 개최반려견 입양가족 위한 다양한 프로그램 서울 서초구가 14일 오후 2시 구청 2층 대강당에서 서초동물사랑센터 개관 6주년을 기념해 반려견 입양 가족들이 사랑으로 하나 되는 ‘펫밀리데이(Pet+Family)’ 행사를 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 반려견 입양가족이 한자리에 모여 미니운동회와 장기자랑 등을 통해 친목
    2024-12-09 09:57
  • "김치 먹으면 살 빠진다"…세계적 美 건강전문지 연구결과 소개
    "김치 먹으면 살 빠진다"…세계적 美 건강전문지 연구결과 소개
    최근 국내외에서 비만약에 관한 관심이 높아지고 있는 가운데 김치가 비만 예방에 효과적이라는 연구결과가 세계적인 건강전문지에 게재됐다. 7일 세계김치연구소에 따르면 최근 인체를 대상으로 한 ‘임상시험’을 통해 김치를 섭취한 그룹은 체지방량이 평균 2.6% 감소했지만, 김치를 섭취하지 않은 그룹은 오히려 4.7% 증가해 통계적으로 유의미한 차이가 확인됐다.
    2024-12-07 06:00
  • 6일 학교 급식·돌봄 총파업에 교육부 “늘봄학교 정상 운영·식단 조정”
    6일 학교 급식·돌봄 총파업에 교육부 “늘봄학교 정상 운영·식단 조정”
    학교 내 급식·돌봄을 담당하는 학교 교육공무직 노동자들이 오는 6일 총파업을 예고한 가운데 교육부와 17개 시도교육청은 당일 늘봄학교는 정상 운영하고, 급식에 대해서는 식단을 조정하거나 대체식을 제공하겠다고 밝혔다. 4일 교육부는 시도교육감회의를 개최해 전국학교비정규직연대회의의 교육공무직 총파업에 대한 대응 방안을 논의했다고 밝혔다. 앞서 지난 7월
    2024-12-04 16:41
  • 교육공무직 “6일 총파업 더 강력하게 추진할 것...尹 퇴진해야”
    교육공무직 “6일 총파업 더 강력하게 추진할 것...尹 퇴진해야”
    학교 내 급식과 돌봄을 담당하는 학교 교육공무직 노동자들이 전날 윤석열 대통령이 선포한 비상계엄이 6시간만에 해제된 것과 관련해 더 강력한 총파업에 돌입하겠다고 밝혔다. 민주노총 공공운수노조 전국교육공무직본부는 4일 오후 용산 대통령실 앞에서 기자회견을 열고 “교육공무직 노동자의 분노는 비정규직 차별과 함께 윤석열 대통령을 향해 더 크게 모아지고 있다
    2024-12-04 14:31
  • '한국 장 담그기 문화' 유네스코 인류무형문화유산 등재
    '한국 장 담그기 문화' 유네스코 인류무형문화유산 등재
    한국의 장 담그기 문화가 유네스코 인류무형문화유산으로 등재됐다. 한국 전통 음식문화로는 두 번째 등재다. 4일 농림축산식품부에 따르면 유네스코 무형유산위원회는 3일(현지 시간) 파라과이 아순시온에서 열린 제19차 무형유산보호협약 정부간위원에서 ‘한국의 장 담그기 문화’를 유네스코 인류무형문화유산 대표 목록으로 등재하기로 최종 결정했다. 이로써 우리나라
    2024-12-04 06:00
  • 6일 학교 비정규직 총파업...서울교육청 “빵·우유 등 급식대용품 제공”
    6일 학교 비정규직 총파업...서울교육청 “빵·우유 등 급식대용품 제공”
    급식‧돌봄 업무 등을 담당하는 학교 비정규직 노동자들이 오는 6일 총파업에 돌입한다고 밝힌 가운데 서울시교육청이 학교 급식에 대해 식단을 간소화하거나 빵·우유 등 급식대용품을 제공하는 등 교육활동 피해를 최소화하겠다고 밝혔다. 3일 서울시교육청은 “6일 예정된 전국학교비정규직연대회의 총파업에 따른 대책을 마련해 일선 학교에서 정상적인 교육활동 공백이
    2024-12-03 10:08
  • 돈버는퀴즈 캐시워크 정답 공개…29일 퀴즈 정답은?
    돈버는퀴즈 캐시워크 정답 공개…29일 퀴즈 정답은?
    29일 돈버는퀴즈 캐시워크 정답이 공개됐다. 캐시워크는 금요일인 이날 "고혈압 환자에게 적극 권장하는 대시 식단! 미국 국립보건원에서 만든 대시 식단을 한 팩에 그대로 담아낸 뉴케어 OOOO. 이젠 챙기기 어려울 때, 대시 식단도 뉴케어 OOOO으로 간편하고 꾸준하게 고혈압 관리하세요. OOOO에 들어갈 단어는 무엇일까요?"라는 문제를 냈다. 정답은
    2024-11-29 10:59
  • 전문가들 “위고비 등 GLP-1 약물, 5명중 1명에겐 체중감량 효과 없어”
    전문가들 “위고비 등 GLP-1 약물, 5명중 1명에겐 체중감량 효과 없어”
    “사람마다 반응 달라…일률적 결과 기대 말라” ‘기적의 비만치료제’로 불리며 세계적인 관심을 끌고 있는 ‘GLP-1(글루카곤 유사 펩타이드) ’ 수용체 작용제 계열의 약물이 5명 중 1명에게는 체중 감량 효과를 일으키지 못한다는 전문가 견해가 나왔다고 23일(현지시간) AP통신이 보도했다. GLP-1은 체내 인슐린 분비를 늘리고 글루카곤 분비를 억제해
    2024-11-24 15:22
  • 김슬기 에르코스 대표 “영유아식도 K푸드 열풍…고급화로 저출생 우려 돌파”
    김슬기 에르코스 대표 “영유아식도 K푸드 열풍…고급화로 저출생 우려 돌파”
    ‘스팩합병’ 내년 초 코스닥 상장 도전…홍콩·베트남·미국·독일 시장 진출“브랜드 평판 싹쓸이 영유아식…대체식·고령식으로 미래 성장동력 확보”“2019~2023년 매출 연평균성장률 24%…객단가 상승·CAPA 4배 확대” 어떤 나라든 아이가 먹는 음식은 첨가물이나 소금기, 당분이 없어 맛이 심심하다. 바꿔 말하면 영유아식은 전 세계에서 가장 통용되기 쉬운
    2024-11-24 11:23
  • 이마트 ‘텐트 밖은 유럽 쌈장라면’ㆍ오뚜기 ‘냉동 주먹밥’ 외 [나왔다 신상]
    이마트 ‘텐트 밖은 유럽 쌈장라면’ㆍ오뚜기 ‘냉동 주먹밥’ 외 [나왔다 신상]
    최신 트렌드에 맞춘 신제품이 출시되고 있다. 이마트는 인기 예능 프로그램에서 인기를 얻은 라면을, CJ웰케어는 떠오르는 건강기능식품 성분 아르기닌을 포함한 제품을 내놨다. 오뚜기는 저속노화 식단 트렌드를 고려한 주먹밥을, 하이트진로는 연말 맞이 캐릭터 디자인의 선두 업체와 손을 잡고 신제품을 선보였다. ◇이마트, ‘텐트 밖은 유럽 쌈장라면’ 이마트는 인
    2024-11-15 06:00
  • 대한장연구학회, 2024 장 건강의 날-재미난 장(腸) 캠페인 성료
    대한장연구학회, 2024 장 건강의 날-재미난 장(腸) 캠페인 성료
    대한장연구학회는 9일 염증성 장질환 인식 개선 및 소통 증진을 위한 ‘2024 장 건강의 날-재미난 장(腸)’ 캠페인을 개최했다고 14일 밝혔다. 장 건강의 날 캠페인은 염증성 장질환 환자 간 투병 경험 및 정서적 교류를 통해 치료 의지를 고취하고, 의료진과 환자의 소통 기회를 확대해 올바른 질환 정보를 전달하고자 기획했다. 올해는 ‘재미난 장(腸)’을
    2024-11-14 14:06
  • '흑백요리사' 급식대가 이미영 셰프, 급식 메뉴에 반한 하나은행 직원들?
    '흑백요리사' 급식대가 이미영 셰프, 급식 메뉴에 반한 하나은행 직원들?
    '흑백요리사' 급식대가 이미영 셰프가 하나은행 임직원들의 점심 식사를 위해 나섰다. 600인의 하나은행 임직원들은 급식대가의 식단에 "제가 먹어본 급식 중에 최고였다"며 극찬했다. 하나은행 유튜브 채널 '하나TV'는 9일 '[단 하나의 급식] 흑백요리사 '급식대가' 이미영 셰프, 이번에는 하나은행 구내식당을 점령하다'라는 제목의 영상을 게재했다. 공개
    2024-11-10 16:59
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