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  • “뭉치면 산다” SSG닷컴, ‘스타벅스 온라인샵’ 품자 새벽배송 신규고객 80% ↑
    “뭉치면 산다” SSG닷컴, ‘스타벅스 온라인샵’ 품자 새벽배송 신규고객 80% ↑
    푸드류에서는 ‘스콘’, ‘베이글’을 비롯한 베이커리 상품이 강세를 보였다. 오픈 첫 날과 둘째날 모두 ‘클래식 스콘’, ‘치즈 베이글’, ‘블루베리 베이글’ 준비 수량이 모두 팔려나가며 품귀현상을 빚기도 했다. 이후 금요일 6종, 토요일 7종, 일요일 11종 준비 수량이 모두 소진돼 품귀현상 품목이 계속 늘고 있는 추세다. SSG닷컴 새벽배송으로만 주문할...
    2020-12-01 09:25
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 골라먹는 재미가 쏠쏠하다! 12종 스콘 맛집 '089○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 골라먹는 재미가 쏠쏠하다! 12종 스콘 맛집 '089○○○'…대박 비결은?
    12종 스콘 맛집 '089○○○'를 찾아간다. 27일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 골목빵집 코너를 통해 12종 스콘 맛집 '089○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 강서, 가양역, 증미역 맛집으로 통하는 '089○○○'에서는 다양한 스콘을 만날 수 있다. 플레인 스콘, 딸기쨈 스콘, 크렌베리 스콘, 단호박 스콘, 인절미 스콘, 무화과 스콘...
    2020-10-27 17:23
  • 백화점·복합몰, ‘몰캉스족’ 잡자...휴가철 앞두고 F&B 매장 재정비
    백화점·복합몰, ‘몰캉스족’ 잡자...휴가철 앞두고 F&B 매장 재정비
    또 홋카이도산 생크림을 사용한 롤케이크 '도지마롤'로 유명한 '몽슈슈', 정통 케이크 전문점 ‘마듀’, 홈메이드 스콘 전문점 ‘노르웨이안우드’ 등 10여 개 베이커리 브랜드도 선보인다. 현대백화점 관계자는 “이번 식음료 매장 리뉴얼을 통해 미아점 식품관은 고객들이 편안하게 즐길 수 있는 ‘미식 공간’으로 탈바꿈했다”라며 “앞으로도 트렌드를 선도할...
    2020-07-17 08:00
  • SK이노 사회적기업 전주비빔빵, 지역 농산물 구매로 농가 살리기 앞장
    SK이노 사회적기업 전주비빔빵, 지역 농산물 구매로 농가 살리기 앞장
    전주비빔빵은 2016년 전북 남원 지역에 있는 대파 농가에서 농산물 판로를 찾지 못하고 있다는 소식을 듣고, 지역 농가를 돕기 위해 무농약 대파를 구매한 뒤 ‘대파스콘’을 개발했다. 또한, 전주비빔빵은 사과 가격이 폭락해 판로가 막히자 전북 장수의 사과 농장을 돕기 위해 ‘장수 사과 파이’를 만들기도 했다. 이 외에도 2018년 전북 고창의 농가에서...
    2020-04-28 09:40
  • 뮤지컬 '전설의 리틀 농구단' 앙코르 공연 캐스트 공개
    뮤지컬 '전설의 리틀 농구단' 앙코르 공연 캐스트 공개
    지난해 9월에는 아이엠컬처와 안산문화재단 공동제작으로 서경대학교 공연예술센터 스콘2관에 올라 유료 객석점유율 80%를 달성했다. 박해림 작가, 황예슬 작가, 장우성 연출, 신선호 안무감독 등이 창작진으로 참여한다. ‘전설의 리틀 농구단’은 7월 4일부터 8월 30일까지 서울 종로구 대학로 동덕여대 공연예술센터 코튼홀에서 공연한다.
    2020-04-27 19:03
  • "호텔 음식도 드라이브 스루" 롯데호텔, 업계 최초 다이닝 박스 출시
    "호텔 음식도 드라이브 스루" 롯데호텔, 업계 최초 다이닝 박스 출시
    이 외에도 델리카한스의 스테디셀러 상품인 단팥빵을 비롯해 스콘, 크루아상, 샌드위치 등의 빵과 음료가 포함된 세트 상품도 구매할 수 있다. 예약 및 구매는 픽업 시간과 사전 예약 시간에 맞춰 유선 또는 롯데호텔 공식 홈페이지, 네이버 예약 페이지를 통해 가능하다. 모모야마의 드라이브 스루 다이닝 박스는 픽업 최소 2시간 전, 델리카한스의 시그니처...
    2020-03-19 10:23
  • 대형마트도 ‘구독경제’ 가세…이마트 트레이더스 “T카페 월 이용권 4980원”
    대형마트도 ‘구독경제’ 가세…이마트 트레이더스 “T카페 월 이용권 4980원”
    구독권 구입 시 ‘일자별 아메리카노 교환권’ 31장과 ‘커피+스콘세트 교환권’인 ‘킹왕짱 쿠폰’ 2장으로 구성돼 있는 쿠폰북을 제공한다. T카페는 아메리카노를 1000원에, 커피+스콘세트를 2000원에 판매하고 있다. 커피 구독권을 삼성카드로 구매하고 교환권과 쿠폰을 전부 사용할 시 정가 3만5000원으로 최대 85% 저렴하다. 일반카드로 구매해도 최대 77% 할인된...
    2020-03-02 06:00
  • '생활의 달인' 빵의 달인 'TOP3'…소보로 찹쌀빵의 달인·명란바게트 달인·스콘의 달인, 특별한 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 빵의 달인 'TOP3'…소보로 찹쌀빵의 달인·명란바게트 달인·스콘의 달인, 특별한 맛의 비법은?
    우선 빵인지 떡인지 모를 찰진 식감의 소보로 찹쌀빵으로 화제가 되었던 함춘식(38·15년) 씨와 한 입 베어 물면 알이 톡톡 터지며 감칠맛 나는 명란 바게트를 선보였던 장희원(36) 씨, 그리고 일명 '겉바속촉'의 대명사로 불리며 단골들 사이에서 '수분 잠금 스콘'으로 소문난 스콘을 만든 김민정(47·경력 14년) 씨를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 이들에게는...
    2020-01-28 14:02
  • '딸기'에 빠진 호텔업계, "딸기 빙수ㆍ딸기 뷔페부터 수확 체험까지"
    '딸기'에 빠진 호텔업계, "딸기 빙수ㆍ딸기 뷔페부터 수확 체험까지"
    딸기 케이크와 티라미수, 앙버터 스콘, 초콜릿 등의 베이커리 메뉴를 비롯해 매운 닭 구이, 중국식 양고기 볶음 등의 핫 디쉬와 지라시 초밥, 샌드위치 등의 콜드 디쉬가 마련되어 ‘단짠’의 조화를 맛볼 수 있다. 또 셰프가 메뉴를 즉석에서 조리해 제공하는 라이브스테이션을 운영해 워커힐 베리베리 스트로베리를 찾은 고객들에게 더욱 특별한 미식의 경험을...
    2020-01-17 11:26
  • 신세계백화점이 빵ㆍ닭강정ㆍ떡집 등 '지역 맛집' 키우는 이유는?
    신세계백화점이 빵ㆍ닭강정ㆍ떡집 등 '지역 맛집' 키우는 이유는?
    신세계 강남점에서 하루 평균 매출 1000만 원을 올리는 ‘스콘ZIP’은 부산 빵집 ‘수크레돌즈’에서 만든 팝업 매장이다. 신세계백화점에서 매일 3000개 넘는 스콘을 팔아치우는 이 가게는 평일 낮에도 줄을 서야 구매할 수 있을 정도로 인기다. 1개 매장이 매장 3~4개 매출과 맞먹는 수준인 셈이다. 스콘 집은 딱 스콘 한 가지만 파는 매장으로 매일 매진 행렬을...
    2019-10-17 06:00
  • '생활의 달인' 스콘의 달인, 20여 가지 스콘으로 전국을 평정한 특별한 맛의 비법은 이것!
    '생활의 달인' 스콘의 달인, 20여 가지 스콘으로 전국을 평정한 특별한 맛의 비법은 이것!
    '생활의 달인' 스콘의 달인이 스콘 하나로 전국을 평정한 특별한 맛의 비법을 공개한다. 26일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 부산의 한 베이커리에서 20여 가지 종류의 다채로운 스콘을 선보이며 손님들의 눈을 사로잡는 스콘의 달인 김민정(47·경력 14년) 씨를 만난다. '생활의 달인' 스콘의 달인이 만든 스콘은 비주얼뿐 아니라 맛도 훌륭해 전국적으로 입소문이...
    2019-08-26 17:52
  • 그랜드 하얏트 서울 호텔 카페, '복숭아 디저트' 출시
    그랜드 하얏트 서울 호텔 카페, '복숭아 디저트' 출시
    기본으로 제공되는 3단 트레이에는 산딸기 귀리 스콘 및 함께 먹으면 좋은 복숭아 콤포트, 클로티드 크림과 복숭아 초콜릿 무스, 복숭아 판나코타, 복숭아 파블로바 등의 다양한 복숭아 디저트가 포함된다. 애프터눈 티타임을 풍성하게 즐길 수 있도록 준비된 뷔페 스테이션에서는 미니 바닷가재 버거, 야채 크리뒤떼, 송로버섯 샌드위치 등의 다양한 핑거 푸드를 맛볼 수...
    2019-08-02 14:15
  • 백화점, ‘몰캉스족’ 입맛 잡자…소문난 맛집 다 모았다
    백화점, ‘몰캉스족’ 입맛 잡자…소문난 맛집 다 모았다
    앞서 신세계는 지난달 ‘서울 맛집 여행’이라는 주제로 ‘대학로 스콘’과 ‘인생 카스테라’ 등 서울의 인기 길거리 음식을 선보이기도 했다. 대표상품은 ‘유정낙지 낙지볶음’, ‘낙원스낵 조각피자’, ‘혜화당 만두’, ‘푸하하크림빵’, ‘폴310 카스티야’ 등이다. 고급 식품관의 대명사인 갤러리아백화점 명품관의 ‘고메이494’도 최근 맛집 유치에...
    2019-07-15 06:00
  • 유정낙지ㆍ낙원스낵ㆍ혜화당...신세계百 본점, '서울 길거리 음식' 한데 모았다
    유정낙지ㆍ낙원스낵ㆍ혜화당...신세계百 본점, '서울 길거리 음식' 한데 모았다
    신세계백화점 본점은 14일부터 19일까지 ‘신세계 서울 맛집 여행’을 기획해 대학로 스콘, 인생 카스텔라 등 올해 가장 인기가 많은 서울시 길거리 음식을 한데 모아 선보인다고 12일 밝혔다. 대표상품으로는 유정낙지 낙지볶음 1만4000원, 낙원스낵 조각피자 4000원, 혜화당 고기만두ㆍ김치만두 각 5000원, 푸하하크림빵 말차크림빵 2300원, 폴 310 카스티야 5500원...
    2019-06-12 06:00
  • [포토] 신세계백화점에서 ‘푸룬빵’ 맛보세요
    [포토] 신세계백화점에서 ‘푸룬빵’ 맛보세요
    식이섬유와 비타민이 풍부해 대표적인 미용 과일로 꼽히는 푸룬은 쫄깃한 식감은 물론 변비 예방, 피부 미용 효과가 뛰어나 건강한 다이어트를 원하는 고객들이 즐겨 찾는 식품이기도 하다. 가격은 푸룬 타르트 3만2000원, 프룬 스콘 2800원, 푸른 브라우니 2700원 등이다. 사진제공 신세계백화점
    2019-06-11 15:30
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 연 매출 24억! 마시안 해변 카페·수제버거 맛집 '마시안제빵소'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 연 매출 24억! 마시안 해변 카페·수제버거 맛집 '마시안제빵소'…위치는?
    쇼콜라, 갈릭 데니쉬, 스콘, 소보루, 크로아상 등 다양한 빵들이 손님들을 맞는다. 맛있는 빵과 커피, 눈 앞에 펼쳐지는 바다뷰는 마음까지 힐링시킨다. 수제버거로는 마제버거, 마블버거, 마썬버거를 판매하며, 고기, 해산물, 치킨 등으로 내용물이 달라진다. 연 매출 24억! 마시안 해변 카페 편 '마시안제빵소'의 특별한 맛 이야기는 11일 오후 7시 방송되는 SBS...
    2019-03-11 17:12
  • [쏙쏙리뷰] 코스텔 그라파이트 미니오븐, 디자인만큼 뛰어난 성능
    [쏙쏙리뷰] 코스텔 그라파이트 미니오븐, 디자인만큼 뛰어난 성능
    보통 가정에서는 쿠키나 스콘 등 간단한 홈베이킹을 하기 위해 오븐을 들이는 경우가 많기 때문이다. 제과류 중 가장 짧은 시간에 고온에서 구워내는 초코칩쿠키와 사블레쿠키, 스콘 등 총 3가지를 시험해 봤다. 보통 5~10분씩 예열을 거쳐야 하는 일반 오븐과 다르게 전원을 넣자마자 조리할 수 있을 정도로 발열이 빠르다. 쿠키와 스콘 모두 얼룩 없이 깔끔하게...
    2019-01-31 21:52
  • [유통명장을 찾아서] 오직 식빵으로 승부… '빵덕 성지' 된 ‘밀도’ 전익범 셰프
    [유통명장을 찾아서] 오직 식빵으로 승부… '빵덕 성지' 된 ‘밀도’ 전익범 셰프
    아이들의 취향을 저격한 커스터드, 초콜릿, 카레 등 다양한 풍미를 더한 아담한 큐브 식빵과 스콘은 건강한 빵을 찾는 엄마들의 구매가 이어지는 메뉴다. 식빵과 함께 곁들여 먹는 호두메이플, 녹차밀크, 레몬커드 등의 잼은 여성 고객들의 입맛을 사로잡았다. 일명 ‘빵덕’들의 입소문을 타고 성수동에서 처음 오픈한 밀도는 가로수길, 옥수동, 한티역, 이수역, 광장동...
    2018-11-22 17:44
  • 한국투자신탁운용 ‘네비게이터 펀드’, 중남미 진출한다
    20일(현지시간) 영국 경제지 시티와이어는 한투운용이 칠레 자산운용사 사우스콘인베스트먼트파트너스(이하 사우스콘)과 손잡고 칠레와 페루, 콜롬비아에서 한국 주식형 펀드를 처음으로 판매한다고 보도했다. 한투운용이 라틴아메리카에 들고 갈 펀드는 모두 한국 주식에 투자하는 상품으로 ‘한국투자 네비게이터 펀드’와 ‘한국투자 한국의힘 증권펀드’다....
    2018-11-21 17:49
  • 테팔, 두툼한 베이글까지 구울 수 있는 토스터 2종 출시
    테팔, 두툼한 베이글까지 구울 수 있는 토스터 2종 출시
    이 밖에 인체 공학적이고 내구성이 우수한 스테인리스 스틸 재질의 먼지 방지 뚜껑이 있어 깔끔하게 사용할 수 있다. ‘테팔 엘리먼트 토스터’는 빵 데우기 받침대와, 더 넓어진 빵 투입구가 특징이다. 제품에 내장된 빵 데우기 받침대는 모닝빵, 스콘, 크루아상 등 크고 부서지기 쉬운 빵도 갓 구운 빵처럼 데워주며, 두꺼운 베이글도 빵 속 깊숙이 데울 수 있다.
    2018-11-06 09:05
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