서리태, 2페이지 - 이투데이

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'2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 해물돌솥밥 맛집 '서○○○○○○○'…"건강영양밥으로 최고!"

이곳에서 해물돌솥밥을 주문하면 돌솥에 서해안에서 잡아 올린 10여가지의 해산물과 백미, 흑미, 서리태, 밤, 대추, 잣, 은행 등을 돌솥에 넣어 지어낸 건강 영양밥을 만날 수 있다. 사골, 무, 다시마, 참다랑어포, 바지락을 이용해 육수를 만들고 간장, 육수, 깨소금, 쪽파, 달래, 다진마늘, 참기름, 고춧가루를 이용해 만든 양념장과 부추를 넣어 비벼먹으면 된다....

2020-01-10 17:37
롯데마트 "귀리ㆍ퀴노아 대신 국산 잡곡 드세요"

최근 건강을 위한 식단 조절을 위해 여러 영양분을 가진 ‘슈퍼 푸드’라는 단어로 고객들에게 관심을 받고 있는 ‘잡곡’은 원래 쌀 이외의 보리, 귀리, 서리태 콩, 옥수수 등의 다양한 곡식을 지칭하는 단어였지만, 귀리, 퀴노아 등 수입 잡곡이 많은 관심을 받으며 정작 국내에서 자란 국산 잡곡에 대한 인지도는 낮은 상태다. 실제로 롯데마트의 잡곡...

2019-10-03 06:00
CJ오쇼핑 식품 PB '오하루 자연가득', 손호준 모델로 2030세대 공략

CJ오쇼핑은 이달부터 손호준을 모델로 한 오하루 자연가득 신규 TV CF를 방영하고, ‘서리태 맷돌두유’, ‘에브리데이 견과’ 등 브랜드 대표 상품의 특장점을 담은 5종의 디지털 광고를 자체 SNS 채널에서 선보인다고 6일 밝혔다. CJ오쇼핑은 손호준이 tvN 예능프로그램 ‘삼시세끼’, ‘커피프렌즈’ 등에서 보여준 건강하고 성실한 이미지가 자연주의 상품을...

2019-08-06 09:19
롯데마트 "'요리하다 요리찬' 론칭...반찬 카테고리 확대"

예를 들면 ‘검은콩 조림’의 경우 국내에서 수확한 서리태에 매실액과 올리고당 등으로 맛을 냈으며, L-글루탐산나트륨, 사카린나트륨, 소브산칼륨 등을 넣지 않았다. 또한 ‘쇠고기 장조림’은 호주산 홍두깨살만을 손수 손으로 찢어 표고버섯 육수와 간장으로 조려 내 부드러운 식감과 깊은 맛을 내며, 사카린나트륨, 카라멜 색소 등을 넣지 않아 건강한 맛을...

2019-06-17 08:33
“아이스음료로 더위 이기세요” 홈플러스, 아이스티 등 분말차 출시

대표 상품으로는 △그래뉼 공법으로 추출해 차가운 물에도 잘 풀리는 ‘쌍계명차 새싹보리분말스틱’(12T·12g)을 5980원에 △한끼 식사 대용으로 제격인 ‘꽃샘 귀리한잔’(6T·240g)은 7990원 △’꽃샘 서리태한잔’(6T·240g)은 8990원에 각각 판매한다. 홈플러스는 아이스티 분말차 론칭을 기념해 15일까지 분말차 행사상품 30여종을 대상으로 1개를 사면 1개...

2019-05-13 10:52
“2020년 1000억 주문 목표” CJ오쇼핑, 식품 PB 강화...'서리태 두유' 론칭

이번에 선보이는 ‘오하루 자연가득 서리태 맷돌 두유’는 Non-GMO(비유전자변형작물) 국산 서리태를 껍질째 간 ‘전두유’ 방식으로 만들었다. 농촌진흥청에 따르면 콩을 통째로 간 전두유는 국내 두유 시장에서 7% 정도에 불과한 프리미엄 제품군으로, 대두 추출물이나 두유액으로 만들어진 일반 두유보다 단백질 함량이 많고 식이섬유와 칼슘이 높다. 특히...

2019-04-29 09:21
[함인희의 손편지] 블루베리 농장의 봄 소식

꽃망울을 따노라니 몇 해 전 서리태(검은 콩)를 심고 싹을 틔우던 때의 일이 떠오른다. 그때 ‘될성부른 나무는 떡잎부터 다르다’는 속담이 무엇을 의미하는지 눈으로 직접 확인했었다. 한날한시에 심은 콩 떡잎이 어찌 그리도 천차만별로 솟아나던지, 도시에서 자란 촌티(?)를 풀풀 내며 신기해하던 기억이 생생하다. 어쩌면 될성부른 떡잎뿐만 아니라 될성부른 열매...

2019-02-21 05:00
이마트 "20일까지 무농약 호두ㆍ땅콩 부럼세트 7480원"

겉껍질까지 까 먹는 '피땅콩'인 국산 부럼 땅콩을 비롯해 부럼 호두, 건곤드레, 건취나물, 찰수수쌀, 서리태와 팥 등 부럼과 영양곡들이 주요 상품이다. 우선 부럼이 총 7종으로 국산부럼땅콩(300g)을 8880원, 국산부럼호두(120g)를 5880원, '무농약 호두와 땅콩이 들어간 부럼세트(국내산, 200g)'를 7480원, '농약없이 재배한 무농약 부럼호두(국내산, 180g)'를...

2019-02-15 06:00
“기해년 소원은 건강” CU, 설맞이 건강 선물세트 출시

최근 건강 먹거리로 큰 인기를 끌고 있는 유기농 노니와 모링가 분말을 담은 ‘유기농 노니&모링가 선물세트(2만9900원)’와 코코넛슈가로 맛을 낸 귀리와 서리태 분말을 넣은 ‘쉐이크 2종 선물세트(2만9900원)’, 우리 농산물로 만든 ‘도라지 배즙(3만3000원)’, ‘무농약 양파즙(3만9000원)’ 등이다. 해당 상품들은 음료 또는 분말 형태로 가공되어 간편함을...

2019-01-08 09:06
아이배냇, 키즈 간편식 라인 강화…쇠고기무국ㆍ곰탕 등 선보여

꼬마 7곡물수프는 알러지 유발물질인 밀을 넣지 않고 무농약 7곡물인 현미, 백미, 찰보리, 찹쌀, 서리태, 수수, 흑미를 사용했으며 레토르트 파우치에 담아 전자레인지나 끓는 물에 바로 데워 먹을 수 있다. 꼬마 요리비법은 아이 반찬을 만들 때 사용하는 소고기, 돼지고기, 치킨데리야끼 등 3종류의 고기요리 양념으로 국산 콩으로 메주를 띄워 만든 한식 간장, 한식...

2018-12-18 16:45
[함인희의 손편지] 농촌의 낭만에 대하여

3년 전쯤 땅을 비옥하게 해보자고 콩(서리태)을 심었을 때도 비슷한 경험을 했다. 당시에도 난생처음 해보는 콩 농사라 어떻게 지어야 할지 몰라, 순도 제때 따주지 못하고 잡초 관리도 거의 손을 놓는 바람에 풀 반 콩 반의 밭을 보면서 울상을 짓곤 했다. 덕분에 콩깍지마다 세 알의 콩이 가지런히 들어 있어야 했건만 우리 밭엔 기껏해야 두 알만 들어앉았고, 한 알만 있거나...

2018-10-04 06:00
[함인희의 손편지] “당신하곤 안 살아”

매해 추석이면 쌀을 곱게 빻아 알맞게 반죽한 후 깨, 서리태(콩), 녹두로 만든 소를 넣어 송편을 빚던 엄마의 모습이 눈에 선하다. 엄마는 유난히 송편을 예쁘게 빚으셨다. 배를 통통하게 빚어낸 엄마표 송편보다 더 예쁜 모양의 송편은 지금까지 본 적이 없다. “송편 예쁘게 빚으면 예쁜 딸 낳는다”는 덕담을 아끼지 않으셨던 할머니들, “딸 자식들 인물이 지 어미만...

2018-09-20 10:38
[이시각 연예스포츠 핫뉴스] '라디오스타' 이휘재 성동일·이영자 전지적 참견 시점 녹화 불참·윤기원 황은정 이혼·윤문식 폐암수술 등

이에 이영자 김치만두, 닭볶음탕, 닭발, 서리태콩물, 핫도그 등 그가 소개한 맛집들이 방송 직후 포털사이트 실시간 검색어에 오르는 등 그 인기를 실감케 한 바 있다. 이영자 MBC '전지적 참견 시점' 녹화 불참 소식에 시청자들은 "언니 잘못 아닌데", "하차는 안돼", "힘내시길" 등의 반응을 보이고 있다. '이영자 전지적 참견 시점 녹화 불참...

2018-05-10 07:33
MBC '전지적 참견 시점', 이영자 이번주 녹화 불참…시청자들 "언니 잘못 아닌데" "하차는 안돼"

이에 이영자 김치만두, 닭볶음탕, 닭발, 서리태콩물, 핫도그 등 그가 소개한 맛집들이 방송 직후 포털사이트 실시간 검색어에 오르는 등 그 인기를 실감케 한 바 있다. 이영자 MBC '전지적 참견 시점' 녹화 불참 소식에 시청자들은 "언니 잘못 아닌데", "하차는 안돼", "힘내시길" 등의 반응을 보이고 있다.

2018-05-09 16:27
'전지적 참견 시점' 이영자 뷔페 어디?…서리태콩물·김치만두·닭볶음탕·핫도그 "PPL 아닌데 광고효과 톡톡"

이영자 뷔페뿐 만 아니라, 서리태콩물, 핫도그, 닭볶음탕, 김치만두 맛집도 본의 아니게 광고 효과를 톡톡히 누리고 있다. 이영자가 거론한 맛집은 포털사이트 실시간 검색어에 오르는 등 뜨거운 화제를 낳으며, '영자미식회'라는 우스갯소리도 나오고 있다. 이에 대해 '전지적 참견 시점' 강성아 PD는 "이영자 씨가 있는 한 맛집에 대해서는 전혀 아니지...

2018-05-04 15:50
'전지적 참견 시점' 이영자 목동 김치만두·핫도그·차돌박이집 어디?…서리태콩물 판매처에도 '궁금증↑'

'전지적 참견 시점' 이영자 김치만두, 핫도그, 차돌박이집, 서리태콩물이 방송 이후 큰 관심을 받고 있다. 이영자는 지난 21일 방송된 MBC '전지적 참견 시점'에서 핫도그, 서리태콩물, 김치만두를 소개해 침샘을 자극했다. 또한 방송을 통해 '혼자만 알고 싶을 정도로 맛있는 차돌박이집'을 소개해 궁금증을 불러일으켰다. 이날 이영자는 기부 바자회에 낼...

2018-04-24 15:27
[함인희의 손편지] 될성부른 열매, 꽃눈부터 다르다?

장날 시장에 가서 콩알 심는 모판을 사다가, 동네 이장님 댁에서 얻은 서리태 콩을 심었다. 얼마 후 콩이 싹을 틔우기 시작했는데 정말 떡잎부터 싱싱하게 올라오는 싹들이 눈에 들어오는 것이 아닌가. 같은 날 같은 장소에서 같은 볕을 쐬었는데 올라오는 싹의 모양이 각양각색인 것을 보며 참으로 신기해하던 기억이 있다. 한데 올봄엔 ‘될성부른 열매, 꽃눈부터...

2018-03-22 15:02
[카드뉴스 팡팡] “냉면의 계절이 온다” TV 속 콕 찍어둔 냉면 맛집리스트

곰피로 감싼 양지와 서리태, 콩, 찹쌀 시래기 풀로 끓인 ‘사골 국물’ 돼지기름과 청포묵이 어우러진 ‘불고기’는 금상첨화. -부산광역시 중구 ‘대성밀냉면’ 2016.5.30. 생활의 달인 방송 부산 토박이가 찾는 깊은 맛의 밀 냉면 맛집. 조와 찹쌀을 삶아 죽을 끓여 걸러낸 물로 반죽한 면이 비법. 100% 한우만을 사용해 24시간 우려낸 육수도 일품. -강원 속초시...

2017-04-10 16:18
외식문화기업 이바돔, 정월대보름을 맞아 ‘오곡솥밥’ 이벤트

오는 10일~11일 이틀간 솥밥 점심메뉴 이용고객에 한해 오곡솥밥 무료 업그레이드도 진행한다. 이바돔 관계자는 “백미, 흑미, 기장, 팥, 서리태 등이 풍부하게 들어간 오곡솥밥을 풍성하게 준비했다”며 “이바돔 브랜드와 함께 즐거운 정월대보름 보내시길 바란다”고 말했다. 한편 ㈜이바돔은 직영점을 시작으로 전국 가맹점에 솥밥 도입을 확대할 예정이다.

2017-02-07 18:24
'생활의 달인' 평양냉면의 달인, 진하고도 담백한 육수 '꿀꺽'…불고기는 금상첨화!

'생활의 달인' 평양냉면의 달인이 만든 평양냉면은 곰피로 감싼 양지와 서리태 콩, 찹쌀 시래기 풀로 끓인 사골을 함께 우려낸 진하고도 담백한 육수가 특징이다. 여기에 진정한 평양냉면 집에서 빠질 수 없는 불고기는 돼지기름을 품은 청포묵의 고소함이 더해져 냉면과 금상첨화를 이룬다. 평양냉면의 달인이 선보이는 겨울 미식의 이야기는 2일 밤 8시55분...

2017-01-02 17:38

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