미슐랭 검색결과, 11페이지

검색결과 총445건

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일리카페, 서울 여의도에 푸드ㆍ커피 플래그십 스토어 오픈

이탈리안 고급 커피 브랜드인 일리카페는 푸드 중심의 중형 플래그십 스토어인 여의도점을 오픈했다고 9일 밝혔다. 일리카페는 신규 푸드 메뉴를 홍보하기 위해 17일 여의도점 오픈 기념 커피, 푸드 메뉴의 시연 퍼포먼스를 개최한다. 전세계 일리카페(illy Caffé) 바리스타들의 트레이닝 책임자이자 메뉴 개발자인 파브리지오 아퀘(Fabrizio Aqué

2019-05-09 14:57
벤디스, 푸드테크 스타트업 플레이팅에 투자

푸드테크 스타트업 ‘벤디스’는 구내식당 서비스 ‘플레이팅’에 투자했다고 3일 밝혔다. 이번 투자는 벤디스의 첫 투자다. 벤디스는 지난해 7월 65억 원 규모의 시리즈B 투자를 유치하며 총 107억 원의 누적 투자액을 기록한 바 있다. 투자를 유치하던 스타트업이 또 다른 스타트업에 투자하게 된 사례다. 특히 벤디스의 매 투자 라운드에는 ‘

2019-04-03 08:54
'미슐랭 가이드 캘리포니아 2019', 올 여름 발간된다

올해 여름 '미슐랭(미쉐린) 가이드 캘리포니아 2019'가 발간된다. 미슐랭 가이드가 도시가 아닌 주를 대상으로 발간되는 것은 이번이 처음이다. '미슐랭 가이드 캘리포니아 2019'는 미국 캘리포니아의 미슐랭 레스토랑만을 수록한 책이다. 단일 도시 내 가장 많은 미슐랭 스타를 보유한 샌프란시스코, 와인 컨트리(나파 & 소노마), 로스앤젤레스, 오렌지

2019-03-22 14:57
신라호텔, 글로벌 브랜드로 인정받아...이부진 사장의 해외진출 계획 청신호?

올해로 개관 40주년을 맞는 신라호텔이 글로벌 럭셔리 브랜드로 인정받았다. 업계는 이부진 호텔신라 사장이 올해 추진하는 호텔사업의 해외 진출에 청신호가 켜진 것으로 보고 있다. 서울 신라호텔은 ‘호텔판 미쉐린(미슐랭) 가이드’로 불리는 ‘포브스 트래블 가이드(Forbes Travel Guide)’에서 국내 호텔로는 최초로 5성 호텔로 꼽혔다고 21일

2019-02-21 15:41
신라호텔, 국내 호텔 최초 '포브스 트래블가이드' 5성 호텔로 선정

서울 신라호텔이 ‘호텔판 미쉐린(미슐랭) 가이드’로 불리는 ‘포브스 트래블 가이드(Forbes Travel Guide)’에서 국내 호텔로는 최초로 5성 호텔로 선정됐다. 21일 신라호텔에 의하면 ‘포브스 트래블 가이드’는 전날 공식 홈페이지에서 ‘2019 포브스 트래블 가이드’를 발표했다. 포브스 트래블 가이드는 전 세계 약 50여 개국의 1106개의

2019-02-21 09:19
삼성전자, 프랑스서 ‘2019년 최고의 브랜드’ 선정

삼성전자가 프랑스 소비자들로부터 올해의 최고 브랜드로 선정됐다. 14일 업계에 따르면 유럽의 광고컨설팅업체인 서비스플랜과 독일 시장조사업체 GfK가 공동 발표한 '2019년 프랑스 최고 브랜드'에서 삼성전자는 4개 평가 항목 가운데 3개 부문에서 1∼2위에 올랐다. '제품 브랜드' 항목에서는 프랑스 생수 브랜드인 크리스탈린과 독일 가전·부품

2019-02-14 09:50
'생방송 투데이' 오늘방송맛집-고수뎐, 대구 도쿄식 장어덮밥 맛집 '화전'…위치는?

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐 코너에서 도쿄식 장어덮밥 맛집 '화전'을 찾아간다. 11일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 고수뎐 코너를 통해 대구 달서구 상인동 도쿄식 장어덮밥 맛집 '화전'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 월성남네거리 맛집으로 통하는 '화전'에서는 미슐랭 도쿄로 선정된 와타베의 100년 전통 방식을

2019-02-11 17:09
삼성전자, 춘절 맞아 ‘왕훙’ 초청…혁신가전 체험행사

삼성전자가 중국 최대 명절인 춘절을 앞두고 중국 소셜네트워크서비스(SNS) 유명인들을 초청해 혁신가전을 대거 공개했다. 삼성전자는 지난 24일 중국 베이징에서 ‘인플루언서 데이’를 개최하고 중국 푸드·패션·라이프스타일 분야 주요 왕훙(網紅, 중국SNS유명인)을 초청했다고 25일 밝혔다. 삼성전자는 세탁시간을 획기적으로 줄여주는 퀵드라이브

2019-01-25 10:12
발효 기술로 한식 알리기 나선 박진선 샘표 대표

“요리에센스 ‘연두’는 (한식뿐 아니라 서양식 요리에서도) 소금을 대체하는 것이라고 자평합니다. 나트륨을 훨씬 덜 섭취하면서 보다 음식을 맛있게 해줍니다.” 박진선 샘표식품 대표이사 사장은 22일 서울 중구 한국관광공사 서울센터 4층 한식문화관에서 진행된 ‘글로벌 채식 트렌드의 해법, 우리맛 에센스 콩 발효에서 찾다’ 행사에 참석해 이같이 밝혔다.

2019-01-22 16:04
'탈 패키지ㆍ유튜래블'...2019년 해외여행 트렌드는?

2019년 기해년을 맞이한 여행객들의 발걸음이 분주한 가운데, 늘어나는 수요 만큼 트렌드도 빠르게 변화하고 있다. 올해 해외여행 트렌드는 어떻게 달라질까. 하나투어는 2018년 해외여행객 약 700만 명의 예약 데이터를 분석해 이를 기반으로 2019년 해외여행 7대 트렌드를 예측했다. ◇ 탈(脫) 패키지 상품이 뜬다 = 2019년 패키지 여행시장

2019-01-04 15:09
정준영, 가수→프로그래머→파리 레스토랑까지 “2018년 하고 싶은 거 다했다”

가수 정준영이 알찬 2018년을 보냈음을 밝혔다. 26일 방송된 MBC ‘라디오스타’에서는 정준영이 출연해 파리에 레스토랑을 열게 된 계기를 전했다. 이날 정준영은 “올해에 하고 싶은 거 다 했다. 프로게이머에 프랑스 파리에 레스토랑도 냈다”라며 “레스토랑은 제가 직접 하는 거다. 동업자와 반반이다”라고 말해 모두를 놀라게 했다

2018-12-26 23:59
백화점 ‘큰 손’으로 부상한 '밀레니얼 세대'의 힘

밀레니얼 세대가 유통업계의 신흥 세력으로 급부상하고 있다. 1981년부터 1996년 출생한 이들을 일컫는 밀레니얼세대는 베이비붐 세대(1946∼64년생)와 X세대(1965∼80년생) 이후 ‘패러다임 시프트’를 견인할 새로운 경제 중심 세력으로 등장하고 있다. 주요 백화점들은 VIP 등급의 문턱을 낮춰 이들을 겨냥한 혜택을 강화하고, 다양한 문화 콘텐츠를 제

2018-12-26 18:05
성공 창업의 요람 '신사업창업사관학교'…"계획과 상상을 현실로 만들어 가요"

신사업창업사관학교가 성공 창업의 요람으로 자리매김하고 있다. 신사업창업사관학교는 성장 가능성이 높은 신사업 아이디어를 가진 예비 창업자를 육성ㆍ지원하는 창업 지원 프로그램이다. 경쟁력 있는 소상공인 육성을 위해 중소벤처기업부 및 소상공인시장진흥공단에서 지난 2015년부터 운영해오고 있다 13일 중기부에 따르면 신사업창업사관학교의 교육생으로 선발되면 4주간

2018-12-13 08:21
카를로스 곤 체포에 르노·닛산·미쓰비시 연합 와해 위기

카를로스 곤 르노·닛산·미쓰비시연합 회장이 자신의 보수를 낮게 조작하고 회사 자금을 유용하는 등 부정 혐의로 19일(현지시간) 일본 검찰에 체포되면서 연합이 와해할 위기에 처했다. 이날 파이낸셜타임스(FT) 등은 곤의 몰락에 세 자동차 회사를 하나의 지붕 아래 통합하려던 연합이 유지될 수 있을지 미지수라고 지적했다. 20년 가까이 함께한 르노·닛

2018-11-20 11:24
[올댓트립] 홍콩에서 한 달 살기…가성비 갑 '삼수이포' 주목

홍콩을 제집처럼 오가며 센트럴의 골목 이름까지 외워버린 여행자라 해도 삼수이포의 풍경은 낯설다. 지하철인 MTR을 타고 주룽(구륭)반도 깊숙한 북서쪽으로 향하면 도심의 화려한 빛은 사라지고, 하늘을 찌를 듯 솟은 잿빛 건물 아래로 보통 사람들의 생활이 펼쳐진다. 삼수이포는 홍콩에서 아직 개발되지 않은 구시가시 중 한 곳. 관광객의 발길이 좀처럼 닿지

2018-11-16 06:00
정화예술대학교, '냉부해' 유현수 셰프 특임교수 임용

정화예술대학교는 1일 남산캠퍼스 별관에서 유현수 셰프를 정화예대 외식산업학부 특임교수로 임용하고 임용장 수여식을 진행했다. 유현수 셰프는 국내 최초로 한식 부문 미슐랭 스타를 받고, JTBC 냉장고를 부탁해 출연을 통해 널리 알려진 한식 셰프다. 유 셰프는 요리 유학 후 곧바로 ‘D6’, ‘이십사절기’와 같은 모던 한식당에서 총괄 셰프를 역임하

2018-11-05 11:50
[올댓트립] 뭘 좀 아는 누나들은 홍콩에서 '이렇게' 논다

오롯이 나만을 위한 시간을 쓰고 싶다. 자신을 위해 쓸 시간도, 경제적 여유도 넉넉해졌다. 문득 생각해본다. 나의 마음을 누구보다 더 잘 이해해줄 친구들과 함께 짧은 여행을 떠나보고 싶다. 높은 안목과 적극적인 인생관을 갖춘 40대 '누나'들의 목적지로 홍콩만 한 도시가 없다. 한국에서 비행기로 불과 3시간. 거리 곳곳에 세계적으로 수준 높은 레스토랑

2018-11-02 06:00
레스토랑 '더 미트 퀴진', 다양한 고기요리 선봬…뉴욕 미슐랭 스타 쉐프 라인업

다이닝 '더 미트 퀴진(The Meat Cuisine)'이 뉴욕 미슐랭 스타 레스토랑 출신 쉐프의 다양한 요리를 선보였다. 해당 업체는 존쿡 델리미트가 오픈한 프리미엄 미트 요리 전문 다이닝으로 미슐랭 스타 레스토랑 출신 셰프 데이비드 리(David Lee)가 총괄을 맡았다. 관계자에 따르면 더 미트 퀴진에서는 스테이크부터 생육, 건조육 등 다

2018-10-23 16:36
미슐랭(미쉐린) 가이드 공정성 논란…어윤권 셰프 "블랙박스로 공개 시연하자"

'미슐랭(미쉐린) 가이드 서울 2019' 명단이 발표된 가운데 스타 셰프 어윤권이 의문을 제기하며 공개 요리 시연을 요구했다. 어윤권 셰프는 19일 페이스북에 "생방으로 미쉐린 모던코리안, 컨템포리 스타셰프(미쉐린 추천 베스트셰프, 가급적 상위 등급, 마땅치 않으면 프랑스 스타셰프)와 제가 6코스 정도 블랙박스 요리 시연을 해 공정성 검증을 희망한

2018-10-19 17:56
[올댓트립] 주윤발이 사랑한 그곳…발끝에 닿는 스크린 속 홍콩

영화를 좋아하는 사람이라면 누구나 1980~90년대를 풍미했던 홍콩 영화에 대한 추억을 한두 개 쯤은 갖고 있을 것이다. 바람에 펄럭이는 '바바리 코트'를 입고 주윤발처럼 입에 성냥개비를 문 채 폼을 잡은 기억, 장국영, 유덕화, 왕조현, 임청하 등 유명 홍콩 스타들의 사진이 코팅된 책받침을 가지고 다닌 기억들. 홍콩은 그 자체가 영화 촬영지다. 홍

2018-10-18 18:00

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