양파·마늘 수급안정 대책 추진
25일(화)
△농식품부 장관 10:00 국무회의(세종) 14:00 김치 수출업체 현장 방문(
충북 보은)
△화훼류 원산지 표시 위반 업소 적발
△김치 우수성 홍보 성과
26일(수)
△농식품부 차관 10:00 상임위 법안소위(서울)
△제25호 'A-벤처스'를 소개합니다
27일(목)
△농식품 연구개발사업(R&D), 코디네이터를 통한 컨설팅 지원 확대...
식약처는 또 중국산 절임배추 4개 제품 중 2개 제품에서는 허용되지 않은 보존료가 나왔고, 국내 유통되고 있는 수입 김치 30개 제품과 김치 원재료(고춧가루, 다진 마늘 등) 120개 제품을 수거·검사한 결과 냉동 다진 마늘 1건에서 세균수 기준을 초과했다고 발표했다.
앞서 식약처는 지난 3월 중국산 절임배추를 비위생적으로 만드는 영상으로 수입 김치에 대한...
고춧가루, 마늘 등도 직접 볶아 조미료를 넣지 않고도 진하고 자연스러운 맛을 냈다. 대표 제품인 육개장과 차돌육개장, 소고기미역국, 차돌된장찌개 등 역시 가정에서 직접 만든 것과 같은 맛과 품질로 구현하는 데 집중했다.
CJ제일제당은 비비고 국물 요리의 해외 시장 진출을 가속해 ‘한국의 맛’을 전 세계인에게 알릴 계획이다. ‘비비고 국물요리’는 출시...
14일부터 20일까지 서울 대표 베이커리 네 곳의 상품을 선보이는 행사 '빵타스틱4'를 진행한다고 13일 밝혔다.
행사에는 서울에서 가장 오래된 빵집인 '태극당', 서울 3대 빵집으로 유명한 '리치몬드'와 '나폴레옹', 홍종흔 제과명장이 운영하는 '홍종흔 베이커리'가 참여해 대표 상품인 모나카아이스크림ㆍ밤식빵ㆍ샐러드빵ㆍ마늘바게트 등 40여 종을 판매한다.
이번 할인 프로모션 대상 메뉴는 원앤원 원할머니 보쌈의 베스트메뉴인 '의성마늘떡보쌈'과 '의성마늘떡맵쌈'이다.
의성마늘떡보쌈과 의성마늘떡맵쌈은 원앤원 원할머니보쌈의 대표 메뉴다. 의성마늘떡보쌈은 쫄깃한 오색쌈떡과 부드러운 수육을 알싸한 마늘 소스와 함께 즐길 수 있다. 이에 비해 의성마늘떡맵쌈은 매운맛 트렌드를 적극 반영해 선보인 신메뉴다....
또 부대별로 장병들이 선호하는 돼지·닭·오리고기 등 선호품목을 약 10% 증량하고, 부대별로 된장찌개에 넣는 우삼겹, 스파게티와 함께 제공하는 마늘빵 등을 구매하는 자율운영부식비를 인상하기로 했다. 참치캔, 짜장·카레 소스, 컵라면 등 비상부식과 간식도 적극 활용한다는 방침이다.
이를 위해 필요한 70억∼80억 원 정도의 추가 예산은 비선호 품목에 대한...
농산물 가격이 급등하면서 금(金)파에 이어 이번엔 금(金)마늘 가격 논란이 일고 있다.
한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 국산 깐마늘(상품) 1㎏ 소매가격은 전년 동기 대비 78.2% 상승해 1만1664원을 찍었다. 평년(9645원) 수준을 이미 뛰어넘었다.
다른 주요 식재료 가격도 크게 올랐다. 고추장, 고춧가루에 사용되는 건고추(화건)...
5일에는 감귤과 마늘 등 총 235개 품목을 판매하는 조천농협 로컬푸드 직매장을 비롯해 제주시농협 하나로마트를 방문해 로컬푸드 활성화 방안에 대해 논의했다.
6일에는 남원농협APC(농산물산지유통센터)를 찾아 감귤브랜드 관리, 농가에서 출하한 감귤 선별, 상품화 등 유통 과정을 살폈다. 이 회장은 "매년 11월부터 이듬해 2월까지 노지감귤 등의 출하작업...
의성 마늘 먹은 염소를 준비했다‘메~’ 염소전골·염소불고기·염소껍데기볶음 맛집 '뿔○○○○○'을 찾아간다.
3일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 자족식당 코너를 통해 염소전골·염소불고기·염소껍데기볶음 맛집 '뿔○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경북 의성군 맛집으로 통하는 '뿔○○○○○'에서는 의성 마늘 먹은...
통계청의 '2021년 마늘·양파 재배면적 조사 결과'를 보면 올해 양파 재배 면적은 1만8014㏊로 전년 1만4673㏊에서 22.8% 증가했다.
한 업계 관계자는 "이달부터 제주와 전남 고흥 등지에서 물량이 쏟아지고 있고, 출하지역은 계속 확대되고 있다"며 "현재 수준의 가격이 지속되면 올해 농사를 망치지 않을까 걱정"이라고 우려했다.
여기에 출하량과...
과일 할인 혜택과 함께 채소 운영 상품도 20여종 이상 대폭 확대했다.이마트24는 대파, 마늘, 양파, 고추, 감자 등 식재료로 많이 찾는 채소와 함께 모듬 쌈채소, 부추, 애호박, 쑥갓 등 기존에 편의점에서 찾아보기 힘들었던 다양한 상품을 운영한다.
박상현 이마트24 신선식품 바이어는 “가까운 편의점에서 과일, 채소를 구매하는 고객이 늘어남에 따라 과일 할인...
‘사세 버팔로 윙플러스 (1kg)’를 1+1구성으로 2만7900원에 판매하고, ‘올품 의성마늘 닭갈비(300g)’는 6팩 구성으로 1만4900원, ‘목우촌 제주흑돼지 숯불구이(300g)’는 6팩 구성으로 1만6900원에 판매한다.
캠핑 특집 방송은 NS홈쇼핑 모바일, 앱과 유튜브 채널에서 동시에 스트리밍 되며 라이브 방송 중 구매 인증 시 적립금 3000원을 주는 ‘구매인증 이벤트’도...
농식품부 관계자는 "특히 올해 1분기에는 수입이 늘어난 마늘과 양파 등 조미채소와 콩 가공품, 위생문제 등으로 우려가 큰 배추김치 등에 대해 특별점검이 이뤄졌다"고 설명했다.
이주명 원장은 "앞으로도 생산자와 소비자 보호, 농식품 유통 질서 확립을 위해 상시로 원산지를 관리해나가겠다"며 "급격한 수입량 증가 또는 위생 문제...
면세점 인기 상품 110여 종을 면세점 판매가 대비 최대 80% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 별도 구매 한도는 없다.
피자알볼로, '쉬반단반피자' 재출시
피자알볼로가 '쉬반단반피자'를 6월 30일까지 재판매한다. 재출시를 기념해 멤버십 회원은 다음 달 9일까지 L사이즈 주문 시 '감바스'를, R사이즈 주문 시 '수제마늘빵'을 받을 수 있다.
(석간)
△2021년 마늘, 양파 재배면적조사 결과
◇산업통상자원부
19일(월)
△산업부 장관 10:15 회소금속 현장방문(대구 달서구), 14:00 수소 현장방문(창원)
△산업부장관, 희토류 영구자석 생산 기업 방문해 공급망 점검(석간)
△창원 수소 현장방문(수소경제 성큼성큼 다가온다)
△RPS 의무비율 상향을 위한 신·재생에너지법 개정안 공포
20일(화)...
양 씨는 회사 직원에게 출처를 알 수 없는 알약 2개를 주고 먹지 않으면 불이익을 줄 것처럼 협박하고, 회사 워크숍에서는 건배사가 맘에 들지 않는다며 직원에게 생마늘을 강제로 먹인 혐의를 받는다.
양 씨는 직원들에게 살아있는 닭을 잔인하게 죽이라고 지시하고 화살로 닭을 쏘게 하는 등 동물을 학대한 혐의도 받는다. 또 휴대전화 문자메시지를 몰래 들여다볼 수...
계획을 변경한 삼척(소방방재산업 특구)은 ‘이차전지 화재 안전성 검증센터 구축’ 등 소방과 방재 산업 육성을 도모하고, 영천 한방특구는 지역특산물인 ‘마늘’ 산업을 추가했다.
의령(친환경 레포츠 파크 특구)은 문화와 레포츠 시설 확장하고, 나주 에너지교육 특구는 에너지 분야 산학협력과 맞춤형 인재양성 등을 추진한다.
중기부 곽재경 지역특구과장은...
소스에는 간장, 식초, 물엿, 빻은 깨, 고춧가루, 청양고추, 참기름, 마늘이 들었다. 비밀 재료로는 콜라를 넣어준다.
메인요리인 파불고기는 파가 많이 들어가는 게 핵심이다. 먼저 적당히 자른 파를 아래에 갈고 고기를 넣어 같이 익히다가 또 파를 넣고 함께 볶아 준다. 김찬우는 “파를 많이 넣을수록 맛있다”라고 강조했다.
음식을 맛본 청춘들은 “정말 맛있다”...
고추, 마늘, 대파 등을 센불에 볶아 화끈한 불맛을 더해 진짜 고기짬뽕의 맛을 느낄 수 있다.
오뚜기 관계자는 “오뚜기 라면비책의 두 번째 제품인 ‘라면비책 고기짬뽕’을 출시했다”라면서 “화끈한 불맛의 얼큰한 짬뽕으로 라면비책만의 고급스러운 맛을 이어갈 계획”이라고 말했다.