6월 제철음식, 천연 피로회복제 '매실'… 정력보강제는?

6월 제철음식

(뉴시스)

6월을 맞아 '6월 제철음식'에 대한 관심이 커지고 있다.

6월 제철음식 재료로는 감자, 매실, 장어, 다슬기, 참다랑어, 소라. 복분자 등이 포함된다. 과일로는 참외가 적당하다.

6월 제철음식 중 장어는 기력이 약해진 사람에게 좋다. 술안주로도 좋으며, 허약체질에 좋은 정력보강제 역할을 톡톡히 한다.

6월 제철음식 중 매실은 천연 피로회복제로 통한다. 잘익은 매실로 쌓였던 피로를 풀 수 있다. 새콤달콤한 맛을 자랑해 입 맛도 돋군다.

6월 제철음식 중 다슬기는 영양만점이다. 청정 일급수에서만 자라는 다슬기는 녹색빛깔이 고운 식재료다. 영양면에서도 아미노산의 함량이 높아 간기능을 돕는다고 알려졌다.

이 밖에도 참다랑어, 참외, 복분자, 소라, 감자 등이 6월 제철음식의 재료로 쓰인다.