수도 넘어 울란곰까지 진출…K베이커리 시장 공략 강화

CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 몽골 진출 10주년을 맞았다. 2016년 수도 울란바타르에 첫 매장을 연 이후 현지 점포를 28개까지 확대하며 사업 기반을 넓혔다. 앞으로도 현지 파트너사와 협력을 강화해 몽골 내 K베이커리 시장 공략에 속도를 낼 계획이다.
CJ푸드빌은 지난달 31일 몽골 울란바타르에서 현지 마스터 프랜차이즈(MF) 파트너사인 아티산 LLC와 함께 뚜레쥬르 몽골 진출 10주년 기념식을 개최했다고 1일 밝혔다.
이번 행사는 2016년 10월 31일 몽골 1호점 개점 이후 정확히 10년이 되는 날 열렸다. 양사 임직원 등 관계자 약 300명이 참석해 그간의 사업 성과를 돌아보고 향후 성장 전략을 공유했다.
행사에서는 몽골 진출 이후 주요 성과를 담은 영상 상영과 함께 브랜드 성장에 기여한 장기근속 임직원 시상식이 진행됐다. CJ푸드빌 주요 담당자들도 참석했으며, 뚜레쥬르 미국 법인의 음료 스페셜리스트 알렉산드라 헤이거가 직접 제조한 웰컴티를 선보였다.
뚜레쥬르는 10월 말 기준 몽골에서 총 28개 매장을 운영하고 있다. 초기에는 수도 울란바타르를 중심으로 사업을 전개했지만 최근에는 지방 주요 도시로 출점 지역을 넓히고 있다.
지난 7월에는 몽골 서북부 거점 도시인 울란곰에도 매장을 열었다. 울란곰은 수도에서 멀리 떨어진 지역으로, 이번 출점은 뚜레쥬르가 몽골 지방 시장까지 유통망을 확대했다는 점에서 의미가 있다.
CJ푸드빌은 현지 사업 확대의 핵심 요인으로 마스터 프랜차이즈 전략을 꼽았다. 본사가 상품 개발과 매장 운영 기준을 마련하고 이를 현지 파트너사에 이전하는 방식이다. 아티산 LLC는 현지 소비자 특성과 시장 환경에 대한 이해를 바탕으로 매장 운영을 맡고 있다.
양사는 앞으로도 프리미엄 베이커리 브랜드로서 경쟁력을 강화하고 몽골 내 출점을 지속 확대한다는 방침이다.
CJ푸드빌 관계자는 "뚜레쥬르의 몽골 진출 10주년은 CJ푸드빌과 현지 마스터 프랜차이즈사가 상호 신뢰와 협력을 바탕으로 함께 성장해 온 의미 있는 이정표"라며 "앞으로도 양사의 강점을 바탕으로 몽골에서 차별화된 제품과 서비스를 제공하고 몽골 시장에서 K베이커리 영향력을 확대해 나가겠다"고 말했다.



