
'오늘N' 오늘방송맛집- 퇴근후N 코너에서 꽃삼겹살 맛집 '오○○ ○○○○'을 찾아간다.
21일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 꽃삼겹살 맛집 '오○○ ○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.
동작구 사당동 사당역 인근에 있는 '오○○ ○○○○'의 대표메뉴는 꽃삼겹살이다.
이곳의 삼겹살은 1.6mm 두께로 썰어내 마치 꽃이 핀 것처럼 환상의 마블링을 자랑한다. 차돌박이처럼 금방 구워져 퇴근 후 배고픈 직장인들에게 안성맞춤인 것은 물론, 살코기와 지방 비율이 제대로라 고소한 풍미가 오감을 자극한다. 이 집은 상추 대신 고기를 쌈처럼 펼쳐 그 위에 각종 김치, 콩나물을 올려 싸 먹는 것으로 유명하다.
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이 밖에 진한 맛의 된장술밥은 직접 재배한 돌미나리를 얹어줘 향긋함이 일품이다.
'오○○ ○○○○'을 다녀온 손님들의 리뷰에서는 "고기가 맛있다. 연인, 친구들과 함께 삼겹살 먹기 좋은 집"이라며 칭찬했다. 일부 네티즌은 "돌미나리와 함께 먹으니 너무 향긋하다. 다양한 채소를 고기와 함께 먹을 수 있어 좋다"고 후기를 전했다.
꽃삼겹살 맛집 '오○○ ○○○○'의 특별한 맛 이야기는 21일 오후 6시 5분 방송되는 MBC '오늘N'에서 확인할 수 있다.