“K푸드 흐름 한 눈에” CJ프레시웨이, 내달 ‘푸드 솔루션 페어’ 개최

3월 19~20일 서울 양재 aT센터서 B2B 식음박람회 개최

▲CJ프레시웨이 푸드 솔루션 페어 2025 포스터 (사진제공=CJ프레시웨이)

CJ프레시웨이가 다음달 19일부터 20일까지 서울 서초구 양재동 aT센터에서 ‘푸드 솔루션 페어 2025’를 개최한다고 20일 밝혔다.

CJ프레시웨이는 올해로 3회 째인 이번 박람회에서 ‘푸드 솔루션 생태계’를 주제로 외식과 급식 사업자의 비즈니스 고민을 해결할 맞춤형 가이드를 제공한다. 이 자리에서는 외식 및 급식 산업 생태계의 확장을 위한 미래 모델로 ‘온·오프라인(O2O) 플랫폼’과 ‘키친리스’를 제시할 예정이다.

현장 체험 프로그램과 외식 트렌드 세미나도 마련돼 있다. 시간대 별로 외식 프랜차이즈 콜라보, 조리효율화 상품을 활용한 30여 가지 메뉴 시식이 가능하고 센트럴키친(CK) 상품, 키즈 쿠킹클래스, 학교급식 식단 등을 주제로 시연과 설명회가 펼쳐진다.

한편 박람회와 세미나 참가 신청은 CJ프레시웨이 홈페이지 내 사전 등록 페이지에서 가능하다. 3월 18일까지 사전 등록하면 박람회를 무료로 관람할 수 있으며, 현장 등록 시 관람료는 1만 원이다. 19일은 사전 초청받은 산업 관계자, 20일은 일반 관람객 대상으로 운영된다.