한림대학교가 학생들의 건강한 식생활과 자기돌봄 역량을 높이기 위한 ‘푸드리터러시(Food Literacy)’ 교과목을 정식 운영하며 새로운 교양 교육 모델을 제시하고 있다.
27일 한림대는 식품영양학과 박소현 교수와 민경애 교수 주도로 음식을 선택하고 조리하고 소비하는 전 과정에서 스스로 올바른 판단을 내릴 수 있도록 하는 식문해력 교육을 강화하고 있
식품업계가 다양한 취향을 정조준한 신제품을 선보이고 있다. 롯데웰푸드는 정통 디저트를 간편하게 즐길 수 있는 ‘파스퇴르 밀크브륄레 4종’을, CJ푸드빌의 뚜레쥬르는 ‘헬시 플레저’를 즐기는 소비자를 위한 건강빵 ‘SLOW TLJ 4종’을 추가로 내놨다. 대상다이브스 복음자리도 건강하고 맛있는 ‘Nuts&땅콩버터 2종’을 선보였고 맘스터치는 야외 활동을 늘어
혜전대 심포지엄 열고 치유농업·치유푸드·치유관광 연계 전략 논의공공은 인프라, 대학은 인재, 민간은 시장…민관협력 기반 산업화 모델 부각
고령사회 진입과 정신건강 수요 확대에 대응해 농업·식품·관광을 묶은 치유산업이 지역 신산업으로 주목받고 있다. 충남이 단순 체험형 치유농업을 넘어 치유푸드와 치유관광까지 결합한 산업화 전략을 본격 논의하면서, 지역경제
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 ‘2026년 상품 전략 공유회’를 개최한다고 27일 밝혔다.
GS25의 상품 전략 공유회는 가맹점과 최신 유통 트렌드, 성장 비전을 공유하는 소통의 장이다.
올해 상품 전략 공유회는 서울 광진구 소재 ‘파이팩토리’, 대전 유성구 소재 ‘컨벤션센터’를 시작으로 경기, 부산, 광주, 제주 등에서 내달 10일까지 차
스타벅스가 프로야구 개막에 맞춰 한국야구위원회(KBO)와 협업한 시즌 한정 상품을 27일부터 본격 판매한다. 이번 협업은 스타벅스가 스포츠 단체와 처음으로 진행하는 프로젝트로, 음료와 푸드뿐 아니라 구단별 굿즈까지 전면에 내세운 것이 특징이다.
스타벅스 코리아는 이날부터 ‘베이스볼’ 콘셉트 음료와 푸드, 그리고 KBO 8개 구단(한화 이글스, SS
서울시가 이달 24일 영등포 쪽방촌 온기창고 3호점에서 ‘2026 비타민 프로젝트’ 전달식을 개최하고 올해 첫 비타민 꾸러미를 전달했다고 27일 밝혔다.
온기창고는 기존의 선착순, 줄서기 방식에서 벗어나 쪽방 주민이 개인별로 배정받은 적립금 한도 내에서 필요한 물품을 직접 선택해 가져갈 수 있도록 서울시가 도입·운영하는 쪽방촌 특화형 푸드마켓이다.
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마트·푸드코트·제조공장 재현…공간별 맞춤 위생 솔루션 구현이물 분석·해충 사육·실시간 관제까지…R&D·DB로 관리 강화“사후 대응서 사전 예방으로”…세스코, 종합 바이러스케어 고도화
26일 방문한 서울 강동구 소재 세스코 시뮬레이션 센터. 본사 지하에 위치한 이 센터에는 대형마트와 푸드코트, 제조 공장 등을 실제 환경과 유사하게 재현해 놓았다. 이곳에
창립 57주년을 맞은 종합식품기업 오뚜기가 ‘국민 오뚜기’가 된 데에는 ‘소비자 중심 경영’과 ‘지속가능성장’이 균형이 자리하고 있다.
오뚜기는 소비자 관점에서의 혁신을 성장 동력으로 삼는 대표 기업 중 하나다. 오뚜기는 소비자 중심경영(CCM) 인증을 획득하고 VOC(Voice of Customers) 통합관리 시스템을 통해 고객 의견을 제품과 서비
롯데백화점이 핵심 상권과 글로벌 사업, ESG(환경·사회·지배구조) 전략을 앞세워 유통 경쟁력 강화에 속도를 내고 있다. ‘롯데타운 잠실’과 ‘롯데타운 명동’을 중심으로 한 대형 복합 상권 전략이 성과를 내며 두 거점의 합산 연매출은 2년 연속 5조원을 돌파했다.
잠실점은 지난해 단일 점포 기준 3조원 매출을 2년 연속 달성했다. 이는 전년 대비 21일
중동발 리스크 확대와 고환율 여진, 소비 양극화라는 삼중고 속에서도 대한민국 유통 산업의 미래를 제시한 주인공들이 한자리에 모였다. 26일 서울 여의도 FKI타워에서 열린 ‘2026 소비자 유통대상’ 시상식은 위기를 기회로 바꾼 기업들의 혁신 DNA를 확인하는 자리가 됐다.
올해로 16회째를 맞이한 이번 행사에서 최고 영예인 산업통상부장관상을 받은 ‘
올해 코스피 급등과 변동성 장세 속에서 환산주가 상위권 지형도도 뚜렷하게 달라진 것으로 나타났다. 반도체와 전력 인프라, 지주사 등으로 중심축이 이동하는 모습이다.
26일 금융투자업계에 따르면 지난해 말과 비교해 이달 25일을 기준으로 환산주가 상위 50종목 재편의 핵심은 반도체와 전력 인프라 계열의 부상이다. 코스피 상승 과정에서 실적 가시성과 정책·
3월 벚꽃 배당 시즌. 주요 우량주와 고배당주의 배당 기준일이 이달 말로 집중되면서 투자자들의 관심은 '언제 사야 배당을 받나'에 쏠리고 있는데요.
배당을 받기 위해서는 '배당기준일'을 기준으로 주주명부에 이름이 올라야 합니다. 다만 주식 거래에는 결제까지 2영업일이 소요되는 'D+2' 구조를 명심해야 하는데요. 이 법칙 때문에 실제로는 배당기준일 포함
코아스템켐온은 해양수산부 주관 '해양 글라이칸 활용 맞춤형 케어소재 산업화' 국책과제의 공동연구기관으로 최종 선정됐다고 26일 밝혔다.
이번 선정으로 코아스템켐온은 올해 4월부터 2028년 12월까지 총 33개월간 6억원(연 2억원)의 연구비를 지원받아 해양 유래 기능성 소재의 비임상 안전성 데이터 확보를 담당한다.
과제의 정식 명칭은 '지속가능·
삼립은 26일 정기주주총회를 열고 사명을 'SPC삼립'에서 '삼립'으로 변경하고, 도세호·정인호 각자 대표이사를 선임하며 경영 쇄신에 나섰다.
현장 전문가인 도 대표는 안전 경영 시스템 재정립과 베이커리 사업 경쟁력 강화를, 글로벌 사업에 정통한 정 대표는 해외 시장 확대와 경영 체계 고도화를 각각 전담한다.
도 대표는 "안전 최우선 경영으로 신뢰를
사상 최대 실적에 배당 46% 상향중국 생산 기지 2027년 완공 예정미국·유럽 매출 비중 확대에 총력
삼양식품이 글로벌 식품 기업으로의 도약을 위해 생산 효율을 높이고 제품 종류를 다양화한다.
김동찬 삼양식품 대표이사는 26일 서울 중구 명동 신사옥에서 열린 정기 주주총회에서 생산 기반 강화와 전략 브랜드 투자를 확대해 성장 구조를 다각화하겠다고
전북도가 2027년 국가예산 11조원 달성을 목표로 신규사업 발굴에 나섰다.
전북도는 행정부지사 주재로 2027년 국가예산 신규사업 발굴 3차 보고회를 열고 대응 방안을 점검했다고 26일 밝혔다.
보고회는 정부의 의무지출 비중 상승과 민생지원 소요 급증, 통합지자체 재정인센티브 집중 등 국비 확보 입지가 좁아질 수 있는 여건을 공유하고 대책을 논의했
미국·유럽 이어 중국까지 '냉동김밥' 열풍CJ제일제당, 전 공정 자동화로 품질 표준화 확보풀무원, 중국서 100억원 매출·현지 가격 경쟁력↑
한국의 김밥이 일시적 유행을 넘어 글로벌 식품 시장의 주류 카테고리로 빠르게 진입하고 있다. CJ제일제당이 업계 최초로 대규모 자동화 생산 체제를 구축하며 공급 안정성을 확보한 가운데 풀무원 등 주요 식품 기업들이
완연한 봄입니다.
25일 낮 최고 기온이 20도 안팎으로 오르며 포근한 날이 이어졌는데요. 봄이면 어김없이 밖으로 나서기 마련이죠. 자연스레 지역 곳곳에서 열리는 축제에도 관심이 높아지는 요즘입니다.
최근의 축제는 먹거리와 풍경에서 끝나지 않습니다. '무엇을 남길 수 있느냐'가 핵심 질문으로 떠올랐다고 해도 과언이 아닌데요. 짧은 시간 안에 확실한
농협개혁위, 5차 회의서 선거·인사·내부통제 13개 과제 확정정부 특별감사 후속 성격…법 개정 과제는 국회 논의로 이어질 듯
농협중앙회장 선거에 출마하는 현직 조합장은 직을 내려놓고, 중앙회와 계열사 퇴직자의 ‘회전문 인사’도 즉시 차단된다. 정부 특별감사로 드러난 권한 집중과 불투명한 인사·자금 운용 구조를 손보는 개혁 권고안이 나오면서, 농협 개혁이
24일(현지시간) 뉴욕증시에서 주목할만한 종목은 매러선 페트롤리엄, APA, 세일즈포스, 스미스필드푸드 등이다.
배런스에 따르면 정유 기업 매러선 페트롤리엄(MPC) 주가는 4.89% 상승한 243.91달러에 장을 마감했다. 석유 탐사 기업 APA 주가도 4.53% 뛰었다. 이란과 미국 간 긴장 완화 가능성에 대한 초기 기대감이 사그라지면서 이들 주가는
서울 학여울역 SETEC에서 27일 개막한 ‘제10회 비건페스타&그린페스타’에 시니어들의 발길이 이어졌다. 이번 행사는 비건 식품과 친환경 제품 소개, 푸드테크 산업과 건강관리 기술까지 함께 제시하는 구조로 꾸려졌다. 현장에서는 K-푸드테크 협약식, Plant-Based 산업 정책 설명회, 투자상담 프로그램 등이 진행되며 비건 산업이 하나의 시장으로 성
‘브라보 마이 라이프’는 창간 10주년을 맞아 매거진의 질적 향상과 독자와의 소통 강화를 목적으로 자문단을 구성했다. 매달 정기 회의를 통해 지면의 완성도를 점검하고, 다음 호 기획을 위한 심도 있는 의견을 제시한다.
일시 : 2025년 12월 3일 오전 10시~11시 30분
참석 : 조성권 이투데이피엔씨 미래설계연구원 원장, 박영란 강남대학
‘브라보 마이 라이프’는 창간 10주년을 맞아 매거진의 질적 향상과 독자와의 소통 강화를 목적으로 자문단을 구성했다. 매달 정기 회의를 통해 지면의 완성도를 점검하고, 다음 호 기획을 위한 심도 있는 의견을 제시한다.
일시 : 2025년 10월 1일 오전 10시~11시 30분
참석 : 조성권 이투데이피엔씨 미래설계연구원 원장, 박영란 강남
디지털자산 거래소 업비트를 운영하는 두나무는 CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 브랜드 '뚜레쥬르'와 협업해 한정판 콜라보 상품 ‘2026 업비트 위시 케이크’를 출시한다고 5일 밝혔다.
이번 협업은 새해를 맞아 고객들의 소망과 기대가 이뤄지길 바라는 마음을 담았다. ‘2026 업비트 위시 케이크’는 총 3만개 한정 수량으로 제작되며 오는 6일부터 전국 뚜레
자산 토큰화로 산업 전반 구조 혁신 예고보안·투명성 앞세워 신사업 기회 모색
"블록체인이 더 이상 부분적 기술이 아니라 제도와 산업 전반을 아우르는 미래 인프라로 자리 잡고 있다."
유승재 티사이언티픽 대표는 24일 서울 서초구 JW메리어트호텔에서 열린 이투데이 창간 15주년 테크 퀘스트 및 넥스블록 출범 기념 대토론 ‘디지털자산 시장의 건강한 생태계
“디지털 금융ㆍ관광 인프라 구축”
이니텍이 미국 트럼프 대통령의 아들 도널드 트럼프 주니어가 자문위원으로 참여하고 있는 도미나리홀딩스(Dominari Holdings)와 협력해 원화 기반 스테이블 코인 사업을 추진한다.
히 정부가 추진중인 한국형 중앙은행 디지털화폐(CBDC) 실험 및 디지털 금융 혁신 정책과의 연계 가능성도 있을 것으로 예상한다.
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