하이트진로 “참이슬 경유냄새, 제조공정 문제없단 결론…전공정 더 꼼꼼히 살필 것”

식약처 조사결과 필라이트 응고물, 젖산균 탓…“소비자께 심려끼쳐 죄송”

▲참이슬 후레쉬 (사진제공=하이트진로)

하이트진로가 필라이트 후레쉬 이물질 혼입•참이슬 석유취(냄새) 논란에 대한 식품의약품안전처의 조사 결과에 대해 “이번 일을 계기로 전 공정의 모든 과정을 더 꼼꼼하게 살피겠다”며 “소비자께 심려 끼쳐 죄송하다”며 거듭 사과의 뜻을 밝혔다. 앞서 하이트진로는 필라이트 후레쉬의 응고물 발생 신고 직후 사과문을 발표한 바 있다.

하이트진로는 17일 식약처 조사결과 발표 직후 입장문을 내고 “참이슬 등 소주제품 관련해 제조과정을 전체적으로 조사한 결과, 제조과정에서의 문제가 아닌 것으로 (식약처가) 최종 판단했다”며 “당사는 이번 일을 계기로 전 공정의 모든 과정을 꼼꼼하게 살펴보고 있다”고 밝혔다.

하이트진로는 필라이트 후레쉬 조사결과에 대해선 “(앞서) 당사가 사과문에 발표한 내용과 같이 젖산균이 탄수화물, 단백질과 결합해 응고물이 생성된 것으로 밝혀졌다”고 설명했다. 그러면서 “앞으로 더욱 완벽한 제품을 생산할 수 있도록 최선의 노력을 다하도록 하겠다”고 강조했다.

식약처는 이날 하이트진로 필라이트 후레쉬에서 점액질이, '참이슬 후레쉬'에서 경유 냄새가 난다는 각각의 소비자 신고에 대한 조사결과를 발표했다. 앞서 하이트진로 주류 제품 2개 생산 현장을 방문한 결과, 주입기 세척 미흡 등 식품위생법 위반사항이 적발됐다고 밝혔다.

특히 필라이트 후레쉬 제품과 관련해 하이트진로 강원공장 등을 조사한 결과, 술을 용기(캔)에 넣어 밀봉하는 주입기에 대한 세척·소독 관리가 미흡했다고 밝혔다.

다만 경유 냄새가 난다는 신고가 접수된 참이슬 후레쉬에 대해서는 경유 등 다른 물질이 제조 과정 중 혼입됐을 개연성은 적은 것으로 확인됐다고 밝혔다.