풀무원 얄피만두, 닐슨 동아시아 최고 '혁신제품' 선정

입력 2020-12-09 11:06

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(사진=풀무원)
(사진=풀무원)

풀무원 ‘얄피만두’가 만두로는 유일하게 ‘혁신제품’으로 선정됐다.

풀무원은 '풀무원 얇은피꽉찬속 만두'(얄피만두)가 글로벌 통합 정보 분석 기업 닐슨이 발표한 ‘2020 동아시아 FMCG 최고 혁신 제품’으로 선정됐다고 9일 밝혔다. 2020 동아시아 FMCG 최고 혁신제품’에는 2018년 7월부터 지난해 6월 사이 출시된 신제품 중 소비자에게 탁월한 제품 경험을 선사한 제품들이 이름을 올렸다. 한국, 중국, 홍콩, 대만 등 각국의 소비자에게 탁월한 제품 경험을 선사하는데 성공적인 전략을 펼친 제품들이 선정됐다.

풀무원 측은 닐슨을 인용해 “코로나19로 어려운 상황에서 ‘혁신제품’은 새로운 소비자 그룹을 유치하거나 소비 기회를 창출, 사회·문화·경제적인 트렌드를 활용, 또는 프리미엄 포지셔닝을 통한 차별화로 해당 브랜드와 카테고리를 성장시킨 것으로 나타났다”라고 밝혔다.

닐슨은 ‘얄피만두’를 왕만두, 왕교자, 딤섬 등 여러 형태의 냉동만두 제품들이 가진 장점들을 갖추고 내용물(만두소)도 풍부해 보이는 ‘맛있는 만두’로 평가했다. 얄피만두 성공 이후 타사에서도 비슷한 형태의 얇은 피 만두가 출시되는 등 냉동만두 시장에서 선도적인 역할을 했다고 분석했다.

‘얄피만두’는 지난해 3월 출시해 이전까지 냉동만두 시장에 없던 0.7㎜의 초슬림 만두피에 만두소가 그대로 비치는 손만두 전문점 스타일로 국내 냉동만두 시장에 새로운 활력을 불어넣었다. 국내 냉동만두 시장의 판을 ‘얇은 피’로 바꿨다는 평가를 받는다.

풀무원식품 홍세희 만두PM은 “얄피만두가 동아시아에서 가장 혁신적인 만두 신제품으로 선정돼 매우 기쁘게 생각한다”며 “얄피만두 기획 당시 소비자 관점에서 ‘맛있는 만두란 무엇인가?’라는 근본적인 고민을 꾸준히 한 결과가 이같은 성과를 거둘 수 있었다”라고 전했다.


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