냉동만두다. 소불고기는 고객들이 대파와 함께 사는 경우가 많은 점에서 대파를 곁들인 ‘임자도 대파 소불고기’로 기획했다. 한 팩(800g) 가격은 9980원으로 정상가보다 41% 저렴하다.
양파 역시 2월에 설 연휴가 있는 점을 감안해 선택됐다. 한 망(3kg) 당 양파 가격은 4980원으로 정상가보다 29% 저렴하다.
이마트는 풀무원 얄피꽉찬 육즙진한 교자(400g) 2봉을...
풀무원은 풀무원식품 혁신 제품 ‘얇은피꽉찬속 만두(얄피만두)’가 냉동식품 최초로 과학기술정보통신부 IR(Industrial Research)52 장영실상을 수상했다고 17일 밝혔다.
IR52 장영실상은 우수 신기술 제품과 기술혁신 성과가 우수한 조직을 선정해 1년 52주 동안 매주 1건씩 시상하는 기술 어워드다. 1991년 처음 제정된 이래 국내 산업 기술 분야 최고 권위를 가진...
풀무원식품의 대표 혁신 제품인 '얇은피꽉찬속 만두(얄피만두)'와 ‘노엣지피자’의 성공도 이끌었다.
풀무원은 마케팅 전문가인 40대 젊은 여성 리더를 풀무원녹즙 대표로 선임함에 따라 젊은 세대와 소통을 확대하고 시장 변화에 민첩하게 대응해 건강기능성 신선음료 사업의 성장을 주도해 나갈 것으로 기대하고 있다.
풀무원은 5월 풀무원건강생활...
얄피(얇은 피 만두)보다는 두껍고 원조 고향만두보다는 얇아 중화요리 면 식감 그대로다.
다채로운 야채와 국산 돼지고기는 기본, 짬뽕과 삼선우동에 빠지면 서운한 오징어도 듬뿍 넣어 해물의 풍미를 살렸다. 시중 해물 만두보다 2배 가까이 오징어가 들어간 데다 10㎜로 썰어 넣어 씹을수록 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 빨간 맛짬뽕 면교자는 청양고추의 매운맛이라...
풀무원도 지난해 ‘얄피 한식교자’를 새롭게 출시하고 만두 찜기와 ‘얄피’ 캐릭터의 굿즈를 증정하는 이벤트로 열었다.
롯데제과는 2021년 냉동식품 브랜드 쉐푸드 모델로 배우 김우빈을 발탁하고, 지난해에는 쉐푸드 고기통교자와 쉐푸드 김치통교자를 내놨다. 고향만두의 해태제과는 최근 세계 각국의 면 요리를 만두로 빚은 ‘고향만두 면교자’를...
풀무원은 ‘얄피 한식교자’를 앞세운다. 1만 기포의 얇은 피에 10가지 한식 재료를 채운 것이 특징이다. 넉넉한 만두소가 소비자에게 좋은 반응을 얻으면서 제품은 올해 5월 말 출시 이후 지난달 말까지 누적 판매량 200만 개를 돌파했다.
풀무원은 MZ세대 사이에서 브랜드 인지도를 높이고자 핫플레이스인 장생건강원과 손을 잡았다. 장생건강원과 협업으로 선보인...
상승세를 이어나가고자 풀무원USA는 올해 초 얄피만두 2종(고기만두, 김치 고기만두)를 내놓았다.
CJ제일제당, 풀무원은 K-만두를 알리기 위해 투자를 멈추지 않는다는 전략이다. 특히 CJ제일제당은 2027년까지 만두 등 유럽 식품사업 매출을 5000억 원까지 끌어 올린다는 목표를 세웠다. 이를 위해 올해 5월 유럽 시장 공략을 전초기지인 영국 법인을 설립했다.
‘얄피꽉찬 만두전골 밀키트’ㆍ‘우삼겹 어묵전골 밀키트’ 냉동제품으로 시장 진입보관 기간 길고 포장 간소화…‘풀무원 Only’ 메뉴 콘셉트로 차별화
‘가정간편식 강자’ 풀무원이 바른먹거리 가치를 담은 밀키트를 처음으로 선보이며 간편식 내 밀키트 시장에 진출한다.
풀무원식품은 냉동 밀키트 제품 ‘얄피꽉찬 만두전골 밀키트’와 ‘우삼겹 어묵전골...
얄피꽉찬 한식교자는 풀무원 냉동만두를 대표하는 ‘얄피만두(얇은피 꽉찬속 만두)’ 라인업의 새로운 제품이다. 바삭 촉촉 얇은피 구현, 10가지 한식 재료 등 장점을 극대화해 한식 스타일의 만두임을 전면에 내세웠다.
풀무원은 앞으로 얄피꽉찬 한식교자를 온라인 채널로 확산하면서 흥행세에 불을 지필 수 있을 것으로 기대하고 있다. 온라인 채널은 오프라인의...
최근 출시한 제품은 얇고 촉촉한 만두피에 10가지 한식 재료를 큼직하게 가득 채운 ‘얄피꽉찬 한식교자’(고기한상, 남도식 김치) 2종으로, 우선 국내에 판매한 후 향후 수출을 통해 해외에도 적극적으로 알려나갈 계획이다. ‘얇은피’와 ‘한식 콘셉트’라는 ‘K-만두’의 장점을 전면에 내세운 만큼 프리미엄 교자만두로 글로벌 시장을 공략해 나갈...
최근 북미 지역으로 강세를 보이고 있는 두부 관련 제품부터 식물성 대체식품, 얄피만두를 앞세운 만두, ‘비건 라면’으로 최근 누적 판매량 1000만 봉지를 돌파한 ‘정백홍 자연은 맛있다’ 시리즈 등이 대표적인 신제품이다.
샘표식품 역시 연구개발에 공들인 기업에 이름을 올렸다. 샘표식품의 지난해 매출 대비 R&D 비율은 3.50%로 수치가 가장 높은...
특히 풀무원의 ‘얇은피꽉찬속 만두’(이하 얄피만두)가 크게 히트하면서 지난해 풀무원의 만두 매출은 1370억 원을 기록, 처음으로 ‘1000억 브랜드’ 리스트에 이름을 올렸다. 얄피만두 출시 전 2018년보다 115% 성장한 수치로, 얄피만두로만 전체 냉동만두 매출을 2년 만에 2배 이상 끌어올린 셈이다.
몇 년 전만 해도 업계 중위권에 머물던 풀무원은 2019년 3월 출시한...
풀무원은 얇은피꽉찬속 만두(이하 얄피만두) 4번째 제품으로 고기깻잎만두를 출시하며 얄피만두 제품군을 확장했다고 28일 밝혔다.
‘얄피 고기깻잎만두’는 깻잎을 주요 원재료로 사용해 새로운 맛을 낸 제품이다. 1㎝ 크기로 깍둑썰기한 돼지고기와 깻잎, 부드러운 두부가 들어가 느끼하지 않고 담백한 맛을 낸다.
풀무원은 얄피 고기깻잎만두가 1년여 만에...
풀무원 ‘얄피만두’가 만두로는 유일하게 ‘혁신제품’으로 선정됐다.
풀무원은 '풀무원 얇은피꽉찬속 만두'(얄피만두)가 글로벌 통합 정보 분석 기업 닐슨이 발표한 ‘2020 동아시아 FMCG 최고 혁신 제품’으로 선정됐다고 9일 밝혔다. 2020 동아시아 FMCG 최고 혁신제품’에는 2018년 7월부터 지난해 6월 사이 출시된 신제품 중 소비자에게 탁월한 제품 경험을 선사한...
한국 냉동 가정간편식(HMR) 히트상품인 핫도그, 치즈볼, 얄피만두(얇은피꽉찬속 만두)도 글로벌 박람회에서 이목을 끌었다. 특히 SNS 팔로우 이벤트 선물로 제공한 ‘모짜렐라 핫도그’가 관람객들 사이에서 크게 호평을 받았다.
풀무원은 홍보관에 유명 왕홍(인플루언서) 2명을 상주하도록 하고 중국 주요 SNS 채널인 틱톡과 샤오홍슈 등에서 부스 실황을 온라인...
CJ제일제당의 만두 시장 점유율이 매년 높은 상승세를 기록하는 반면 풀무원의 얄피만두는 경쟁사들이 잇달아 아류작을 내놓으면서 1+1 등 물량공세에 나서고 있는 만큼 시장 확대가 제한적일 것이라는 분석도 나온다.
닐슨코리아의 2017년부터 2020년 상반기 만두시장 점유율은 CJ제일제당이 42.1%, 43.3%, 43.6%, 44.8%로 꾸준히 늘고 있다. 반면, 풀무원의...
풀무원을 만두 시장 2위로 끌어올린 얄피만두가 한달만에 판매량 280만 봉지를 넘어섰다.
풀무원식품은 ‘얇은피 꽉찬속만두’와 ‘얇은피 꽉찬교자’에 이어 '얇은피 꽉찬교자'를 출시한지 한 달만에 ‘얄피만두’ 월간 판매량이 282만 봉지를 달성했다고 24일 밝혔다.
지난달 초 출시된 ‘얇은피 꽉찬교자’는 출시 한 달 만에 107만 봉지가 팔려나갔고...
‘얄피교자’는 기존 ‘얄피만두’처럼 군만두, 찐만두, 물만두, 만둣국 등 다용도 조리에 모두 적합하지만 팬에 기름을 두르고 군만두로 먹을 때 최고의 맛을 선사한다.
만두피도 군만두 조리에 최적화한 ‘2세대 얇은피’를 적용, 만능형 1세대 얇은피를 입은 ‘얄피만두’보다 더욱 바삭하게 즐길 수 있다. 에어프라이어에도 180℃에 10분만 조리하면 바삭함이...
‘풀무원 얄피만두’의 누적 판매량이 2000만 봉을 넘어섰다.
풀무원식품은 2019년 3월 말 출시한 ‘풀무원 얇은피꽉찬속 만두’(이하 얄피만두)가 지난달 누적 판매량 2114만 봉지를 기록, 출시 1년만에 누적판매량 2000만 봉을 넘어섰다고 13일 밝혔다.
‘얄피만두’는 출시 7개월 만인 지난해 11월 1000만 봉지를 판매하면서 메가히트 상품 반열에 올라섰다....
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