'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀, 전주 리얼맛집 '가마솥붉은대게'…위치는?

입력 2018-11-14 17:50

기정아 기자

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'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너에서 토박이 특급제보! 전주의 리얼맛집 '가마솥붉은대게'를 찾아간다.

14일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너를 통해 전북 전주시 완산구 대게 맛집 '가마솥붉은대게'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

전북도청 맛집으로 유명한 '가마솥붉은대게'는 싱싱한 대게요리를 선보인다.

붉은 대게를 중심으로 붉은 대게찜, 붉은 대게 전골, 붉은 대게 갈비전골 등 다양한 대게 요리를 맛볼 수 있다.

특별한 비법으로 잡내와 비린내를 제거해 품질이 좋을 뿐 아니라 전통 재래식 가마솥찜으로 조리해 수분 손실이 적고 게살이 부드럽기로 유명하다.

토박이 특급제보! 전주의 리얼 맛집은? 편 '가마솥붉은대게'의 특별한 맛 이야기는 14일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

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