CJ푸드빌의 베이커리 뚜레쥬르가 브랜드 플래그십 스토어 ‘제일제당센터점’ 새단장을 마치고 운영에 돌입한다고 26일 밝혔다.
지난 2011년 문을 연 뚜레쥬르 제일제당센터점은 CJ그룹의 주요 사옥 ‘제일제당센터’ 1층에 약 1112.6㎡ 면적으로, 국내 뚜레쥬르 최대 규모 매장이다. 일반 매장 대비 재료와 제조 방식을 차별화 한 프리미엄 베이커리다. 뚜레
유통업계가 주 소비층으로 급부상한 MZ세대 공략에 열중하고 있다. 특히 ‘가성비’보다 심리적 만족도를 중요시하는 ‘가심비’에 주목한다. 단순히 실속있고 예쁜 제품을 내놓는데 그치는 것이 아니라 기업의 경영 활동과 이념 등을 살펴 구매하는 이른바 ‘가치 소비(착한 소비)’를 공략하는 상품을 속속 선보이고 있다.
대한상공회의소에 따르면 ‘MZ세대가 바라보는
CJ푸드빌이 운영하는 빕스는 남해마늘을 활용한 밀키트 2종을 출시한다고 22일 밝혔다.
이번 밀키트 출시는 CJ푸드빌이 지난달 남해군과 체결한 상생 협약 일환으로 이뤄졌다. 남해군의 대표 특산물인 남해마늘 농가에 안정적인 판로를 제공하고 소비자들에게는 고품질 제품을 공급하게 됐다.
남해마늘은 사면이 바다인 지리적 특성상 해풍을 맞으며 재배돼 알싸한
사회적 거리두기 종료로 유통업계의 오프라인 매장이 활기를 되찾으면서, 유통업계가 하반기 인재채용을 확대하고 있다. 이커머스 업체들 역시 꾸준히 개발인력 충원에 나서면서 유통업계는 활발한 채용전이 벌어지는 모습이다.
21일 본지 취재 결과 신세계그룹은 오는 10월6일까지 2023년 신입사원 공개 채용을 진행하는 것으로 나타났다.
이번 신입사원 공개 채용
CJ그룹이 식품, 바이오, 물류, 콘텐츠 등 미래라이프 스타일 사업분야를 선도하기 위한 우수 인재 확보에 나섰다.
CJ는 13일부터 2022년 하반기 신입사원 채용절차에 돌입한다고 밝혔다. 하반기 채용을 진행하는 계열사는 CJ제일제당, CJ ENM, CJ대한통운을 비롯해 CJ프레시웨이, CJ푸드빌, CJ CGV 등이다.
CJ는 올해 코로나 이후 최대
한국맥도날드, ‘한국의 맛’ 프로젝트 통해 국내산 식재료 활용한 신메뉴 공개SPC삼립, 국산 밀 사용한 베이커리 4종 판매CJ푸드빌, 남해마늘 활용한 제품 개발 돌입
식품업계가 지역 농가와의 협업을 활발히 진행하고 있다. 품질 좋은 재료를 공급받을 수 있을 뿐만 아니라 지역 농가 회복에 이바지하는 등 일석이조 효과를 누릴 수 있어서다.
지역 농가와
CJ푸드빌은 전날인 30일 경상남도 남해군청에서 남해군과 상생발전을 위한 업무 협약을 맺었다고 31일 밝혔다.
이날 협약식에는 김찬호 CJ푸드빌 대표이사, 장충남 남해군수를 비롯한 관계자들이 참석했다.
이번 협약을 계기로 CJ푸드빌은 우수한 품질의 남해군 특산물을 수급받아 소비자들에게 경쟁력 있는 제품을 전달할 예정이다. 또 지역 농가에 안정적인 판
식품업계의 연이은 가격 인상에 물가 부담이 늘면서 올해도 명절용 간편식 인기가 높다.
29일 신세계푸드에 따르면 추석 연휴를 앞두고 8월10일부터 25일까지 적전류, 양념육, 떡류 등 30여 종의 명절용 가정간편식 판매량을 분석한 결과 전년 동기 대비 21% 늘었다. ‘올반 소불고기’와 ‘올반 동그랑땡’의 판매량이 각각 34%, 28% 늘었다.
실제 이
CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 추석을 맞아 가성비와 가심비를 모두 잡은 추석 선물세트를 출시한다고 22일 밝혔다.
뚜레쥬르는 ‘맛과 멋이 깃든 가을 한 점’을 테마로 계절감을 물씬 느낄 수 있는 ‘맛’과 작품처럼 멋진 비주얼로 ‘멋’을 더한 명절 선물류를 선보인다.
특히, 이번 시즌은 뉴욕 아트디렉터스 클럽, 아웃풋 등 국제 어워드 수상 경력이
코로나19로 패밀리레스토랑 위기…특화매장 전환해 생존 승부수 빕스 선전 덕에 CJ푸드빌 7년 만에 흑자 성공…올해 5~6월도 매출 30% 증가
CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 특화 매장 비중을 85%까지 늘렸다. 패밀리 레스토랑 시장이 위축된 상황에서 살아남기 위해서는 고객에게 차별화된 서비스를 제공해야 한다고 판단해서다. 특화 매장 덕분에 빕스의 최근 매출
CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 추석을 맞아 선물세트를 출시하고 사전 예약에 돌입한다.
빕스는 지난해 추석 때 첫 선을 보인 스테이크 선물세트가 높은 고객 호응을 얻어 올해에도 고급 부위를 활용한 스테이크 선물세트 3종을 출시한다고 16일 밝혔다. 실속형 선물 수요를 겨냥해 시그니처 간편식 선물세트 2종도 선보이며 고객 선택의 폭을 넓혔다. 명절 선물에도 나
CJ푸드빌은 뚜레쥬르 ‘소금 버터롤’이 최근 3개월간 월평균 27만 개 이상 판매됐다고 11일 밝혔다.
지난해 10월 출시된 소금 버터롤은 크리스마스, 명절, 대형 콜라보레이션 제품들이 주목받는 와중에도 월평균 20%가량 꾸준히 판매량이 늘어났다. 현재 판매량은 출시 첫 달 대비 약 2.9배 이상 상승했다. 스테디셀러인 소보로빵 판매량을 뛰어넘었다.
뚜레
# 서울에 사는 주부 이 모(43) 씨는 방학을 맞은 중학생 딸아이가 햄버거를 사달라고 조르자 인터넷으로 가격을 검색해본다. 지난해 6100원이던 버거킹 와퍼 단품 가격은 이제 6900원으로 올랐다. 비싸진 햄버거 값에 고심하자 딸은 요즘 누가 제값 주고 햄버거를 먹냐면서 롯데온에서 버거킹 치즈와퍼주니어세트(6900원)를 44% 할인한 3800원에 판다고
CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르는 여름을 맞아 출시한 ‘퐁신퐁신 크림 도넛’이 출시 2주 만에 10만 개 이상 판매됐다고 2일 밝혔다.
출시 한 달이 채 되지 않은 7월 말까지 집계된 판매량은 20만 개를 돌파했다. 제빵 업계에서 비수기로 여기는 여름철임을 고려하면 이례적인 수치다.
퐁신퐁신 크림 도넛은 폭신한 도넛 속에 달콤한 크림을 가득 넣은
CJ푸드빌은 올해 상반기 뚜레쥬르의 네이버페이 월평균 거래액이 전년 월평균 대비 578%로 증가했다고 29일 밝혔다.
같은 기간 네이버페이 결제 건수 역시 약 6배 이상 상승했다. 뚜레쥬르는 고객 니즈를 반영해 올해 12월까지 네이버페이 제휴를 연장하고 고객 혜택을 확대하기로 했다.
뚜레쥬르는 12월 31일까지 매장에서 네이버페이 포인트로 1만 원 이상
식품업계가 레스토랑 간편식(RMR)에 주목하고 있다. 코로나19로 HMR(가정간편식)과 밀키트를 즐기는 가정이 늘언난데 이어 최근에는 인플레이션으로 외식 물가가 오르자 집에서 유명 레스토랑 음식을 즐기려는 수요가 치솟고 있어서다.
한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내 HMR 시장 규모는 지난해 4조 원에 육박했으며, 올해는 5조 원을 넘길 것으로
CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 본격적인 여름을 맞아 다채로운 신메뉴를 21일 내놨다. ‘테이스티 썸머 컬렉션’ 콘셉트 하에 BBQ 존을 강화하고 코코넛, 파인애플 등 열대과일을 활용한 여름 한정 메뉴를 선보이는 것이 특징이다.
대표 메뉴인 ‘코코넛 크런치 폭립’은 폭립에 향긋한 코코넛 크럼블을 묻혀 달콤하고 바삭하게 즐길 수 있다. ‘바비큐 포크 플래터’와
식품업체가 가전업계와 협업하는 사례가 늘고 있다. 가정간편식(HMR) 업체들이 삼성전자의 다기능 조리기 비스포크 큐커와 협업을 늘리고 있는 가운데 농심이 삼성의 비스포크 인덕션과 처음으로 협업해 브랜드 마케팅을 강화한다. 프리미엄 가전과의 협업은 이미지 마케팅에 도움이 되고, 장기적으로 매출 개선 효과도 노릴 수 있다.
16일 업계에 따르면 농심은 삼성
삼성카드는 CJ와 함께, CJ온스타일, 티빙, CGV 등 CJ 계열의 다양한 서비스에서 폭넓은 할인을 제공하는 'CJ 삼성 iD 카드'를 출시했다고 11일 밝혔다.
CJ 삼성 iD 카드는 CJ 푸드빌이 운영하는 VIPS, 뚜레쥬르와 CJ올리브영 등 기존 고객들이 선호했던 제휴처는 물론, CJ온스타일, 티빙 등 최근 고객들이 자주 이용하는 서비스에서도 혜
푹푹 찌는 여름 장마 날씨에 커피 전문점들의 여름 시즌 한정 메뉴 인기가 치솟고 있다. 각 업체들은 여름철 신메뉴로 고객 끌기에 나섰다.
9일 커피전문점 드롭탑이 최근 출시한 여름 신메뉴의 5~6월 판매 데이터를 분석한 결과, 일평균 매출은 지난해 같은 기간에 비해 228% 증가했고, 전체 판매량도 230%가 늘었다.
드롭탑은 올 여름을 겨냥해 다